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Ningún huerto está completo sin parterres de tomates. Esta verdura es amada por su excelente sabor y riqueza de frutas con útiles vitaminas y microelementos. ¡Qué bueno es darse un festín con un tomate fresco recién recogido del jardín en un día de verano! ¿Y los que no tienen jardín y residencia de verano? Para las personas que viven en edificios de gran altura, los criadores han desarrollado variedades especiales de tomates para balcones.
¿Cuál es la peculiaridad de los tomates de balcón, cómo cultivarlos correctamente y qué variedad es mejor elegir? Todo en este artículo.
¿Qué deberían ser los tomates de balcón?
Los tomates, como la mayoría de los cultivos de hortalizas, se dividen de acuerdo con varias características, tales como:
- La altura del arbusto. Existen tomates determinantes, es decir, aquellos cuyo crecimiento es limitado: después de la aparición de una cierta cantidad de pinceles (generalmente 5-6 piezas), la planta deja de crecer. En tales arbustos, los tomates maduran casi simultáneamente y la maduración ocurre con bastante rapidez (80-100 días). Las variedades de tomate indeterminadas no tienen un crecimiento limitado. Tales plantas no son adecuadas para creciendo en el balcón o una logia, aunque hay excepciones (por ejemplo, tomates cherry). Especialmente para balcones, se han creado variedades de tomates súper determinantes, es decir, enanos.
- Periodo de maduración. Los tomates tempranos maduran entre 75 y 100 días después de sembrar las semillas para las plántulas. La maduración media suele tardar de 100 a 120 días. Bueno, las variedades tardías incluyen aquellas que maduran por más de 120 días. Muy a menudo, los tomates maduros tempranos se eligen para el cultivo en balcones para que tengan suficiente luz solar y calor.
- Método de polinización. Un factor muy importante, porque muchas veces se olvida, y las plantas no dan fruto, ya que no son polinizadas. De las variedades existentes, debe elegir tomates autopolinizadores o aquellos que no requieren polinización en absoluto (partenocárpicos). Las inflorescencias de las variedades autopolinizadas deberán agitarse un poco, actuando como el viento. Luego, el polen de las flores masculinas caerá sobre las flores femeninas y aparecerá un ovario.
- Calidad de la fruta. Esto incluye las características de forma, tamaño y sabor de los tomates. Como regla general, los tomates pequeños se cultivan en los balcones.
- Propósito de los tomates. Hay comedores diseñados para la conservación y para la producción de jugo de tomate.
Asi que, para cultivar en el balcón, debe elegir una variedad con las siguientes características:
- maduración temprana: la temporada de crecimiento es de 75 a 100 días;
- arbustos compactos de bajo crecimiento que son más fáciles de atar y dar forma;
- variedades autógamas o partenocárpicas;
- con el gusto y las propiedades necesarias para la anfitriona;
- variedades e híbridos resistentes a enfermedades fúngicas, ya que a menudo se crea un clima demasiado húmedo en balcones cerrados y logias, lo que contribuye al desarrollo del tizón tardío y otras enfermedades del tomate;
- tomates con un sistema radicular ligeramente desarrollado que caben en macetas y cajas.
En función de estas características, debe elegir el híbrido o la variedad de tomate adecuada.
¿Qué variedades de tomates se plantan con más frecuencia en los balcones?
Los propietarios del "mini-jardín" tienen su propio favorito, las mejores variedades de tomates para el balcón.Mucho aquí está determinado por el gusto y las preferencias del propietario: alguien ama los tomates grandes y jugosos, por lo que cultivan variedades en el balcón que están cerca en sus características de los cultivos de jardín, otros prefieren experimentar con tipos de tomates exóticos e inusuales, por lo que eligen cócteles híbridos de frutos pequeños.
"Milagro del balcón"
Un tomate de balcón muy común. Los arbustos de esta planta son bajos, compactos. Sin embargo, su tamaño no afecta el rendimiento de la variedad: se pueden quitar aproximadamente dos kilogramos de tomate de cada arbusto al final de la temporada.
No es necesario atar ni pellizcar los arbustos. La planta es resistente a diversas enfermedades, incluida la más peligrosa para los tomates: el tizón tardío. "Milagro del balcón»Tolera el aire fresco y el clima nublado; estas condiciones no afectan el sabor del tomate de ninguna manera.
Las frutas crecen pequeñas y son de color rojo. Los tomates son excelentes tanto para el consumo fresco como para enlatar y encurtir.
"Habitación sorpresa"
Esta variedad pertenece a súper temprano: las primeras verduras maduran en las camas ya en el día 75 después de plantar las plántulas. Los arbustos crecen pequeños y compactos, su altura no supera los 50 cm.
La germinación de la semilla de estos tomates es muy alta y el rendimiento del tomate también es agradable: hasta tres kilogramos de tomates madurarán en cada arbusto. La forma del fruto es de ciruela, ligeramente alargada.
"Balcón de los bonsáis"
Un tomate más decorativo, que se usa a menudo para decorar alféizares de ventanas y logias. Los arbustos alcanzan una altura de solo 30 cm, las frutas tienen el mismo tamaño pequeño, su peso rara vez excede los 25 gramos. Esto permite clasificar al híbrido como enano.
Dichos tomates generalmente se cultivan por su belleza, aunque las frutas son bastante comestibles: tienen un sabor dulce y un aroma agradable.
"Mariposa"
El híbrido de tomate pertenece a la maduración ultra temprana: los frutos maduran muy rápida y amigablemente. La altura del arbusto es bastante grande, aproximadamente 150 cm, lo que permite clasificar el tomate como indeterminado.
El propósito de los tomates es universal: son una excelente decoración para los alféizares de las ventanas y se pueden cultivar como cultivo ornamental, pero el sabor de la fruta también es muy alto.
Los arbustos están coronados por frutos inusuales que sobresalen hacia arriba, que tienen una forma alargada y ligeramente achatada. Los tomates crecen en racimos. En estado inmaduro, el fruto es de color verde, su rasgo distintivo es la presencia de una mancha oscura. Después de madurar, los tomates se vuelven rosáceos-frambuesa y la mancha desaparece.
La masa de los tomates Butterfly es de solo 30-35 gramos, los tomates son tipos de cóctel.
El sabor de los tomates es alto, contienen una gran dosis de licopeno, un antioxidante útil para el cuerpo humano.
"F1 romántico"
La designación F1 indica que el tomate pertenece a variedades híbridas, es decir, las obtenidas por cruzamiento artificial de varias especies. Dichos tomates son más resistentes a las enfermedades, se pueden cultivar en casi cualquier condición y se obtienen altos rendimientos consistentemente.
Aproximadamente 20-25 frutos maduran en cada racimo. La forma de los tomates es redonda, ligeramente aplanada. Cada tomate pesa unos 55 gramos. En estado inmaduro, la fruta es de color verde oscuro, hay una mancha oscura cerca del tallo. A medida que el tomate madura, la mancha desaparece y se vuelve marrón verdosa con motas amarillas.
"Rojo cereza o amarillo"
Esta variedad de tomate pertenece a la subespecie cereza... Una característica distintiva de estos tomates es un látigo largo en forma de látigo. En uno de esos racimos, muchos tomates pequeños están cantando simultáneamente.
La altura del arbusto "Cerezo" alcanza los 70-90 cm, la planta pertenece al tipo determinante, es decir, limita de forma independiente el crecimiento después de la aparición de un cierto número de brotes.
Los tomates redondos en estado inmaduro son de color verde, y después de madurar se vuelven rojos y amarillos, respectivamente. La masa de cereza no supera los 15 gramos.
"Angélica"
Estos tomates se consideran muy tempranos, su temporada de crecimiento es de solo 80 días. Los kutas son de altura media con muchas inflorescencias, aparecen de 8 a 10 frutos en lugar de cada inflorescencia.
La forma de los tomates es ovoide, al final de la fruta hay un grano redondeado. Estos tomates se consideran lo suficientemente grandes para las variedades de balcón, el peso de cada uno puede variar de 50 a 70 gramos.
Los tomates están pintados en un tono rojo brillante. Es necesario recolectar los frutos antes de que comience el brote de tizón tardío. Si los tomates aún no están completamente maduros, deben colocarse en un lugar oscuro donde madurarán los frutos.
"Perla"
Los tomates de esta variedad son especies enanas, los arbustos rara vez alcanzan más de 40 cm de altura, los frutos maduran lo suficientemente rápido, aparecen de 3 a 7 tomates en el lugar de cada inflorescencia.
Los tomates Zhemchuzhinka son de tamaño pequeño, su peso no supera los 10-20 gramos. Cuando están verdes, los tomates se pintan de un tono blanquecino y, a medida que maduran, se vuelven cada vez más rosados. Cuando el tomate esté completamente maduro, se volverá carmesí brillante.
Las características de sabor de los tomates son muy altas, además, estas frutas son increíblemente saludables. Todo gracias a la equilibrada composición de la fruta, que incluye minerales, sales y azúcar.
La principal ventaja de un tomate es su sencillez. Estas plantas toleran perfectamente el clima cálido, el riego insuficiente, la falta de alimentación y otros "problemas".
"Ballerinka"
Tomate tipo cóctel, clasificado como variedad indeterminada. Los arbustos alcanzan una altura de dos metros, por lo que hay que amarrarlos y sujetarlos con alfileres. Las inflorescencias de los tomates son simples, en lugar de cada una de ellas aparecen unas seis frutas.
Los tomates tienen una superficie brillante en forma de pera muy interesante. Están pintados en un rico color escarlata. El peso de cada uno puede ser de 35 a 55 gramos.
"Perla de jardín"
El tomate es uno de los más productivos. Los arbustos de la planta son pequeños, compactos. Su altura no supera los 0,5 metros, la planta tiene las mismas dimensiones en ancho.
Los ovarios aparecen en forma de cascadas, sembradas de frutos. La planta no necesita pellizcos, lo que simplifica enormemente el cuidado del cultivo.
Los tomates crecen pequeños y son de color rojo. El rendimiento de los tomates es muy alto; por lo general, se cosechan alrededor de 500 frutos de cada arbusto.
Cómo se cultivan los tomates en el balcón.
Las reglas para plantar y cuidar las plantas de interior son diferentes a las de los cultivos de jardín. Las variedades de tomates de balcón requieren cierto cuidado, ya que las condiciones para cultivarlas difieren de las características climáticas y de campo abierto de invernaderos e invernaderos.
Los tomates se plantan como de costumbre: plántulas. Para los tomates de balcón, el mejor momento para sembrar semillas para plántulas es a principios de marzo. Primero, las semillas se siembran en cajas que se pueden llenar con tierra comprada o tierra del jardín, dacha.
Antes de sembrar, es mejor remojar las semillas durante uno o dos días en agua caliente. Incluso puede usar un termo para esto, por lo que los tomates brotarán más rápido y dolerán menos. Otra muy buena forma es colocar las plántulas en una solución débil de permanganato de potasio durante varias horas.
Las semillas desinfectadas se colocan en el suelo, ligeramente rociadas con tierra suelta. Puede regar los pozos solo con una botella rociadora, para no erosionar el suelo.Después de regar, las cajas se cubren con una envoltura de plástico y se colocan en un lugar muy cálido, la temperatura debe estar por encima de los 25 grados.
Después de que nacen los brotes, se debe quitar la película; de lo contrario, las plántulas se volverán amarillas. Ahora las cajas se colocan en un lugar más fresco y brillante. Durante el día, la temperatura en la habitación debe ser de aproximadamente 23-25 grados, por la noche se permite que baje a 10 grados.
Para un desarrollo normal, los tomates necesitan una iluminación de 12 horas, por lo que si no hay suficiente luz solar, las plántulas se iluminan con lámparas.
Cuando aparecen 3-4 hojas en las plántulas, se puede bucear. Los tomates se sumergen en tazas u otros recipientes individuales. Después del trasplante, las plantas se alimentan con urea.
Los tomates se trasplantan a recipientes permanentes en algún lugar entre principios y mediados de mayo, cuando pasa la amenaza de las heladas y la temperatura se estabiliza. Para los tomates de balcón, es mejor elegir macetas cilíndricas, las raíces de las plantas encajan mejor en ellas.
Cómo cuidar los tomates de interior
Cuidar los tomates en el alféizar de la ventana es prácticamente lo mismo que de costumbre. Los tomates deben regarse, alimentarse, pellizcarse y atarse si es necesario.
Se debe prestar especial atención al riego de tomates. En una capacidad limitada y bajo los rayos del sol que penetran a través del vidrio del apartamento, la tierra en macetas se seca muy rápidamente. Debe regar los tomates de balcón todos los días, y en los días especialmente calurosos, incluso dos veces al día.
Los tomates se alimentan al menos tres veces por temporada., aquí también debe tener cuidado: si sobrealimenta las plantas, crecerán en lugar de dar fuerza a las frutas.
Pellizco no se necesitan todas las variedades de tomates, sino solo aquellos que dan demasiados brotes laterales. Por lo general, la información sobre la necesidad de pellizcar se indica en la bolsa de semillas. En cualquier caso, los brotes deben romperse, dejando no más de 0,5 cm.
Es mejor atar cualquier tomate de balcón. - así será más fácil para la planta soportar el peso de la fruta. Las variedades altas necesitan una atadura obligatoria, junto a ellas se instala un soporte en la etapa de trasplante de plántulas. Gradualmente, el tallo se amarra cada vez más alto a medida que crece.
Usando variedades de balcón, puede alimentar a su familia con verduras frescas no solo en verano, estos tomates pueden crecer incluso en invierno. Y el propietario debe decidir qué variedad preferir por sí mismo: hoy en día hay varias docenas de híbridos y variedades de tomates de interior.
