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La variedad de manzana Golden Delicious se extendió desde EE. UU. A finales del siglo XIX, las plántulas fueron descubiertas por el agricultor A.Kh. Mullins de Virginia Occidental. Golden Delicious es uno de los símbolos del estado, que también es una de las 15 mejores variedades de América.
En la Unión Soviética, la variedad se inscribió en el Registro Estatal en 1965. Se cultiva en el norte del Cáucaso, el centro, el noroeste y otras regiones del país. En Rusia, esta variedad de manzana se conoce con los nombres "Golden excelente" y "Manzana-pera".
Característica de variedad
Descripción del manzano Golden Delicious:
- altura del árbol hasta 3 m;
- en las plantas jóvenes, la corteza tiene forma de cono, al entrar en la etapa de fructificación, es ancha, redondeada;
- las plantas adultas tienen una copa que se asemeja a un sauce llorón;
- la fructificación de un manzano comienza a los 2-3 años;
- brotes de espesor medio, ligeramente curvados;
- hojas ovaladas de base ensanchada y puntas puntiagudas;
- ricas hojas verdes;
- las flores son blancas con un tinte rosado.
Características de la fruta:
- forma redondeada ligeramente cónica;
- tamaños medianos;
- peso 130-200 g;
- piel seca y áspera;
- los frutos inmaduros de un color verde brillante, a medida que maduran, adquieren un color amarillo;
- pulpa verdosa, dulce, jugosa y aromática, adquiere un tinte amarillento durante el almacenamiento;
- postre sabor agridulce, mejora con el almacenamiento a largo plazo.
El árbol se cosecha a partir de mediados de octubre. Cuando se almacena en un lugar fresco, las manzanas son buenas para el consumo hasta marzo. En lugares con aire seco, pierden algo de jugosidad.
Las frutas de los árboles se cosechan con cuidado. La deformación de las manzanas es posible bajo acción mecánica.
Foto de una variedad de manzano Golden Delicious:
Las manzanas soportan un largo transporte. La variedad es apta para cultivar para la venta, comer frutas frescas y procesar.
La variedad se distingue por su mayor productividad. Aproximadamente 80-120 kg se recolectan de un árbol adulto. La fructificación es periódica, dependiendo de los cuidados y las condiciones climáticas.
La variedad Golden Delicious necesita un polinizador. El manzano es autofértil. Los mejores polinizadores son Jonathan, Redgold, Melrose, Freiberg, Prima, Kuban spur, Korah. Los árboles se plantan cada 3 m.
La resistencia a las heladas y las heladas invernales es baja. En regiones con un clima frío, el manzano a menudo se congela. Los árboles necesitan tratamientos para las enfermedades.
Plantar un manzano
El manzano Golden Delicious se planta en un área preparada. Las plántulas se compran en centros y viveros probados. Con una plantación adecuada, la vida útil del árbol será de hasta 30 años.
Preparación del sitio
Un área soleada protegida del viento se asigna debajo del manzano. La ubicación debe estar alejada de edificios, cercas y árboles frutales maduros.
El manzano se planta desde el lado sureste o sur. En regiones con climas fríos, se permite plantar junto a las paredes del edificio. La cerca brindará protección contra el viento, y los rayos del sol se reflejan en las paredes y calientan mejor el suelo.
El manzano prefiere suelos ligeros y fértiles. En tal suelo, las raíces obtienen acceso al oxígeno, el árbol asimila los nutrientes y se desarrolla bien. La ubicación permitida del agua subterránea es de hasta 1,5 m En un nivel más alto, la resistencia al invierno del árbol disminuye.
Las plantas con un sistema de raíces abierto son adecuadas para plantar. Es mejor comprar plantas justo antes de comenzar a trabajar.
Orden de trabajo
El manzano se planta en primavera a finales de abril o en otoño en septiembre.El hoyo de plantación se cava un mes antes del inicio del trabajo.
Foto del manzano Golden Delicious después de la siembra:
El orden de plantar un manzano:
- Primero, cavan un hoyo de 60x60 cm de tamaño y 50 cm de profundidad.
- Agregue 0.5 kg de ceniza y un cubo de compost al suelo. Se vierte una pequeña colina en el fondo del pozo.
- Se enderezan las raíces del árbol y se coloca el manzano en la colina. El collar de la raíz se coloca a 2 cm del suelo.
- Se introduce un soporte de madera en el agujero.
- Las raíces del manzano están cubiertas de tierra bien compactada.
- Se hace un hueco alrededor del tronco para regar.
- El manzano se riega abundantemente con 2 cubos de agua.
- La plántula está atada a un soporte.
- Cuando se absorbe el agua, el suelo se cubre con humus o turba.
En zonas con suelo pobre se aumenta el tamaño de un hoyo debajo de un árbol a 1 m, se aumenta la cantidad de materia orgánica a 3 cubos, se introducen adicionalmente 50 g de sal de potasio y 100 g de superfosfato.
Cuidado de variedades
El manzano Golden Delicious da un alto rendimiento con un cuidado regular. La variedad no es resistente a la sequía, por lo tanto, se presta especial atención al riego. Varias veces por temporada, los árboles se alimentan con fertilizantes minerales u orgánicos. Para la prevención de enfermedades, se realiza la pulverización con preparaciones especiales.
Regando
Cada semana, la plántula se riega con agua tibia. Un mes después de la siembra, un riego cada 3 semanas es suficiente.
Para regar el árbol, se hacen surcos alrededor de la circunferencia de la copa de 10 cm de profundidad y, por la tarde, se riega el manzano por aspersión. El suelo debe estar húmedo hasta una profundidad de 70 cm.
La primera introducción de humedad se realiza antes de la brotación. Los árboles menores de 5 años se riegan semanalmente. Un manzano adulto se riega después de la floración durante la formación de los ovarios, luego 2 semanas antes de la cosecha. En la sequía, los árboles requieren riego adicional.
El mejor vestido
A finales de abril, el manzano Golden Delicious se alimenta con materia orgánica que contiene nitrógeno. Se introducen 3 cubos de humus en el suelo. De los minerales, la urea se puede utilizar en una cantidad de 0,5 kg.
Antes de la floración, los árboles se alimentan con superfosfato y sulfato de potasio. Se miden 40 g de sulfato de potasio y 50 g de superfosfato en un balde de agua de 10 litros. Las sustancias se disuelven en agua y se vierten sobre el manzano debajo de la raíz.
El último procesamiento se realiza después de la cosecha. Debajo del árbol, se aplican 250 g de fertilizantes de potasio y fósforo.
Poda
Una poda correcta favorece la formación de copas y estimula la fructificación del manzano. El procesamiento se lleva a cabo en primavera y otoño.
En primavera se eliminan los brotes secos y congelados. Las ramas restantes se acortan, dejando 2/3 de la longitud. Asegúrese de cortar los brotes que crecen dentro del árbol. Cuando se entrelazan varias ramas, quedan las más jóvenes.
En el otoño, las ramas secas y rotas del manzano también se cortan, los brotes sanos se acortan. Se elige un día nublado para procesar. Las secciones se tratan con césped de jardín.
Protección contra enfermedades
Según la descripción, el manzano Golden Delicious se ve afectado por la sarna, una enfermedad fúngica que penetra en la corteza de los árboles. Como resultado, aparecen manchas amarillas en las hojas y frutos, que se oscurecen y se agrietan.
En otoño, el suelo se excava debajo del manzano y la corona se rocía con una solución de sulfato de cobre. Antes de la temporada de crecimiento y después de su finalización, los árboles se tratan con Zircon para protegerlos de la sarna.
La resistencia del manzano Golden Delicious al mildiú polvoriento se evalúa como media. La enfermedad tiene la apariencia de una floración blanquecina que afecta a los brotes, yemas y hojas. Su marchitamiento ocurre gradualmente.
Con fines preventivos, los árboles se rocían contra el mildiú polvoroso con preparaciones Horus o Tiovit Jet. Los tratamientos del manzano se pueden realizar en 10-14 días. No se realizan más de 4 pulverizaciones por temporada.
Para combatir las enfermedades, se eliminan las partes afectadas de los árboles y se queman las hojas caídas en el otoño.La poda de la copa, el racionamiento del riego y la alimentación regular ayudan a proteger las plantaciones de enfermedades.
Durante la temporada de crecimiento del manzano de insectos, se utilizan productos biológicos que no dañan las plantas y los seres humanos: Bitoxibacilina, Fitoverm, Lepidocid.
Reseñas de jardineros
Conclusión
El manzano Golden Delicious es una variedad común que se cultiva en las regiones del sur. La variedad tiene demanda en los EE. UU. Y Europa, se distingue por frutas sabrosas que tienen una aplicación universal. El árbol se cuida mediante riego y fertilización. La variedad es susceptible a enfermedades, por ello, durante la temporada, siguen las reglas de la tecnología agrícola y realizan varios tratamientos preventivos.
