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Cebollas Sturon (Sturon) se encuentra entre las primeras variedades de cultivos más populares. Los jardineros a menudo lo prefieren debido a su excelente sabor, alto rendimiento y sencillez. Además, la variedad tiene una mayor resistencia a heladas y enfermedades severas, y es perfecta para almacenamiento a largo plazo.
Cebolla Sturon tiene una excelente presentación, ideal para la venta
Historia de origen
La cebolla Sturon fue criada por criadores holandeses e inmediatamente después de su aparición en el mercado europeo ha demostrado su eficacia. En 2009, la variedad se inscribió en el Registro Estatal de Rusia. La variedad se recomienda para el cultivo en la región central, así como en las regiones de Siberia occidental, y es reconocida como una de las más productivas para las condiciones de la Federación de Rusia.
Descripción y características de las cebollas Sturon.
Cebolla Sturon pertenece a las variedades universales medio tardías, el tipo es picante. Como alimento se utilizan jugosos nabos y una pluma verde. El híbrido está dotado de características de reproducción pronunciadas, buen enraizamiento, fuerte vigor. El peso de una cebolla de la variedad Sturon es de aproximadamente 100-150 g, con fertilización regular, la masa puede alcanzar los 200 g. Las cebollas tienen un sabor picante dulce picante con un aroma clásico, son una fuente de minerales y vitaminas.
Apariencia
La variedad Sturon forma una cabeza redondeada y alargada en un extremo, cubierta con 4-5 escamas gruesas de color marrón claro. El interior es jugoso, la pulpa es blanca, puede tener un tinte verdoso. Las hojas son tubulares, de color gris verdoso, crecen hasta 0,5 m de altura. A medida que crece, se forman flechas de flores infladas en las plumas de la cebolla Sturon, que pueden elevarse hasta 1,5 m sobre el suelo. Cuando está completamente expandida, la inflorescencia del cultivo forma una bola blanca como la nieve. La cápsula contiene 5-6 pequeñas semillas negras.
Las flechas con inflorescencias de la variedad Sturon a veces se dejan para obtener nigella
Tiempo de maduración y rendimiento.
La cebolla Sturon alcanza la madurez técnica después de 100-130 días desde el día de la germinación. Con una siembra oportuna, un clima favorable y condiciones climáticas, se cosechan hasta 35 kg de cultivos de un lecho de jardín 1x0.5 my hasta 250 kg de cien metros cuadrados. Inmediatamente después de la cosecha, la madurez de la variedad es del 75%, al final de la maduración, del 100%.
El alto rendimiento y la excelente calidad de conservación de las cebollas Sturon han sido comprobados en la práctica por miles de jardineros. Las cabezas recolectadas oportunamente y bien secas conservan sus propiedades útiles y su excelente sabor durante 6-8 meses.
Resistencia a enfermedades y plagas
Cuando se llevó a cabo el desarrollo de los rasgos varietales de la planta, los especialistas identificaron una de las habilidades dominantes como la resistencia de la variedad a enfermedades y plagas. Por lo tanto, la tasa de resistencia del arco Sturon a varias desgracias es bastante alta. Pero, a pesar de la fuerte inmunidad, con un cuidado deficiente del cultivo, puede ser susceptible al mosaico, la pudrición del cuello y el mildiú velloso.Entre los insectos, se considera que los enemigos de Sturon son el nematodo y el escarabajo al acecho, en casos raros la mosca de la cebolla.
Para evitar problemas asociados con enfermedades o insectos, los tratamientos preventivos de cultivos deben organizarse de manera oportuna y deben observarse las reglas de rotación de cultivos.
Composición y propiedades
La variedad Sturon tiene un alto contenido en azúcar por lo que su sabor es bastante picante. Según los resultados de la prueba, se ha comprobado que esta cebolla contiene muchos nutrientes (hierro, calcio, potasio) y vitaminas (A, D, C, E, grupo B). No solo la bombilla en sí es útil, sino también las plumas. 100 g de verdura contienen 17,3 g de azúcar, 14,6 g de materia seca y 7,5 mg de ácido ascórbico.
Los platos a los que se les agrega cebollas no solo tienen un sabor especial, sino que también son saludables.
Donde se usa
Cebolla Sturon para todo uso. Apto para todo tipo de elaboración y consumo en fresco. La variedad es muy utilizada en la cocina, añadida a las preparaciones caseras. Es ideal como complemento de carnes, pescados, ensaladas. La forma alargada de la cabeza es práctica de usar, es conveniente de limpiar y cortar.
Ventajas y desventajas
Las cebollas de esturón, como cualquier otra variedad de cultivo, tienen sus pros y sus contras. Vale la pena tenerlos en cuenta incluso antes de plantar una planta.
Si usa un conjunto grande para el cultivo, entonces la masa de cabezas de cebolla maduras será mayor.
Beneficios:
- larga vida útil;
- alta productividad;
- tallas grandes;
- resistencia al frío;
- excelentes características de sabor;
- conveniencia en el corte.
Desventajas:
- rigor a la composición del suelo;
- vulnerabilidad al mosaico y al mildiú polvoriento.
Métodos de plantación de cebollas de esturón.
Por lo general, la cebolla Sturon se cultiva como un cultivo de dos años, es decir, su cuidado se divide en dos ciclos anuales. El primero implica sembrar semillas para sembrar, y el segundo, plantar pequeños nabos, que crecen durante el verano hasta convertirse en bulbos completos. Cada etapa prevé sus propias características de la tecnología agrícola, que deben tenerse en cuenta.
Creciendo a partir de semillas
Los conjuntos de cebollas de la variedad Sturon se cultivan a partir de nigella. La siembra generalmente se lleva a cabo a fines de marzo, principios de abril, pero el tiempo específico de siembra depende de la zona climática del cultivo. Hágalo de acuerdo con el siguiente esquema:
- El material de siembra se remoja durante dos horas.
- Se excava la parcela, se preparan las camas, se hacen ranuras en ellas de hasta 5 cm de profundidad con un intervalo de 10 cm.
- Riega los pozos con agua tibia.
- Después de que el agua abandona el suelo, se siembran las semillas (aproximadamente 90 piezas por 1 metro cuadrado).
- Están cubiertos de tierra, ligeramente compactados.
- Los brotes ligeramente germinados se adelgazan, dejando una distancia de 2-3 cm entre ellos.
Sevok cosechado más cerca de agosto.
Cultivar de forma independiente y mantener las variedades de Sturon hasta la primavera no es fácil
Plantar plántulas en primavera en campo abierto.
Para obtener una cosecha completa, Sturon sevok se puede plantar en la primavera. El procedimiento se realiza en un suelo fértil preparado, rico en materia orgánica, con una reacción ligeramente alcalina. La marga arenosa y la marga son más adecuadas para esto. La parcela se desentierra un par de semanas antes de la siembra, se introduce un cubo de humus y azofoska (30 g por metro cuadrado) en el suelo. Si es necesario, agregue harina de dolomita, ceniza o lima. A pesar de que la cebolla Sturon es una variedad saludable, el material de siembra se procesa antes de sembrar. Poner los nabos en una bolsa, espolvorearlos con Karbofos, dejar actuar 24 horas. Después de eso, los juegos de cebolla se mantienen durante 30 minutos en una solución de permanganato de potasio. Dependiendo del lugar de cultivo, Sturon se planta a finales de abril, principios de mayo en un suelo bien calentado. El lugar se elige abierto, iluminado, con indicador de baja humedad. Primero, se forman surcos en el lecho con una profundidad de 5 cm a una distancia de 20 cm entre sí. Se vierte ceniza de madera o arena en el fondo de las ranuras. El sevok se planta con el fondo hacia abajo a una profundidad de 3 cm cada 15 cm.Luego, la plantación se cubre con tierra fértil y se compacta ligeramente.
Plantar cebollas Sturon antes del invierno
Algunos jardineros plantan cebollas Sturon antes del invierno. Esto lo practican especialmente los residentes de latitudes septentrionales. La siembra se realiza hacia finales de septiembre o principios de octubre según un esquema idéntico a la siembra de primavera, con la excepción de remojar las plántulas y podar. Los nabos para una cosecha completa se toman con cáscaras secas y las más pequeñas, y para las hojas verdes: especímenes con maleza o maleza. De las variedades de invierno, las cebollas Sturon se consideran las más populares.
En regiones con un clima fresco, es aconsejable cubrir las plántulas con spunbond después de la siembra.
Cuidado de la cebolla del esturón
Sturon de cebolla híbrida no tiene pretensiones. Para obtener cabezas grandes, las plantaciones deben realizar trabajos agrotécnicos elementales.
El cultivo necesita riego principalmente en la etapa inicial de crecimiento y durante el período de formación del nabo. Medio mes antes de cosechar la cebolla se deja de humedecer.
El aflojamiento de las camas debe realizarse de 3 a 4 veces al mes. La primera vez que se realiza el procedimiento cuando aparecen los brotes, luego según sea necesario. Cuando las flechas de flores crecen, se eliminan inmediatamente, lo mismo se hace con las malas hierbas.
Fertilice las cebollas Sturon con compuestos minerales y orgánicos. Cuando la masa verde está creciendo activamente, se introduce nitrógeno en el suelo (salitre, estiércol diluido o excrementos de pollo), después de un mes se riegan con fertilizantes complejos con microelementos, 30 días antes de la cosecha, se alimentan con preparaciones de fósforo y potasio.
Cuando las plumas de la cebolla Sturon se vuelven amarillas y caen, es hora de la cosecha. Las cabezas se retiran del suelo con una horquilla, el resto del suelo se sacude y se deja secar durante varias horas al sol. A continuación, las cebollas se atan en manojos y se cuelgan o se colocan en una capa en un área seca y bien ventilada. Una vez que las copas están secas, se cortan, dejando una columna de dos centímetros, se eliminan las escamas sobrantes, se cortan cuidadosamente las raíces de la planta y se envía la cosecha para su almacenamiento. Sturon se encuentra bien a una temperatura de + 2-4 ° С, humedad 80% oa +20 ° С, humedad 60%.
Conclusión
La cebolla de esturón es una excelente variedad vegetal apta para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Tanto los veraneantes como las grandes granjas se dedican a plantarlo. A juzgar por numerosas críticas, la planta tiene un sabor excelente y una calidad de conservación excelente, es fácil de cultivar. Sturon conserva cualidades útiles durante mucho tiempo, se puede utilizar para cocinar cualquier plato.
