Variedad de berenjena "Long purple"

Las berenjenas, o simplemente las azules, son difíciles de atribuir a las favoritas de nuestros jardines. Seguramente darán paso a los pepinos y, por supuesto, a los tomates. Ni siquiera vale la pena hablar de patatas, este es el segundo pan de cada mesa. Y no importa en absoluto si se trata de una mesa festiva o ordinaria. Pero en cuanto a su sabor, las berenjenas sin duda competirán con cualquier plato de la mesa. En este caso, solo es importante la capacidad de cocinarlos.

Por supuesto, no se pueden comer berenjenas directamente del arbusto como un pepino o un tomate. Requieren un cuidado especial al crecer, a diferencia de los calabacines y las cebollas con ajo. Se cree que las berenjenas son quisquillosas y termofílicas. Necesitan mucha agua, pero no toleran el exceso de humedad. Al ser plantas termofílicas, sirva berenjenas durante casi 4 meses de clima cálido y agradable con una dieta rica. No toleran el hacinamiento ni las infusiones extrañas.

Pero al mismo tiempo, casi todos los jardineros cultivan berenjenas. Cultivado para una cosecha abundante, la belleza estética de la planta y un sabor increíble. Este artículo está dedicado a uno de los representantes de la familia de las solanáceas, la variedad "Berenjena larga púrpura", o en ruso, "Berenjena larga púrpura".

Características de la variedad

Hay muchas variedades de berenjena, pero Long Violet es la única. El número de variedades de berenjena ha superado durante mucho tiempo muchas decenas. Y esto no es nada azul, como todos solían llamarlos. Pero tradicionalmente, en la mayoría de los huertos, las más populares son las variedades de berenjena de color púrpura. Es precisamente a estas berenjenas a las que pertenece la variedad Long Purple.

Esta variedad de berenjenas no puede impresionar con nada particularmente sorprendente. Pero sus características son tan equilibradas y completas que es difícil encontrar otro de la misma variedad:

• planta compacta ya diferencia de otras variedades, no llena todo el espacio circundante. La altura de la planta no es más de medio metro;
• buena madurez temprana berenjena para Rusia central y regiones del norte de Ucrania. Si distribuye correctamente el tiempo de cultivo de plántulas y siembra en campo abierto, entonces es muy posible obtener la primera cosecha a fines de junio o principios de julio. El fabricante garantiza la recepción de frutos de berenjena después de 90 a 105 días. Para entonces, se habrán plantado al menos 10 berenjenas en la planta. En total, estos frutos en estado maduro superarán el peso de 3 kg. Sus dimensiones medias están dentro de los 300 mm. de largo y 50 mm. en diámetro. Se adaptan bien a la mano al cosechar;
• apariencia los frutos de esta variedad están más allá del elogio. Las berenjenas son de tamaño uniforme, de color púrpura oscuro, largas y ligeramente brillantes;
• la pulpa de la fruta es tierna y compacta con pocas semillas;
• el rendimiento de la primera cosecha de berenjenas es máximo, que le permite planificar las actividades de adquisiciones durante un período prolongado;
• sabor de la variedad se distinguen por su sofisticación y característico aroma a berenjena. Las características tecnológicas de la variedad no son inferiores a los indicadores de sabor;
• este tipo de berenjena es excelente no solo para la preparación actual, sino también para conservas y encurtidos.

Elija una variedad, depende de las plántulas

Como ya hemos decidido la variedad en este artículo, todos los eventos con el proceso de cultivo de berenjena deben atribuirse solo a ella. Aunque no habrá grandes cambios en la tecnología de cultivo de estas plantas de diversas variedades.Es bastante fácil pedir la cantidad requerida de semillas de esta variedad. Este es un número significativo de tiendas en línea que aceptan pagos desde cualquier tarjeta, hasta WebMoney. Hay muchos quioscos especializados, puestos en supermercados y varios mercados.

Si las semillas vendidas son de buena calidad es una cuestión para nuestra propia práctica y foros en sitios especializados. Pero dado que los jardineros y jardineros compran semillas para un número limitado de plántulas, a menudo hay suficientes semillas. Incluso con su mala calidad. Lo principal, mientras espera el cumplimiento de un pedido de semillas, es no perder el momento de su siembra. Febrero, para Rusia central, es el punto de partida, el comienzo de la acción del jardín.

Es hora de comenzar a implementar su estrategia de berenjena:

• En primer lugar, elegimos la berenjena de mejor calidad de las semillas compradas. Para hacer esto, es necesario preparar una solución de sal común disolviendo 60 g en 5 litros de agua tibia del grifo. Luego, debe poner todas las semillas de berenjena allí y, mientras revuelve, remojar en esta solución durante unos 5 minutos. Las semillas flotantes - escurrir. Semillas que se han asentado en el fondo: enjuague bien;
  
• colóquelos por un corto tiempo en una solución mediana (roja) de permanganato de potasio. Duración de la exposición: 20 o 25 minutos Después de eso, enjuague con agua limpia y colóquelo en un recipiente con un estimulador de crecimiento o una solución de microelementos. Este período será un poco más largo: de 10 a 12 horas;
  
• coloque las semillas de berenjena preparadas en una bandeja plana sobre discos cosméticos húmedos y cúbralas con ellas. Cubrir con un vaso y dejar reposar durante 3 días, a una temperatura de 27⁰ – 30⁰;
• durante este tiempo, las semillas de berenjena deben eclosionar y será posible hacer otra clasificación. Ahora puedes prepararte para sus plántulas;
  

Primavera y primeras plántulas

Las semillas de berenjena eclosionan. Es hora de trasplantarlos a suelo preparado. No hay nada complicado en el suelo en sí. El suelo de plántulas habitual, que todo jardinero prepara en el otoño. Consiste en una mezcla de arena de río, buen humus y jardín, tierra de césped en una proporción de 1: 3: 5. Ahora comienza el proceso de germinación de la berenjena en macetas de turba o plástico, vasos de 200 gramos:

• se requiere hacer pequeños agujeros de 2-3 cm de profundidad con un lápiz, colocar 2-3 semillas en cada agujero y cubrir con tierra. Cubra con una tapa o una envoltura de plástico. Poner en un lugar cálido a una temperatura de 26⁰ – 28⁰... Las plántulas deben aparecer en 2 a 3 semanas;
  
• luego se debe bajar la temperatura para evitar arrancar los brotes. Durante el día, no debe ser superior a 16⁰, y por la noche - no más de 13⁰... Este régimen tiene una duración de 5 días. Encienda la luz de fondo y controle el contenido de humedad del suelo;
• después de 5 días, se debe cambiar el régimen; durante el día, mantener 26⁰ – 28⁰, y por la noche no menos de 18⁰;
• a medida que crecen las plántulas, se deben eliminar las muestras débiles, dejando solo 1 brote fuerte en la maceta. Como la olla (taza) está llena de raíces, debe cambiarla a un recipiente grande. Al mismo tiempo, después del trasplante, las plántulas deben sombrearse durante 2-3 días y la temperatura debe reducirse ligeramente;
• después de la aparición del 3er folleto real, ha llegado el momento de la primera alimentación. Puede ser un fertilizante mineral complejo (ordinario), diluido de acuerdo con la descripción;
  
• hasta mediados de mayo, continúa el proceso de amamantamiento de las plántulas de berenjena. En este momento, es necesario levantar las lámparas de luz de fondo, controlar la temperatura y la humedad. Es posible que deba alimentar las plántulas según sea necesario;
• a fin de mes, cuando la situación con la situación climática en el jardín ya se está aclarando y el riesgo de heladas recurrentes ha pasado, es el momento de preparar las berenjenas para la mudanza.

Mudarse a apartamentos de verano

A finales de mayo, cuando las plántulas ya tienen 5-7 hojas verdaderas y su altura alcanza los 100 mm, las berenjenas se preparan para trasladarse a un lugar de residencia permanente. El suelo se ha preparado y se ha llenado de estiércol desde el otoño. Ella ya ha calentado hasta casi los 15⁰ a una profundidad de 100 mm. También se prepara la película de cubierta arqueada. Era hora de partir.

Algunos consejos útiles:

• No plante la berenjena Long Violet en el lugar donde las plantas de belladona crecieron antes que ella. Y después de la berenjena, se pueden plantar solo después de 3 años. Todas las demás verduras serán buenos antecesores para él. Especialmente después de cebollas, zanahorias y pepinos;
• después de trasplantar en suelo húmedo, no riegue la berenjena Long Violet durante 4 días. Hay que dar un descanso a sus raíces;
• el patrón de aterrizaje no debe ser inferior a 500 × 500 mm;
• aunque la berenjena "Long Violet" tiene una altura pequeña, es necesario proporcionar soportes para cada arbusto; el rendimiento puede ser grande;
• una semana después de la siembra, se requiere la primera alimentación orgánica. El próximo es en 3 semanas. Al comienzo de la fructificación, se requerirá un aderezo más. La segunda y tercera alimentación deben ser complejas.

Reseñas de jardineros

Conclusión

La berenjena no es un visitante frecuente de nuestros jardines, pero está ganando popularidad año tras año. Su resistencia a las enfermedades, la sencillez y el buen gusto no dejarán indiferentes a muchos jardineros. También hay muchos gourmets de mesa entre ellos.

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