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Cerezas Ovstuzhenka, criado específicamente para la zona media de la Federación de Rusia, combina varias cualidades valiosas a la vez. Esto es de frutos grandes, rendimiento, resistencia al frío, excelente sabor. Por tanto, la variedad es reconocida como líder. Los jardineros, incluso de las regiones del norte, están justamente interesados en él. El árbol es parcialmente autofértil. Del 10% de las flores pueden aparecer ovarios, incluso si no hay polinizadores cerca.
Historia de la crianza
Variedad cerezas Ovstuzhenka criado por el criador V.M. Kanyshina. Apto para el cultivo en Rusia Central, se inscribió en el Registro Estatal en 2001. Cruzado Leningrado negro con Benjaminova Compact. La selección se llevó a cabo en Bryansk, Lupin Research Institute. El resultado es una fructificación bastante temprana, combinada con resistencia a las heladas. Las regiones del sur de la región de la tierra no negra brindan las mejores críticas sobre la cultura de esta variedad.
Descripción de la cultura
El árbol está creciendo, extendiéndose en altura, durante los primeros cinco años. Después de este período, comienza la fructificación. Como resultado, la altura del cerezo Ovstuzhenka no es muy alta. Tiene una corona esférica densa, que es conveniente para recoger frutos y salir. La hoja es ovoide, puntiaguda, con dientes, con un pecíolo corto. Las bayas maduras son casi negras y pesan hasta 7 gramos. Tienen las siguientes características:
- forma redonda u ovalada, de gran tamaño;
- color marrón;
- jugosidad, densidad media, se separa bien de la piedra;
- sabor: 4,5 puntos (en una escala de 5 puntos), dulce;
- materia seca - hasta 17,7%;
- azúcar - 11,6%;
- ácido ascórbico - 13,4 mg por 100 g.
La variedad crece incluso en las duras condiciones de Siberia. La resistencia al invierno de las cerezas dulces Ovstuzhenka es muy significativa. Pero se mostró para la región central, incluidas las regiones de Bryansk, Ivanovo, Moscú, Kaluga, Tula, Smolensk. Ovstuzhenka, que tolera perfectamente las pequeñas heladas, debe protegerse de los vientos del norte y estar bajo el sol.
Caracteristicas
Característica principal variedades de cereza Ostuzhenka: versatilidad. Las bayas deliciosas y saludables con cualidades tónicas son adecuadas para el consumo tanto frescas como procesadas para el almacenamiento. La variedad también ganó popularidad debido a su resistencia a las heladas, se puede cultivar en una amplia variedad de condiciones climáticas. Ostuzhenka se elige con mucha frecuencia para el cultivo en jardines privados debido a su sencillez y buena cosecha temprana.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La variedad puede soportar temperaturas frías de hasta -45 grados. La resistencia a las heladas de la cereza dulce Ovstuzhenka permite su cultivo en todas las regiones. En cuanto a la sequía, el árbol requiere un riego oportuno. La variedad es muy amante de la humedad. 1 árbol requiere de 15 a 20 litros.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
La floración de los cerezos se observa en la segunda década de mayo. Las inflorescencias consisten en 3 grandes flores blancas como la nieve. La resistencia a las heladas de las flores y los brotes vegetativos se considera una característica distintiva de los árboles Ovstuzhenka.
Cuando los frutos de Ovstuzhenka se oscurecen, llega la madurez, es hora de cosechar.La maduración habitual es a finales de junio, en las regiones del sur es a mediados de mes, y la vendimia Trans-Urales 30 días después. Los polinizadores para las cerezas dulces Ovstuzhenka son al mismo tiempo variedades de flores.
Productividad, fructificación
Ovstuzhenka forma numerosos ovarios después de la floración, si otras variedades de cerezas crecen cerca de él. En este caso, se pueden obtener 32 kg de un árbol, lo que es una cifra alta. Se llevaron a cabo pruebas científicas, como resultado de lo cual el rendimiento de una hectárea de árboles Ovstuzhenka fue de hasta 206 céntimos de frutos por año.
Para una buena conservación de los frutos de la cereza, se recolectan a mano junto con los tallos. De lo contrario, se puede perder la composición beneficiosa de las sustancias. Las bayas no se agrietan y pueden transportarse a largas distancias.
Alcance de las bayas
La cereza dulce es una baya muy saludable. Esta variedad con un color de fruta oscura fortalece el corazón y los vasos sanguíneos. La composición química contiene todo el complejo de multivitaminas, suficiente para suplir el déficit de vitaminas.
Las frutas de Ovstuzhenka se utilizan para alimentos frescos. Pero los postres, las mermeladas y las compotas también son buenos. La baya debe estar congelada.
Resistencia a enfermedades y plagas
Al realizar fumigaciones preventivas y blanquear el tronco, el cerezo dulce Ovstuzhenka es invulnerable a las enfermedades fúngicas.
La prevención contra los insectos también garantiza la salud. Pero el viento frío y los ataques de roedores son peligros graves para los árboles Ovstuzhenka, por lo que se requiere una protección sólida.
Ventajas y desventajas
Las buenas cualidades de la cereza Ovstuzhenka son las siguientes:
- resistencia al frío, creciendo en cualquier clima;
- el tamaño del árbol no es demasiado grande, lo que facilita su cuidado;
- excelente sabor a frutos grandes;
- resistencia a los hongos;
- maduración temprana;
- alta productividad.
En las revisiones de los residentes de verano sobre la cereza Ovstuzhenka en la región de Moscú, la baja autopolinización (10%), así como la inestabilidad de las ramas al frío, se atribuyen a las desventajas.
Características de aterrizaje
Al plantar cerezas Ovstuzhenka en la primavera, debe hacer preparativos en el sitio en el otoño.
- Cavan hoyos de 0,8 m de ancho y 1 m de profundidad.
- Llenarlos en un tercio con una mezcla: 1 kg de ceniza de madera, 3 kg de superfosfato, 2 cubos de tierra, 1 kg de sulfato de potasio, 30 kg de estiércol podrido o compost.
Bajo la condición de tal preparación, en la primavera, los cerezos Ovstuzhenka se plantan inmediatamente, y con la siembra de otoño, se necesita una preparación de dos semanas.
Tiempo recomendado
En las regiones cálidas, se recomienda plantar en otoño las cerezas Ovstuzhenka para enraizar y, en la latitud de la región de Moscú, plantar en primavera.
Desde mediados hasta finales de abril, se prepara un sitio, se colocan las plántulas. Para entonces, la tierra debería tener tiempo de calentarse.
El otoño es a mediados de octubre. Al mismo tiempo, el suelo no está seco por el calor, sino tibio.
Elegir el lugar correcto
Cherry Ovstuzhenka se coloca en la vertiente sur (o suroeste), iluminada por el sol.
Requiere un suelo fértil (arcilloso, franco arenoso) con un nivel freático bajo. Suelo arcilloso y arenoso, la turba no es adecuada para el cultivo de cerezas dulces. Si, después de todo, el suelo es arcilla, se vierten 2 cubos de arena en el fondo del pozo. Y si es arenoso, la misma cantidad de arcilla.
El suelo debe elevarse 50 cm. En este caso, el agua subterránea debe estar a una profundidad de al menos 1,5 metros.
Las plantas de cerezo Ovstuzhenka se colocan para enraizar a una distancia de 3 a 5 metros entre sí. A cada árbol se le asignan 12 metros cuadrados. m o más.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a las cerezas?
La clave para una productividad completa es plantar varias cerezas de una variedad diferente (al menos tres) una al lado de la otra.Los polinizadores deben florecer al mismo tiempo.
Las variedades son las más adecuadas:
- Perlas rosadas;
- Puse;
- Tyutchevka;
- Raditsa;
- Celoso;
- Rosa Bryanskaya.
El efecto también se logra cuando las cerezas son polinizadas por árboles de un jardín vecino.
Detrás del círculo del tronco, se plantan plantas de miel y siderates. Al cortar estas plantas, obtienes el mantillo que nutre al árbol.
Está estrictamente prohibido plantar junto a cultivos con mayor altura de tronco: manzanos, cerezas, peras. Cherry Ovstuzhenka debe tener acceso al sol.
No se recomienda plantar arbustos debajo de la cereza dulce, así como fresas: el sistema de raíces desarrollado de la cereza dulce no permitirá que los cultivos de tamaño insuficiente se desarrollen normalmente.
Selección y preparación de material de siembra.
El cultivo de cerezas dulces Ovstuzhenka requiere elegir las plántulas adecuadas, que se compran mejor en un vivero o tienda de jardinería. Esto garantiza la autenticidad de la variedad.
Preste atención a las siguientes señales:
- El sitio del injerto debe ser claramente visible, un indicador de la variedad.
- Un número suficiente de sucursales.
- Falta de arrugas e imperfecciones en la corteza.
- No hay raíces marchitas entre las raíces.
El árbol debe tener uno o dos años con un tallo y brotes centrales fuertes. Esta es la única forma de obtener una buena corona en el futuro con suficiente ramificación para la fructificación. Cherry Ovstuzhenka puede romperse sin un tronco estable bajo el peso de la fruta.
El material de siembra comprado no requiere una preparación especial. Es más importante realizar trabajos con el suelo. Sin embargo, es importante que la plántula esté limpia, sin obstáculos en las raíces para "respirar" y nutrirse.
Algoritmo de aterrizaje
La plantación de cerezas Ovstuzhenka es tradicional para todas las variedades de esta cultura.
- Se clava una estaca en el agujero, un soporte para un árbol.
- Se hace una colina en la parte inferior para plantar la planta.
- Enderece el sistema de raíces, levantando el cuello 5 cm por encima del suelo, espolvoréelo con tierra.
- Debe agitar un poco la plántula para eliminar los huecos y luego apisonar la tierra.
- Se hace un agujero a medio metro del árbol.
- Se vierte agua en él: 20 litros.
- El círculo cerca del tronco está cubierto con paja, el árbol está atado a un soporte.
- En la primera poda quedan 4 de las ramas más grandes.
- Después de colocar la plántula en un lugar favorable, los brotes se eliminan en el tronco a un nivel de hasta 1 metro, por lo que la corona se coloca rápidamente.
El círculo del cañón requiere una limpieza regular. Y también es necesario regar las cerezas, evitando la suciedad, la humedad estancada, de lo contrario las raíces no podrán respirar. Se recomienda el aflojamiento (8 o 10 cm de profundidad), incluso después de las lluvias, para mantener la fertilidad de la composición del suelo.
Cuidado de seguimiento de la cultura
- La corona de la cereza se forma mediante la poda. Para ello, las ramas esqueléticas se acortan durante 4 años. Luego se diluyen anualmente y se desinfectan. Al mismo tiempo, el crecimiento es algo limitado, lo que hace que el árbol sea compacto y conveniente para la cosecha.
- No es aconsejable regar en julio - agosto, ya que reduce la resistencia a las heladas y ralentiza el desarrollo de las ramas, y en otras ocasiones es favorable.
- La fumigación se realiza contra enfermedades y plagas.
- El estiércol de caballo se considera el mejor aderezo, que se agrega al suelo en el otoño. En la primavera, se utilizan fertilizantes nitrogenados, lo que acelera el desarrollo. Esta es urea, esparcida alrededor del círculo del tronco.
- Después de la cosecha, el árbol debe estar preparado para la estación fría. Para ello, en julio o agosto, se alimentan las cerezas (sulfato de potasio, superfosfato).
- Blanquear el tronco en otoño protegerá contra el daño por heladas.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Cherry Ovstuzhenka se caracteriza por la presencia de inmunidad contra la coccomicosis y la moniliosis. Pero al mismo tiempo, se necesita una pulverización oportuna. Se trata con nitrofeno, se usa sulfato de cobre.
En la primavera, la cereza no le temerá a los hongos.
Al tratarlo contra los insectos, el jardinero protegerá al árbol de las enfermedades que puedan traer.
Un árbol bien cuidado no sufre el flujo de las encías; el círculo del tronco debe mantenerse limpio.
Los roedores son peligrosos para las cerezas dulces. Para protegerse contra ellos, se utilizan redes, extendiéndolas sobre la superficie del suelo alrededor del tronco.
Conclusión
La cereza dulce Ovstuzhenka tiene 10 vitaminas de las 25 necesarias para una persona en las frutas. Es en parte autofértil, lo que es una ventaja: los ovarios siempre están garantizados. También es una variedad precoz y resistente a las heladas, muy productiva en presencia de polinizadores. Tales cualidades valiosas del árbol seguramente deleitarán al jardinero como resultado de un cuidado adecuado.
