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La brucelosis bovina es una enfermedad que puede llevar a la ruina total de una granja "de la nada". Lo insidioso de la brucelosis es que los animales están bien adaptados a la brucella y se enferman sin signos visibles de enfermedad. Debido al bienestar externo de los animales, los propietarios de ganado a menudo sospechan que los veterinarios están en connivencia con grandes complejos agrícolas o plantas procesadoras de carne. Pero la brucelosis es demasiado peligrosa para poder participar en actividades de aficionados, ignorando los requisitos veterinarios.
¿Qué es la brucelosis?
Enfermedad bacteriana crónica que afecta tanto a animales como a seres humanos. En los animales, la brucelosis causa 6 tipos de bacterias. Aparece:
- detención de la placenta;
- aborto;
- esterilidad;
- orquitis;
- el nacimiento de cachorros inviables.
Cada especie es específica de su anfitrión. El hombre es universal: es capaz de contraer brucelosis provocada por cualquier tipo de bacteria. Debido a esto, la brucelosis se incluye en la lista de enfermedades cuarentenarias.
Causas de ocurrencia y rutas de transmisión.
Morfológicamente, todos los tipos de brucella son iguales: pequeñas bacterias inmóviles que no forman esporas. El tamaño de los agentes causantes de la brucelosis es de 0.3-0.5x0.6-2.5 micrones. Gram-negativos.
Resistencia a las influencias ambientales:
- estiércol, tierra, forraje, agua - hasta 4 meses;
- luz solar directa - 3-4 horas;
- calentando hasta 100 ° С - instantáneamente;
- desinfectantes - 1 grupo.
Con una estabilidad, inmovilidad y falta de reproducción a través de esporas tan débiles, la brucella debería haberse extinguido por sí misma. Pero continúan prosperando.
El secreto de la vitalidad de las bacterias es que la brucelosis suele ser asintomática. El patógeno se libera al ambiente externo junto con fluidos fisiológicos. En el ganado bovino, la brucelosis a menudo se transmite al ternero a través de la leche. En el 70% de los casos, una persona se infecta con brucelosis del ganado, utilizando leche sin hervir.
Cuadro clinico
Con el curso estándar de brucelosis, no hay un cuadro clínico en el ganado. Solo hay abortos espontáneos a los 5-8 meses de embarazo. Este síntoma es la razón por la que el feto descartado no puede simplemente ser enterrado en el jardín, sino que debe someterse a un examen para establecer las causas del aborto.
El video muestra bien lo difícil que es convencer al dueño de la vaca de la enfermedad del animal:
Pero el curso asintomático de la brucelosis en una vaca no significa que una persona lo soportará sin problemas. La vaca no sabe dónde le duele. El ganado vacuno no tiene glándulas sudoríparas y no puede transpirar. Pero las personas que han contraído brucelosis indican un curso no del todo asintomático de esta enfermedad:
- dolor en las articulaciones, a veces muy severo;
- aumento prolongado o ondulado de la temperatura de 1 ° C frente a lo habitual;
- sudoración intensa;
- postración.
En el ganado, si estos síntomas están presentes, generalmente no se notan. Los animales tratan de ocultar el dolor y la debilidad hasta que se ponen realmente malos. El animal debilitado es devorado por los depredadores, pero todos quieren vivir. En el ganado, también se observa una disminución en la producción de leche, pero esto también se puede atribuir a muchas otras razones.
Daño al cuerpo
La brucelosis afecta a todos los sistemas del organismo, pero esto se expresa no en síntomas específicos, sino en la aparición de otras enfermedades, a partir de las cuales comienzan a tratar a la vaca.
Con la derrota del sistema musculoesquelético, se desarrollan varios tipos de artritis, osteomielitis y mialgia. De las enfermedades del corazón pueden manifestarse:
- tromboflebitis;
- endocarditis;
- absceso aórtico;
- pericarditis;
- miocarditis.
La enfermedad cardíaca en humanos a menudo se detecta solo como resultado de un examen. Dado que el ganado nunca se examina completamente, estas patologías con brucelosis pasan desapercibidas. La vaca se hizo un poco más pequeña y se movió un poco más lento. Esto apenas se nota en la manada. La miositis también se atribuirá al escalofrío de los músculos en el suelo frío o en el suelo.
Con la derrota del sistema respiratorio, se desarrollan neumonía y bronquitis. Además, pocas personas asocian estas enfermedades con la brucelosis. También es poco probable que la hepatitis desarrollada esté asociada con Brucella. Y con el agotamiento general y la ausencia de otros problemas, en primer lugar se acuerdan de los gusanos.
La brucelosis puede complicar los riñones, pero la pielonefritis aguda se puede atribuir al resfriado común.
Los síntomas de la encefalitis se atribuirán a la infección por picadura de garrapata. De hecho, es más probable que las enfermedades oculares se produzcan por otras razones, pero también pueden deberse a la brucelosis. No quiero creer en cosas malas, entonces el dueño tratará los síntomas, no la enfermedad.
Formas de flujo
Hay 5 formas de brucelosis:
- latente primaria;
- séptico agudo
- metastásica crónica primaria;
- metastásica crónica secundaria;
- secundario latente.
Los síntomas están bien expresados solo con séptica aguda. Con latente primario, que procede sin signos clínicos, incluso una persona se siente completamente sana. Es posible reconocer una vaca infectada con brucelosis con esta forma solo después de análisis de sangre de laboratorio.
Con un debilitamiento de la inmunidad, la forma latente primaria se vuelve agudamente séptica, que se caracteriza por fiebre. El resto del animal está bien. Pero al final de la primera semana, el hígado y el bazo están agrandados.
Las formas crónicas pueden desarrollarse inmediatamente a partir de la fase latente primaria o algún tiempo después de la séptica aguda. Las manifestaciones clínicas de ambas formas metastásicas son las mismas. La diferencia entre ellos es la presencia de una fase séptica aguda en la anamnesis. En las formas crónicas, se notan el daño de la AOD, el agrandamiento del hígado y el bazo y la debilidad general. Se desarrollan enfermedades articulares y aparecen dolores musculares.
Diagnósticos
La brucelosis se determina de manera confiable solo mediante métodos de laboratorio. El estudio de la brucelosis de bovinos se realiza por dos métodos: serológico y alérgico. Cuando es serológico, el diagnóstico se establece de varias formas:
- reacción de aglutinación en tubo de ensayo (RA);
- reacción de fijación del complemento (PCR);
- reacción de aglutinación laminar con antígeno de rosa de bengala - prueba de rosa de bengala (RBP);
- reacción de unión del complemento a largo plazo (RDSK);
- reacción en anillo con la leche (CR).
Si es necesario, se realiza una nueva prueba de brucelosis. Con el método serológico, el intervalo entre análisis es de 15 a 30 días, con el método alérgico, de 25 a 30 días.
Si el ganado fue vacunado contra la brucelosis, las pruebas se realizan dentro del tiempo especificado en las instrucciones de la vacuna.
Aborto con sospecha de brucelosis
Si se han producido abortos en un rebaño de ganado reconocido como sano para esta enfermedad, los fetos expulsados se envían a un laboratorio para su examen bacteriológico. El aborto podría haber ocurrido debido a otras enfermedades, por lo que es imperativo excluir la brucelosis.
Hay un cierto orden en el diagnóstico de la enfermedad:
- o el feto completo o parte de él (estómago) se envía para una prueba bacteriológica al laboratorio veterinario;
- al mismo tiempo, se envía sangre de ganado de un rebaño abortado para serología.
Cuando se aísla un cultivo de bacterias de brucelosis o una prueba serológica positiva, el diagnóstico se considera establecido.
Si las bacterias no se aislaron y la sangre arrojó un resultado negativo, se realiza una segunda prueba serológica 15-20 días después. Si todas las pruebas son negativas, el rebaño se considera sano para la brucelosis.
Si se obtienen resultados positivos durante la prueba serológica de vacas sospechosas, se realiza una segunda prueba de sangre después de 2-3 semanas. El resto de la manada está siendo investigado en paralelo. Si no se encuentran otros animales con una reacción positiva, la manada se considera segura.
En presencia de ganado con una reacción positiva, además de los que inicialmente se sospechaba, el rebaño se reconoce como disfuncional, y las vacas que reaccionan positivamente están enfermas y se toman medidas para mejorar la salud del rebaño.
Si se encuentran individuos con una reacción positiva a la brucelosis en una granja anteriormente próspera, se aísla el ganado sospechoso y se realiza un análisis de sangre. Al mismo tiempo, se toman pruebas del resto del ganado. Si hay una reacción positiva en vacas sospechosas o animales convencionalmente sanos, el rebaño se considera desfavorable. Si se obtiene un resultado negativo durante un estudio serológico y no hay signos que indiquen brucelosis, las vacas que han reaccionado al alérgeno son enviadas al matadero.
En los rebaños de ganado, desfavorables para la brucelosis, tales sutilezas ya no entran en tales sutilezas. Si la vaca responde positivamente a las pruebas, es sacrificada.
Terapias
Dado que la brucelosis de las vacas está incluida en la lista de enfermedades peligrosas para los humanos, no se lleva a cabo ninguna terapia para los animales infectados. Después de la doble confirmación de una reacción positiva a la brucelosis, los animales enfermos se envían al matadero. La carne es apta para la elaboración de embutidos cocidos.
Es posible, pero no necesario, intentar curar la brucelosis en el ganado con antibióticos. Los medicamentos surten efecto solo al tercer día. Durante todo este tiempo, la vaca esparce abundantemente el área circundante con brucella. Dado que las bacterias persisten en la tierra y el estiércol durante mucho tiempo, después de recuperarse, el animal volverá a enfermarse.
El único tipo de "terapia" permitida para la brucelosis en el ganado es la salud del rebaño. El término significa que todas las vacas que mostraron una reacción positiva son destruidas. Una vez que se ha levantado la cuarentena, los animales sanos se introducen en el rebaño restante.
Pronóstico
El pronóstico es desfavorable para el 100% de las vacas enfermas. La vida de estos individuos termina en un matadero. Para prevenir las enfermedades de la brucelosis, solo son posibles las medidas preventivas.
Profilaxis
La profilaxis se lleva a cabo de acuerdo con las instrucciones veterinarias oficiales. El nivel de las medidas preventivas depende de la contaminación del área y de la economía. Las principales medidas para prevenir la propagación de la brucelosis:
- control veterinario constante;
- cumplimiento de las normas sanitarias para la cría de ganado;
- la prohibición del movimiento de ganado de las zonas desfavorecidas a las seguras;
- la presencia de un certificado veterinario para un animal reintroducido en el rebaño;
- en áreas libres de brucelosis, está prohibido trasladar ganado de una granja a otra, así como dentro de la granja, sin el permiso de un veterinario;
- Cuarentena de los animales recién llegados por un período de 30 días. Durante este tiempo, se realiza un estudio de brucelosis;
- cuando se detectan animales enfermos en el ganado en cuarentena, se sacrifica a todo el nuevo grupo;
- no permita el contacto de ganado de granjas disfuncionales y "saludables";
- durante los abortos, se envía al feto para su examen y se aísla a la vaca hasta que se hace un diagnóstico.
Los planes de medidas de diagnóstico son aprobados anualmente por los servicios veterinarios.
En las zonas prósperas, las encuestas de ganado se llevan a cabo una vez al año. En disfuncionales, 2 veces al año. Además, 2 veces al año, el ganado es examinado en criaderos de pastos lejanos y en fincas ubicadas en la frontera con una zona desfavorecida.
Vacunación
Las vacunas las realiza un empleado del servicio veterinario estatal. La vacuna viva se utiliza contra la brucelosis en el ganado. Sujeto a las reglas, la vida útil de la vacuna es de 1 año. Después de la expiración del período de almacenamiento, no es adecuado para su uso.
Forma de liberación - botella. Una vez abierta, la vacuna debe usarse dentro de las 4 horas. La droga no utilizada se desinfecta y destruye. La capacidad de la botella puede ser de 2, 3, 4, 8 ml. El paquete de la vacuna contiene instrucciones para su uso.
Peligro para los seres humanos y precauciones
Dado que la brucelosis a menudo es casi asintomática, logra causar daño antes de que una persona se dé cuenta de que está infectada. La bronquitis y la neumonía se pueden curar, pero los cambios en las articulaciones y el sistema nervioso central ya son irreversibles. La brucelosis no es peligrosa en sí misma, sino por las complicaciones que causa.
Las precauciones son simples:
- vacunar a los animales a tiempo;
- no compre productos lácteos de manos en lugares no especificados para el comercio;
- la leche cruda debe hervirse.
En los habitantes de las zonas urbanas, la infección por brucelosis se produce al beber leche "casera" y queso tierno. En el pueblo, una persona también puede infectarse al quitar el estiércol.
Los trabajadores de la explotación ganadera reciben mono y calzado. La finca debe estar equipada con una habitación donde el trabajador pueda ducharse. Debe haber una sala de almacenamiento para ropa de trabajo y botiquines de primeros auxilios. Asegúrese de realizar exámenes médicos periódicos del personal que trabaja en la granja.
Conclusión
La brucelosis bovina, al ser cuarentena y una de las enfermedades más peligrosas, requiere respeto por sí misma. Las personas se infectan fácilmente con él. Dado que no hay síntomas por primera vez, a menudo es demasiado tarde para tratar cuando aparecen los síntomas. Por esta razón, es necesario el estricto cumplimiento de las medidas para prevenir la brucelosis y la vacunación obligatoria.