Hidroponía: daño y beneficio

La agricultura tiene una industria como la hidropónica, basada en el cultivo de plantas en una solución acuosa nutritiva o un sustrato no nutritivo. Como relleno sólido se utiliza grava, arcilla expandida, lana mineral, etc. Existe mucha controversia en torno a esta industria sobre sus daños y beneficios.

Por qué la hidroponía es dañina y útil

La hidroponía puede traer daño y beneficio a una persona, porque todo depende de la fertilización utilizada para el crecimiento de las plantas. Primero, veamos los beneficios de este método. Las plantas que se alimentan de una solución de minerales reciben todo el complejo de oligoelementos necesarios para el crecimiento. Al mismo tiempo, aumenta el rendimiento, desaparece la necesidad de riego constante, las plantas crecen fuertes, se desarrollan bien. Una gran ventaja de la hidroponía es que las plantas no son susceptibles a las plagas que transmiten enfermedades. De hecho, la hidroponía puede ser respetuosa con el medio ambiente. Por ejemplo, algunos países practican la preparación de una solución para cultivar plantas a partir de leche de coco. Otra ventaja de la hidroponía es la capacidad de cosechar durante todo el año.

Si hablamos de los peligros de este método, la mayor parte es creada por la propia persona. La hidroponía en sí es inofensiva. Productos químicos peligrosos utilizados por fabricantes sin escrúpulos. Las verduras saturadas con tales sustancias son comparables en peligro a los nitratos. Los productos químicos se utilizan a menudo en hortalizas para la venta. Los aditivos mejoran el crecimiento y el rendimiento de las plantas. Sin embargo, las frutas acumulan metales pesados ​​que ingresan al cuerpo humano durante una comida.

A pesar de la resistencia de las plantas hidropónicas a las plagas, aún deben procesarse. Para fines comerciales, se usa una pulverización adicional con soluciones para aumentar los rendimientos. En caso de ignorancia o irresponsabilidad, las sustancias venenosas se pueden usar junto con las soluciones. Al ingresar al cuerpo humano junto con el feto, son una fuente grave de desarrollo de enfermedades.

Sustratos hidropónicos y agua

Como suelo sólido, la hidroponía significa el uso de sustratos especiales. Para su preparación se utilizan diferentes rellenos, que depende del equipo hidropónico y del tipo de plantas:

• Virutas de granito o grava son muy populares para hacer sustratos hidropónicos. Una gran ventaja es su bajo costo. Sin embargo, la principal desventaja es la escasa retención de agua de la piedra. Un sustrato a base de granito o grava es adecuado para sistemas hidropónicos de riego frecuente, como el riego por goteo.
• Arcilla expandida bueno para el sustrato debido a que sus gránulos dan a las plantas acceso a una gran cantidad de oxígeno. Sin embargo, la arcilla expandida no se puede utilizar durante más de 4 años debido a su capacidad para acumular microbios que se desarrollan en los productos de desecho de las plantas. La tasa de retención de humedad de los gránulos es baja. El sustrato requiere riego frecuente.
• Musgo Sphagnum es un componente natural del sustrato. Proporciona a las raíces de las plantas suficiente oxígeno y humedad.El uso de musgo se justifica con un sistema de riego por mecha.
• Sustrato de coco más duradero que el musgo y contiene muchos oligoelementos útiles. Ideal para cualquier equipo hidropónico, invernaderos y maceteros sencillos.
• Lana mineral su estructura se asemeja a un sustrato de coco, solo que no contiene nutrientes orgánicos. La lana mineral retiene bien la humedad y además es duradera. Al cultivar plantas en lana mineral, debe cuidar el riego de alta calidad de las raíces con una solución nutritiva.
• Perlita es un gránulo de roca volcánica. El relleno poroso es ideal para usar con irrigación por mecha. A veces, la perlita se mezcla con vermiculita en proporciones iguales.
• Vermiculita hecho de mica. Es un sustrato orgánico con una alta tasa de retención de humedad, saturado de micro y macro elementos. Para hidroponía, la vermiculita se considera la opción ideal.

Además de un sustrato sólido, las plantas se pueden cultivar en soluciones líquidas. Naturalmente, se utiliza agua para su preparación:

• La composición del agua de la ciudad extraída del grifo contiene productos químicos. Se agregan para purificar el líquido y llevarlo a los estándares de consumo. La peor tolerancia de la hidroponía es el cloruro de sodio, que causa envenenamiento tóxico para las plantas. Sin embargo, el cloro tiende a evaporarse. Antes de usar el agua de la ciudad, se debe defender en un recipiente abierto durante al menos 3 días y luego pasar por un filtro de carbón.
• El agua de pozo y río está saturada de bacterias indeseables para las plantas, lo que provoca su enfermedad. Cuando se usa un líquido de este tipo, primero debe desinfectarse con cloro y luego limpiarse, como se hizo con agua del suministro de agua de la ciudad.
• El agua de lluvia contiene muchos contaminantes. El líquido recolectado que fluye hacia abajo desde techos de metal, canalones y otras estructuras contiene muchas mezclas de zinc y otros metales. Además, la lluvia puede ser ácida. La calidad de dicha agua se puede juzgar solo después de obtener los resultados de las pruebas de laboratorio.
• El agua destilada es el mejor y más puro líquido hidropónico. El único inconveniente es la falta de oligoelementos útiles. Este problema se resuelve agregando una mayor concentración de nutrientes.

Con sus sustratos hidropónicos y agua resueltos, es hora de familiarizarse con el tipo de configuración que están usando.

Plantas hidropónicas

El equipo hidropónico que utilice determinará el tipo de sustrato que utilice, así como el método de cultivo de plantas en agua. Existen varios tipos de instalaciones:

• Instalación de mecha implica el uso de un recipiente con una solución nutritiva. Encima se instala una bandeja con plantas que crecen en el sustrato. Las mechas se bajan de la bandeja al contenedor, a través del cual la humedad ingresa al sustrato a las raíces de las plantas. El equipo es adecuado para un jardín pequeño o plantas exóticas. Esta instalación no es adecuada para el cultivo de verduras y hortalizas.
  
• Instalación desde una plataforma flotante más adecuado para cultivar flores de interior amantes de la humedad. El equipo consta de un recipiente con una solución nutritiva, sobre el que flota en la parte superior una plataforma con agujeros, por ejemplo, de espuma. Las plantas crecen en estos agujeros. La solución se rocía a las raíces de las plantas debajo de la plataforma con compresores de aire.
  
• Dos contenedores instalados uno encima del otro se utilizan como equipo para inundaciones intermitentes.... El depósito inferior contiene la solución nutritiva y la bandeja superior contiene el sustrato con las plantas. Una bomba, regulada por un temporizador, bombea líquido a la bandeja superior, después de lo cual fluye aleatoriamente hacia el depósito inferior. La instalación es apta para jardín o invernadero.
  
• Riego por goteo Consiste en mangueras delgadas conectadas a las raíces de cada planta que crece sobre un sustrato duro. Las mangueras suministran la solución nutritiva a las raíces de cada planta.El equipo se utiliza en el cultivo doméstico e industrial de hortalizas.
  
• El equipo para cultivo aéreo implica el uso de contenedores vacíos, sin sustrato, de plástico opaco.... Las plantas simplemente se colocan dentro del tanque y las raíces se rocían con la solución nutritiva con un aerosol ultrasónico. La instalación es ideal para un jardín doméstico.
  

Todos deben tener claro el conocimiento general del equipo y su funcionamiento. Ahora veamos un ejemplo de cultivo de tomate.

Cultivar un tomate de forma hidropónica

El cultivo de tomates en hidroponía dará buenos resultados solo con el uso de ciertas variedades, por ejemplo, "Gavroche", "Alaska", "Druzhok", "Bon Apetito".

El video habla sobre tomates para hidroponía:

El método para hacer una planta y cultivar plántulas de tomate implica los siguientes pasos:

• La lana mineral se impregna con una solución de agua con cal apagada. Esto logra un ambiente ácido para la planta. Las semillas de tomate se colocan en un algodón saturado de humedad, después de lo cual se colocan en recipientes de plástico, donde crecerán las plántulas. El fondo del recipiente debe perforarse con 5 pequeños agujeros.
  
• El brote germinado debe contar con un aporte de luz de 12 horas para su desarrollo. Las plantas poco maduras se trasplantan en grandes contenedores con un sustrato desinfectado. Puede trasplantar con algodón para no dañar el sistema radicular. Se suministra una manguera de riego por goteo a cada planta. Durante la germinación de semillas en la lana mineral, no se debe permitir que la luz ingrese al sistema radicular. Esto es destructivo para la planta.
  El video habla sobre tomates para hidroponía:
  
• Una planta adulta necesita hasta 4 litros de solución por día. A medida que crece en el agua, la adición de fertilizantes aumenta gradualmente, primero 1 y luego 2 veces por semana. Después del inicio de la floración, para la formación del ovario, se realiza una polinización artificial con un pincel de acuarela.

Durante el cultivo a largo plazo, la sal se acumula en la raíz de la planta. Para eliminar acumulaciones, se saca el tomate del recipiente junto con el sustrato y se lavan las raíces con agua limpia.

El video habla sobre la autoproducción de hidroponía:

Conclusión

De hecho, la hidroponía es un método rentable y respetuoso con el medio ambiente para cultivar cultivos en el hogar y a escala industrial. Lo principal es utilizar soluciones seguras que no dañen el cuerpo humano.

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