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El sabor de las grosellas rojas suele asociarse con las bayas ácidas. Sin embargo, hay variedades que son exactamente lo contrario. Uno de ellos es la grosella de azúcar. El nombre ya dice que el jardinero debe esperar bayas dulces si planta los arbustos en su sitio. Una descripción de la foto de Sugar de la variedad de grosella roja, las reseñas de los residentes de verano lo ayudarán a conocer mejor la cultura.
Las principales características de la variedad.
La grosella roja de azúcar es un híbrido por su origen. La cultura fue criada por criadores domésticos. El arbusto crece ramificado con brotes rectos. Las hojas son de cinco puntas, hay dentículos a lo largo de los bordes. Los cogollos son redondeados, ligeramente alargados, de color marrón sin abrir.
Las flores se recogen en un pincel. La forma se asemeja a tazas o platillos. Los pétalos son amarillos con un tinte verde. Un racimo maduro se extiende hasta 9 cm de largo y se atan en promedio 20 bayas en cada racimo. Las frutas maduras adquieren un color rojo brillante. Las bayas son dulces, aromáticas, sabrosas, frescas y excelentes para el procesamiento.
Es mejor familiarizarse con las características de las grosellas que ayudarán a las ventajas de la variedad:
- el rendimiento de la variedad Sugar con buen cuidado alcanza los 7 kg por arbusto;
- la decoratividad del arbusto le permite decorar el sitio, plantar setos;
- las bayas tienen propiedades de postre;
- la variedad se considera resistente al invierno, tolera heladas severas, no teme las fluctuaciones de temperatura;
- período de fructificación largo, que dura desde principios de julio hasta finales de otoño;
- la variedad no requiere cuidados complejos;
- los arbustos dan frutos sin reducir el indicador de rendimiento hasta los 25 años;
- las grosellas rojas rara vez se ven afectadas por plagas;
- Las bayas recolectadas en racimos se pueden almacenar y transportar durante mucho tiempo.
Se preparan mermeladas, jugos, mermeladas a partir de los frutos rojos de la variedad Sugar. Las bayas se congelan o secan para hacer compotas. Debido al alto contenido de azúcar, un buen vino se elabora con frutas demasiado maduras.
De las deficiencias, se destaca el tamaño medio de las bayas. La segunda característica negativa se puede llamar un pequeño porcentaje de autopolinización: 30%. La variedad es susceptible a la antracnosis.
La variedad Sugar de frutos rojos tolera el frío más fácilmente que la grosella negra. Tales características permiten cultivar un cultivo en regiones frías e incluso en Siberia. Para una mejor supervivencia, las plántulas se plantan en septiembre. Los tiempos de siembra para las regiones más cálidas se pueden cambiar a octubre. El desembarco de primavera se realiza en marzo, pero se tienen en cuenta las condiciones meteorológicas.
Plántulas de otoño de las variedades de grosella roja El azúcar arraiga mejor. Antes del invierno, tienen tiempo de echar raíces. En el frío, se producirá un endurecimiento. En la primavera, las grosellas crecerán con toda su fuerza.
Selección de plántulas
Las grosellas de azúcar se propagan por plántulas. El desarrollo del arbusto y el rendimiento futuro dependen de la calidad del material de siembra. La elección de una plántula de grosella roja tiene en cuenta los siguientes matices:
- Un buen sistema de raíces de una plántula está determinado por su color marrón claro y una longitud mínima de 15 cm.El grupo debe constar de muchos hilos finos y una raíz principal.
- La parte aérea de la plántula de grosella se inspecciona para detectar la ausencia de brotes secos, daños en la corteza, manchas y excrecencias de protuberancias.
- La altura de la parte aérea de una plántula bien desarrollada es de unos 40 cm.
Es mejor comprar plántulas de grosella en viveros. Incluso con el envío postal, puede esperar que un arbusto saludable crezca a partir del material de siembra. En los viveros se observan las condiciones de almacenamiento de las plántulas, lo que garantiza una alta tasa de supervivencia.
Lugar de aterrizaje
La variedad de azúcar crece bien en suelo franco arenoso o suelo franco liviano. La arcilla pura y la tierra ácida oprimen el sistema de raíces del arbusto. Las grosellas crecen mal en tales áreas, producen poca cosecha y desaparecen con el tiempo.
Si el agua subterránea es alta en el sitio, se deberán erigir terraplenes. Puede ser un lecho elevado completo o colinas separadas para cada arbusto. El sistema de raíces de la variedad de grosella se desarrolla en las capas superiores del suelo, por lo que un terraplén de 40 cm de espesor será suficiente para ello.
Las grosellas rojas aman la buena luz y la luz del sol. El área debe estar bien ventilada. El movimiento de aire libre reduce el riesgo de daños por mildiú polvoroso en los arbustos.
Para protegerse contra corrientes de aire, las plántulas se plantan cerca de edificios, cercas sólidas y otras estructuras.
Reglas de plantación para plántulas.
Las plántulas de grosella roja arraigan bien durante la siembra de primavera y otoño. Si hay una opción, entonces la segunda opción es preferible para todas las variedades, incluida la azúcar. El mejor mes para desembarcar es septiembre. Antes del inicio de las heladas, las grosellas tendrán tiempo suficiente para enraizar. La variedad Sugar se distingue por arbustos compactos, y una distancia de 1,2 m entre plántulas será suficiente.
El proceso de plantación consta de los siguientes pasos:
- Para una plántula, cavan un hoyo de 40 cm de profundidad, 50-60 cm de diámetro.En las plantaciones, las grosellas se plantan en hileras y, en lugar de hoyos, se cava una zanja de la misma profundidad.
- Se prepara una mezcla de nutrientes a partir de tierra fértil y compost. Si el sitio está ubicado en un suelo ácido, agregue tiza o yeso de arcilla vieja. Vierta un balde de la mezcla terminada en cada agujero y vierta medio balde de agua.
- Cuando se absorbe el líquido, la plántula se coloca en un ángulo de 45sobre... El sistema de raíces se extiende a lo largo del fondo del agujero y se cubre con tierra. El nivel del suelo se lleva 5 cm por encima del cuello de la raíz. La profundización ayuda a que los brotes basales crezcan a partir de cogollos enterrados.
- La tierra suelta alrededor de la plántula de grosella roja se presiona a mano. Se vierten 3 cubos de agua en el agujero a su vez. Si aparecen raíces en la superficie después de absorber el líquido, se cubren con tierra que se desmorona. Espolvoree aserrín o mantillo de turba encima.
Al final de la siembra de todas las plántulas, se corta la parte superior de cada grosella, aproximadamente un tercio de la longitud.
El video habla sobre la plantación correcta de grosellas rojas:
Cuidado estacional
Conseguir una buena cosecha depende del cuidado de las grosellas. La variedad Sugar no requiere que le dediques mucho tiempo, pero se deben realizar riegos elementales, deshierbe, alimentación y poda.
Regando
Muchas variedades de grosellas son leales al riego, pero el agua con azúcar ama. No se debe permitir el anegamiento del suelo. Se vierte agua lo suficiente para que el suelo alrededor del arbusto se sature a una profundidad de 50 cm.
El agua se vierte directamente debajo de la raíz. Es imposible verter sobre las hojas en el calor. Es inaceptable utilizar la aspersión durante la floración. La frecuencia de riego se ajusta según las condiciones meteorológicas. En la sequía, se vierten 5 cubos de agua debajo de un arbusto adulto cada 10 días. En veranos frescos y húmedos, la frecuencia de riego aumenta en 20 días.
Deshierbar y aflojar el suelo
Debajo de los arbustos de grosellas rojas de la variedad Sugar debe mantenerse siempre limpio de malas hierbas... El suelo se desyerba con un azadón cuando aparece la hierba pequeña, evitando que eche raíces. En primavera y otoño, el suelo necesariamente se arará simultáneamente con la introducción del aderezo. El acolchado ayudará a simplificar el cuidado del suelo. Una capa gruesa de turba o aserrín retendrá la humedad, evitará la formación de costra seca y reducirá el crecimiento de malezas.
Fertilización
Durante los dos primeros años, no es necesario alimentar a las grosellas rojas. Los arbustos tendrán suficientes nutrientes introducidos originalmente durante la siembra. El aderezo superior comienza en el tercer año. Cada arbusto se fertiliza con una solución de nitroammofoska. Una caja de fósforos de materia seca se diluye con 10 litros de agua.
La variedad Sugar reacciona bien a los fertilizantes nitrogenados. 1 metro2 tierra se introducen 10 g de salitre o urea.
Formación de arbustos
Para el otoño del próximo año después de la siembra, deberían crecer 3-4 ramas de la plántula. Se acortan con tijeras de podar, dejando procesos con cuatro yemas. En la primavera, de ellos crecerán ramas fructíferas y brotes jóvenes. La formación posterior sigue un principio similar. El resultado debería ser un arbusto con 15-20 ramas fructíferas. La poda se realiza en el otoño y en la primavera solo se eliminan los brotes congelados y dañados.
Preparación para la invernada
La variedad Sugar tolera bien el frío sin refugio adicional. Basta con aislar las raíces con un montículo de tierra. El arbusto en sí se puede atar con un cordel para protegerlo de que se rompa con la nieve. Además, las grosellas están atadas a cualquier soporte, por ejemplo, refuerzo clavado en el suelo. Para las regiones del norte, se puede hacer una protección adicional con un refugio de agrofibra. No se debe utilizar la película, ya que la corteza de las ramas se quema por el frío en los lugares donde toca.
Testimonios
Acerca de las revisiones de azúcar de grosella son más positivas. La cultura es demandada por los residentes de verano y las pequeñas granjas que cultivan bayas con fines comerciales.
