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A pesar de que Ivan Michurin también llamó la atención sobre la mora e incluso crió dos variedades: Izobilnaya y Texas, la cultura en Rusia y los países vecinos no se generalizó. Pero en el extranjero, se colocan plantaciones enteras de bayas sabrosas y saludables. No es de extrañar que casi todos los productos nuevos que aparecen en el mercado sean creados por los esfuerzos de los criadores norteamericanos y no nacionales. Una de las mejores es la variedad de mora Columbia Star.
Historia de la crianza
La variedad de moras Columbia Star es una de las variedades más nuevas y prometedoras. Fue creado por Chad Finn de la Universidad de Oregon bajo el patrocinio del USDA. La primera muestra de esta variedad de mora se obtuvo en 2008, de 2009 a 2012 se probó. Columbia Star se registró en 2014 y en 2015 se emitió una patente para ella.
La mora Columbia Star es un cruce entre una variedad neozelandesa no patentada NZ 9629-1 y la forma Orus 1350-2.
De hecho, Columbia Star está mezclada con los genes de una gran cantidad de variedades de moras e híbridos de frambuesas. La conocida variedad Lincoln Logan se utilizó como donante para la rigidez y flexibilidad de las pestañas.
La Columbia Star Blackberry se creó originalmente como un cultivo de sabor perfecto con una hermosa baya que sería fácil de cultivar a escala industrial.
Descripción del cultivo de bayas
Antes de describir la variedad, es necesario dar algunas aclaraciones. Blackberry Columbia Star - nuevo. Ha sido probado en los Estados Unidos. Pero incluso allí, el arbusto más viejo aún no tiene 10 años. Para una prueba de variedad, esto es muy pequeño.
Las condiciones rusas son muy diferentes a las norteamericanas. Incluso si asumimos que la primera zarzamora de la variedad Columbia Star nos llegó en 2014 y no fue "desmontada" en esquejes, sino que se dejó como planta experimental, 4 años es un período corto. No podemos saber exactamente cómo se comportará el cultivar en 3-5 años, cuál será su edad productiva, rendimiento, resistencia a enfermedades durante los años de epizootias. Incluso el tamaño de la mora depende en gran medida de las condiciones locales.
Por lo tanto, debe confiar en la poca experiencia de los fabricantes extranjeros y confiar en las declaraciones del Departamento de Agricultura de EE. UU. Pero a juzgar por la campaña publicitaria desplegada allí y las áreas de las plantaciones de moras ya establecidas, la variedad Columbia Star es realmente digna de atención. Además, promete ser una auténtica sensación.
Comprensión general de la variedad
Las moras Columbia Star necesitan apoyo. Sus brotes, incluso en el primer año después de la siembra, dan un aumento de 3-4 m, luego alcanzan los 4-5 m.Los látigos son flexibles, sin espinas, fuertes. Son fáciles de formar, amarrar a un soporte y quitarlo para el invierno. Si no se tocan los brotes, se arrastrarán como una gota de rocío.
Las ramas laterales son fuertes. La longitud media de los entrenudos es de algo más de 5 cm. Las hojas maduras son grandes, verdes, las jóvenes son ligeras, casi de color lechuga. El sistema de raíces está bien desarrollado.
La fructificación se produce en los brotes del año anterior.
Bayas
Las flores blancas grandes, de más de 3 cm de diámetro, se recogen en racimos de 3-4 piezas. Las bayas en forma de cono de la mora Columbia Star son unidimensionales, grandes. Tienen un color marrón oscuro con un tinte burdeos, más inherente a los híbridos frambuesa-mora. La pulpa es rojiza en el corte.
El peso promedio de una mora de la variedad Columbia Star declarado por el fabricante es de 7.8 g. Algunos vendedores de plántulas llaman a la cifra 10-12 o incluso 16-18 g. Si esto es cierto en nuestras condiciones, solo el tiempo lo dirá. Lo más probable es que un tamaño de bayas tan declarado sea solo un truco publicitario. De hecho, 8 g de moras ya se consideran grandes.
En las características técnicas de la variedad Columbia Star, el diámetro del fruto se establece en 1,88 cm, la longitud es de 3,62-3,83 cm. La pulpa fragante es tierna, jugosa, elástica, las drupas son pequeñas y cuando se comen frescas son casi imperceptible. En boca es equilibrado, con notas de frambuesa y cereza, agridulce. Puntaje de degustación de moras Columbia Star: 4.7 puntos.
Característica
Las características de las moras Columbia Star como variedad con cualidades excepcionales para el consumidor no han resistido la prueba del tiempo. Solo podemos esperar que se muestre bien y se arraigue en nuestras condiciones.
Ventajas principales
Como todos los rocío, la variedad Columbia Star tiene una resistencia promedio al invierno y necesita refugio. Esta mora tolera fácilmente 25 grados de helada en condiciones favorables. A temperaturas por debajo de -14⁰C sin refugio en un invierno sin nieve, con deshielos periódicos, seguidos de una ola de frío aguda, la planta puede morir.
Columbia Star tiene una alta tolerancia a la sequía. Necesita riego regular solo en el primer año después de la siembra. No olvides que las moras son un arbusto, no un árbol frutal, y necesitan más humedad, especialmente en el sur.
Lo mejor de todo es que las moras crecen en margas sueltas, bien condimentadas con materia orgánica. El suelo debe ser ligeramente ácido.
Cultivar moras Columbia Star no es problemático si corta y atas el arbusto a tiempo. Si descuida estos procedimientos, rápidamente obtendrá matorrales intransitables, que son difíciles de manejar. Y aunque los brotes de la mora Columbia Star están completamente desprovistos de espinas, será difícil limpiar el arbusto. Y la cosecha, en primer lugar, caerá y, en segundo lugar, será difícil cosechar.
Las moras Columbia Star no pierden su forma durante mucho tiempo y son fáciles de transportar.
Periodo de floración y tiempo de maduración.
La variedad de mora sin espinas Columbia Star aún no ha logrado mostrar los términos reales de fructificación y floración en nuestras condiciones. Se cultiva solo durante 2-3 años, y este es el momento de adaptación de la cultura. Una vez recopilada la información necesaria, será posible hablar sobre los indicadores exactos de floración y fructificación en 2-3 años. Además, las moras Columbia Star se plantan en todas partes: en el centro de Rusia, Bielorrusia, en el sur.
Hoy, podemos decir con confianza que en el sur, la variedad florece a mediados o finales de junio. En el carril central, por supuesto, más tarde. La fructificación es más difícil. El fabricante afirma que está estirado y debería producirse a medio plazo.
Indicadores de rendimiento
Al crear una nueva variedad, debemos prestar atención a su rendimiento. En Estados Unidos, se cree que la alta productividad es la suerte de los cultivares técnicos. Para las variedades de postre, como la mora Columbia Star, lo principal es una deliciosa y hermosa baya. Y el rendimiento puede ser medio.
A pesar de esto, nuestros proveedores de plántulas describen la productividad como "fenomenal", "récord", y las zarzas Columbia Star se promocionan como las que producen los rendimientos más altos. De hecho, en las condiciones de Estados Unidos, la variedad rinde 7,5 kg por arbusto, o 16,75 t / ha. Este es el rendimiento medio.
En general, se desconoce cómo se manifestará la variedad en nuestras condiciones. No existen tales datos. Y antes de que en 3-4 años no lo será.
Alcance de las bayas
Las moras Columbia Star son deliciosas con un rico aroma a cereza y frambuesa. Se consumen frescos, sobre todo porque la transportabilidad de los frutos es buena, y se pueden almacenar en una habitación fresca sin perder sus cualidades comercializables durante mucho tiempo. Los productos procesados: conservas, vino, jaleas, mermeladas son sabrosos y saludables.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad Columbia Star es resistente a las enfermedades y plagas típicas del cultivo. Por supuesto, puede verse afectado durante los años epizoóticos o en las proximidades de arbustos de frambuesa o mora infectados.
Ventajas y desventajas
Columbia Star se considera prometedora. Si se muestra como el plan de los criadores, se convertirá en uno de los mejores. Sus ventajas incluyen:
- Absoluta falta de espinas.
- Bayas deliciosas (4,7 puntos).
- Resistencia a enfermedades y plagas.
- El rendimiento de la variedad de mora Columbia Star es medio, pero para una baya de postre es bueno.
- Fructificación prolongada: más de 2 meses.
- Buena transportabilidad y conservación de la calidad de las bayas.
- Posibilidad de recolección mecanizada.
- Alta tolerancia a la sequía.
- Autopolinización.
- Los brotes de esta mora se doblan bien: se pueden unir fácilmente al soporte o quitarlos.
Las desventajas incluyen:
- El alto costo del material de siembra.
- Falta de información sobre la mora Columbia Star. Esto se debe al hecho de que la variedad es nueva. Con el tiempo, este defecto se corregirá por sí solo.
- La necesidad de cubrir la cultura para el invierno. Desafortunadamente, esto hoy se aplica no solo a la variedad Columbia Star.
Métodos de reproducción
Las moras son fáciles de propagar. Hay varias formas:
- Semillas Si solo tiene un cultivar, hasta el 40% de las plántulas heredan los rasgos maternos.
- Capas. La forma más fácil: en agosto, se cortan las hojas del brote del año en curso. Se excava, se asegura con abrazaderas metálicas, se riega y al año siguiente se separa del arbusto madre y se planta en un lugar permanente.
- Brotes superiores (despulpado). Cuando la pestaña joven alcanza los 60 cm, se cortan 10-12 cm de la parte superior. Varios brotes delgados crecen desde la yema, se doblan hacia el suelo, se profundizan 5 cm, se fijan y se riegan abundantemente.
- Esquejes de raíz - para obtener una gran cantidad de plantas jóvenes.
- Dividiendo un arbusto adulto.
- Esquejes verdes.
Reglas de aterrizaje
Plantar moras no es difícil incluso para los jardineros novatos. Columbia Star no tiene espinas, por lo que ni siquiera tiene que preocuparse de que los brotes le raspen las manos.
Tiempo recomendado
En el sur, se recomienda plantar moras en otoño; la primavera puede ser corta. El calor que se enciende rápidamente evitará que la planta arraigue con normalidad. En climas templados, las moras se plantan en primavera, cuando el suelo se calienta a una profundidad de 40-50 cm.
Elegir el lugar correcto
Las moras aman los lugares bien iluminados y protegidos del viento. En climas fríos, deben calentarse bien. El estancamiento del agua subterránea no está más cerca de 1-1.5 m La cultura ama los suelos húmedos, pero no tolera el agua estancada en las raíces.
Preparación del suelo
Las moras no tienen pretensiones para los suelos. Pero sobre todo le encantan las margas ligeras que contienen una gran cantidad de materia orgánica. El suelo debe tener una reacción ligeramente ácida.
Los hoyos de plantación deben prepararse al menos 10 días antes de plantar. Se excavan con un tamaño de 50x50x50 cm El suelo para plantar se mezcla de la capa superior fértil de la tierra, un cubo de humus, 150 g de superfosfato, 40 g de fertilizante potásico.Se agrega un poco de cal a un suelo demasiado ácido, se agrega turba ácida a un suelo neutro o alcalino. Si el suelo es duro, se mejora con arena.
Selección y preparación de plántulas.
Una plántula de mora debe tener 1-2 brotes bien desarrollados y una raíz con 2-3 brotes gruesos y una gran cantidad de raíces fibrosas delgadas. Si la corteza de la planta está arrugada o agrietada, no debes comprarla. La madera debe ser verde, no marrón.
La planta del contenedor simplemente se riega y se planta junto con un terrón de tierra. Las moras con la raíz abierta se remojan durante aproximadamente 12 horas.
Algoritmo y esquema de aterrizaje.
Si va a plantar varios arbustos de moras Columbia Star, piense en la ubicación de las plantas con anticipación. En un jardín privado, debe ser individual para cada caso específico.
Es posible una plantación compactada: 80 cm entre plantas, 3 m entre hileras. Pero esto es solo si da forma cuidadosamente a los arbustos y los alimenta 3 veces al año. La mayoría de las veces, las moras Columbia Star se plantan a una distancia de 1-1.5 m entre sí, el espacio entre filas se deja igual que en el caso anterior o 50 cm más grande.
Los hoyos de siembra se llenan en 2/3 con una mezcla fértil, llenos de agua. Es bueno si hay tiempo para que se asienten durante 10 a 14 días. Si ya se han comprado plántulas de mora, puede comenzar a plantar inmediatamente después de que se absorba el agua:
- Cortar los brotes dejando 15-20 cm Tratar la superficie de la herida con brea de jardín.
- En el centro, forme un montículo, coloque una plántula sobre él, enderece las raíces.
- Llene el agujero con una mezcla fértil para profundizar el cuello de la raíz en 1,5-2 cm.
- Apisone suavemente la tierra y riegue la planta abundantemente.
- Cubra el suelo con mantillo.
Cuidado de seguimiento de la cultura
La primera vez después de la siembra, las moras deben regarse 2 veces por semana. Por cada arbusto, se consume al menos ½ balde de agua.
Principios de crecimiento
La variedad de moras Columbia Star necesita una liga imprescindible. Se puede utilizar un enrejado estándar con una altura de aproximadamente 2 m con tres filas de alambre. El primero está a una distancia de 40-50 de la superficie del suelo. Si es conveniente, considere otras opciones: un enrejado en forma de T o una fila múltiple, en la que quedan 20-25 cm entre las líneas del cable.
El rendimiento de las moras está influenciado por el aderezo, la poda oportuna y el arbusto de liga.
Actividades necesarias
La mora es un cultivo amante de la humedad, aunque resistente a la sequía. Con un riego insuficiente, los brotes de la variedad Columbia Star se acortarán y las bayas se reducirán. Si no ha llovido durante mucho tiempo, el suelo debe humedecerse al menos una vez cada 2 semanas en el sur, con menos frecuencia en climas templados.
En la primavera, después de la poda y la liga, las moras se fertilizan con nitrógeno, siguiendo las instrucciones del paquete. Después de la floración, la planta recibe un complejo mineral completo. Cuando se cosecha la cosecha, las moras se alimentan con fertilizantes de fósforo y potasio. Algunos jardineros se limitan a la aplicación de nitrógeno en primavera, y el resto de las sustancias se administran cada 3 años, pero en grandes cantidades. Esto facilita el mantenimiento, pero reduce la productividad.
Es mejor no aflojar el suelo debajo de las moras, sino cubrir con mantillo. Además, el humus se utiliza en suelos demasiado ácidos, la turba ácida en suelos alcalinos y neutros.
Poda de arbustos y preparación de invierno.
Podar las moras es un paso fundamental para salir. En la variedad Columbia Star, se dejan 2-3 brotes fuertes en el primer año, que se atan al enrejado con un abanico. El crecimiento joven se dirige en el centro, fijándose en el alambre superior.
Para el invierno, se eliminan los brotes del año en curso, se colocan en el suelo y se cubren con ramas de abeto, tierra u otro material. La severidad de la cobertura depende de sus condiciones climáticas. Para el sur, la agrofibra es suficiente con una capa de tierra de 5-10 cm vertida en la parte superior.En climas fríos, se combinan ramas de abeto y agrofibra, y la capa de suelo debe ser de unos 20 cm.
Quitan el refugio incluso antes de que broten los brotes. Debe recordarse que humedecer es mucho más peligroso que congelar.
Luego se cortan las ramas viejas y se quitan algunas de las ramas del año pasado, dejando 5-7 las más fuertes.En los brotes, si es necesario, retire las puntas congeladas o secas y ate el enrejado a un lado. Las ramitas jóvenes se unirán a las otras.
En los años siguientes, el procedimiento se repite, cortando los brotes viejos a principios de la primavera en un anillo cerca del suelo.
Enfermedades y plagas: métodos de control y prevención.
La variedad de moras Columbia Star es resistente a plagas y enfermedades. Solo necesita fumigación preventiva. Se hacen antes del refugio arbustivo para el invierno y la primavera, después de la poda y la liga al enrejado, con una preparación que contiene cobre. En años de epizootias, es posible que se requieran otros tratamientos.
La variedad de mora Columbia Star puede sufrir clorosis, una falta de hierro. Esto se manifiesta en el color amarillento de las hojas, mientras que las venas permanecen verdes. Es necesario rociar el arbusto con quelatos.
Conclusión
Blackberry Columbia Star es una nueva variedad prometedora. Aún se desconoce cómo se comportará en nuestras condiciones. Pero la variedad debe prestarse atención a todos, sin excepción, amantes de esta cultura, incluso si posee al menos parte de las cualidades declaradas por el autor.
En la primavera, se cortan las ramas viejas y se eliminan algunas de las del año pasado, dejando 5-7 las más fuertes.
En los años siguientes, el procedimiento se repite, cortando los brotes viejos a principios de la primavera en un anillo cerca del suelo.
¿Es posible cortar ramas viejas en el otoño para facilitar el procedimiento de protección de la plántula?