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El maíz es tradicionalmente un cultivo del sur, por lo tanto, se cultiva a escala industrial solo en regiones con un clima favorable. Sin embargo, en el carril central, puede cultivarlo en una cabaña de verano. Plantar maíz con semillas en campo abierto no es difícil, pero hay bastantes matices de cultivar este cultivo.
Cuanto maiz crece
El maíz es una hierba anual de la familia de los cereales. Su período de crecimiento dura de 3 a 5 meses, según la variedad. Los tallos erectos poderosos pueden alcanzar los 3 mo más. Las semillas de cariopsis maduran al final del brote.
Son bastante grandes, cúbicos redondeados, apretados entre sí, recogidos al final del brote en la llamada mazorca. Las semillas crecen en hileras uniformes, cada mazorca puede contener hasta mil cariópsides.
Los mejores antecesores del maíz.
Los mejores precursores del maíz son los cereales y las legumbres. A escala industrial, estos cultivos a menudo se alternan entre sí. En el jardín, los cereales y las legumbres (con la excepción de guisantes, frijoles y frijoles) se cultivan con muy poca frecuencia. Por lo tanto, generalmente las semillas de maíz se plantan después de las papas o los tomates, y en el sur, después de los melones.
Fechas para plantar maíz en campo abierto.
El maíz amante del calor se planta como semillas en campo abierto solo después de que la temperatura del suelo alcanza los + 10-14 ° C. Por lo general, esta época cae a finales de abril o principios de mayo. Si en este momento el suelo no tiene tiempo de calentarse a la temperatura deseada, puede intentar cultivar maíz en el país como plántulas. Para esto, las semillas se germinan en casa, y luego, cuando los indicadores de temperatura alcanzan los valores requeridos, las plántulas se plantan en campo abierto.
Según el calendario lunar 2019
Muchos jardineros se guían por el calendario lunar al plantar semillas de varios cultivos. De hecho, las fases de la luna tienen un impacto en el crecimiento y desarrollo de las plantas. La siguiente tabla muestra las fechas de siembra recomendadas para las semillas de maíz según el calendario lunar.
Mes | Días auspiciosos | Días malos |
marzo | 7-20 | 3,5,31 |
abril | 6-18 | 5 |
Mayo | 6-18 | 20,29,30 |
junio | 4-16 | 3,11,25 |
Dependiendo de la variedad
Hay bastantes variedades de maíz. Al igual que otros cultivos de jardín, se divide en varios grupos, según el momento de maduración.
- Temprano... La temporada de crecimiento de dicho maíz dura entre 75 y 85 días. Esto incluye variedades e híbridos como Trophy F1, Jubilee F1, Landmark F1, Lakomka 121.
- Temporada media... Las variedades de este grupo maduran en 90-100 días. Este grupo incluye Delicacy, Pearl, Mermaid.
- Tarde... Madura en 100 días o más. Estas variedades incluyen Bashkirovets, Polaris.
Dependiendo del propósito del cultivo.
Dependiendo del propósito, todas las variedades de maíz se subdividen en los siguientes tipos:
- Azúcar... Utilizado en alimentos y cocina.
- En forma de diente... Se caracteriza por un alto contenido en almidón. Se utiliza con fines técnicos.
- Silíceo... Criado para la alimentación del ganado.
- Harinoso... Se utiliza para la producción de almidón, melaza y bioetanol.
- Muy lleno... Debido a su estructura especial, el grano estalla cuando se calienta, formando una sustancia blanca suave. El objetivo principal es la producción de palomitas de maíz y otros productos de confitería.
- Transparente... Se cultiva exclusivamente con fines forrajeros.
El maíz también se clasifica según el contenido de azúcar, el color de la semilla y algunos otros parámetros.
Cómo plantar semillas de maíz en un huerto.
Es posible plantar maíz con semillas tanto de forma manual como con medios técnicos. Antes de plantar, debe decidir de antemano el lugar de cultivo, ya que el sitio requerirá una preparación preliminar. También vale la pena evaluar las condiciones climáticas y las posibilidades de cuidado de la plantación. También es necesario encargarse de la compra de semillas con anticipación, que deben examinarse antes de plantar y, si es necesario, descartarlas.
Elegir un lugar de aterrizaje
El mejor lugar para plantar semillas de maíz es en un área clara y bien protegida con suelo suelto y fértil que esté bien protegido del viento frío. De manera óptima, si hay calabazas o legumbres plantadas cerca. Las hojas anchas de calabaza protegen bien el suelo del sobrecalentamiento de los rayos del sol, y las legumbres enriquecen el suelo con nitrógeno, que es necesario para que el maíz crezca normalmente.
Preparación del suelo
El maíz prefiere suelos sueltos y fértiles, por lo que es mejor comenzar a preparar el sitio para plantar en el otoño. Tienes que desenterrarlo, elegir las raíces de las plantas.malas hierbas, y también aplique fertilizante - estiércol podrido. En la primavera, el suelo debe aflojarse y limpiarse de malezas. Cuando se establezca la temperatura requerida en el exterior, será posible comenzar a plantar.
Remojar y germinar semillas de maíz
Antes de plantar, las semillas de maíz se mantienen al sol durante varios días, previamente envueltas en un trozo de tela. Después de calentar, se desinfectan. Para hacer esto, se sumergen durante media hora en una solución de permanganato de potasio diluido hasta un color rosa intenso. Luego, las semillas se lavan con agua limpia y se secan. Después de eso, germinan. Para hacer esto, las cariópsides se colocan en un plato limpio, alternando capas de semillas y gasa, que se humedece con agua de una botella rociadora.
Las semillas colocadas para la germinación se cosechan en un lugar cálido y oscuro. La placa puede permanecer allí durante varios días hasta que aparezcan los brotes. Solo necesita controlar la temperatura y mantener la humedad requerida. Las semillas germinadas se plantan en campo abierto. Si por alguna razón no es posible germinar las semillas, se pueden plantar en forma seca, habiendo previamente sometido solo a desinfección con una solución de permanganato de potasio. En este caso, la similitud será peor y los brotes mismos aparecerán más tarde.
Esquema de siembra de maíz en campo abierto
La siembra correcta de semillas de maíz, la profundidad y el espaciado de las hileras depende del patrón elegido. Los más utilizados son rad simple, doble o minúscula.
Un sólo carril
Con este método, las semillas se plantan en 1 fila, sembrando las semillas a una profundidad de 7-8 cm y colocando agujeros adyacentes a una distancia de 30-40 cm entre sí. Este método no crea problemas en el cuidado, es bastante fácil observar visualmente las plantas.
Doble fila
Una doble hilera es la mejor manera de plantar maíz en términos de polinización. Con este método, se colocan dos filas individuales en la cama, la distancia entre las cuales es de 0,5 m.
Fila fila
De lo contrario, este método se llama ajedrez anidado en escuadra. En este caso, al plantar en campo abierto, se deja un espacio de 0,3 m entre las plantas adyacentes en una fila, y se deja un espacio de 0,6 m entre las filas.Las semillas se plantan a una profundidad de 10 cm.Este método proporciona facilidad de mantenimiento y uniformidad en la iluminación de la plantación, pero requiere grandes áreas cultivadas.
Plantar maíz en la primavera en el país, en un breve video en el enlace:
Sembradora para plantar maíz
Para cultivar maíz en el país a partir de semillas, no es necesario usar una sembradora, tiene sentido solo con una cantidad significativa de área sembrada. Es poco probable que se necesite una unidad de este tipo al plantar semillas en un área pequeña, si solo se planean 1-2 camas para este cultivo. Si se le asigna un área grande, en este caso es imposible prescindir de los medios de mecanización. Las sembradoras de maíz son manuales, arrastradas y montadas. Los primeros son impulsados por la fuerza muscular y están destinados a áreas pequeñas. Estos últimos son remolcados por máquinas autopropulsadas (tractor, tractor a pie) o colgados de ellos. Con la ayuda de tales dispositivos, se pueden sembrar grandes áreas con semillas en poco tiempo.
La ventaja de las sembradoras no es solo la velocidad y la productividad. El método mecanizado permite un cumplimiento mucho más preciso de la tasa de siembra de semillas de maíz en campo abierto, colocándolas de manera óptima en el campo y sembrándolas exactamente a la profundidad requerida. Esto ahorra significativamente material de siembra y también aumenta los rendimientos.
¿Qué se puede plantar junto al maíz?
El espacio entre plantas adyacentes se puede utilizar para cultivar otras plantas, como frijoles. Los guisantes se sentirán bien en un campo de maíz, los tallos altos le servirán como soporte adicional. Por la misma razón, puedes plantar maíz junto a pepinos. Este método es una buena alternativa al cultivo de pepinos en espalderas. Crece bien junto a las calabazas de maíz y los calabacines, así como a las papas.
Los tallos altos de las plantas dan una sombra bastante fuerte, por lo que los cultivos amantes de la luz junto a ellos carecerán sistemáticamente de energía solar. Esto los oprimirá. No se recomienda plantar las siguientes plantas junto al maíz:
- remolacha
- apio;
- repollo blanco y coliflor;
- pimientos dulces y amargos;
Los tomates tampoco toleran el vecindario con maíz. Esta cultura es un egoísta pronunciado, por lo tanto, se cultiva por separado de todas las demás plantas.
Cuidado de cultivos de maíz al aire libre
La tecnología y las condiciones para cultivar maíz en campo abierto de manera industrial no requieren medidas obligatorias para el cuidado de los cultivos después de plantar semillas en campo abierto. La única excepción es el tratamiento de las plantaciones contra plagas y enfermedades. Sin embargo, al cultivar maíz en una parcela personal, especialmente en un clima desfavorable, algunas actividades no serán superfluas. Éstos incluyen:
- deshierbe;
- riego
- aflojando el suelo;
- El mejor vestido.
Si todas las actividades se llevan a cabo a tiempo y en su totalidad, entonces no será difícil cultivar una buena cosecha de maíz en el sitio, incluso en un clima no muy adecuado.
Con que frecuencia regar el maíz
Regar el maíz al aire libre solo es necesario durante los períodos secos. Debería ser raro pero abundante. El riego por goteo da un buen resultado, pero su disposición requiere costos importantes.
El mejor vestido
La necesidad de aderezo está determinada por el color de las hojas. Un color verde pálido indica una falta de nitrógeno, un tinte púrpura indica una deficiencia de fósforo. La falta de potasio provoca la deformación de las hojas y la decoloración marrón de las placas de las hojas. Para evitar tales problemas, el apósito superior se aplica en dosis, observando ciertos intervalos de tiempo.
La primera vez que las plantas se alimentan 2 semanas después de la aparición de los brotes, infusión de gordolobo diluido con agua en una proporción de 1:10. Después de la aparición de 5-6 hojas en toda regla, el procedimiento se repite, utilizando una solución de nitrato de amonio como aderezo. La tercera alimentación se realiza después de otros 15-20 días, utilizando fertilizantes complejos de potasio y fósforo.
Aflojar y quitar las malas hierbas
Como regla general, los cultivos de maíz se desyerban solo en la etapa inicial de su crecimiento. Las plantas altas con tallos poderosos y raíces profundas harán un buen trabajo para eliminar las malas hierbas. Vale la pena aflojar regularmente el suelo, destruyendo la corteza superior para un mejor acceso de aire a las raíces. En la edad adulta, cuando el sistema radicular crece con fuerza, se detiene el aflojamiento para no dañar las raíces ubicadas cerca de la superficie. Antes de esto, las plantas se espolvorean para aumentar el número de raíces adventicias y retener la humedad.
Protección contra enfermedades y plagas.
A pesar de que muchas variedades tienen buena resistencia a las enfermedades, las plantas pueden enfermarse en climas desfavorables. El peligro para ellos son, en primer lugar, las enfermedades fúngicas. Estos incluyen los siguientes:
- obscenidad polvorienta;
- obscenidad de la vejiga;
- fusarium;
- pudrición del tallo;
- helmintosporiosis del sur.
Como medida preventiva, las semillas se tratan con fungicidas. A menudo, la enfermedad se desarrolla en restos de plantas no cosechadas, por lo que es muy importante poner las camas en orden después de la cosecha, eliminando todo el exceso de masa verde de ellas. Las plantas afectadas también están sujetas a destrucción.
Una de las causas de las enfermedades es la aparición de plagas de insectos en las plantaciones, que pueden ser portadoras de esporas de hongos o bacterias patógenas. Muy a menudo, las siguientes plagas aparecen en el maíz:
- polilla del tallo;
- pulgón de la raíz;
- mosca sueca.
Luchan contra los insectos rociando las plantaciones con fungicidas, insecticidas y agentes biológicos.
Cuando cosechar maíz
Hay dos tipos de madurez del maíz: lácteo y biológico. Cuando se alcanza la madurez lechosa, los granos de maíz se vuelven blandos, su color se vuelve amarillo claro. Al mismo tiempo, todavía es bastante difícil separar las hojas de la mazorca. Las mazorcas maduras lechosas con cariópsides son las más adecuadas para hervir y enlatar. Si el grano está destinado a fines técnicos o para procesamiento, debe esperar hasta que esté completamente maduro. Una mazorca de maíz madura se quita fácilmente las hojas y los granos que contiene tienen un color amarillo o naranja intenso y brillante.
Conclusión
Plantar semillas de maíz en campo abierto no será difícil incluso para un jardinero sin experiencia. El cuidado adicional de las plantaciones también es simple. Si hay un poco de espacio libre en el sitio, es muy posible aprovecharlo para cultivar este cereal. Después de todo, las mazorcas de maíz hervidas son el plato favorito de muchos, especialmente los niños.
