Patatas Sineglazka: descripción de la variedad, fotos, comentarios.

Contenido

1 Historia de origen
2 Características varietales
- 2.1 Ventajas y desventajas
3 Agrotécnica
- 3.1 Plantar y dejar
4 Realimentación
5 Conclusión

No hay tal residente de verano en Rusia que no haya oído hablar de las patatas Sineglazka. Esta es una variedad antigua, probada por miles de jardineros que no ha perdido su relevancia durante ochenta años. A los agricultores les encantan las patatas Sineglazka por el insuperable sabor de los tubérculos; ningún híbrido holandés puede compararse con ellas. Puede cocinar lo que quiera de la cosecha de esta papa, el cultivo rara vez se enferma, da frutos perfectamente, ¡solo el sueño de un residente de verano! Pero Sineglazka también tiene sus inconvenientes, el más importante de los cuales los expertos consideran de mala calidad de conservación.

Fotos, reseñas y descripciones de las papas Sineglazka: toda la información se recopila en este artículo. A continuación se enumerarán todos los pros y los contras de la antigua variedad doméstica, le dirá cómo cultivar correctamente esta papa.

Historia de origen

La variedad de papa Sineglazka se crió en 1940. El autor de la nueva papa fue S. Demin, un obtentor del Institute of Starch Products. Para obtener un híbrido de Sineglazk, el científico cruzó varias variedades de papas cultivadas con una variedad silvestre.

La papa ha pasado muchas pruebas en estaciones experimentales en el país y, como resultado, se consideró poco prometedora. Sin embargo, esta decisión de los especialistas no impidió que los agricultores del país cultivaran con éxito Sineglazka en sus parcelas durante décadas.

¡Atención! Las patatas Sineglazka son ideales para pequeñas granjas privadas, pero esta variedad no se cultiva a escala industrial. La razón es muy buena: los tubérculos cosechados en grandes cantidades tienen una calidad de conservación desagradable (aproximadamente el 75% de la cosecha no "sobrevive" hasta la próxima siembra).

Características varietales

La descripción de la variedad de papa Sineglazka debe comenzar por sus características: esta papa tiene un período de maduración promedio y una temporada de crecimiento muy extendida. Puede cosechar la primera cosecha de tubérculos jóvenes a fines de junio y las papas pueden estar en el suelo hasta septiembre.

Las características de la patata Sineglazka son las siguientes:

el período de maduración es de 85 a 100 días;
los arbustos de papa son poderosos, bastante altos, extendidos;
los brotes son gruesos, el sistema de raíces está muy desarrollado;
el crecimiento de masa verde es abundante;
hojas de tamaño mediano, pintadas de verde oscuro;
las inflorescencias en Sineglazka son pequeñas, de color azul claro;
rara vez se forman bayas con semillas en los arbustos;
las patatas prefieren suelos ligeros, arenosos y nutritivos; en suelos pesados y marinos dan frutos deficientemente;
el rendimiento de la variedad Sineglazka es alto, alrededor de 500 centavos por hectárea;
en cada arbusto maduran de 8 a 12 tubérculos;
papas grandes, la masa promedio de tubérculos es de 170 gramos;
la forma de la papa es ovalada, ligeramente aplanada;
los tubérculos están pintados en un tono gris rosado;
los ojos son superficiales, hay pocos, pintados en un tono azul-lila
la carne es blanca, densa;
el porcentaje de almidón es del 15%;
Los tubérculos de Sineglazka se consideran muy nutritivos, adecuados para la nutrición dietética;
el sabor de las papas es alto - aromático y delicado puré de papas obtenido de la variedad Sineglazka, esta papa es apta para freír, guisar, preparar ensaladas y cualquier otro plato;
La variedad de papa Sineglazka muestra resistencia a enfermedades comunes de los cultivos de solanáceas (cáncer de papa, tizón tardío, nematodos, sarna);
la piel de los tubérculos es bastante delgada, por lo que pueden ser dañados por el gusano de alambre, las larvas del escarabajo clic;
Sineglazka degenera rápidamente, perdiendo sus fuertes cualidades, por lo que los agricultores no deben usar su propio material para plantar durante varios años seguidos;
la cosecha de Sineglazka está mal almacenada, especialmente en grandes cantidades; la mayoría de los tubérculos se ven afectados por la pudrición;
para un almacenamiento exitoso, las papas deben doblarse en pequeñas cajas de madera y colocarse en un espacioso sótano seco;
el rendimiento de Sineglazka y la calidad de los tubérculos dependen en gran medida de las condiciones climáticas y la composición del suelo.

Las cualidades varietales se conservan completamente solo en las papas cultivadas a partir de semillas. Para cultivar una Sineglazka de alta calidad que conserve su rendimiento, sabor e inmunidad a las enfermedades, es necesario actualizar regularmente el material de siembra.

¡Importante! La variedad está dividida en zonas para Rusia central, por lo que Sineglazka se puede cultivar en la mayor parte del país.

Ventajas y desventajas

Sineglazka no habría conservado su popularidad durante un período de tiempo tan largo si no tuviera cualidades sólidas. Las opiniones de los residentes de verano y los jardineros sobre esta papa son las más positivas: a los rusos les encanta la variedad Sineglazka y no tienen prisa por cambiarla por híbridos más modernos.

Las ventajas de la variedad de papa doméstica son las siguientes:

excelente sabor, pronunciado sabor y aroma a papa;
amplias oportunidades culinarias (puede cocinar cualquier cosa de Sineglazka);
inmunidad a las infecciones más comunes de los cultivos de solanáceas;
tubérculos grandes de forma alineada y hermosa apariencia;
piel fina y pocos ojos localizados superficialmente;
gran área de cultivo;
alta productividad.

Entre otras ventajas, la gente nota la mayor resistencia de Sineglazka al escarabajo de la patata de Colorado en comparación con otras variedades de patata populares. Sin embargo, esta información no ha sido confirmada oficialmente.

¡Importante! Por cierto, Sineglazka también tiene un segundo nombre: Hannibal. Al comprar semillas, a menudo puede toparse con este mismo nombre de papa popular.

La variedad Hannibal también tiene inconvenientes, es por ellos que estas papas no se siembran a escala industrial. Los agrarios notan las siguientes desventajas:

degeneración rápida y evidente del material de siembra;
escasez de semillas de calidad a la venta;
inadecuación de los tubérculos para el almacenamiento;
la posibilidad de que el gusano de alambre dañe las patatas.

Debido a las desventajas enumeradas, están tratando de reemplazar las papas Sineglazka con contrapartes nuevas y más modernas. En los últimos años han aparecido varias variedades de patatas, similares a Sineglazka. Las papas más populares y exitosas se llaman Dubravka: los tubérculos son igual de sabrosos y hermosos, y también tienen una excelente calidad de conservación.

Muchos jardineros no saben cómo elegir las papas Sineglazka adecuadas para plantar y cómo propagarlas; por esta razón, pueden aparecer críticas negativas de la variedad. El hecho es que se forman muy pocos frutos en la variedad Hannibal y es problemático recolectar semillas de los arbustos. Por tanto, la reproducción y renovación con tus propias semillas es casi imposible. La mejor opción es buscar empresas agrícolas que vendan patatas de siembra, que conserven las características varietales.

Agrotécnica

Si cultiva papas a partir de material de siembra de alta calidad obtenido de semillas y no infectado con virus y bacterias, puede estar seguro del resultado: Sineglazka no lo defraudará.

Por supuesto, esta papa, como el resto, prefiere suelos sueltos ricos en fertilizantes, necesita riego, deshierbe y procesamiento. Pero, como muestra la práctica, incluso en condiciones climáticas desfavorables y con una tecnología agrícola mínima, la variedad Sineglazka dará una buena cosecha.

¡Atención! Si el jardinero logró recolectar semillas de los arbustos de Hannibal, deben sembrarse. La variedad muestra una excelente germinación y vitalidad de las plántulas, lo que le permite obtener de forma independiente material de siembra libre con las cualidades varietales originales.

Plantar y dejar

Es necesario plantar tubérculos Hannibal en la segunda quincena de abril o principios de mayo. El momento exacto de la siembra se calcula para que los arbustos germinados no se congelen durante las heladas de mayo (el momento es individual para cada región).

¡Consejo! La siembra de papas Sineglazka se puede hacer de cualquier manera: plantar tubérculos en pozos, zanjas, cultivar bajo paja, etc.

No es difícil cuidar los arbustos de papa, pero debe hacerse: la falta de atención afectará en gran medida la cantidad y la calidad del cultivo. Las reglas para cuidar a Sineglazka son simples:

Regar esta papa necesita un riego moderado: el suelo no se humedece más de cinco veces por temporada. La lluvia natural suele ser suficiente para que las patatas crezcan con normalidad.
El suelo debe aflojarse y los arbustos que se extienden deben aporcarse. Para proteger los tubérculos del sobrecalentamiento y que el suelo se seque, se recomienda utilizar mantillo.
El aderezo superior para Sineglazka es muy importante. Esta papa grande prefiere el aderezo de raíces con fertilizantes orgánicos como purines o excrementos de aves diluidos en agua. Los fertilizantes minerales en forma de nitrato de amonio, superfosfato o sulfato de amonio también son efectivos. No debes ser celoso con el nitrógeno, solo aumentará la masa verde.
Las patatas cultivadas a partir de semillas seguirán siendo resistentes a las enfermedades durante los primeros años. Posteriormente, no se pueden evitar los tratamientos químicos, y se recomienda procesar no solo los arbustos, sino también los tubérculos y el suelo antes de plantar. Para proteger las papas de los gusanos de alambre, que pueden dañar los tubérculos comercializables, debe rociar las plantas con insecticidas contra el escarabajo clic.
El mejor sabor se observa en los ojos azules a finales de agosto. Es durante este período que se recomienda cosechar esta papa. Inmediatamente después de excavar, los tubérculos deben secarse al aire libre, por lo que se dejan al aire libre durante 3-5 horas. Si el clima es lluvioso, la cosecha se coloca para secar bajo un dosel.

¡Consejo! Durante el almacenamiento, las patatas Sineglazka deben clasificarse con regularidad, descartando los tubérculos podridos o dañados. Gracias a varios mamparos durante el invierno, puede prolongar significativamente la vida útil de las patatas.

Realimentación

Vladimir 37 años, Tulun

En nuestra casa de campo, cultivamos una variedad de variedades de papa: había tubérculos con pulpa amarilla, crema, blanca e incluso coloreada. Pero Sineglazka siguió siendo la más deliciosa y querida de nuestra familia, nunca nos hemos encontrado más sabrosa, friable y más aromática que las patatas. Probablemente por eso la variedad sigue siendo popular entre la gente, a pesar de su mala calidad de conservación y su tendencia a la degeneración.

Conclusión

Sineglazka tiene muchas ventajas, esta papa es sabrosa, tiene una apariencia espectacular (que se confirma en la foto), agrada con grandes cosechas. Los jardineros del país aceptan aguantar las deficiencias de la variedad y buscan formas de combatirlas: cultivan plántulas de papa a partir de sus propias semillas, ventilan las instalaciones de almacenamiento, clasifican la cosecha.

A pesar de que cada año aparecen nuevos híbridos y análogos, el ojo azul sigue siendo una de las variedades más queridas entre los residentes de verano y los jardineros del país.