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La cereza dulce Annushka es una variedad de cultivo de frutas que se utiliza en una granja. Se distingue por su sabor especial. Fácil de transportar, considerado de alto rendimiento y resistente a enfermedades. Las plagas no pueden estropear la cosecha, dañar la fruta y el árbol en sí.
Historia de la crianza
Cereza dulce de esta variedad plantados por empresas privadas y granjas. Cualquiera puede plantar Annushka por su cuenta y lograr una buena fructificación. Esta es una variedad de mediados a principios que representa la escuela de cría de Ucrania.
Por primera vez, la variedad se crió en casa, en el Instituto de Horticultura de Donetsk UAAS. La autora es LI Tatarenko, en su trabajo utilizó cultivos cruzados con la ayuda de la polinización, y como base tomó los cultivos de Donchanka y Valery Chkalov. A diferencia de sus "predecesoras", la cereza de Annushka es más resistente a las heladas, lo que permite cosechar incluso a finales de otoño.
En 2000, la variedad de cereza dulce Annushka se inscribió en el Registro Estatal de la Federación de Rusia para la región del Cáucaso Norte del país. Allí se realizaron pruebas de resistencia. Annushka demostró ser una cultura ideal, especialmente en zonas climáticas con condiciones climáticas inestables.
Descripción de la cultura
La variedad de cereza dulce Annushka tiene frutos grandes, hasta 10 gramos. Esta característica permite competir con variedades del mundo. El árbol de la variedad es alto y su altura alcanza casi los 5 m, los brotes son rectos, engrosados. Forman una corona esférica, que es de densidad media.
Las yemas se mezclan, ubicadas principalmente en los brotes de crecimiento. Las hojas también son diferentes de otras variedades de cerezas. Son de forma grande, ligeramente aclarados. La estructura ovoide oblonga de la placa termina con una punta y tiene dientes en los lados. La hoja en sí está unida al tronco debido al pecíolo de un centímetro y medio.
El cultivo de la cereza dulce Annushka se distingue por su proceso, o más bien, por la secuencia de aparición de inflorescencias. Las flores blancas tienen cinco pétalos, pero se combinan en inflorescencias umbelladas, generalmente de 4 a 5 piezas. Pero en los brotes, las flores salen antes que las hojas, lo que no es característico de otras variedades de cerezas dulces.
Caracteristicas
Las cerezas dulces tienen un gran valor nutricional. Las frutas Annushka contienen muchas vitaminas. Vale la pena considerar con más detalle los indicadores de las frutas:
Cualidades gustativas de las cerezas | Dulzura superior a la media, sabor a postre. |
Color de la fruta | Oscuro, tonos burdeos |
Color cereza y pulpa | Pulpa jugosa de estructura densa, superficie rojiza crujiente |
Formas de frutos de Annushka | Forma redonda con base prensada en la cola. |
Elemento estructural | La drupa es común, el núcleo con el hueso se separa fácilmente de la pulpa. El hueso es pequeño, ocupa menos volumen en comparación con otras variedades. |
En la industria, la variedad de cereza dulce Annushka es muy apreciada, porque después de la separación del hueso, la integridad de la apariencia y la pulpa no sufre, la forma y la cáscara interna se conservan. De este modo se acelera la recolección, lo que facilita la recolección. Con un aumento de velocidad, la presentación se conserva.Además, la característica de la variedad de cereza dulce Annushka se distingue por una puntuación de cata de 4,9 puntos en una escala de 5 puntos.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La variedad Annushka se distingue por su alta resistencia a las heladas. Puede soportar hasta -35 0S. Annushka también puede sobrevivir incluso a una sequía severa. Debido a la plasticidad de la corona, la cereza dulce es autofértil, conserva su sabor ante cualquier cambio climático.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
El período de floración afecta con mayor frecuencia a mediados de primavera. En un corto período de tiempo, los frutos maduran. Es importante cosechar rápidamente ya que todo se echará a perder en 1-2 semanas. El árbol no tolera el agua subterránea estancada, por lo que la siembra y la cosecha deben realizarse en un área donde las aguas no se acerquen al suelo.
La cereza dulce Annushka florece más rápido con suficiente luz. Es necesario colocarlo para una rápida maduración en la vertiente sur. Si llueve en verano, es importante proporcionar a las bayas un flujo de aire cálido. Para esto, los árboles deben plantarse en un área abierta. Los polinizadores adecuados para las cerezas Annushka son aquellos árboles que se consideran mejores para las flores:
- Coloque el pistilo y el estambre de la cereza Spanky en un nivel. Dará frutos grandes.
- También use Cherry Chocolate y Bebé... Le darán un aspecto atractivo y una gran cosecha de cerezas.
- El amarillo Drogana y la brasa de Donetsk le darán la capacidad de resistir la sequía.
- La belleza de Donetsk permitirá que las cerezas crezcan incluso en invierno.
No es necesario recurrir a métodos especiales de polinización, ya que la cereza de Annushka es autofértil.
Productividad, fructificación
Los árboles dan una rica cosecha cuando las plántulas de cereza se compran en el otoño y han logrado sobrevivir al frío. "Endurecidos", solo necesitarán humedecer el suelo tres veces al año. Basta con verter solo 35 litros de agua en la zanja alrededor de la plántula de Annushka. Los cerezos de un año y de dos años deben atarse y colocarse a 3-4 m de distancia. Entonces la cosecha será en 2-3 años. Las cerezas dulces dan fruto durante mucho tiempo, por regla general, varias décadas. Las primeras bayas aparecen en mayo, aunque florecen incluso en marzo-abril.
Alcance de las bayas
Las bayas de Annushka son utilizadas en la industria por empresas agrícolas, para la venta de hilatura. También se elaboran diversos aderezos, bebidas y conservantes a partir de cerezas. La variedad Annushka se usa a menudo en medicina cosmética.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad Annushka tolera bastante bien las enfermedades. Si el cuidado se realiza de manera deficiente, surgen tales dificultades:
- Enfermedades por hongos - ocurren debido a un ajuste inadecuado. El suelo y el suelo pueden contaminarse con lluvia ácida y el árbol lo sufre.
- Coccomicosis de cereza - aparece en las hojas que se tiñen y luego se secan. Para curar un árbol, use Topaz, 2 ml por cada 10 litros de líquido. Necesitas procesar la planta durante la floración.
- Moniliosis de Annushka - se manifiesta en forma de crecimientos grises. El tratamiento requiere Nitrafen durante el período de floración. Diluir 300 g por 10 litros de agua.
- Cereza manchada de agujero - puedes curar un árbol con la ayuda de "Horus".
Además, el cerezo puede sufrir diversas plagas. En comparación con otras variedades, Annushka rara vez sufre daños en la corteza y las hojas, sin embargo, es importante llevar a cabo la prevención para la longevidad del árbol.
Ventajas y desventajas
A pesar de todas las ventajas de Annushka, la variedad de cereza dulce tiene algunas desventajas, aunque, en comparación con las ventajas, son prácticamente invisibles. Nunca crecerá en áreas pantanosas y climas húmedos. Por ejemplo, en el norte de Rusia, la cereza dulce crecerá mejor que en el sur y es bastante difícil para ella soportar la coccomicosis.
Características de aterrizaje
Antes de plantar, las plántulas de cereza deben almacenarse en un sótano en el frío. La siembra se realiza en otoño, cuando los árboles aún son jóvenes, son capaces de soportar el frío hasta -3 0C. En cuanto al resto de recomendaciones, a continuación se comentan todos los detalles.
Tiempo recomendado
Es mejor plantar a finales de otoño, pero si esto no se puede hacer, las cerezas de Annushka se pueden enterrar en un ventisquero.
Elegir el lugar correcto
Para una siembra exitosa, debe elegir un lugar donde las cerezas estén cerca. Deben servir como polinizadores. Se pueden plantar otras plantas a solo 5-7 metros de distancia. Es aconsejable cavar agujeros profundos para rellenar con aserrín y hierba.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
Las variedades de cerezas que se consideran tempranas en la floración se pueden plantar junto a las cerezas, que son polinizadoras. No se recomienda plantar cerezas de color rojo claro, tarde e invierno. No puede participar en el cultivo de plantas con flores cerca del árbol frutal.
Selección y preparación de material de siembra.
Las plántulas jóvenes se utilizan como material de siembra. También se compra fertilizante, que se vierte en el agujero del árbol. El pozo debe tener parámetros de hasta medio metro de profundidad y casi un metro de ancho.
Algoritmo de aterrizaje
Inmediatamente después de cavar un hoyo, debe llenar el fondo con estiércol (20-25 kg). Durante el invierno, el abono se asienta. El árbol se puede plantar a principios de primavera. Plantar y cuidar las cerezas de Annushka también consiste en la elección de los nitratos. Los agrónomos seleccionan las sustancias necesarias para cada región por separado.
La distancia entre las plántulas es de 3-4 m Para el crecimiento, inserte una estaca de 1 m de altura. El agujero alrededor del árbol debe contener hasta 8 litros de agua.
Después de uno o dos años, las ramas largas de Annushka se acortan a la longitud de las medianas. Así, la fructificación de la cereza dulce será mejor. El algoritmo se describe en detalle en el video:
Cuidado de seguimiento de la cultura
Después de la siembra, es importante no olvidar cuidar las cerezas:
- El riego de Annushka debe realizarse tres veces en una sequía, 30 litros de agua cada vez.
- El primer riego se realiza en la primavera después de las heladas, el segundo en el calor. Tercero opcional.
- Las cerezas dulces no necesitan alimentación. Solo necesitas un poco de fertilizante en invierno.
- Para formar una corona de cerezo plana, es necesario detener el crecimiento del árbol en la marca de 4 m; para esto, el conductor se corta a la altura prescrita.
Luego viene la preparación para el invierno. En octubre, las grietas en las ramas esqueléticas se limpian con un cuchillo de jardín. Los troncos de cerezo se tratan con una solución al 3% de sulfato de cobre. Las heridas se cubren con barniz de jardín.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Muy a menudo, los agrónomos se enfrentan a los siguientes problemas:
Gorgojo: un escarabajo que come hojas y roe frutas. | Infecta la planta con un hongo. | Un mes y medio antes de la cosecha, es necesario procesar las hojas con "Decis". Es importante eliminar las hojas caídas y los frutos podridos a tiempo.
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El tallo roe la fruta | Favorece el secado de frutos y la infección por enfermedades fúngicas. | Es necesario retirar las cerezas dañadas y procesar los restos con "Metaphos"
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La polilla de los brotes de cereza tiene un efecto muy peligroso. | Debido a esto, el árbol se seca, los brotes y las hojas se caen. Daña toda la parte "verde" de la cereza. | Puedes deshacerte de él solo con la ayuda de "Karbofos".
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Conclusión
La cereza dulce Annushka es realmente la mejor variedad para comerciantes privados y agricultores. Es útil, la pulpa es crujiente, dulce. El sabor del postre le permite preparar muchas delicias a partir de él. Un cuidado poco exigente, las condiciones climáticas lo hacen solicitado en casi cualquier región y en el sector privado de la alimentación.
