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Los cerezos son un símbolo hortícola de Rusia, pero durante el último medio siglo, debido a una invasión sin precedentes de infecciones fúngicas, más de 2/3 de los jardines en todo el país han sido destruidos y las antiguas variedades famosas no pueden hacer frente a la presión. de enfermedades y plagas. Están siendo reemplazados por nuevas variedades, y la variedad de cereza Volochaevka se ha convertido en una de las creaciones destacadas de los criadores.
Historia de la crianza
Cherry Volochaevka fue obtenida por un grupo de criadores bajo el liderazgo de A.I. Evstratov, que trabaja en la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal VSTISP (Instituto de Selección y Tecnología de Horticultura y Vivero de toda Rusia).
El Instituto está ubicado en Moscú y A.I. famoso por el hecho de que numerosas variedades de cerezas salieron de sus manos, resistentes a uno de los terribles problemas de los cerezos: la coccomicosis, y también bastante resistentes al invierno en el clima de la región de Moscú y toda la región central.
La variedad se obtuvo en los años 80 del siglo pasado, pero debido a la difícil situación económica y política en nuestro país, recibió el registro en el Registro Estatal de Logros de Reproducción de Rusia solo en 1997. La variedad está oficialmente aprobada para el cultivo en el territorio de la Región Central, pero esto solo significa que es en esta región donde todas las propiedades fructíferas y productivas de las cerezas Volochaevka se revelarán de manera óptima. En realidad, los jardineros cultivan felizmente la variedad Volochaevka en toda Rusia, al sur de la región de Moscú.
Descripción de la cultura
Los cerezos de la variedad Volochaevka se pueden clasificar como medianos, ya que alcanzan una altura de 3 a 3,5 metros.
La copa de los árboles tiene una hermosa forma redondeada, la densidad de hojas ovoides bastante grandes de color verde oscuro con un borde crenado es ligeramente superior a la media.
Los brotes son rectos, de color marrón. Un árbol de esta variedad da frutos en los brotes del año pasado y en las ramas del ramo. Los brotes jóvenes del año en curso tienen solo brotes vegetativos.
A juzgar por las muchas críticas de los jardineros, las frutas de cereza Volochaevka son de tamaño bastante grande, aunque en la descripción de la variedad original, el peso promedio de una fruta es de aproximadamente 3-4 gramos.
Aparentemente, el tamaño de los frutos, así como su sabor, está determinado en gran medida por las condiciones climáticas del área de cultivo y la composición del suelo.
Dado que la mitad de los jardineros hablan de las cerezas Volochaevka como muy sabrosas, dulces e incluso de postre, otros las consideran las más comunes.
El color de los frutos, así como su jugo, se caracteriza por un color rojo intenso. Esto significa que la cereza Volochaevka se puede atribuir legítimamente al grupo de las morillas o griots.
La pulpa de la fruta es bastante densa y al mismo tiempo muy jugosa. El hueso pequeño se separa fácilmente del resto de la fruta.Los catadores califican el sabor de las cerezas Volochaevka en 4.7 en una escala de cinco puntos.
Los frutos contienen 15,6% de materia seca, 10% de azúcar, 1,4% de ácido y 22 mg /% de vitamina C.
Caracteristicas
La característica de la variedad de cereza Volochaevka conlleva muchos aspectos positivos para los jardineros aficionados y especialmente para los principiantes en jardinería.
Resistencia al invierno, resistencia a la sequía.
Cherry Volochaevka se distingue por una resistencia al invierno bastante decente, al nivel de uno de sus padres: la cereza Vladimir. Los árboles soportan heladas de hasta -30 ° C con relativa calma, pero las heladas recurrentes de primavera pueden dañar los cogollos.
La resistencia a la sequía de esta variedad es promedio, sin embargo, cuando se cultiva en las condiciones del centro de Rusia, no se requiere más. Y para las regiones cálidas y áridas del sur, hay variedades que son más adecuadas para esta característica.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
Una de las características únicas de la variedad de cereza Volochaevka es su autofertilidad. Es decir, para que la cereza forme frutos después de la floración, no necesita otras variedades de cerezas o cerezas que crezcan cerca. Además, las abejas o abejorros u otros insectos son esenciales para la polinización cruzada. Pero en los últimos años, debido a la situación ecológica cada vez más compleja, las abejas y otros insectos están lejos de estar siempre presentes en las parcelas de los hogares. Una variedad autofértil de cereza Volochaevka podrá proporcionarle frutas sabrosas en cualquier año y en cualquier condición climática, independientemente de la presencia de insectos polinizadores y otros cerezos cercanos.
Por lo tanto, esta variedad es solo una bendición para los propietarios de pequeñas parcelas o para aquellos que, debido al pequeño espacio libre, pueden permitirse plantar solo una variedad de cereza.
Flores de cerezo Volochaevka en mayo, dependiendo de la región de cultivo, el período de floración puede cambiarse a la primera o segunda mitad del mes.
Pero en términos de maduración de las bayas, la mayoría de los jardineros lo atribuyen a las variedades de mitad de temporada, algunos incluso lo llaman a mitad de tarde.
El caso es que los frutos de esta variedad suelen madurar en la segunda quincena de julio. En las regiones del sur, las bayas maduran antes, a principios de julio.
Productividad, fructificación
Cherry Volochaevka se puede llamar una variedad de crecimiento bastante temprano. Después de todo, los árboles crecen en tamaño bastante decente y comienzan a dar frutos a los 4-5 años de vida, cuando la altura del árbol alcanza unos tres metros.
Además, el rendimiento de un árbol de cinco años puede ser de hasta 10 kg de cerezas en condiciones favorables. En este sentido, la cereza Volochaevka está significativamente por delante de sus padres.
El rendimiento máximo de cerezos Volochaevka adultos en jardines puede ser de hasta 12-15 kg por árbol.
La vida media de un árbol es de unos 15 años y, en las regiones del sur, las cerezas pueden dar frutos durante más de 20 años.
Alcance de las bayas
Las bayas de la variedad Volochaevka son de uso universal. Como tienen un postre, de pronunciado sabor a cereza, se consumen con entusiasmo frescos. Pero también sirven para una variedad de bebidas y preparaciones para el invierno.
Resistencia a enfermedades y plagas
Inicialmente, la variedad de cereza Volochaevka se crió como resistente a la coccomicosis. De hecho, su resistencia a esta enfermedad está por encima de la media. Aunque en años especialmente lluviosos, los árboles aún pueden verse afectados por esta enfermedad, se recuperan después de los tratamientos adecuados.
La variedad Volochaevka tiene una resistencia media a otras enfermedades y plagas, y los tratamientos preventivos de primavera pueden ayudar a proteger a los árboles de los problemas.
Ventajas y desventajas
| Beneficios de la variedad | Desventajas de las cerezas Volochaevka. |
| Auto-fertilidad | Resistencia media a muchas enfermedades. |
| Bayas grandes y sabrosas | |
| Buen rendimiento | |
Características de aterrizaje
Cherry Volochaevka es una variedad sin pretensiones, pero la plantación debe realizarse de acuerdo con todas las reglas para obtener el máximo del árbol de lo que es capaz.
Tiempo recomendado
En la mayoría de las regiones de la zona media, para las que se recomienda el cultivo de cerezas de esta variedad, es mejor determinar la plántula para un lugar permanente en la primavera, alrededor de abril, incluso antes de que se abran los brotes. Solo los residentes de las regiones del sur pueden permitirse plantar cerezas en otoño. Si fue posible obtener la plántula solo en el otoño, entonces es mejor que los jardineros del carril central caven un cerezo en un lugar apartado del jardín, espolvoreándolo con tierra por todos lados.
Elegir el lugar correcto
El lugar ideal para plantar cerezas sería la vertiente sureste o sur, lo más iluminada posible por el sol. Volochaevka podrá crecer en sombra parcial, pero esto ciertamente no se reflejará de la mejor manera en el sabor de las bayas.
El agua subterránea debe estar a una profundidad considerable, no menos de 1,5 metros. Como último recurso, las cerezas se pueden plantar en un pequeño montículo artificial. Los suelos deben estar bien drenados y ser fértiles. Por lo general, habiendo cavado un hoyo con anticipación para plantar un árbol, mezclan la tierra con arena, ceniza de madera, humus y un complejo de fertilizantes, y solo esta mezcla se llena con las raíces de la plántula.
¿Qué culturas son amigas o enemigas con las cerezas?
Para las cerezas, el barrio con representantes de la familia de las frutas de hueso será muy favorable: cerezas, ciruelas, ciruelas cereza, espinas. Pero es mejor plantar melocotones y albaricoques más lejos.
La madreselva será un buen vecino de los arbustos, pero es mejor plantar frambuesas, grosellas y grosellas a una distancia considerable de las cerezas, ya que tienen muchos enemigos comunes. Por la misma razón, el barrio con verduras de la familia de las solanáceas será desfavorable: pimientos, tomates, berenjenas.
Los árboles grandes con un sistema de raíces enorme pueden dar sombra a la cereza y quitarle los nutrientes, por lo que las cerezas se plantan a una gran distancia del abedul, el abeto, el roble, el tilo y el álamo. También es mejor plantar un manzano y una pera a una distancia de al menos 10 metros de la cereza.
Pero el fresno de montaña, el espino, el saúco y las uvas serán buenos vecinos para las cerezas.
Selección y preparación de material de siembra.
Elija plántulas solo en centros de jardinería, donde se le proporcionará información detallada sobre la variedad, el tipo de portainjerto y la edad.
El sistema de raíces debe estar bien desarrollado con un número suficiente de raíces de succión finas. No debe haber daño a la corteza de los brotes.
Coloque las raíces de la cereza en la solución de la raíz 6-8 horas antes de plantar.
Algoritmo de aterrizaje
Es aconsejable cavar un hoyo para plantar con anticipación, incluso en el otoño. En suelos arcillosos pesados, es necesario colocar una capa de drenaje de grava o arena en el fondo del pozo de plantación con una altura de al menos 8-10 cm. En el centro del pozo, primero se refuerza una columna y luego se endereza a su alrededor se colocan raíces de una plántula de cereza. Comienzan a llenarse gradualmente con la mezcla de tierra preparada. El cuello de la raíz y el sitio del injerto de las plántulas injertadas no deben profundizarse en el suelo, por lo que es mejor dejarlos ligeramente en la parte superior. Después de llenar el hoyo, vierta 1-2 baldes de agua sobre el sitio de plantación y compacte el suelo entre las raíces.
Es mejor cubrir inmediatamente el sitio de plantación con materia orgánica y mantener esta capa agregando mantillo 1-2 veces por temporada.
Cuidado de seguimiento de la cultura
En el carril central, se requiere riego adicional de las cerezas Volochaevka solo durante el primer año después de la siembra o si el clima es particularmente seco y caluroso.
El aderezo debe comenzar solo desde el comienzo del período de fructificación. Por lo general, se llevan a cabo dos veces por temporada: durante el período de floración o inmediatamente después y durante el período de formación del fruto. Puede fertilizar con humus o un complejo de fertilizantes minerales con microelementos en forma de quelatos.
La poda de cerezo consiste en sanitarias, destinadas a eliminar las ramas secas y dañadas, y darles forma. Lo más conveniente es formar la copa del árbol en forma de bola, cortando todas las ramas que engrosan la copa.
A finales de otoño, los troncos de los árboles se recubren con pintura de jardín para protegerlos de las quemaduras solares y los roedores.
En las condiciones de la zona media, no se proporciona protección adicional para el período invernal para las cerezas Volochaevka.
Plagas y enfermedades
| Tipo de problema | Manera de luchar |
| Enfermedades por hongos | Es más seguro usar biológicos. Una mezcla eficaz de Trichodermine y Baxis (1: 1). Procese todo el verano después de ajustar la temperatura alrededor de + 12 ° + 15 ° С En el otoño, después de la cosecha, rocíe los árboles con un 1% de líquido de Burdeos. |
| Plagas | En otoño, después de la primera helada, se rocían con una solución de urea al 5%, y a partir de principios de primavera cada 25 días se tratan con Fitoverm, productos biológicos de Akarin. |
Conclusión
Intente plantar cerezas Volochaevka en su jardín y, con un cuidado mínimo, cosechará una gran cosecha de bayas dulces y grandes cada año, de las cuales podrá hacer muchas preparaciones deliciosas para el invierno.
Testimonios
Las revisiones de los jardineros sobre la cereza Volochaevka coinciden en una cosa: todos están satisfechos con el rendimiento y el sabor de las bayas de esta variedad. Existen algunas quejas sobre la estabilidad y el tamaño de las bayas, pero mucho depende de las condiciones de crecimiento de la cereza.
