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Moonshine sobre cáscaras de naranja tiene un sabor agradable y brillante y numerosas propiedades valiosas. Puedes prepararlo en casa a partir de ingredientes sencillos según varias recetas.
Propiedades del licor de naranja
El licor de naranja es apreciado no solo por su agradable sabor refrescante. La bebida tiene muchas propiedades beneficiosas:
- ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y curar rápidamente los resfriados;
- normaliza los procesos digestivos y mejora el apetito;
- ayuda a hacer frente a los eructos y la acidez estomacal;
- elimina la flema con bronquitis y reduce la frecuencia de los ataques de asma;
- reduce el azúcar en sangre en la diabetes;
- previene el desarrollo de aterosclerosis y combate el colesterol alto;
- previene enfermedades del sistema cardiovascular;
- protege la visión de dolencias;
- mejora el estado de ánimo y aumenta la resistencia al estrés.
No consumas grandes cantidades de licor de naranja ya que contiene alcohol y puede ser perjudicial para el organismo. Las propiedades positivas de la bebida aparecen solo con un uso moderado.
La tintura de naranja tiene un efecto beneficioso sobre el hígado y limpia el órgano de toxinas.
Consejos de cocina
Hay bastantes recetas de licor de naranja. Pero al usar cualquiera de ellos, se recomienda seguir algunas reglas:
- Para la preparación de la bebida, se utilizan frutas exclusivamente maduras y máximamente jugosas. No se deben tomar naranjas con barriles blandos, rastros de moho y manchas, así como frutas inmaduras.
- Solo se usa alcohol ilegal de alta calidad y doble purificación para crear una bebida.
- La tintura se prepara y se almacena en recipientes de vidrio. No se recomienda guardar la bebida en recipientes de plástico y metal. En ambos casos, entra en reacción química con las paredes de los platos, pierde su sabor y se deteriora rápidamente.
- Antes de preparar la tintura, las naranjas deben rociarse con agua hirviendo y la cáscara debe frotarse bien. Esto asegurará la desinfección de la fruta y, además, la ralladura revelará mejor su sabor y aroma.
Después de la infusión principal, la bebida de naranja debe colocarse en el refrigerador durante 5-7 días y solo entonces debe probarse.
Recetas para tinturas de alcohol ilegal en cáscaras de naranja y naranjas.
Para preparar la tintura, no solo se usan vodka y alcohol, sino también alcohol ilegal casero. Con materias primas de buena calidad, la bebida es sabrosa y conserva todos los beneficios.
Moonshine sobre cáscaras de naranja con jengibre
Una de las mejores recetas de licor de luna en una naranja sugiere mezclar ralladura de cítricos y jengibre para hacer una tintura. En el proceso, necesitará los siguientes componentes:
- alcohol ilegal - 2,5 litros;
- cáscara de naranja - 400 g;
- raíz de jengibre - 25 g.
Insista en el licor de luna sobre la piel de naranja de acuerdo con el siguiente esquema:
- La raíz de jengibre se pela y se corta en trozos pequeños.
- Junto con la cáscara de naranja, las materias primas se vierten en un frasco de vidrio.
- Vierta los ingredientes con alcohol ilegal.
- Guárdelo en un lugar oscuro durante dos semanas.
- Después de la expiración del período, se pasa a través de una estopilla varias veces seguidas para su filtración.
La bebida terminada se coloca en el refrigerador durante 5-7 días, y luego se prueba y se consume con fines medicinales o por placer.
El alcohol ilegal de naranja con jengibre tiene excelentes propiedades anti-frío.
Moonshine infundido con naranja y miel
El alcohol ilegal de naranja con la adición de miel tiene un buen efecto en el cuerpo. Para prepararlo necesitas:
- luz de la luna - 1 l;
- naranjas - 2 piezas.;
- Miel de tilo - 300 ml.
La receta de licor de luna con naranja es la siguiente:
- Pelar las partes blancas de los cítricos, cortar la pulpa en rodajas y quitar las semillas.
- Vierta alcohol en un frasco limpio y seco y revuelva la miel hasta que se disuelva por completo.
- Ponga rodajas de naranja en la base para el licor.
- El recipiente se cierra y se coloca en un lugar fresco y oscuro durante una semana.
El recipiente debe agitarse diariamente por la mañana y al final de la tarde. Después de la fecha de vencimiento, la bebida se filtra completamente a través de varias capas de gasa y se embotella. La tintura terminada debe adquirir un color amarillo pálido y un rico sabor dulce.
Moonshine con naranjas y miel tonifica bien y relaja al mismo tiempo
Verter naranjas en alcohol ilegal con café
Puede agregar café molido o en grano de alta calidad al licor de naranja. La bebida adquirirá un sabor de postre inusual y pronunciadas cualidades vigorizantes. Según la receta, de los ingredientes que necesitas:
- naranjas - 2 piezas.;
- luz de la luna - 1 l;
- palitos de canela - 6 piezas.;
- azúcar en terrones - 40 piezas.;
- café - 30 granos.
El algoritmo de cocción se ve así:
- Se trituran trozos de azúcar y se colocan en un frasco de vidrio junto con ramas de canela.
- Las naranjas se lavan y pelan y luego se cortan en gajos.
- Perfora los trozos de fruta con un cuchillo e introduce los granos de café en los agujeros.
- Ponen la materia prima en un recipiente y lo llenan con alcohol ilegal.
- Selle el frasco y agite bien hasta que el azúcar se disuelva.
- Retirar el recipiente durante una semana en un lugar oscuro, sacándolo de vez en cuando para volver a agitarlo.
La luz de la luna naranja terminada debe volverse amarilla con un ligero tinte marrón. La bebida tiene un sabor dulce y picante con notas distintivas de café, es fácil y agradable de beber.
El café y la naranja en alcohol ilegal son buenos para calmar los nervios y aumentar la resistencia al estrés.
Cómo infundir licor de luna con limón y naranja
Puede infundir alcohol ilegal en cáscaras de naranja en combinación con limón. Esta bebida contiene una gran cantidad de vitamina C, gracias a la cual el producto adquiere cualidades reafirmantes y antiinflamatorias.
Para preparar el producto necesitas:
- luz de la luna - 1 l;
- naranjas - 3 piezas.;
- jengibre - 20 g;
- limón - 1 pieza.;
- azúcar - 100 g.
El algoritmo de cocción paso a paso es el siguiente:
- La naranja y el limón se vierten previamente con agua hirviendo y se retira la ralladura de la fruta, sin tocar la parte blanca y amarga.
- Las cáscaras resultantes, junto con la raíz de jengibre, se cortan bien con un cuchillo y se colocan en un frasco limpio de 2 litros.
- En un recipiente aparte, el azúcar se revuelve en 500 ml de alcohol hasta que se disuelva y luego se vierte en el recipiente principal junto con el resto del alcohol.
- El recipiente se cierra y se coloca en un lugar fresco y oscuro durante una semana.
Después de la expiración del período, la tintura resultante en la cáscara de naranja en el alcohol ilegal se filtra a través de una gasa 2-3 veces seguidas. Si lo desea, puede agregar un poco más de azúcar a la bebida terminada si el sabor es demasiado ácido.
Moonshine con naranjas y limón es útil en pequeñas dosis para la prevención de la deficiencia de vitaminas.
Moonshine con piñones y naranja
Puedes hacer licor de luna con naranjas con piñones. Esta bebida tiene buenas propiedades fortalecedoras y mejora el estado de los vasos sanguíneos y el corazón. Para crearlo, necesita los siguientes ingredientes:
- alcohol ilegal - 500 ml;
- cáscara de naranja - 3 g;
- piñones - 40 g;
- hoja de grosella - 1 pieza;
- vainillina - 1 pizca.
La preparación paso a paso de la tintura es la siguiente:
- Retire la cáscara de naranja de la naranja, evitando tocar la parte blanca; tiene un sabor notablemente amargo.
- La ralladura y la hoja de grosella fresca se vierten con alcohol ilegal en un plato de vidrio seco.
- Se agregan piñones a los ingredientes.
- Se agregan azúcar y vainillina al recipiente.
- Revuelva los ingredientes con una cuchara de madera y cierre el recipiente.
- Retirar el licor en un lugar oscuro a baja temperatura durante dos semanas.
Durante la perfusión, el recipiente se agita diariamente. Una vez que está lista, la bebida se pasa a través de una gasa para su filtración y se vierte en una botella de vidrio. Después de eso, se recomienda mantener el producto en el refrigerador durante una semana más.
Se recomienda tostar ligeramente piñones para licor de naranja en el horno.
Contraindicaciones de uso
La tintura de cáscara de naranja en alcohol ilegal no siempre beneficia al cuerpo. En algunos casos, la bebida debe desecharse. No puedes usarlo:
- con exacerbación de úlceras de estómago y gastritis;
- con enfermedades graves del hígado y los riñones;
- con pancreatitis en la fase aguda;
- con hipotensión;
- durante el embarazo y la lactancia;
- con dolencias crónicas del sistema cardiovascular;
- con tendencia al alcoholismo;
- si es alérgico a los cítricos u otros ingredientes de la tintura;
- en niños menores de 18 años.
Beber alcohol ilegal de naranja por placer y con fines medicinales debe ser en cantidades limitadas. Se recomienda no tomar más de 50 ml de bebida por día y no más de una vez a la semana. Para la terapia, la mayoría de las veces usan solo 5-10 ml de un agente alcohólico.
Reglas de almacenamiento
La tintura de naranja debe almacenarse en un recipiente de vidrio bajo una tapa herméticamente sellada. Un tapón suelto o nulo provocará la evaporación de la base de alcohol. Mantenga la bebida en un lugar oscuro a una temperatura de 5-20 ° C y una humedad relativa no superior al 85%. Es mejor guardar un frasco o una botella de licor de naranja en el refrigerador.
No se recomienda exponer a la luz de la luna naranja a la luz brillante.
Sujeto a las condiciones, el producto conserva su sabor y beneficios durante todo el año. Durante este período, debe evaluar regularmente el estado de la bebida. Si la luz de la luna se vuelve turbia, aparecen copos o sedimentos sueltos en la parte inferior, la tintura deberá desecharse.
Conclusión
El alcohol ilegal de cáscara de naranja se puede preparar de acuerdo con varias recetas. En todas las variantes, la bebida beneficia al organismo si se consume en pequeñas dosis. La vida útil de la tintura es limitada, por lo que no se prepara en cantidades excesivas.
