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La cereza dulce Maiskaya crece principalmente en el sur de Rusia, en las repúblicas del Cáucaso, en Ucrania en Moldavia. Entre los primeros en florecer en primavera. A fines de mayo, los jardineros tienen la oportunidad de disfrutar de las primeras bayas tiernas con un sabor agridulce.
Historia de la crianza
Se sabe que la planta silvestre de la especie Cerasus avium tiene 2 mil años. Se le llamó cereza de pájaro porque los pájaros disfrutan de los frutos con placer, impidiendo que maduren. Posteriormente, algunos jardineros, para no quedarse completamente sin cosecha, retiran las bayas antes de que tengan tiempo de llenarse de dulzura.
Gracias a los golosos migratorios, los huesos de cereza de Grecia y el Cáucaso fueron llevados a Europa central y echaron raíces allí.
El principal trabajo de mejoramiento estuvo dirigido a la obtención de variedades resistentes a las heladas. Se cruzaron con cerezas, con otras variedades de cerezas obtenidas anteriormente. Los jardineros han notado que un árbol que crece solo no es muy fértil. Para obtener buenos rendimientos, se plantan 2-3 plántulas de diferentes variedades. Así es como tuvo lugar la selección no planificada. Los trabajos de selección sistemática con cerezas comenzaron a realizarse en el siglo XX. En Rusia, su fundador puede llamarse el famoso criador I.V. Michurin.
Las variedades tempranas se obtuvieron con éxito. La resistencia a las heladas de la baya del sur sigue siendo limitada. En el centro de Rusia, las cerezas se cultivan gracias al calentamiento global más que a la reproducción exitosa.
Descripción de la cultura
Cuando la cereza de mayo está madura, las yemas de las hojas de la mayoría de los árboles apenas comienzan a hincharse. Dado el hecho de que los criadores han criado 2 variedades de cereza de mayo, la descripción de las variedades dirá brevemente sobre sus características:
- Mayo rojo, caracterizado por un sabor amargo;
- Cherry Mayskaya black tiene un color granate y un sabor dulce.
Los árboles tienden a crecer en altura, crecen hasta 10 metros y tienen una copa en forma de pico. La corona que se extiende se convierte en el resultado de una poda competente. Las hojas son más grandes y más largas que las hojas de cerezo, aunque los frutos son algo similares entre sí.
Descripción del rojo cereza y negro
Con exceso de humedad, la fruta tiene un sabor acuoso, con bajo contenido de azúcar. Las bayas maduras son oscuras, pero la pulpa de la cereza roja es roja, con vetas claras. El jugo también resulta rojo. El hueso relativamente pequeño cae fácilmente detrás de la pulpa.
Las bayas maduras de la cereza negra de mayo son de color oscuro, casi negro. Las bayas son más grandes que las del rojo temprano, redondas y ligeramente aplanadas. La pulpa es firme, con un característico aroma y sabor dulce.
Caracteristicas
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La cereza de mayo no tolera bien las heladas. El árbol, por supuesto, no morirá, pero no dará una cosecha. Ella tampoco tolera una gran cantidad de humedad. Durante las lluvias, las bayas de los árboles se agrietan y se pudren. Se necesitará una sequía mucho más fácil. Es cierto que las frutas con falta de humedad serán más pequeñas y secas.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
Las flores del rojo cereza de mayo son blancas como la nieve; en la variedad negra de bayas de mayo, tienen un tinte rosa pálido. La polinización de esta planta es cruzada.
En las regiones del sur de la Federación de Rusia, la variedad hace honor a su nombre: las primeras frutas comestibles aparecen a fines de mayo. En Rusia central, los frutos maduran en la primera quincena de junio.
Productividad, fructificación
La cereza de mayo comienza a dar frutos a partir de los 4 años. Sus bayas son pequeñas, de 2 a 4 gramos. Un árbol da en promedio hasta 40 kg de fruta.
Resistencia a enfermedades y plagas
A juzgar por la descripción de la variedad de cereza de principios de mayo, sigue siendo una baya caprichosa que requiere medidas preventivas. La planta frutal es atacada en diferentes momentos:
- Pulgones que afectan a las hojas y los brotes jóvenes;
- Un elefante que se instala en frutos en desarrollo;
- Una polilla de invierno comiendo un pistilo con un ovario.
Ventajas y desventajas
La camisa roja se caracteriza por un alto rendimiento, pero no se almacena durante mucho tiempo. Para el enlatado y el transporte, la variedad de cereza Maiskaya tampoco es muy adecuada. Su ventaja radica en que es una de las primeras frutas frescas, lista para suplir la deficiencia de vitaminas y microelementos. Todas las demás frutas: albaricoques, ciruelas, especialmente melocotones, manzanas aparecerán en un mes y medio. Aunque esta baya puede no parecer lo suficientemente sabrosa, aguada, el cuerpo humano, que anhela las vitaminas durante el invierno, le está agradecido por su propia existencia.
La descripción de la cereza de mayo, las revisiones de su cultivo en diferentes regiones del país son contradictorias. Hay dos razones para esto:
- En algunas regiones, la variedad de cereza Mike se manifiesta de manera ambigua. Esto se debe a las peculiaridades del clima, características del suelo;
- Los jardineros no siempre tienen la comprensión correcta de las variedades, dando una variedad de fruta tras otra.
Conclusión
Cherry Mayskaya continúa desarrollándose gracias a los esfuerzos de los criadores y jardineros. Se mejoran las características gustativas de las frutas, la vitalidad y la productividad. La geografía de su distribución se está expandiendo.
