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Muchos clientes habituales de los grandes supermercados conocen desde hace mucho tiempo una fruta tropical interesante llamada aguacate. Después de comerlo, siempre queda un hueso enorme, que suele ocupar aproximadamente la mitad del volumen de toda la fruta. Lo más interesante es que esta semilla se puede germinar con un mínimo de esfuerzo, y una curiosa planta aparecerá en la casa, creando un ambiente de países tropicales con todo su aspecto. Cultivar un aguacate a partir de una semilla en casa no es nada difícil, y si el proceso te interesa, incluso puedes intentar lograr la floración y fructificación del árbol. Aunque esto ya está plagado de muchas dificultades y solo lo pueden hacer los verdaderos amantes de las plantas.
¿Es posible cultivar un aguacate a partir de un hueso en casa?
En condiciones naturales, un aguacate es un árbol enorme con una copa extendida, de hasta 20 m de altura o más. Sin embargo, cultivar un aguacate a partir de una semilla en casa es muy sencillo. Durante al menos un par de años, el árbol podrá complacer la vista incluso con el cuidado más mínimo. Pero si se establece la tarea, no solo para hacer crecer un árbol con hojas verdes, sino también para preservar su apariencia decorativa durante mucho tiempo, entonces tendrá que trabajar un poco. Una tarea aún más difícil será hacer que un aguacate al cultivarlo en casa a partir de una semilla florezca y luego fructifique. A continuación se describen algunos secretos para ayudar a lograr esta tarea.
Sin embargo, la planta de aguacate sin flores y frutos también crea un atractivo ambiente tropical en la casa. Además, sus hojas grandes y anchas depuran y humedecen el aire en casa.
Cómo se ve un árbol de aguacate en casa
Por supuesto, en condiciones de interior, un aguacate difícilmente puede llamarse un árbol real, aunque la mayoría de las veces crece precisamente en forma de planta con un tronco delgado y desnudo y hojas ubicadas principalmente en la parte superior de la cabeza. Sin embargo, muchos aficionados, y más aún profesionales, logran formarlo en forma de árbol relativamente pequeño con una copa más o menos compacta. Esto requiere un esfuerzo adicional considerable, aunque solo sea porque en los primeros meses de vida, el aguacate se esfuerza intensamente por crecer hacia arriba, sin tratar de formar brotes laterales. Además, las hojas en sí son bastante grandes, alcanzando 18-25 cm de largo y 5-9 cm de ancho, sin embargo, al tener buen vigor, los aguacates toleran la poda y otras manipulaciones especiales con sus ramas, lo que le permite obtener un gran deseo. para un árbol relativamente compacto con una copa ordenada, como en la foto.
Si el aguacate se deja solo y no se cuida especialmente, la planta sobrevivirá, pero después de uno o dos años se verá como un palo delgado y torcido, de dos metros de altura, al final del cual habrá varias hojas.
Cómo brotar un aguacate
Para la germinación, elija los frutos de máxima madurez. Esto se puede determinar fácilmente apretando ligeramente el aguacate en dos lados opuestos. La fruta madura debe enderezarse elásticamente, tratando de mantener su forma. No debe tomar frutas con manchas negras en la piel. Quizás ya estén demasiado maduros y la pulpa no sea apta para comer. La piel debe tener un color verde oscuro uniforme.
Los aguacates ligeramente inmaduros son más comunes a la venta, cuyas semillas se pueden usar para el cultivo, pero solo después de que hayan madurado. Para ello, se colocan en una bolsa de papel junto con manzanas, tomates o plátanos. Estas frutas y verduras emiten un gas especial, etileno, que puede acelerar la maduración de la fruta. Por lo tanto, cuando se mantienen en una bolsa a una temperatura de + 18-23 ° C, los aguacates pueden madurar en 2-3 días. El hueso de los aguacates maduros se puede quitar fácilmente cortando la fruta en dos mitades y raspándola con una cuchara o girándola en diferentes direcciones.
Antes de germinar un aguacate en casa, enjuague bien el hueso con agua corriente para eliminar todo rastro de pulpa. De lo contrario, puede aparecer moho durante el proceso de crecimiento y el proceso deberá comenzar desde el principio con un hueso nuevo. En el caso habitual, la tasa de germinación de las semillas de aguacate alcanza el 100%.
La semilla de aguacate puede ser más grande o más pequeña y parece una nuez, pero rápidamente se puede hacer crecer un buen árbol solo a partir de una semilla grande, de al menos 6-8 cm de largo. No es necesario quitar la cáscara exterior de la semilla. Aunque existe la opinión de que un hueso con una piel oscura pelada germina un poco más rápido.
Hay dos formas de germinarlo en casa: en el agua o en el suelo.
En agua
La forma más fácil es cultivar un aguacate en agua hasta que se formen las raíces en la semilla. Para hacer esto, debe preparar agua filtrada limpia a temperatura ambiente o incluso más caliente.
El hueso se coloca en agua verticalmente con su extremo más ancho hacia abajo para que se sumerja en agua durante aproximadamente un tercio o la mitad. Para fijarlo en esta posición, se suelen utilizar palillos de dientes. Perforan ligeramente el hueso (no más de 5 mm) en tres lugares. Con su ayuda, el hueso se fija de forma segura a la altura deseada. A medida que el agua se evapora, se vierte en un vaso para que el nivel permanezca siempre en el mismo lugar.
También puede tomar un vaso pequeño y estrecho exactamente del ancho del hueso vertical. Se debe colocar un vaso de agua con un hueso en un lugar cálido, seco y luminoso. En el frío, el proceso de germinación puede ralentizarse mucho o incluso detenerse por completo.
No es difícil cultivar un aguacate en un vaso, ciertamente formará raíces y brotará en una habitación cálida y luminosa, pero puede pasar mucho tiempo, desde 10 días hasta 3 meses. En casos raros, la semilla germinó solo 5-6 meses después de la siembra.
Una gran ventaja de cultivar aguacates en agua es la capacidad de observar y controlar directamente los procesos en curso de formación de raíces y brotes. Por lo general, las raíces aparecen primero. Una vez que alcanzan una longitud de 3 cm, el hueso se puede trasplantar a un lugar de residencia permanente en el suelo.
En el suelo
Es muy sencillo hacer brotar un aguacate colocando la semilla 2/3 en el suelo con el extremo romo hacia abajo. Es cierto que en este caso, debe mantener constantemente la tierra húmeda y es difícil rastrear el momento en que aparecen las primeras raíces. Por lo general, la olla se cubre con un frasco de vidrio o una bolsa de plástico en la parte superior para preservar mejor la atmósfera húmeda.
El primer signo de brote de aguacate en este caso es la aparición de una grieta en el medio de la semilla.Esto significa que el brote ya ha comenzado a abrirse paso entre los dos cotiledones.
Cómo plantar una semilla de aguacate
A pesar de que la semilla de aguacate crece bien en un vaso de agua, es imposible cultivarla allí todo el tiempo. De hecho, después de su aparición, el brote comienza a desarrollarse a un ritmo tremendo, hasta 1 cm por día. Y las raíces comienzan a crecer rápidamente. Para hacer crecer un árbol hermoso, la semilla de aguacate debe plantarse en el suelo de todos modos.
Fechas de aterrizaje
Dado que el aguacate es una planta tropical, puedes intentar cultivarlo en cualquier época del año. Lo principal es ser ligero y cálido. Pero, como han demostrado numerosos experimentos, lo más rápido, literalmente en unas pocas semanas, las semillas aún germinan en la primavera.
Preparación del tanque de siembra
Para plantar y cultivar aguacates durante el primer año, los contenedores no demasiado grandes son bastante adecuados, con un diámetro de maceta de aproximadamente 10-12 cm. No plantar la semilla inmediatamente en un gran volumen, ya que es más difícil mantener la humedad óptima del suelo. en eso. En este caso, la profundidad de la maceta puede ser de hasta 15-20 cm o más. Dado que las plantas necesitan una capa de drenaje de al menos 3-4 cm para un buen desarrollo, además, las plantas desarrollan una raíz muy larga y potente, que requiere mucho espacio para su desarrollo.
El material del que está hecha la maceta para cultivar un aguacate en casa puede ser cualquier cosa: plástico, cerámica, vidrio, madera. No es muy conveniente utilizar recipientes metálicos, ya que son demasiado sensibles a las temperaturas extremas, que a su vez pueden afectar negativamente el estado de las raíces. El fondo del recipiente utilizado debe contener al menos 4-5 orificios de drenaje.
Preparando la tierra para el aguacate
En general, los aguacates no exigen demasiado la calidad del suelo. Pero las plantas crecerán y prosperarán mejor en suelos neutros que proporcionen una circulación de aire constante. Es bueno si el suelo puede contener una cantidad suficiente de agua al mismo tiempo.
De los tipos de suelo listos para usar comprados, la tierra para cítricos cumple idealmente estos requisitos. También puede hacer una mezcla de tierra casera con los siguientes componentes:
- 1 parte de humus;
- 2 parcelas de huerto o huerto;
- 1 parte de arena gruesa.
Para un buen intercambio de aire, se pueden agregar a la mezcla pequeños trozos de arcilla expandida o perlita.
Cómo plantar un aguacate
Se coloca una capa de arcilla expandida en el fondo de la olla preparada. Luego, el recipiente de siembra se llena con la mezcla de tierra, sin llegar unos centímetros a los bordes de la maceta.
Se hace una pequeña depresión en el suelo, donde se coloca la semilla de aguacate que ha comenzado a brotar. Si las raíces aún no han emergido, es importante que el extremo más ancho de la semilla esté en el fondo del suelo. Pero no debes enterrarlo completamente en el suelo. Es mejor si su parte superior sobresale del suelo.
Para mantener la humedad necesaria al cultivar aguacates, se recomienda cubrir la superficie del suelo con una capa de musgo sphagnum. Esto también servirá como medida preventiva contra el desarrollo de muchas enfermedades, ya que el sphagnum tiene propiedades bactericidas pronunciadas.
Condiciones óptimas para cultivar aguacates en casa
Como ya se señaló más de una vez anteriormente, el aguacate pertenece a las plantas tropicales, lo que significa que se adapta mejor a las condiciones en las que se mantendrán temperaturas moderadamente cálidas de + 18-24 ° C durante todo el año.
Sin embargo, algunas variedades de aguacates sobreviven bastante bien en el clima subtropical de Abjasia y Sochi, cuando las temperaturas invernales no descienden por debajo de -5-7 ° C. Por supuesto, en estas condiciones, los árboles pierden por completo sus hojas durante el invierno, pero en la primavera vuelven a la vida y vuelven a florecer.
A los aguacates les gusta mucho la luz, pero es posible que las plantas jóvenes no toleren la luz solar directa. Las plantas pueden prosperar en las ventanas orientadas al este o al oeste. Y en verano, en las ventanas del sur, requerirán sombreado al mediodía.De lo contrario, las hojas pueden quemarse.
Para cultivar aguacates, la humedad debe ser alta. Al mismo tiempo, es importante que el suelo no se seque y no se desborde de agua.
En condiciones ideales de desarrollo, un aguacate puede crecer 50 cm en los primeros 3 meses de vida, es cierto que el crecimiento y el desarrollo se suspenden ligeramente. Esto es completamente normal.
Cómo cuidar un aguacate en casa
Los aguacates en general no se pueden llamar una planta demasiado exigente para cuidar. El árbol incluso es capaz de soportar un mantenimiento mínimo, pero su apariencia en este caso dejará mucho que desear.
Regando
Regar los aguacates es un procedimiento muy importante cuando se cultiva en casa. Después de todo, el árbol es igualmente negativo tanto sobre el secado de la coma de tierra como sobre su anegamiento. Además, si aún desea lograr la floración del árbol de aguacate en casa, entonces, para regar, debe usar solo agua tibia y sedimentada, sin impurezas.
En promedio, en verano, el agua se riega dependiendo de la temperatura ambiente, 1-2 veces cada 10 días. Las plantas jóvenes en macetas pequeñas pueden requerir riego diario en el calor del verano. En invierno, la frecuencia de riego se reduce en cualquier caso. Espere hasta que el suelo se seque a 3-4 cm de profundidad.
Los aguacates son especialmente sensibles a la humedad del aire. El aire seco en los apartamentos durante el período en que la calefacción central está encendida es inaceptable para el crecimiento de este árbol. Debe rociarlo a diario, o colocarlo sobre una plataforma de piedras húmedas o musgo, o colocar un humidificador al lado.
El mejor vestido
En el primer año de vida, siempre que esté plantado en un suelo nutritivo, el aguacate realmente no necesita alimentación adicional. Pero luego, en el período de abril a septiembre, una vez al mes, es aconsejable agregar un fertilizante complejo para cultivos de hoja caduca decorativos de interior a un recipiente para regar los árboles.
Formación
Al cultivar un aguacate en casa, la formación de coronas es uno de los procedimientos de cuidado más importantes. Si no interfiere con este proceso, el árbol alcanzará la altura del techo en uno o dos años, después de lo cual morirá rápidamente.
Se recomienda pellizcar la parte superior después de que se formen las primeras 8-10 hojas en la planta. Si desea cultivar una especie de bonsái de un árbol, puede hacerlo incluso antes, al mismo tiempo tirando, cubriendo y atando las ramas en diferentes direcciones.
Después de que se formen 5-7 hojas en los brotes laterales, deberán pellizcarse nuevamente. Al mismo tiempo, las plantas necesitan alimentación adicional para el crecimiento activo de la masa vegetativa.
Transferir
El trasplante de un aguacate debe realizarse al menos una vez al año a principios de la primavera. Cada vez que necesite preparar un recipiente más grande y agregar tierra nutritiva fresca.
Para el verano, es recomendable exponer los aguacates al aire libre. Mejor a la sombra de árboles grandes con una copa delgada, como el manzano o el abedul.
Fruta de aguacate en casa
Plantar una semilla de aguacate en casa no es tan difícil como conseguir la floración y la fructificación de este árbol.
En el período de floración, un árbol de aguacate joven solo puede estar listo para 5-6 años de vida y luego en condiciones ideales de crecimiento, que son difíciles de lograr en una casa común. Si todavía se esfuerza mucho, entonces puede esperar que los aguacates florezcan en primavera a los 9-10 años de edad. Para hacer esto, es necesario mantener un nivel de humedad constantemente alto cerca de las plantas, buena iluminación y es deseable proporcionarles un período de latencia relativa en invierno.
Las pequeñas flores de color verde amarillento generalmente se recolectan en pequeñas panículas y se pueden formar en 5-6 meses.
Debido a un mecanismo de fructificación bastante complejo, las frutas se establecen en solo alrededor del 0,1% de todas las flores formadas.
Si aún logró cultivar un aguacate en casa y llevarlo a la floración, puede intentar aplicar polinización artificial. Esto aumentará las posibilidades de que aparezcan frutas varias veces. Las flores son bisexuales, pero cuando se abren dos veces, cada vez funcionan como femeninas o masculinas. Por lo tanto, para cultivar frutas, deberá hacer lo siguiente:
- Espere la primera revelación, cuando solo los órganos femeninos, los pistilos, funcionarán para las flores.
- Márcalos de alguna manera especial.
- Al día siguiente se abrirán de nuevo, pero ya funcionarán en forma de flores femeninas.
- Exteriormente, es imposible distinguirlos entre sí, pero las marcas ayudarán a determinar qué flores son actualmente femeninas y cuáles masculinas.
- En este caso, el polen de las flores marcadas debe transferirse con un cepillo a los pistilos de otras no marcadas.
- Esta técnica aumentará la probabilidad de que la fruta cuaje muchas veces.
Conclusión
Cultivar un aguacate a partir de una semilla en casa no es nada difícil, como podría parecer a primera vista. Incluso con un mantenimiento mínimo, las plantas con sus hojas grandes podrán crear una atmósfera tropical en la casa y purificar el aire.
