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Las cebollas son un alimento básico en la mesa de los rusos. Muchos productores agrícolas lo cultivan a gran escala. Los jardineros en sus parcelas también se dedican a este cultivo de hortalizas. Las cebollas son una planta increíblemente tenaz. Se cultiva no solo en regiones con un clima templado, sino también en Siberia y los Urales.
Las características de obtener un vegetal valioso y útil en los Urales de diferentes maneras, las características de plantar y cuidar las cebollas se discutirán en nuestro artículo.
Variedades de cebolla para los Urales
Las condiciones climáticas de los Urales no se caracterizan por un clima templado. La primavera llega tarde y el otoño demasiado temprano. El período vegetativo para el cómodo desarrollo de las cebollas es limitado. Pero los residentes locales logran producir una buena cosecha de vegetales saludables.
¿Qué variedades de cebollas son mejores para plantar en los Urales? Al elegir, se guían por las semillas y la siembra de una verdura adaptada al clima. Para un verano corto, las variedades de cebolla de principios y mediados de temporada son más adecuadas. Cultivado con mayor frecuencia en los Urales:
- Arzamassky;
- Bessonovsky local;
- Buran;
- Boterus;
- Myachikovsky 300;
- Anual de Siberia;
- Strigunovsky local;
- Exposición;
- Timiryazevsky;
- Karantalsky;
- Capa;
- Studtgarden Riesen (selección holandesa).
Por supuesto, esto es solo una parte de las variedades de cebolla. Cada jardinero de los Urales decide por sí mismo qué semilla utilizar.
Maneras de conseguir un nabo
Puedes cultivar cebollas de diferentes formas, todas ellas aptas para los Urales:
- El método de las plántulas consiste en sembrar semillas negras en un recipiente en un apartamento antes de plantarlas en campo abierto.
- Sembrar semillas directamente en el jardín a principios de primavera.
- Plantar cebollas-siembra. Con este método, las cebollas se obtienen en dos años.
Consideremos con más detalle cada uno de los métodos de cultivo de cebollas en los Urales, así como las características del cuidado de las plantaciones en una región con un clima severo.
Método de plántula
Este método de cultivo de cebollas es eficaz en los huertos familiares. Los jardineros de los Urales reciben semillas de nabo en una temporada. Las plántulas antes de plantar en el suelo deben tener entre 30 y 35 días de edad.
Preparando el suelo
El suelo para sembrar nigella debe ser fértil. Puede agregar nitrato de amonio, sulfato de potasio y ceniza de madera.
El suelo se derrama con agua hirviendo con la adición de permanganato de potasio para matar las esporas de enfermedades fúngicas.
Preparación y siembra de semillas
No hay secretos especiales al cultivar plántulas de cebolla en los Urales.
Nigella sin estimulación puede permanecer en el suelo durante mucho tiempo. Para despertar las semillas de cebolla, se sumergen en agua tibia durante varias horas.
Para los Urales, el momento adecuado para plantar será a principios de marzo, luego, en los últimos días de abril, cuando la tierra se caliente, será posible plantar plántulas en el suelo.
Las semillas están incrustadas en el suelo en hileras a una distancia de al menos 1,5 cm. Entre las hileras debe haber unos 5 cm. Los cultivos deben cubrirse con una capa de tierra no más de 1 cm. Luego, el suelo se abofetea firmemente con una palma para asegurar la adherencia de la mora y la tierra.
Después de un riego cuidadoso, el recipiente con las futuras plántulas de cebolla se cubre con celofán y se coloca en un lugar cálido. Para que las semillas de cebolla germinen más rápido, necesita una temperatura de al menos + 18- + 20 grados. Cuando aparecen los primeros brotes, se retira el refugio, la temperatura se reduce a 15 grados. En este momento, la planta necesita una buena iluminación para que las plántulas no se estiren.
Cuidado de las plántulas
No es necesario recoger plántulas de cebolla si la siembra de semillas no se ha espesado. Al cuidar las plantaciones, no hay dificultades especiales. Las plántulas se riegan cuando el suelo se seca.
Plantar plántulas en campo abierto.
Como regla general, en los Urales, las plántulas de cebolla se plantan a fines de abril. Las cebollas no necesitan tierra calentada, se sienten bien a una temperatura de 7-8 grados.
Los jardineros novatos a menudo preguntan por qué es en esos momentos y a tal temperatura que se deben plantar plántulas de cebolla. El hecho es que las cebollas tienen la plaga más importante: la mosca de la cebolla. En este momento, ella todavía no vuela, la planta logra echar raíces bien, fortalecerse. La plaga se vuelve menos peligrosa.
Se elige un clima nublado para trabajar. Si hace calor, es mejor plantar por la noche.
Los recipientes con cebollas se riegan con agua para facilitar la elección de las plantas. Cada brote se somete a una preparación previa a la siembra: las raíces se cortan a 2 cm y las puntas se acortan en un tercio. Cada planta se desinfecta en un puré hecho de arcilla o infusión de gordolobo.
Las plántulas se colocan con una pendiente, solo las raíces y el fondo se rocían con tierra. Las raíces de cada planta se enderezan, dirigiéndolas hacia abajo. Las cebollas se plantan en surcos cada 5-6 cm. Debe haber al menos 20-25 cm entre hileras.
Puede plantar las plantas en una ranura y más gruesa si desea obtener verduras tempranas y arrancará las cebollas de vez en cuando para comer.
Cuando todas las plántulas se plantan en el jardín, se deben arrojar con agua limpia y abono. El riego se realiza regularmente hasta que la cebolla se adhiere firmemente al suelo.
Sembrando nigella en el suelo
Es posible cultivar cebollas en los Urales a partir de nigella mediante la siembra directa en el suelo. Solo en este caso debe tomar semillas de variedades de cebolla de maduración temprana. El consumo de semillas será mucho mayor que con el método de plántulas.
Nigella se prepara de la misma manera que en el método de plántulas. Las semillas se siembran en crestas altas y uniformes. Los surcos se hacen con un paso de 25-40 cm. Las semillas se siembran espesas, a una distancia de 1 cm. Para ver mejor dónde ha caído la semilla, espolvorear el suelo con tiza.
Los cultivos se cubren con tierra de no más de 1-2 cm. Después del riego, las plantaciones se cubren con mantillo para retener la humedad y evitar la formación de una costra densa en la superficie de la tierra.
En este momento, las heladas nocturnas no son infrecuentes en los Urales. Para que las semillas de cebolla germinen más rápido, puede cubrir la cama del jardín con cualquier material no tejido.
Cuando aparecen los brotes, las plantas deben regarse, aflojar los pasillos. Las plantas cultivadas se rompen varias veces, de modo que al final, al comenzar a atar la cabeza, la distancia entre las plantas es de al menos 15-20 cm.
Las cebollas en un nabo, sembradas con semillas en el suelo, necesitan una alimentación especial. Cuando aparecen dos plumas, la cama se derrama con un gordolobo.
Sembrando semillas antes del invierno.
Para algunos jardineros de los Urales, plantar conjuntos de cebollas antes del invierno es un evento completamente aceptable. A finales de octubre, se está preparando una cama de jardín de acuerdo con las normas agrotécnicas. Las semillas de cebolla se siembran de la misma manera que en primavera. La diferencia es que las semillas no se empapan y las plantaciones se cubren con una capa gruesa de abono.
¿Qué aporta este método? Las semillas se endurecen naturalmente durante el invierno.Tan pronto como el sol comienza a calentarse, la nieve se derrite, el refugio se retira del jardín. Si el suelo está húmedo, no es necesario regarlo. Las semillas eclosionan rápidamente. Cuando aparecen dos plumas, las plantaciones se adelgazan.
Conseguir un nabo de un conjunto
Cultivar cebollas a partir de conjuntos es el método más común no solo para los Urales, sino también para otras regiones de Rusia.
Preparación de material de siembra.
Para que la cebolla esté menos enferma, el conjunto debe estar preparado. Un mes antes de plantar en el suelo, y esto es a fines de abril en los Urales, las plántulas se colocan en una habitación cálida para calentarlas y teñirlas. Esto es necesario para evitar disparos. Un buen lugar para sevka es un armario en la cocina. El material de siembra se esparce en una capa en una caja.
Antes de plantar, los conjuntos se calibran, es decir, se seleccionan por tamaño, centrándose en el diámetro:
- Los bulbos de menos de un centímetro son adecuados para sembrar antes.
- Se considera que el mejor material para obtener cebollas son bulbos de 1-2 cm.
- Un conjunto más grande se llama muestra. Dicho material de siembra no le proporcionará cabezas de cebolla, ya que lo más probable es que vaya a la flecha.
Después de clasificar, las plántulas se remojan durante dos días en una solución de ceniza, agregando un poco de fertilizante para que las cebollas estén saturadas de humedad. Las plagas y los patógenos pueden invernar en los conjuntos de cebollas. Para que no se multipliquen durante el cultivo de la cebolla y no infecten las plantas y el suelo vecinos, las plántulas deben desinfectarse. Puede usar una solución oscura de permanganato de potasio. El material de siembra se mantiene en él durante dos horas y luego se lava con agua limpia.
Se necesita 1 cucharada por litro de agua. Esta es una excelente profilaxis contra las moscas de la cebolla. Sevok no necesita enjuague.
Plantar sevka
Sevok se planta en los Urales cuando el suelo se calienta a +12 grados. Las temperaturas más altas del suelo pueden hacer que las cebollas se disparen. El material de siembra se coloca (¡no se presiona!) En la ranura en el suelo húmedo a una distancia de 15-20 cm, dependiendo de la variedad, la distancia puede ser mayor. Mira la foto de cómo lo hace un horticultor en los Urales.
Después de eso, las plantaciones se rocían con tierra. Es importante que la cola de las cebollas sobresalga un poco. La cama se enrolla con un rodillo para que la cebolla se adhiera firmemente al suelo. Se requiere riego. Los primeros brotes aparecen en unos días.
Preparación y plantación de Sevka:
Cebollas de invierno de conjuntos: sensación o no
En todo momento, los jardineros experimentan. Como saben, en las regiones del sur de Rusia, las cebollas y el ajo se cultivan en invierno. ¿Por qué no probar esta técnica en los Urales? Algunos productores de hortalizas lograron encontrar un término medio y obtuvieron cebollas comercializables de los conjuntos plantados antes del invierno. El trabajo comienza a mediados de octubre hasta que se congela el suelo.
Antes de plantar, se selecciona un pequeño conjunto. Es muy difícil conservarlo en invierno. El material de siembra no se empapa, se planta en seco. Las ranuras se hacen a una distancia de 20 cm, los bulbos se colocan en suelo húmedo con un paso de unos 8 cm. Las ranuras se cubren con tierra. Para evitar que la plantación se congele en los Urales, se vierte una capa de compost seco, humus, aserrín sobre el lecho del jardín y se coloca paja encima.
En la primavera, tan pronto como el suelo comienza a descongelarse, se retira el refugio. Las cebollas brotan rápidamente.
Cuidado de la cebolla
Independientemente de la forma en que se cultiven las cebollas en los Urales, el cuidado de la siembra se realiza de la misma manera.
Preparando las camas
Las reglas agrícolas asumen el uso de la rotación de cultivos. El arco se puede devolver a su lugar original solo después de dos años. Los mejores precursores vegetales son el pepino, las patatas, las legumbres, el repollo, las zanahorias y el eneldo.
Algunos jardineros de los Urales plantan cebollas en la misma cama con zanahorias. Los espacios entre filas se hacen más anchos. Mira cómo se ve en la foto. ¿Cuáles son las ventajas de un vecindario así? A la mosca de la cebolla no le gusta el olor de las zanahorias, y la mosca de la zanahoria se desanima por el olor de las cebollas.
Las cebollas dan una buena cosecha en suelos fértiles y sueltos con un ambiente neutro o ligeramente ácido. Antes de excavar, agregue humus, compost o turba, ceniza de madera. Puede usar superfosfato o nitroamofos (1 cucharada cada uno). Necesitas excavar el suelo a poca profundidad.
El lecho debe nivelarse, apisonarse y verterse con una solución de sulfato de cobre (una cucharada grande por cubo de agua). Se requieren dos litros de solución por cuadrado. Durante dos días, la cresta se cubre con una película, de modo que la destrucción de las plagas existentes y las esporas de enfermedades sea más efectiva.
Regando, aflojando
Las cebollas son exigentes con el riego en la primera mitad de la temporada de crecimiento. Si llueve, la cantidad de agua se reduce. En el calor de mayo y la primera década de junio, se necesitan hasta 10 litros de agua por metro cuadrado, regado después de 7 días. En junio, regado después de 8-10 días. En julio se reduce el número de riegos. Antes de la cosecha, dejan de regar durante tres semanas.
Después de eso, se lleva a cabo el aflojamiento de la superficie. No se debe permitir que las camas crezcan demasiado malas hierbas, para no provocar enfermedades fúngicas.
El mejor vestido
Durante la temporada de crecimiento, las cebollas en los Urales, cultivadas por semillas o conjuntos, se alimentan 2-3 veces. La infusión de gordolobo y ortiga se puede utilizar como composiciones nutricionales.
Para prevenir el mildiú polvoriento, las plantas pueden tratarse con una solución de sulfato de cobre, agregando jabón de lavar diluido para una mejor adhesión de la solución. Los jardineros de los Urales derraman cebollas con agua salada: 100 gramos de sal en un balde de agua. Tal riego ayuda a deshacerse de las larvas de la mosca de la cebolla que viven en el fondo.
Conclusión
Cultivar cebollas en los Urales de diferentes maneras no solo es interesante, sino también útil. Puede obtener una cosecha de un producto valioso que sea seguro. Después de todo, los jardineros, a diferencia del cultivo industrial, no utilizan ningún producto químico.
Las cebollas se pueden usar hasta la nueva cosecha, lo principal es recolectarlas a tiempo, secarlas y ponerlas en un lugar de almacenamiento seco.
