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Los manzanos se cultivan en la Federación de Rusia en casi todas partes, incluso en las regiones del norte. El clima frío y húmedo requiere que las variedades aquí plantadas tengan ciertas características. La variedad de manzana Severnaya Zorka es resistente a las heladas, adecuada para el cultivo en las regiones del noroeste, sin pretensiones, puede funcionar con tecnología agrícola estándar y cuidado.
Historia de la crianza
El mejoramiento de la variedad tuvo lugar en la primera mitad del siglo XX, se presentó una solicitud de admisión en el Registro Estatal en 1944, y se incluyó en 2001 y se dividió en zonas para la región noroeste. El creador del manzano "Severnaya Zorka" - Centro Científico Agrario Federal del Noreste que lleva el nombre N.V. Rudnitsky. Las formas parentales para criar una nueva variedad fueron las variedades "Kitayka red" y "Kandil-kitaika". Una variedad relacionada para "Severnaya Zorka" es "Melba".
Descripción del manzano North Dawn con foto.
El árbol puede alcanzar hasta 4 m de altura, los frutos tienen forma de bola, la pulpa es sabrosa, dulce, jugosa. Las principales ventajas de la especie son la resistencia al invierno y una buena inmunidad contra los hongos y la sarna.
El sabor de las manzanas es dulce, con una acidez apenas perceptible.
Apariencia de frutas y árboles
Manzano de vigor medio, altura moderada. La corona es redonda, densa. Los frutos de la "Severnaya Zorka" son de forma clásica: cónicos redondeados, ligeramente acanalados, con una piel de color verde claro. Hay un rubor rosado borroso en un lado de la fruta. La masa de las manzanas es en promedio de 80 g, pero también las hay más grandes. La variedad pertenece a las especies de maduración temprana, los manzanos dan fruto temprano, a partir del cuarto año de vida. Los frutos se forman en los tirabuzones.
Esperanza de vida
Con un buen cuidado, los manzanos viven al menos 25 años, a menudo más de 40. Puede rejuvenecer la planta con una poda fuerte, luego vivirá y comenzará a dar frutos por más tiempo.
Sabor
La pulpa de manzana de "Severnaya Zorka" es blanca, jugosa, de grano fino, con una densidad media. El sabor es armonioso, agridulce.
Regiones en crecimiento
La variedad se crió para las regiones del noroeste. Estas son las regiones de Vologda, Yaroslavl, Novgorod, Pskov, Kaliningrado, Leningrado, Tver y Kostroma. Estas regiones tienen un clima frío, por lo que la resistencia al frío es una de las principales características de los árboles frutales.
Producir
En promedio, se pueden cosechar alrededor de 80-90 kg de fruta de un árbol adulto de la variedad "Severnaya Zorka". En términos de 1 sq. m. rendimiento de manzana es de 13 kg. La fructificación es estable, no hay periodicidad.
Resistente a las heladas
La resistencia al invierno en "Severnaya Zorka" es alta, el árbol puede soportar heladas severas (hasta -25 ˚С). Esto permite plantar un manzano de esta variedad en las regiones del norte, sin temor a que se congele en invierno. El árbol tolera deshielos frecuentes, descensos de temperatura durante el día y la noche, inviernos sin nieve, precipitaciones irregulares, cambios de dirección del viento, p. Ej. todos los "caprichos" climáticos típicos del noroeste de la Federación de Rusia.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad tiene buena resistencia a las enfermedades, incluida la costra. Las plagas rara vez infestan árboles de esta variedad.
Periodo de floración y periodo de maduración.
Los manzanos de esta variedad florecen en mayo. "Severnaya Zorka" se refiere a variedades de mitad de temporada. Las frutas se cosechan a partir de principios de septiembre.
Polinizadores
Junto a los árboles de la variedad "Severnaya Zorka", debe plantar plántulas de otros tipos, por ejemplo, "Antonovka ordinario", "Pepin azafrán", "Pepin Orlovsky", "Mekintosh", "Taezhny", "Cinnamon striped "," Azafrán-chino "," Moscú tardío ".
Transporte y mantenimiento de la calidad
Las manzanas de la variedad "Severnaya Zorka" tienen una piel densa, son resistentes a los daños mecánicos durante el transporte y no se deforman. Los frutos cosechados se almacenan durante 1-1,5 meses. No apto para almacenamiento más prolongado.
Las manzanas maduras "Severnaya Zorka" se pueden almacenar por poco tiempo
Ventajas y desventajas
Los jardineros valoran la variedad de manzana Zorka por su resistencia a las heladas y a las enfermedades. La planta no es demasiado alta, por lo que es fácil de cuidar. Los frutos tienen una apariencia atractiva, piel densa y pulpa jugosa, sabor agridulce, de tamaño uniforme. Debido a esto, se pueden cultivar para la venta, especialmente porque resisten el transporte y están bien almacenados.
La desventaja de los manzanos North Dawn es el engrosamiento de la copa, por lo que los árboles necesitan una poda de aclareo obligatoria. Los árboles descuidados reducen rápidamente los rendimientos.
Reglas de aterrizaje
La plántula de este manzano debe tener 1 o 2 años, tener 2 o 3 ramas esqueléticas. Si es un árbol con raíces abiertas, antes de plantar, debe cortar los extremos secos, bajar el sistema de raíces en una solución estimulante de crecimiento durante 1 día.
La siembra se puede realizar en primavera y otoño, pero preferiblemente a finales de año. El lugar donde crecerá el manzano North Dawn debe estar abierto y soleado, se permite sombra parcial. El sitio no debe ser arrastrado por los vientos. El cultivo crece mejor en margas fértiles y margas arenosas, otros suelos deben cambiarse: el suelo arcilloso debe agregarse a las arenas, arena gruesa o turba, a arcilla, cal, a turba.
El pozo de plantación del manzano North Dawn no debe tener menos de 50 cm de diámetro y 50 cm de profundidad. Si el volumen del sistema de raíces es mayor, se debe preparar un pozo más grande. Si necesita plantar varios árboles, se colocan a una distancia de 2,5-3 m.
Secuencia de plantación:
- Coloque el drenaje en el fondo del pozo de plantación.
- Coloque una plántula en el centro, extienda sus raíces.
- Llene los vacíos con una mezcla de tierra excavada y humus, tomados en volúmenes iguales (agregue 2 kg de ceniza a la mezcla de suelo).
- Riegue la plántula cuando el agua se asiente, compacte la tierra a su alrededor y coloque una capa de mantillo.
Para que el manzano crezca uniformemente, debe colocar un soporte cerca al que debe atar su tronco.
Crecimiento y cuidado
La tecnología agrícola de la variedad incluye técnicas estándar para el cuidado de los manzanos. Se trata de riego, alimentación, poda y tratamiento de enfermedades y plagas.
Hasta que la plántula eche raíces, que es de 1 a 1,5 meses, debe regarse con frecuencia, aproximadamente 1 vez por semana, vertiendo 1 balde de agua debajo de la planta. Después de eso, el manzano debe regarse solo en el calor, si llueve, no se requiere riego.
Tanto los manzanos jóvenes como los adultos "Severnaya Zorka" necesitan alimentación. La primera vez después de plantar, los fertilizantes son necesarios para el árbol en el tercer año de vida. Antes de eso, tiene suficientes nutrientes que se introdujeron anteriormente. Luego, los fertilizantes se aplican todos los años, en abril y después de la floración, cuando el ovario comienza a crecer.
Al final de la temporada, después de la cosecha, el manzano debe fertilizarse nuevamente para agregar materia orgánica al círculo del tronco. Si el otoño es seco, es necesario realizar un riego por carga de agua; en tiempo húmedo, no es necesario regar.
En el primer invierno, los manzanos jóvenes necesitan un refugio especialmente.
Se puede realizar en la primera primavera después de la siembra: acortar el conductor central y los brotes laterales que han crecido durante el verano. Luego, cada año, debe eliminar las ramas dañadas que se han congelado durante el invierno.
No te olvides de los tratamientos preventivos para enfermedades y plagas fúngicas. La pulverización del hongo debe realizarse en la primavera a una temperatura de 5 ° C antes de la brotación, de insectos dañinos, después de la floración. Necesitas usar fungicidas e insecticidas.
Para el invierno, los árboles jóvenes deben cubrirse: coloque una capa de mantillo sobre los troncos. El tronco y las ramas de las plántulas recién plantadas se pueden cubrir con agrofibra para evitar daños por heladas.
Recolección y almacenamiento
Las manzanas maduran en septiembre. En este momento, deben ser arrancados de las ramas, sin esperar a que caigan por sí mismos. Se puede almacenar en el frigorífico y bodegas a temperaturas de hasta 10 ˚С y humedad hasta el 70%. Las frutas se pueden envasar en cajas pequeñas o cestas. Las manzanas de "Severnaya Zorka" se utilizan principalmente para consumo fresco, pero puede hacer jugo con ellas, hacer mermeladas, mermeladas y otras preparaciones dulces.
Conclusión
La variedad de manzana Severnaya Zorka se recomienda para el cultivo en las regiones de la región noroeste. Sus principales ventajas son la resistencia a las heladas, la resistencia a las enfermedades, el tamaño y presentación uniforme de los frutos, así como su excelente sabor.
