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El clima de Siberia es duro y, a menudo, cambiante, lo que afecta negativamente al cultivo de verduras termófilas como los pimientos dulces. Sin embargo, con la elección correcta del material de semilla, esta hortaliza de origen mexicano puede echar raíces, aportando buenos rendimientos. Los más adecuados para Siberia son los pimientos maduros que pueden madurar en un corto verano antes del inicio del clima frío.
Los mejores pimientos para Siberia
El duro clima continental de Siberia afecta negativamente a los cultivos termofílicos. Esta región requiere variedades de pimiento adaptadas a las difíciles condiciones de cultivo, en las que los criadores han estado trabajando durante muchos años. Se han desarrollado muchos híbridos y variedades de pimientos dulces que, sujetos a la tecnología agrícola, brindan rendimientos bastante buenos. Por lo general, se trata de cultivos de maduración temprana y media temprana.
La siembra de semillas comienza en febrero. Las plántulas de pimiento estarán listas en 2 meses. Las plantas se plantan con mayor frecuencia en invernaderos y después de 95 a 120 días, según la variedad, se cosecha la primera cosecha. Por lo general, los cultivos tempranos rinden hasta 4 kg de frutos de 1 m2 y un espesor de pulpa de aproximadamente 6 mm. Sin embargo, existen híbridos que producen pimientos carnosos con un espesor de pared de 10 mm.
El video muestra una selección de variedades de pimiento para climas fríos:
Es hora de pasar a una revisión suave de los pimientos tempranos, pero primero me gustaría considerar dos variedades populares que se consideran el estándar siberiano.
Hombre de pan de jengibre
La cultura de los criadores de Moldavia se ha adaptado perfectamente a las condiciones de Siberia. Una variedad temprana de pimiento da excelentes frutos en lechos abiertos y bajo una cubierta de película. La planta tiene un arbusto de bajo crecimiento que es fácil de cuidar. Los frutos de tres y cuatro cámaras tienen una delicada pulpa roja con un grosor de unos 9 mm. El peso máximo de un pimiento es de 90 g La verdura se considera de uso universal.
Topolin
La planta se puede formar con dos tallos, lo que da como resultado un arbusto alto que requiere una liga al enrejado. Con el moldeado convencional, crece un arbusto de tamaño mediano, que se cultiva sin estar atado en forma estándar. La primera cosecha se puede retirar después de 110 días desde el momento en que germinan las plántulas. Los pimientos verdes se vuelven rojos a medida que maduran. Los frutos no son carnosos con paredes delgadas que pesan un máximo de 150 g.Si se miden a gran escala, se pueden cosechar alrededor de 50 toneladas de cosecha de 1 hectárea, que son 5 kg / 1 m2.
Resumen de variedades tempranas
Ahora vayamos a una descripción general de los primeros pimientos. Esto no significa que sean peores que los considerados anteriormente, simplemente señalaron a las dos primeras culturas como las más famosas.
Novosibirsk
Variedad de pimientos de maduración temprana criado para el cultivo en el jardín botánico de Siberia. Las semillas sembradas en febrero producen plántulas maduras después de 2 meses, que pueden trasplantarse a un invernadero. A los 95 días maduran los primeros granos de pimienta. En cuanto al rendimiento, luego de 1 m2 puedes conseguir unos 4 kg de fruta. Los arbustos crecen hasta 1 m de altura, produciendo pimientos que pesan hasta 58 g con pulpa roja aromática de 6 mm de espesor.
Milagro anterior
La cultura pertenece al período de fructificación temprana. Los frutos maduros se pueden obtener después de 90-105 días desde el momento en que germinan las plántulas. La planta está dotada de inmunidad a las enfermedades virales. El arbusto puede crecer hasta 1,2 m de altura, lo que requiere una liga de ramas. Cuando están maduros, los pimientos se ponen rojos.
Montero
Otra planta alta de hasta 1,2 m de altura es adecuada para crecer en todo tipo de invernaderos. Los frutos son muy grandes con un grosor de pulpa de 7 mm y pesan alrededor de 260 g. Con una buena alimentación, fue posible cultivar pimientos gigantes con un peso de 940 g. El valor de la verdura es excelente sabor. La variedad se considera de alto rendimiento, ya que desde 1 m2 puedes recolectar 7-6 kg de fruta.
Comerciante
Una variedad de maduración muy temprana trae su primera cosecha 80 días después de la aparición de los primeros brotes. Los frutos de tamaño pequeño pesan un máximo de 70 g. A medida que maduran, la pulpa de 7 mm de grosor se vuelve roja con un alto contenido de vitamina C. El rendimiento es medio, desde 1 m2 puede obtener hasta 3 kg de verduras.
Pionero
La variedad fue criada en 1987 por criadores ucranianos. La cultura se ha adaptado al clima siberiano y se puede cultivar incluso en los Urales. El rendimiento es muy bajo, solo 800 g desde 1 m2, pero la planta da frutos en campo abierto sin problemas. En un arbusto de hasta 70 cm de altura crecen pequeños granos de pimienta cónicos que pesan 55 g y tienen una pulpa roja de 4 mm de grosor. La primera cosecha se puede obtener a los 116 días desde que se plantan las plántulas.
Winnie the Pooh
Una planta de crecimiento bajo tiene una altura máxima de arbusto de 30 cm. La primera cosecha se puede obtener 110 días después de la germinación de las plántulas. Los pequeños granos de pimienta en forma de cono maduran amigablemente y en el arbusto se agrupan en un ramo.
Primogénito de Siberia
El hecho de que se trata de una variedad siberiana temprana se evidencia por su mismo nombre. Los primeros frutos maduros se pueden obtener en 100 días. Los criadores de Siberia Occidental han dotado a la planta de inmunidad a las enfermedades virales. Según sus características, el cultivo es similar a las variedades de pimientos "Novosibirsk", "Sibiryak y" Victoria ".
Donetsk temprano
Una planta de bajo crecimiento trae sus primeras cosechas después de 120 días desde el momento en que germinan los brotes. Los granos de pimienta en forma de cono tienen una parte superior redondeada. La planta puede soportar cambios repentinos en el clima sin temor a enfermedades fúngicas. Según las características del fruto, la variedad es similar a "Topolin" y "Kolobok".
Dandy
La variedad es una novedad desarrollada por criadores de Siberia Occidental. El arbusto medio-alto da frutos de color amarillo brillante en forma de barril. Los pimientos grandes pesan unos 200 g, mientras que su pulpa tiene un grosor de 7 mm. La verdura tiene una excelente presentación.
Tritón
El cultivo puede producir una cosecha temprana después de 85 a 90 días desde el momento en que germinan las plántulas. Los arbustos de bajo crecimiento de 45 cm de altura son muy productivos. Desde 1 m2 puede obtener unos 10 kg de verduras, y cada arbusto forma hasta 50 ovarios durante todo el período de fructificación. La masa de los granos de pimienta es de unos 150 g, mientras que el grosor de sus paredes es de 5 mm. A medida que madura, el color de la pulpa cambia de verde a rojo.
Reglas de selección de pimientos
La corta duración de los días cálidos en Siberia limita severamente la selección de variedades de pimiento dulces adecuadas. Al elegir semillas, debe prestar atención a la madurez temprana de la verdura. El cultivo de maduración tardía no tendrá tiempo de madurar ni siquiera en un invernadero.
Al elegir semillas entre pimientos varietales e híbridos, debe saber que cada uno de los cultivos requiere un cuidado diferente. Por ejemplo, la tecnología agrícola de híbridos es un poco más complicada. Aquí deberá observar el régimen de temperatura exacto, además de aplicar el aderezo de manera oportuna. Sin embargo, el rendimiento y la calidad del fruto de los híbridos es lo primero. Si se cumplen todas las condiciones, se pueden cultivar granos de pimienta que pesen más de 400 g.
En el cultivo profesional de pimientos, se debe prestar atención a los híbridos importados. Producen frutos grandes con paredes gruesas. Además, las variedades deben seleccionarse de acuerdo con la forma y el color de la fruta.
Breve descripción de los híbridos
Entonces, hemos considerado algunas variedades, es hora de prestar atención a varios híbridos populares en Siberia.
F1 Dama Blanca
Un arbusto pequeño y compacto produce frutos cuboides grandes y fuertes. Cuando está maduro, el color de la pimienta cambia de blanco a naranja.
Claudio F1
En un máximo de 80 días, el híbrido dará una cosecha madura de pimientos. Los frutos rojos cuboides pesan alrededor de 250 gy tienen una pulpa densa y jugosa. El híbrido es resistente a los cambios climáticos y a muchas enfermedades.
Géminis F1
La cultura de la selección holandesa se ha adaptado bien al clima de Siberia. Los frutos maduros se pueden obtener muy temprano después de aproximadamente 72 días desde el momento en que se plantan las plántulas. Los pimientos amarillos cuboides pesan alrededor de 400 g. El cultivo tolera fácilmente varias tensiones, y los frutos en sí no temen las quemaduras de la luz solar directa.
Montero F1
Los productores de hortalizas utilizan un híbrido bastante popular para obtener cultivos de invernadero. Los pimientos rojos pesan un máximo de 260 g. Los primeros frutos maduran 90 días después de la siembra.
Un poco sobre sembrar semillas y cuidar plántulas de variedades tempranas.
La siembra de semillas para plántulas en Siberia comienza a fines de febrero y principios de marzo. Para seleccionar granos de alta calidad, se sumergen durante 10 minutos en un recipiente con agua salada y se tiran todos los chupetes flotantes. Las semillas buenas que quedan en el fondo se lavan con agua limpia, se desinfectan con una solución de manganeso y luego, extendiéndolas sobre una gasa, se humedecen periódicamente con agua tibia con la adición de un estimulador de crecimiento.
Las semillas eclosionadas se plantan en 3 piezas en tazas. Es mejor comprar tierra en la tienda, pero puede hacer la mezcla usted mismo recolectando tierra del jardín. Para la desinfección, se agrega un vaso de ceniza de madera al cubo de tierra.
Cada semilla se entierra 2-3 cm y todos los vasos se cubren con una película transparente, después de colocarlos en un lugar cálido. El riego se realiza periódicamente a medida que se seca el suelo, preferiblemente mediante pulverización. Después de la aparición de 3-5 hojas, las plántulas se pueden plantar en el jardín.
Para una mejor supervivencia de las plántulas, se debe plantar en suelo cálido con una temperatura de al menos 20sobreC. Por lo general, se mantiene una distancia de 80 cm entre los arbustos y 60 cm entre los lechos.
El video proporciona recomendaciones para elegir variedades de pimiento para plantar:
Errores comunes al cultivar plántulas.
Los cultivadores inexpertos a menudo cometen los errores más simples al cultivar plántulas, cuyo resultado es una mala cosecha o la muerte de la planta en sí. El incumplimiento del régimen de temperatura y el cultivo de plántulas con iluminación limitada conducirá al hecho de que las plantas comenzarán a estirarse. La siembra en camas de sombra amenaza con la caída de flores, lo que afectará la cantidad de cultivo o, en general, no habrá ninguno.
Si una plántula de aspecto saludable con dos hojas llenas deja de crecer repentinamente, es necesario alimentarla con urgencia. Para hacer esto, deberá comprar un fertilizante complejo en una tienda especializada y verter los brotes con una solución preparada de acuerdo con las instrucciones. Para la mejor germinación de las plántulas, el suelo siempre debe estar ligeramente húmedo y tibio. Cuando todas las semillas han brotado, la temperatura ambiente se baja durante un par de días a 18sobreC. Esta medida es necesaria para endurecer los brotes.
El video le informará sobre los errores comunes en el cultivo de pimiento:
Habiendo elegido las variedades de pimientos tempranos que le gustan y observando la tecnología agrícola de los cultivos en crecimiento, en tierras siberianas definitivamente será posible cultivar una buena cosecha de una verdura amante del calor.
