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Las cebollas son uno de los cultivos "básicos" en las parcelas privadas de los jardineros rusos. Entre las muchas variedades e híbridos criados por criadores nacionales y extranjeros, la mayoría de las veces eligen aquellas que son fáciles de cuidar, de buen gusto y la capacidad de adaptarse a las peculiaridades del clima local. Todos estos criterios los cumple el arco Stardust F1, que no está exento de otras ventajas.
Historia de origen
Onions Stardust F1: un híbrido creado por criadores de los Países Bajos. El creador es la empresa agrícola de fama mundial Bejo Zaden B. V.
Las cebollas Stardust pueden considerarse una variedad de dos años. En la primera temporada, proporciona al jardinero una buena cosecha de vegetación, al año siguiente maduran los bulbos.
En Europa, la variedad salió a la venta a mediados de los 90. La solicitud de admisión en Rusia fue presentada por el creador en 1998. Después de ensayos de variedades que duraron aproximadamente un año, la cebolla Stardust fue reconocida oficialmente como apta para el cultivo en todas las regiones de Rusia donde generalmente es posible practicar la jardinería. Con la recomendación correspondiente, fue incluido en el Registro del Estado en 1999.
Los criadores se fijaron el objetivo de crear un híbrido dos en uno, y lo consiguieron.
Descripción y características de la cebolla Stardust.
Las revisiones de los jardineros y una práctica bastante larga de cultivar cebollas Stardust en diferentes países sugieren que el híbrido coincide casi exactamente con la descripción dada por el creador. Se puede cultivar en casi cualquier condición.
Apariencia
La planta es bastante poderosa, con un cuello grueso. Las hojas de la cebolla Stardust son erectas, de 20-30 cm de altura, de color verde, típico de las "plumas", cubiertas con una capa no muy densa de flor de "cera".
La forma de los bulbos en el híbrido Stardust varía desde casi redondos y ligeramente aplanados hasta romboides y prismáticos. Las escamas de la superficie seca son de color blanco plateado, las internas jugosas son blancas como la nieve, como con un tinte de nácar. El peso varía entre 40 y 60 g.
Las escamas externas se adhieren débilmente a los bulbos, pero por dentro son densas.
Tiempo de maduración y rendimiento.
Stardust F1: cebollas maduras tempranas. Según el autor, la madurez técnica se produce entre 68 y 85 días después de la germinación de la semilla. Sin embargo, muchos jardineros indican un período más largo: 90-100 días. Basado en esto, Stardust es una cebolla de mitad de temporada. Esta "extensión" se debe a las características climáticas de diferentes regiones. El híbrido es termófilo, el verano fresco también puede "ralentizar" su maduración.
Cuando se cultivan para obtener verduras, las cebollas Stardust se cultivan a partir de semillas como una anual, se distinguen por una formación de hojas intensiva y de alta productividad. Una planta da 30-50 g de "pluma" por temporada, desde 1 m² hasta 3 kg.
Los bulbos se pueden obtener plantando plántulas que hayan madurado después de la primera temporada en el jardín el próximo año. El rendimiento varía entre 4-6 kg / m². Con mucho cuidado, esta cifra se puede elevar a 8 kg / m².Si la cebolla Stardust se cultiva a escala industrial, el rendimiento es de 42 a 45 toneladas por hectárea. En el momento de la cosecha, según el originador, alrededor del 87% de los bulbos maduran, después de madurar el porcentaje se eleva al 98%.
Para las verduras, las cebollas Stardust se pueden cultivar durante todo el año en invernaderos.
Resistencia a enfermedades y plagas
Las cebollas Stardust rara vez se ven afectadas por enfermedades y plagas. Los criadores le proporcionaron alta resistencia (pero no inmunidad absoluta) a las enfermedades virales típicas del cultivo, el mildiú real y velloso.
Para la mayoría de las plagas, las cebollas, en principio, no son comestibles debido a su pungencia. Sin embargo, aquellos que son excepciones (mosca de la cebolla, nematodos de raíz y tallo) tampoco están particularmente interesados en este híbrido.
Composición y propiedades
Las cebollas Stardust son muy saludables. Con un contenido calórico bajo (unas 40 kcal por 100 g), contiene:
- vitamina C, E, PP, grupo B;
- macronutrientes (fósforo, potasio, sodio, magnesio, azufre);
- oligoelementos (hierro, yodo, manganeso, cobre, zinc, aluminio, cloro, flúor, molibdeno, silicio, cobalto, cromo);
- Ácidos orgánicos;
- aminoácidos;
- fitoncidas;
- flavonoides.
Los efectos positivos de la cebolla Stardust en el cuerpo son los siguientes:
- normalización de la composición de la sangre, reduciendo los niveles de azúcar y colesterol;
- restauración y mantenimiento de la elasticidad vascular.
- potente efecto antioxidante: combate los radicales libres y previene el envejecimiento del cuerpo;
- fortalecimiento de la inmunidad, prevención de resfriados estacionales, tuberculosis, infecciones estreptocócicas, deficiencia de vitaminas de primavera;
- efecto diurético para problemas renales, edema severo;
- promover la descarga de esputo en enfermedades que afectan los bronquios y los pulmones.
Onion Stardust también se puede utilizar en cosmetología casera para mejorar la condición del cabello. Se enjuagan con una decocción de la cáscara después del lavado, la papilla se usa como un medio para "activar" los folículos. El jugo de cebolla agregado a las mascarillas faciales unifica y restaura el tono saludable de la piel.
Aplicaciones
Los jardineros aprecian las cebollas Stardust por su sabor original y su gran jugosidad. No es demasiado picante, más bien picante, con un regusto dulzón. Excelentes cualidades aseguran versatilidad de propósito.
Stardust tiene una demanda especial en la cocina europea. Fresco se añade a las ensaladas de verduras. También es adecuado para hacer sopas de cebolla, cualquier segundo plato y guarnición, preparaciones caseras para el invierno.
Las cebollas Stardust se utilizan a menudo para encurtir. También se puede congelar sin perder el sabor y la jugosidad de las escamas. El híbrido también es adecuado para secar.
El característico aroma a cebolla del híbrido no es particularmente pronunciado.
Pros y contras de la variedad.
Luke Stardust logra seguir siendo popular durante varias generaciones de jardineros debido a sus importantes ventajas:
- alta germinación de semillas;
- rendimientos consistentemente buenos de verduras y bulbos, poco dependientes de los caprichos del clima;
- relativa facilidad de crecimiento;
- la presencia de buena inmunidad, protección contra ciertas plagas;
- prácticamente calidad de mantenimiento de registros, buena transportabilidad;
- la posibilidad de cultivo en un ciclo de uno o dos años;
- tiempo de cosecha temprano, tasas de crecimiento rápido de la masa verde;
- excelente sabor de los bulbos, su unidimensionalidad;
- vegetación de alta calidad;
- facilidad de limpieza.
La única desventaja significativa de las cebollas Stardust es la necesidad de racionar cuidadosamente el riego. Con un déficit de humedad, pierde su jugosidad, adquiriendo un regusto amargo desagradable. Con un exceso, los bulbos se pudren rápidamente.
Stardust es uno de los pocos híbridos de cebolla blanca temprana adecuados para el almacenamiento a largo plazo.
Métodos para plantar cebollas Stardust.
La mayoría de los jardineros cultivan un híbrido en un ciclo de dos años. Primero, se plantan las semillas, obteniendo el conjunto de cebolla Stardust F1.
La próxima temporada, los bulbos completos maduran a partir de él.
Cultivo de plántulas a partir de semillas.
La práctica más común es el cultivo de plántulas de cebolla Stardust. Al plantar semillas en campo abierto, dada la termofilia del híbrido, existe el riesgo de que sufran heladas recurrentes.
Antes de plantar, las semillas deben rechazarse sumergiéndolas en una solución salina (25-30 g / l). Aquellos sin un germen son mucho más livianos, por lo que flotan rápidamente a la superficie. Luego, las semillas de cebolla Stardust se graban durante 30-40 minutos en una solución de fungicida o permanganato de potasio (color rosa carmesí) para prevenir infecciones por hongos.
Cultivar plántulas de cebollas Stardust es fácil:
- Germine las semillas envolviéndolas en un paño húmedo y dejándolas junto al radiador durante 2-3 días. No dejes que la tela se seque.
- Plante las semillas en recipientes previamente preparados con tierra húmeda, profundizándolas en 1-1.5 cm.El intervalo entre las plantas vecinas es de 1.5-2 cm, entre filas - 2.5-3 cm.
- Rocíe el suelo, convierta el recipiente en un invernadero, apriételo firmemente con una película adhesiva o cúbralo con vidrio. No proporcione luz ni calor. No deje que el suelo se seque y el condensado no debería acumularse.
- Después de la emergencia, transfiera a un lugar brillante, bajando la temperatura del contenido de 24-27 ° C a 20-22 ° C. Continúe controlando la humedad del suelo.
- En la fase de la tercera hoja, pellizque las "plumas", acortándolas en aproximadamente 2/3.
Las plántulas de cebolla Stardust están listas para plantar en el suelo entre 55 y 60 días después de que broten las semillas. En Rusia central, esta es la segunda quincena de abril. Se plantan con un intervalo de 7-8 cm con un espacio entre hileras de 15-20 cm. Después de la siembra, los huecos y las plantas deben regarse bien. Hasta que las plántulas echen raíces, se recomienda instalar arcos sobre la cama del jardín, tirando cualquier material de cobertura blanco sobre ellos.
Dos semanas antes de trasplantar al jardín, se recomienda comenzar a endurecer las plántulas.
Plantar plántulas en campo abierto.
Los cuajados de cebolla Stardust deben ser inspeccionados antes de la siembra, rechazando bulbos con rastros de moho y podredumbre, daños mecánicos, cualquier mancha sospechosa en las escamas superficiales, y también aparentemente secos.
2-3 días antes de la siembra, se desinfectan, como las semillas, y luego se secan completamente. Directamente frente a él, con un cuchillo limpio afilado, corte la parte superior y acorte las raíces en aproximadamente un tercio.
La ubicación del arco Stardust se elige de manera que le proporcione suficiente luz y protección contra las corrientes de aire frío. El suelo le conviene nutritivo, pero ligero, con una reacción ácido-base neutra. La cama del jardín se prepara en el otoño, desenterrándola, quitando toda la basura, aplicando fertilizantes.
Sin una buena iluminación, no puede contar con una rica cosecha de cebollas Stardust
El polvo de estrellas se planta en huecos bien humedecidos de 4-5 cm de profundidad, se dejan 10-12 cm entre bulbos adyacentes, el espaciado recomendado entre hileras es de 20-25 cm.
Cuidado de la cebolla Stardust
El cuidado de la cebolla Stardust incluye las siguientes actividades:
- Regando. Los intervalos se ajustan continuamente para reflejar la frecuencia e intensidad de la precipitación natural. En promedio, un riego por semana es suficiente si el clima es relativamente fresco. En el calor, las cebollas Stardust deben regarse con el doble de frecuencia. Por 1 m² de camas se consumen 5-7 litros de agua. El riego se detiene 12-15 días antes de la cosecha. Esto es necesario para que los bulbos adquieran jugosidad y rico sabor. Pero si el clima es muy caluroso y seco, entonces el suelo continúa humedeciéndose moderadamente una vez a la semana.
- Deshierbe y aflojamiento. Se lleva a cabo según sea necesario, al menos una vez cada 7-10 días.Es conveniente combinar el aflojamiento de las cebollas Stardust con el riego: la tierra húmeda es más fácil de procesar. Aflojan la plantación a una profundidad de 5 cm. Es imposible descuidar el deshierbe, de lo contrario, el rendimiento se reduce drásticamente.
- Fertilización. Las cebollas Stardust se alimentan tres veces, a intervalos de 10 a 12 días desde el momento del desembarque. Por primera vez se aplican fertilizantes minerales u orgánicos que contienen principalmente nitrógeno. Además, las plantas requieren principalmente fósforo y potasio. Puede alimentarlos con ceniza de madera o un fertilizante comercial especial para cebollas.
- La prevención de enfermedades. Para evitar el desarrollo de infecciones por hongos, los jardineros experimentados recomiendan espolvorear las cebollas Stardust con ceniza de madera tamizada, azufre coloidal. En lugar de agua corriente, se puede regar cada 2-3 semanas con una solución débil de permanganato de potasio o cualquier biofungicida.
Conclusión
Onion Stardust F1 es una opción perfectamente adecuada para el jardinero no demasiado experimentado. El único matiz importante en el cuidado que no se puede descuidar es el riego adecuado. El resto de la planta es muy modesto. Los jardineros aprecian el híbrido por su excelente sabor y su alta productividad constante. Esto se aplica tanto a las "plumas" verdes como a los propios bulbos.
Comentarios de los jardineros sobre la cebolla Stardust.
