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Las frambuesas se han cultivado en Rusia durante mucho tiempo, se sabe por las crónicas que Yuri Dolgoruky colocó las primeras frambuesas en la fundación de la futura capital: Moscú. ¿En qué direcciones no se ha desarrollado la cría de frambuesas desde aquellos tiempos antiguos? Los jardineros aprendieron sobre las frambuesas amarillas y negras, las bayas casi tan grandes como las ciruelas y las variedades que son capaces de producir hasta 5-6 kg de bayas de un arbusto. En las últimas décadas, se ha puesto de moda cultivar arbustos de bayas en forma de árboles: han aparecido grosellas negras, rojas y doradas estándar, yoshta e incluso grosellas. Esta tendencia de moda no pudo pasar por alto las frambuesas.
Hace más de 20 años, aparecieron las primeras variedades de frambuesa llamadas estándar, uno de cuyos representantes clásicos es frambuesas Muchacho fuerte.
Variedades estándar o frambuesas
Un tronco generalmente se denomina tronco de árbol sin hojas desde las raíces hasta el comienzo del crecimiento de la copa. En principio, desde casi cualquier variedad de frambuesas, especialmente remontantes, puede crear una forma estándar, la llamada árbol carmesí... Pero a fines del siglo pasado, los criadores científicos lograron sacar variedades especiales de frambuesas, que se distinguen por brotes especialmente fuertes y gruesos que crecen exclusivamente rectos.
Por supuesto, esta frambuesa todavía está lejos de los árboles, crece como un arbusto vertical ordinario. Pero la característica principal de estas variedades es que, al alcanzar cierta altura, los brotes comienzan a ramificarse activamente y en ellos se forman una gran cantidad de ramas frutales, imitando la copa de un árbol.
Raspberry Krepysh también puede crecer en forma de frambuesa, como se puede ver claramente en el siguiente video.
Descripción de la variedad
Raspberry Krepysh fue obtenido a principios del siglo XX-XXI por criadores bajo la guía del famoso profesor V. Kichina en los viveros de VSTISP, en la base de Kokinsky ubicada en la región de Bryansk. La variedad no se incluyó en el Registro Estatal de Rusia por razones desconocidas.
Los arbustos son del tipo estándar, alcanzando una altura de 1,5 -1,8 metros. La variedad justifica plenamente su nombre, ya que no solo el tronco central, sino también el resto de brotes son muy fuertes y gruesos. Se caracterizan por una madera densa y, por regla general, no deben doblarse ni por los fuertes vientos ni por la severidad de los cultivos, por lo que no necesitan soportes, enrejados ni liga.
Pero, a juzgar por las revisiones de los jardineros que plantaron frambuesas Krepysh en sus parcelas, si la parcela no está protegida de los vientos, los arbustos de frambuesa desatados pueden incluso romperse con el fuerte viento.
Por lo tanto, cada jardinero de su sitio debe decidir individualmente el tema de los soportes y una liga.
La gran ventaja de la frambuesa Krepysh es la ausencia total de espinas, lo que facilita enormemente la tarea de recoger bayas. Y para la poda y otros cuidados, la frambuesa sin tachuelas es muy fácil de manipular.
Los brotes anuales tienen un tinte verde jugoso; en el segundo año de vida, su color cambia a amarillento. Las hojas de los brotes comienzan a crecer a unos 30-40 cm por encima de la superficie del suelo. Tienen una placa de chapa muy ondulada y son de color verde oscuro. En la parte superior del arbusto, las hojas a menudo están dispuestas en un grupo abarrotado.
Raspberry Krepysh puede formar un tronco, en primer lugar, debido a los entrenudos cortos, especialmente en la parte superior de los brotes.En general, las ramitas de frutas se forman exclusivamente en la parte superior del arbusto. Son compactos, cortos y muchos de ellos están formados. Además, con la ayuda de una poda correcta, su número se puede aumentar aún más, contribuyendo así a un aumento del rendimiento en 1,5-2 veces.
Los arbustos de frambuesa Krepysh dan muy poco crecimiento de raíces, especialmente en los primeros años después de la siembra. Por lo tanto, la propagación del arbusto con la ayuda de retoños de raíces es bastante difícil. Pero no tiene que dedicar mucho tiempo a lidiar con el crecimiento descontrolado, que a menudo obstruye el sitio cuando se cultivan otras variedades de frambuesas.
Las bayas se forman en forma de inflorescencias, pero al mismo tiempo maduran de manera muy desigual. En un grupo, que consta de 6-9 bayas, solo puede haber una madura; el resto puede madurar durante una o dos semanas. Tal fructificación estirada es buena para un jardinero residente de verano que cultiva frambuesas para sus propias necesidades. Para el cultivo comercial, la maduración cruda de las bayas no será rentable.
Raspberry Krepysh se puede llamar a mitad de temporada: el período de maduración de esta variedad cae en la segunda quincena de junio a julio. Por cierto, pertenece a las variedades habituales de frambuesas no reparables, es decir, las bayas maduran solo en los brotes del último año.
En cuanto al rendimiento, la frambuesa Krepysh es superior en este aspecto a algunas otras variedades de frambuesa estándar, por ejemplo Tarusa... Con un enfoque competente para los negocios de un arbusto, puede obtener hasta 4 - 4,5 kg de bayas.
La resistencia a las heladas de los arbustos es bastante decente, Krepysh puede resistir en inviernos con poca nieve hasta -30 ° C. Pero en muchas regiones de Rusia, donde las temperaturas invernales superan fácilmente esta marca, la variedad requerirá refugio para el invierno. Y para ello, los arbustos primero deben doblarse hacia el suelo, lo que, con su grosor y resistencia, no es una tarea fácil. Por lo tanto, entre los jardineros existe la opinión de que las variedades de frambuesa estándar, incluida Krepysh, son más adecuadas para regiones con inviernos no muy duros.
Una resistencia bastante buena a la mayoría de las enfermedades virales y fúngicas es una ventaja indudable de la variedad de frambuesa Krepysh. En general, es bastante modesto en condiciones de cultivo y te deleitará con buenos rendimientos si le proporcionas la poda correcta y adecuada.
Características de las bayas
Las frambuesas Krepysh tienen las siguientes características:
- Su forma es hermosa, alargada, ligeramente cónica roma, en forma de gorra.
- La pulpa es densa, los frutos están bien separados de los tallos, pero cuando se cosechan toscamente, pueden desmenuzarse en elementos constituyentes.
- La separación de las bayas es seca; durante el transporte, las frambuesas no se arrugan particularmente y no fluyen.
- El color de las bayas es rojo brillante, la superficie no es brillante.
- Las bayas de frambuesa Krepish tienen un tamaño bastante grande, alcanzando un peso de 7-10 gramos.
- Las bayas conservan su presentación durante bastante tiempo.
- Después de la maduración, pueden colgarse de las ramas durante un tiempo relativamente largo, sin desmoronarse, pero secando gradualmente.
- El sabor es dulce con una ligera acidez. El sabor y la comerciabilidad de las bayas de frambuesa Krepysh dependen en gran medida de la composición de los suelos y su fertilidad.
- El uso de frambuesas Krepysh es universal: son muy adecuadas para hacer mermeladas, confituras, gelatinas, compotas y otras preparaciones culinarias.
Características de cuidado: poda
Quizás lo más importante en lo que el cuidado de las frambuesas estándar difiere de las variedades comunes son las características de los arbustos de poda. En principio, si los brotes de un año o recién plantados se dejan completamente sin podar, en otoño su longitud alcanzará de 1,5 a 2 metros, después de lo cual su crecimiento se ralentizará. Y en la parte superior de los tallos, se forman 3-4 pequeños brotes laterales, en los que se formarán ramas frutales el próximo año. Puede cosechar la cosecha de todos modos, y la forma de un pequeño árbol de frambuesa junto al arbusto permanecerá, pero una poda correcta puede ayudar a aumentar el rendimiento de las frambuesas y hacer que la forma sea más pronunciada.
Tradicionalmente, se aconseja cortar o pellizcar la parte superior de los brotes anuales de las frambuesas estándar cuando su altura alcanza los 1,5 metros. Pero los brotes a menudo alcanzan una altura similar al final del verano, cuando todos los procesos de crecimiento ya están inhibidos y, como resultado de los brotes laterales, se forma un poco y no tendrán tiempo de madurar bien para el invierno.
El siguiente enfoque para podar frambuesas estándar debe considerarse más razonable. Aproximadamente a fines de mayo - principios de junio, cuando los brotes alcanzan una altura de 60-100 cm (dependiendo de la región de crecimiento), las puntas se acortan en 10-15 cm Durante este período de crecimiento activo de la masa verde , los brotes laterales comienzan a formarse a partir de todos los brotes y tienen tiempo para crecer y tomar forma antes de que llegue el invierno. La cantidad de brotes formados puede crecer hasta 10-15 o incluso más. En la segunda mitad del verano, las puntas de los brotes se pueden pellizcar nuevamente para una ramificación adicional. En el otoño, cuando todo el follaje se haya caído, los arbustos se verán casi como árboles reales, en un tronco bastante alto, de 7 a 12 brotes ramificados que fluyen. Y el próximo año, todos estos brotes laterales estarán sembrados de frambuesas.
Puede obtener más información sobre cómo podar las frambuesas Krepysh en el siguiente video.
Después de la fructificación, todos los brotes de dos años deben cortarse por completo para no quitarles la fuerza para formar ramas jóvenes de un año.
Reseñas de jardineros
Los jardineros dejan comentarios ambiguos sobre las variedades de frambuesa estándar en general, y sobre la variedad Krepysh en particular. Quizás esto se deba a la poda inadecuada de los arbustos, la extravagancia de la variedad a las condiciones del suelo o simplemente la inadecuación de una región en particular para cultivar esta variedad de frambuesa.
Conclusión
A pesar de algunas inconsistencias en la descripción de la variedad de realidad, la frambuesa Krepysh es digna de decorar un área pequeña donde hay poco espacio libre. No requiere cuidados intensivos de su parte, pero traerá variedad a la vida del jardín.