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Se están extendiendo nuevas variedades de albaricoque en el centro de Rusia y más allá. Uno de ellos es la variedad Saratov Rubin, criada por un criador nacional.
Historia de la crianza
Apricot Saratov Rubin es un nuevo grado industrial. El autor de la variedad es Alexander Mikhailovich Golubev, fundador de un vivero de cría privado en Saratov.
SOY. Golubev lleva más de 30 años cultivando frutos de hueso y frutos secos. La principal tarea del obtentor fue la adaptación de las plantas del sur a las condiciones de la zona media. Además de los albaricoques, en el vivero se cultivan melocotones, almendras, peras, ciruelas, manzanos, madreselva, limón y granada. Se presta especial atención a la resistencia a las heladas de las variedades, el rendimiento, el sabor y la presentación de las frutas.
En 2010 A.M. Golubev solicitó la inclusión de Saratov Rubin en el registro estatal. Desde 2015, la variedad está inscrita en el Registro Estatal con el número 8952988.
Descripción de la cultura
El albaricoque de Saratov es un árbol de tamaño mediano con una copa esférica extendida. El árbol crece rápidamente después de plantado. Alcanza una altura de 4-5 m, la corteza es rugosa, de color marrón.
Brotes de longitud media, rectos, de color marrón. Las hojas son de un verde intenso, anchas, redondeadas, puntiagudas en los extremos, con una superficie lisa y brillante. La placa de la hoja es cóncava. En primavera, el albaricoque produce flores blancas individuales de tamaño mediano.
Características de los albaricoques de la variedad Saratov Rubin:
- tamaños medianos;
- peso 40-45 g;
- forma elíptica;
- color naranja claro;
- piel áspera con pubescencia;
- pulpa de naranja de jugosidad media;
- jugo sin color pronunciado.
Foto de albaricoque Saratov Rubin:
Los frutos del Saratov Rubin tienen un sabor agridulce. Evaluación del gusto - 4,3 puntos. Los huesos son de tamaño mediano, alargados, fácilmente separados de la pulpa. Los frutos contienen 14,2% de materia seca, 8,5% de azúcar, 1,5% de ácido, 1,33% de sustancias de pectina, 12,3 mg de vitamina C.
Las mejores regiones para el cultivo de albaricoque Saratov Rubin: Nizhnevolzhsky (Saratov, Astrakhan, Kalmykia, Volgograd) y el norte del Cáucaso.
Caracteristicas
Al elegir una variedad de albaricoque, tenga en cuenta su resistencia a las heladas, el tiempo de maduración de los frutos, la resistencia a las heladas y las enfermedades.
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
La variedad Saratov Rubin tolera la sequía y la falta de riego bien. La madera se caracteriza por una alta resistencia a las heladas de la madera: aproximadamente -42 ° С. Los brotes de frutas pueden soportar temperaturas tan bajas como -36 ° C.
El albaricoque es resistente a podoprevanie. La variedad tiene un largo período de inactividad. El árbol no se congela incluso después de los deshielos de febrero.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
Para los jardineros, es importante si un albaricoque autofértil es un rubí Saratov o no. La variedad es parcialmente autofértil. Para obtener un alto rendimiento, se recomienda plantar variedades cercanas de Dessertny Golubeva y Lakomka, que tienen buen sabor.
Para las regiones del norte, el autor aconseja el uso de polinizadores resistentes a las heladas para el albaricoque Saratov Ruby: Manitoba 604, Recuerdo de Zhigulevsky, Triunfo del norte... En el vivero de Golubev se están realizando trabajos de mejoramiento, que en unos años permitirán obtener polinizadores fiables para la variedad.
Los frutos maduran temprano. La cosecha se recoge a partir de mediados de julio. Las frutas tienen una alta calidad de conservación. A una temperatura de +5 ° C, las frutas se almacenan durante un mes.
Productividad, fructificación
Sujeto a las reglas de plantación y cuidado del albaricoque Saratov Rubin, de un árbol se eliminan de 95 a 115 kg de frutas. La variedad comienza a dar fruto temprano (3-4 años después de la siembra). El rendimiento es alto y estable.
Alcance de la fruta
Los frutos de la variedad Saratov son universales. Se consumen frescos, se utilizan para hacer mermeladas, mermeladas, compotas, malvaviscos y orejones.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad es resistente a la moniliosis. Las ramas con flores no están sujetas a quemaduras moniliales y las frutas no están sujetas a la pudrición de la fruta. No se encontraron signos de clasterosporium en los frutos, por lo que siempre tienen una buena presentación.
Debido a su alta resistencia a las enfermedades, no se requieren numerosos tratamientos químicos de la madera. Por tanto, el albaricoque es apto para el cultivo a escala industrial para obtener productos respetuosos con el medio ambiente.
Ventajas y desventajas
Las principales ventajas del albaricoque Saratov:
- alta resistencia a las heladas;
- autofecundación;
- maduración temprana;
- resistencia a las enfermedades.
Desventajas de la variedad:
- sabor a fruta mediocre;
- un árbol alto y extenso que ocupa mucho espacio en el sitio.
Características de aterrizaje
El albaricoque se planta a tiempo. Asegúrese de preparar un pozo de siembra y mejorar la calidad del suelo.
Tiempo recomendado
En las regiones más frías, los albaricoques se plantan en la primavera después de que la nieve se haya derretido. El trabajo se realiza antes de la brotación.
En climas cálidos, la siembra comienza a fines del otoño después de la caída de las hojas. La plántula tendrá tiempo de echar raíces antes de que llegue el frío. En el carril central, se permite la siembra tanto en primavera como en otoño.
Elegir el lugar correcto
El lugar para el albaricoque debe cumplir una serie de condiciones:
- falta de viento fuerte;
- buena luz natural;
- suelo arcilloso ligero;
- reacción del suelo neutra o ligeramente alcalina.
Al cultivo no le gusta el suelo ácido, por lo que el encalado se realiza antes de plantar. Los albaricoques no se plantan en tierras bajas, donde se acumula el aire frío y la humedad.
¿Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar junto a un albaricoque?
No se recomienda plantar el albaricoque Saratov junto a ciertos cultivos:
- cereza;
- Durazno;
- Árbol de manzana;
- pera;
- Nuez;
- frambuesas, grosellas.
El albaricoque se retira del manzano y otros árboles altos a una distancia de más de 4 m.
Las flores de primavera se pueden plantar debajo del árbol: prímula, tulipanes o narcisos. Las hierbas perennes crecen bien a la sombra de los árboles.
Selección y preparación de material de siembra.
Para la siembra, se utilizan plántulas anuales de la variedad Saratov Rubin. Antes de comprar, se evalúa el estado del sistema radicular y los brotes. Elija plantas sin moho, grietas y otros defectos. Antes de plantar, las raíces del árbol se acortan ligeramente y se colocan en un puré hecho de arcilla y gordolobo.
Algoritmo de aterrizaje
Cómo plantar un albaricoque Saratov Rubin:
- En el otoño, debe cavar un hoyo de 70x70 cm de tamaño y 80 cm de profundidad.
- Se vierte una capa de drenaje de grava fina en el fondo del pozo.
- El suelo fértil se mezcla con humus en una proporción de 2: 1, luego se agregan 2 kg de ceniza y 0.5 kg de superfosfato.
- Una parte de la tierra se transfiere al hoyo y se coloca una plántula encima.
- Las raíces de la planta se cubren con el suelo restante.
- El árbol se riega con agua tibia.
Cuidado de seguimiento de la cultura
Los albaricoques se alimentan varias veces por temporada. En la primavera, el suelo se riega con una solución de gordolobo o urea. Cuando los frutos maduran, se aplican fertilizantes de potasio y fósforo al suelo.
Si se establece una sequía en mayo o junio, el albaricoque se riega con agua tibia. El árbol necesita humedad durante el período de floración para formar los ovarios.
La poda de albaricoque Saratov Rubin se lleva a cabo a fines de otoño después de la caída de las hojas.Las ramas secas, rotas y débiles están sujetas a eliminación. Los brotes de más de 3 años también se cortan ya que pierden su capacidad para producir cultivos.
Para proteger al árbol de las plagas, su tronco se ata con material para techos o malla para el invierno. Los árboles jóvenes se aíslan con lutrasil, que actúa como aislante.
Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.
Las enfermedades más peligrosas de los albaricoques se muestran en la tabla:
Tipo de enfermedad | Síntomas | Maneras de luchar | Medidas preventivas |
Mancha marrón | Pequeñas manchas amarillas en las hojas que crecen rápidamente y se vuelven marrones. | Tratamiento de la madera con una solución de sulfato de cobre. |
|
Rizado | Aparecen burbujas amarillas y naranjas en las hojas, con el tiempo, las hojas se caen. | Pulverizar con productos a base de cobre. |
Las plagas del albaricoque se enumeran en la tabla:
Parásito | Signos de derrota | Maneras de luchar | Medidas preventivas |
Áfido | Las hojas en el rizo de albaricoque, pequeños insectos negros se acumulan en las hojas. | Tratamiento de árboles con Fitoverm o Karbofos |
|
Polilla | Las orugas muerden la fruta, que comienza a desmoronarse. | Pulverizar con clorofos. |
Conclusión
Saratov Rubin es una variedad de albaricoque digna y fructífera. Se puede cultivar en jardines privados y a escala industrial, y la fruta es apta para su procesamiento.
