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Muchos jardineros cultivan tradicionalmente grandes cantidades de patatas para abastecerse de verduras durante todo el invierno. Pero, como muchos otros cultivos, las patatas son susceptibles a algunas enfermedades características, que, a pesar de los esfuerzos del agricultor, reducen el rendimiento y la calidad del producto, ralentizan el proceso de su maduración.
Cuando aparecen las señales enfermedades el jardinero debe tomar medidas para tratar la papa para prevenir la propagación de infecciones y mantener la fruta sana. Una serie de medidas preventivas permitirán proteger la plantación de hortalizas por adelantado. Entonces, las enfermedades más comunes de la papa y la lucha contra ellas, así como las medidas preventivas recomendadas, se describen a continuación en el artículo. Esta información seguramente ayudará al agricultor novato y experimentado a identificar el problema y resolverlo con éxito.
Enfermedades de la papa y su tratamiento.
Los hongos, las bacterias y los virus pueden causar enfermedades de la papa. Penetran en el cuerpo de la planta a través de la raíz, hojas, áreas dañadas del tallo. Para cada enfermedad hay una serie de signos característicos, en presencia de los cuales el jardinero debe tomar medidas de inmediato para tratar las plantas.
Enfermedades por hongos
Las esporas de un hongo patógeno se pueden propagar con una corriente de aire y gotas de agua. Moviéndose en un estado latente, se adhieren a la superficie de las hojas de papa y esperan el inicio de condiciones favorables para el desarrollo. Como regla general, este es un alto nivel de humedad y bajas temperaturas del aire. Habiendo golpeado una planta, la enfermedad fúngica se propaga rápidamente por toda el área de plantación. Los fungicidas de amplio espectro se utilizan a menudo para tratar enfermedades fúngicas. Además, en la lucha contra cada enfermedad individual, puede usar medicamentos especiales y seguir algunas recomendaciones para eliminar el problema.
Tizón tardío
Esta conocida enfermedad fúngica es característica no solo de las patatas, sino también de todos los demás cultivos de solanáceas. Su primer signo es la aparición de manchas marrones en el exterior y flor blanca en el dorso de las hojas de la planta. Si no toma las medidas adecuadas para tratar el tizón tardío en una etapa temprana del desarrollo de la enfermedad, literalmente, en un mes, todas las plantaciones de papa pueden sufrir el hongo: las hojas de las plantas se volverán marrones, secas, marrones, densas. , aparecerán manchas de penetración profunda en los tubérculos. Con el aumento de la humedad del aire, la parte superior de la papa afectada se pudre con el tiempo, durante un período de sequía, se seca y se seca.
Los agentes causantes del tizón tardío pueden estar en el suelo o viajar por el aire. El material de plantación también puede infectarse con esporas de phytophthora. Entre las medidas preventivas para combatir la enfermedad, podemos recomendar:
- no plante papas en el mismo lugar de año en año;
- plantar material de siembra solo después de un tratamiento germinado con medicamentos antimicóticos;
- coloque las plantaciones de papa lejos de otros cultivos de solanáceas;
- se amontonan arbustos, formando montículos altos en el tronco de las plantas;
- cuando los brotes de papa superan los 20 cm, con fines preventivos, las plantaciones deben tratarse con sulfato de cobre, agregando 1 g de sustancia por 1 litro de agua.
La protección preventiva de la papa suele mostrar un alto nivel de eficacia. Sin embargo, en algunos casos, las condiciones climáticas y la agresividad del hongo aún contribuyen al desarrollo de la enfermedad. Para combatirlo, es necesario procesar la parte superior de las papas con una mezcla de Burdeos, preparando una solución de concentración al 1%. Un solo tratamiento con este agente no es suficiente para destruir completamente el hongo, por lo que el evento se repite todas las semanas durante un mes.
EN luchar contra el tizón tardío puede usar otros medicamentos especiales, puede obtener más información sobre ellos en el video:
Cáncer de papa
Esta enfermedad fúngica es una de las más peligrosas, ya que comer tubérculos dañados puede provocar el desarrollo de determinadas enfermedades en los seres humanos. El cáncer aparece solo en los tubérculos de papa en forma de crecimientos grumosos. Se forman principalmente en los ojos de la papa y eventualmente se extienden por toda su superficie. En casos raros, puede ver los síntomas de la enfermedad en las hojas y los troncos de la planta.
Las esporas del hongo canceroso se esconden en el suelo y son altamente viables. Si las papas de una temporada tienen signos de cáncer, de ahora en adelante solo se pueden sembrar variedades resistentes a la enfermedad en este lugar, por ejemplo, "Belorusskiy", "Stolovy 19", "Falenskiy", "Lvovskiy white" y algunas otras. Al cultivar variedades tan resistentes en 3-5 años, será posible limpiar completamente el suelo del hongo de esta enfermedad.
A menudo, los hongos del cáncer de papa se transfieren de un terreno a otro por medio de equipos. Puede prevenir esta propagación de la enfermedad desinfectando todos los instrumentos con una solución de cloruro. Desafortunadamente, es inútil tratar la enfermedad en sí en los arbustos durante el proceso de cultivo.
Fomoz
Esta enfermedad fúngica, a primera vista, puede parecer inofensiva. Se desarrolla en la segunda mitad del período de cultivo y los primeros signos de fomosis son manchas oscuras vagas en las hojas de la planta. Se pueden observar pequeños crecimientos en forma de bola en los tallos.
Al desenterrar papas, el agricultor no encontrará signos de la enfermedad en los tubérculos, sin embargo, ciertamente aparecerán durante el almacenamiento. Ésta es la insidia de la fomosis. Después de la cosecha, se forman manchas oscuras con podredumbre seca en los tubérculos. Su diámetro puede alcanzar los 5 cm. En cada papa a veces no hay una, sino varias manchas a la vez. Si se corta una papa de este tipo, puede ver un borde claro entre el tejido afectado y el sano.
Se recomienda combatir la enfermedad con métodos preventivos. Para ello, las patatas de siembra se tratan con preparaciones especiales, por ejemplo, "Maxim", antes de incrustarse en el suelo. Después del procesamiento, el material de siembra se seca y se siembra.
Marchitez verticilar
A veces, al final del período de floración, puede ver hojas amarillas en la parte superior de la papa. Si el color amarillento comienza en la parte superior del arbusto y se propaga rápidamente hacia abajo, entonces podemos concluir que la papa está enferma con marchitez verticilar o, para abreviar, marchitez. Los signos adicionales de la enfermedad son los síntomas:
- rezagado detrás de la planta enferma en crecimiento;
- A medida que se desarrolla la enfermedad, las hojas y los tallos de las patatas se vuelven marrones y desteñirmorirse;
- en presencia de clima húmedo, las hojas del dorso se cubren con una flor rosada o gris.
Una enfermedad fúngica se propaga en condiciones de temperaturas moderadas de +16 a +25.0C. Su desarrollo se ve favorecido por el clima seco y los suelos ligeros. El pico del desarrollo de la enfermedad a menudo ocurre al final de la floración.Al mismo tiempo, los síntomas de infección con la enfermedad se observan inicialmente solo en las hojas de las papas. Tan pronto como la cosecha se coloque en el sótano para su almacenamiento, los hongos vilt se manifestarán, como resultado de lo cual las papas se pudrirán rápidamente y se volverán inutilizables.
Es inútil tratar las patatas del marchitamiento vertical. Los hongos son resistentes a diversos productos químicos. El desarrollo de la enfermedad se puede prevenir eliminando el arbusto enfermo. La recolección de papas debe comenzar con un corte completo de la parte superior y quemarlas. Solo después de quitar la vegetación restante se pueden extraer los tubérculos. Tal medida reducirá la probabilidad de una infección adicional de vegetales. El próximo año, en el lugar donde crecieron las papas, y se observaron signos de aldeana, se deberá sembrar maíz, trébol o abono verde.
Marchitez por fusarium
La enfermedad a menudo se conoce como podredumbre seca. Se desarrolla en climas cálidos durante la intensa evaporación de la humedad. El riego excesivo de las plantas puede ser un requisito previo para el desarrollo de la enfermedad. La infección del cultivo ocurre durante diferentes períodos de la temporada de crecimiento, pero la mayor probabilidad de infección es durante la floración.
Los síntomas del marchitamiento por fusarium en las papas son:
- cambio en el color de la hoja. Los bordes de las hojas inferiores se vuelven ligeramente púrpuras, la parte superior del arbusto se ilumina;
- las hojas de un arbusto enfermo pierden su elasticidad y se marchitan;
- el tallo se vuelve marrón;
- con alta humedad del aire, el tallo se rompe con una floración de hongos de color naranja o rosa y se pudre;
- Aparecen manchas en los tubérculos, cubiertos con una floración esponjosa de color blanco o gris. Con el tiempo, las verduras se pudren.
Desafortunadamente, la enfermedad se propaga muy rápidamente de un arbusto a otro. Es posible evitar la propagación solo con la eliminación oportuna del arbusto afectado. Después de ser afectada por el hongo, las puntas de las patatas literalmente se marchitan y mueren en 3-4 días. Las hojas, los tallos y los tubérculos de tales plantas son portadores de la enfermedad, por lo que deben eliminarse del sitio.
El tratamiento de las patatas de siembra antes de sembrar con fungicidas reducirá la probabilidad de desarrollar la enfermedad. Para reducir la probabilidad de infección de los tubérculos durante la cosecha, puede cortar previamente la parte superior.
Alternaria
La enfermedad micótica a veces también se llama mancha seca de las papas. A menudo afecta la cultura de maduración tardía. En condiciones favorables, la enfermedad puede destruir una cantidad significativa del cultivo, hasta un 30%.
Los síntomas de Alternaria son manchas marrones, lo suficientemente grandes en las hojas. Se pueden ver con más frecuencia después de 2-3 semanas desde el comienzo de la floración. Con el tiempo, las manchas cubren toda la placa de la hoja, como resultado de lo cual muere. Un síntoma característico de la enfermedad en los tubérculos son las manchas oscuras ligeramente deprimidas. La piel de su superficie puede arrugarse.
Para combatir la Alternaria se utilizan fungicidas y algunas otras preparaciones biológicas y químicas. Estos incluyen "Acrobat MC", "Ditan M-45", "Mankotsev". El tratamiento de semillas con fungicidas también puede ser una medida preventiva en la lucha contra una enfermedad.
Todas estas enfermedades de origen fúngico se pueden prevenir tratando las patatas de siembra antes de sembrarlas en el suelo con fungicidas. Los fármacos más comunes entre los fungicidas son Fitosporin y Maxim.El cuidado adecuado de las plantaciones de papa también evitará el desarrollo de enfermedades fúngicas: el deshierbe regular y completo, el aporque de las plantas no permitirá que los microorganismos dañinos lleguen a la superficie de los tubérculos. La inspección regular de las copas y la destrucción oportuna del arbusto enfermo evitará la propagación de la infección en todas las áreas cultivadas.
Costra de la patata
Una enfermedad como costra de papa combina varias enfermedades diferentes de naturaleza fúngica a la vez, que aparecen en la piel de los tubérculos y, con menos frecuencia, en las hojas y tallos de las puntas. Las enfermedades de este tipo no pueden destruir completamente el cultivo, pero el hongo aún afecta significativamente la presentación y la calidad de las verduras. Se distinguen los siguientes tipos de costra:
- Costra común se desarrolla en suelos ligeramente ácidos a una temperatura del aire de más de +250C y acceso sin obstáculos de oxígeno. Las papas bien montadas rara vez se ven afectadas por esta enfermedad. Un rasgo característico de la enfermedad son las manchas oscuras ásperas en la piel de los tubérculos. A veces aparecen grietas en el sitio de las manchas. Estas patatas son comestibles, pero de apariencia poco atractiva. La prevención del desarrollo de la sarna común es la introducción de manganeso y boro en el suelo, así como el cultivo de variedades de papa resistentes a enfermedades y el cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos.
- Costra negra Es otro tipo de enfermedad fúngica que se desarrolla en condiciones de alta temperatura y alta humedad. La enfermedad puede dañar no solo los tubérculos de papa, sino también destruir los brotes jóvenes obtenidos al sembrar material infectado. Los signos de la costra negra, que también se llama rizoctoniosis, son manchas ulcerativas en los tubérculos de papa de hasta 2 cm de diámetro, así como manchas de color marrón oscuro en las hojas de la parte superior. Bajo la influencia de la enfermedad, se vuelven frágiles y se rompen. No será posible almacenar papas con signos de costra negra durante mucho tiempo, ya que el cultivo comenzará a pudrirse rápidamente. Para prevenir el desarrollo de esta enfermedad fúngica, las plántulas se tratan con Mancoceb, Ditan M-45 o sus análogos antes de incrustarse en el suelo. Como medida preventiva para combatir la enfermedad, se recomienda sembrar variedades de papa resistentes a la sarna y seguir las reglas de rotación de cultivos.
- Sarna polvorienta tiene muchos rasgos característicos que aparecen en tubérculos, tallos, puntas de papa. Entonces, en los tallos y raíces de las plantas enfermas, puede ver crecimientos característicos. Su color durante el desarrollo de la enfermedad cambia de blanco a oscuro. Después del cambio de color, los crecimientos se desintegran. Los tubérculos de papa están cubiertos con formaciones ulcerativas de color rojo, de no más de 7 mm de diámetro. La fuente de la enfermedad es un hongo, puede estar en la superficie de las patatas de siembra o en el suelo. Por lo tanto, se recomienda tratar el material de siembra con un fungicida antes de incrustarlo en el suelo. Las úlceras en las papas causadas por esta enfermedad fúngica no representan una amenaza particular en la etapa de almacenamiento del cultivo, sin embargo, varias infecciones putrefactas, hongos y bacterias pueden ingresar a la cavidad vegetal a través de ellas. Es necesario almacenar dichas papas en estricta observancia de ciertas condiciones de humedad y temperatura.
- Costra plateada fácil de distinguir de todos los demás tipos de enfermedades. Aparece solo en los tubérculos durante el almacenamiento en invierno. Promueve el desarrollo de la temperatura del hongo por encima de +30C y humedad del aire superior al 90%. En tales condiciones, más cerca de la primavera, se puede observar un brillo gris en la superficie del cultivo almacenado. El peso de dichos tubérculos disminuye a medida que pierden humedad significativamente. Aparecen manchas secas hundidas en la superficie de las patatas. Tales anomalías durante el almacenamiento son causadas por la infección de la papa durante el cultivo. El agente causante de la enfermedad puede acechar en el suelo o en la superficie de las patatas de siembra.Puede prevenir el desarrollo de la costra plateada tratando las papas con fungicidas antes de almacenarlas. Después del procesamiento, los tubérculos deben secarse bien durante 3 días y luego colocarse en una bodega con ciertas características de humedad y temperatura.
Puede combatir varios tipos de costras con la ayuda de antimicóticos y algunos medicamentos especiales, puede encontrar información detallada sobre cuáles en el video:
Además, las reglas y condiciones de almacenamiento juegan un papel importante en la seguridad del cultivo: las condiciones con una temperatura de + 1- + 3 son óptimas.0Con y humedad 80-85%. Antes de colocar la cosecha para el invierno, la bodega debe tratarse con una solución de sulfato de cobre (5%) o lejía (3%).
Enfermedades bacterianas
Varias bacterias pueden dañar las papas y causar daños importantes a los cultivos. La putrefacción, que daña los tubérculos y los hace inadecuados para el consumo humano, es especialmente peligrosa. Las enfermedades bacterianas de las papas, la descripción de la foto y el tratamiento se dan a continuación.
Pudrición marrón bacteriana
Esta enfermedad es como una bomba de tiempo. Se desarrolla muy lentamente durante varios años, pero al mismo tiempo, en el pico de su desarrollo, puede dañar significativamente el cultivo. Las patatas de siembra infectadas suelen ser la fuente de la enfermedad. Una vez en el suelo, las bacterias se desarrollan lentamente y es posible que durante el primer año no note ningún síntoma de la enfermedad. En el segundo año, durante la floración de las papas, se observa marchitamiento, coloración amarillenta y rizado de las hojas. Las placas de las hojas de la parte superior a veces se arrugan adicionalmente.
En los tubérculos de las plantas enfermas, se puede observar una capa gruesa y creciente de podredumbre marrón debajo de la piel aparentemente sana. Literalmente rodea la fruta y la hace incomible. No será posible almacenar tal cultivo durante mucho tiempo. A veces, la pudrición crece a través de la superficie del tubérculo, lo que se indica con manchas oscuras, acuosas y sueltas en la superficie de la verdura.
Las medidas preventivas para proteger las papas de las enfermedades son el cumplimiento de las reglas de rotación de cultivos, cultivo de variedades resistentes. Antes de sembrar un cultivo, se recomienda tratar las patatas de siembra con un producto biológico "Rizoplan". Desafortunadamente, no existen medios ni productos químicos especiales para combatir la enfermedad en el proceso de cultivo de papas.
Podredumbre anular de patatas
Esta enfermedad bacteriana está muy extendida y puede matar hasta el 45% de la cosecha cada año. La enfermedad se caracteriza por síntomas latentes. La presencia de la enfermedad solo puede sospecharse por 2-3 tallos de papas marchitos. En este caso, las lesiones internas ocurren en todos los órganos vegetativos de la planta. En el corte de las hojas infectadas, cuando se presiona, se puede ver un líquido de color amarillo claro o marrón claro. Tal formación de putrefacción tiñe las venas de las hojas de un color amarillento.
Independientemente del nombre, la pudrición puede desarrollarse no solo en el principio del anillo, sino también en algunos puntos. Las manchas y los anillos se forman debajo de la piel del tubérculo y pueden no ser visibles desde el exterior. Las áreas dañadas de los tubérculos se llenan de un líquido aceitoso viscoso de color crema. Con el tiempo, las manchas internas y los anillos adquieren un color marrón oscuro.
Tratar podredumbre anular inútil, sólo se puede prevenir la enfermedad antes de plantar las patatas de siembra. Entonces, las medidas preventivas son la introducción de una cantidad moderada de nitrógeno y una mayor cantidad de fertilizantes potásicos en el suelo. Después de la cosecha del campo, la cosecha de papa debe seleccionarse y secarse cuidadosamente.
Esquirol
Esta enfermedad es una de las más insidiosas, ya que puede destruir casi todo el cultivo de temporada. Más a menudo, la enfermedad parasita en lugares cercanos al repollo. Los síntomas de la enfermedad aparecen en los tallos y tubérculos de las papas. El tallo en la parte inferior comienza a pudrirse, se pueden ver manchas húmedas podridas en los tubérculos. La pudrición de la papa ocurre durante el período de crecimiento y almacenamiento.Un síntoma adicional son las hojas duras retorcidas en un bote. Al intentar arrancar la planta del suelo, las puntas se desprenden en la parte inferior del tallo, donde se observó la pudrición. Los síntomas de la enfermedad en los tubérculos de papa se pueden ver más cerca del otoño. Los tubérculos se pudren, se ablandan y al mismo tiempo desprenden un olor desagradable.
La enfermedad se puede prevenir tratando las patatas de siembra antes de plantarlas con Maxim. Los tubérculos y la parte superior de las plantas enfermas deben eliminarse, ya que pueden ser una fuente de enfermedad durante el próximo año.
Las enfermedades bacterianas representan la amenaza más grave para las papas, ya que no existen medicamentos efectivos para el tratamiento de las plantas y el daño causado por la infección es significativo. Por eso es importante prestar especial atención a la elección del material de siembra y los métodos de su desinfección preventiva.
Enfermedades virales de la papa
El conocido mosaico pertenece a la categoría de enfermedades virales. Existen tres tipos de esta enfermedad, dependiendo de la cepa del virus que la provoque. Además del mosaico, el virus PLRV puede causar un gran daño a las patatas. A continuación se ofrece una descripción detallada de las enfermedades virales comunes.
Mosaico
Una característica de esta enfermedad viral es una sintomatología pronunciada en las hojas de la planta. Las diferentes cepas del virus del mosaico se caracterizan por ciertas características:
- El mosaico arrugado no daña los tubérculos de papa, sin embargo, su efecto perjudicial es que los arbustos enfermos terminan su proceso vegetativo durante varias semanas y, a veces, meses antes. En este caso, los tubérculos de papa maduran más pequeños. La pérdida de peso puede llegar al 30%. El síntoma principal de la enfermedad son las hojas de las copas con una superficie ondulada característica. Su color es ligeramente más claro que el color de las hojas sanas de papa. Para la prevención de la enfermedad, se recomienda sembrar variedades de cultivos resistentes.
- El mosaico rayado de la patata muestra sus síntomas en las hojas de la planta. Cuando se infecta, aparecen manchas y rayas de excelente color en las placas de las hojas y los tallos de las papas. En el envés de la hoja también se puede observar un síntoma claro de la enfermedad: rayas marrones o moradas en las venas. Durante el desarrollo de la enfermedad, tales manchas se propagan a todos los órganos vegetativos de la papa. Bajo la influencia de la enfermedad, el rendimiento del cultivo se reduce significativamente.
- El mosaico moteado es especialmente pronunciado en hojas jóvenes de papa. Un síntoma de la enfermedad son las manchas de color verde claro y amarillo de varios tamaños y formas. En las hojas viejas de las copas, las manchas que aparecen son de color marrón. Los arbustos de papa enfermos se retrasan en el crecimiento, el proceso de fotosíntesis en los órganos vegetativos de la planta se interrumpe y se produce la clorosis. Como resultado de la exposición a este virus, los tubérculos de papa crecen con poco peso.
La fuente del virus del mosaico puede estar oculta en la superficie de las patatas de siembra o en el cuerpo de los insectos vectores. Cuando aparecen signos de enfermedad, la planta infectada debe retirarse del surco junto con los tubérculos. Si esto no se hace, pronto será posible observar una propagación masiva de la enfermedad.
Hojas rodantes. Virus PLRV
Esta enfermedad viral se transmite con mayor frecuencia por pulgones, sin embargo, hay casos en los que el material de siembra en sí es el guardián de la infección. La enfermedad afecta las hojas y los tubérculos de las patatas. Sus principales síntomas son:
- hojas retorcidas en bote a lo largo de la vena central;
- signos de necrosis neta en tubérculos;
- las verduras están prácticamente desprovistas de almidón.
La condición previa para el desarrollo de la enfermedad es un clima muy seco y caluroso. Cuando se propaga, el virus puede afectar a más del 50% del cultivo.
Puede prevenir la probabilidad de la aparición de la enfermedad remojando las papas de siembra antes de plantarlas en una solución de ácido bórico al 1.5%.
Huso de tubérculo
Esta enfermedad a menudo se conoce como papa gótica. Su rasgo característico es la forma cambiada de la papa: los tubérculos son más pequeños, su presentación se pierde bajo la influencia de la enfermedad.
Los síntomas góticos en las papas se pueden ver en la parte superior y en los tubérculos. Entonces, cuando las plantas están infectadas, aparece un color púrpura a lo largo de los bordes de la placa de la hoja y las venas. Las hojas jóvenes en el arbusto se vuelven estrechas, pequeñas. Los tubérculos de papa enfermos tienen una forma alargada y extraña. En el contexto de una verdura infectada, no presenta defectos ni signos de enfermedad.
Las enfermedades virales tienden a causar menos daño a los cultivos de papa que las enfermedades fúngicas y bacterianas. Los virus se propagan más lentamente y rara vez infectan a los tubérculos. El mayor daño de las enfermedades radica en el deterioro de las cualidades comerciales de los tubérculos: un cambio de forma, su ligereza, una disminución en la cantidad de almidón. Si se encuentran síntomas de enfermedades virales en arbustos individuales, se eliminan las plantas dañadas. Si el virus ya ha infectado grandes áreas de cultivos, se recomienda utilizar los preparados "Campozan", "Efeton", "Krezacin" y algunas otras sustancias antivirales.
Conclusión
Al cultivar papas, puede enfrentar muchas enfermedades. Sus síntomas y métodos de tratamiento son diferentes, lo que significa que el agricultor debe diagnosticar con precisión el problema para poder eliminarlo correctamente. El artículo enumera cada uno de los más comunes imagen de la enfermedad de la papa, con el fin de facilitar al jardinero la navegación en toda la variedad de enfermedades. Se puede encontrar más información sobre las enfermedades de la papa en el video:
