Contenido
- 1 Cómo hacer tostadas de aguacate
- 2 Recetas De Tostadas De Aguacate
- 2.1 Tostada de aguacate simple para el desayuno
- 2.2 Tostada con aguacate y huevo poché
- 2.3 Tostada con aguacate y pescado rojo
- 2.4 Tostada con aguacate y queso
- 2.5 Tostada con aguacate y tomate
- 2.6 Tostada de aguacate y yogur
- 2.7 Tostada con aguacate y frutos rojos
- 2.8 Tostada con aguacate y caviar
- 2.9 Tostada con aguacate y hummus
- 3 Contenido calórico de la tostada de aguacate
- 4 Conclusión
Un refrigerio abundante puede saturar el cuerpo con nutrientes y darle un impulso de vivacidad durante todo el día. La tostada de aguacate es perfecta para un delicioso desayuno. Varias combinaciones de ingredientes permiten a todos preparar el plato perfecto en función de sus preferencias gastronómicas.
Cómo hacer tostadas de aguacate
La base de un delicioso sándwich matutino es pan crujiente. Lo mejor es usar pan cuadrado integral, puede usar la versión tostada. Los trozos se fríen en una tostadora o sartén hasta que estén crujientes sin aceite.
Otro atributo obligatorio de la receta es el aguacate más maduro. La fruta se amasa en una papilla homogénea con un tenedor. Si lo desea, puede utilizar trozos en rodajas, pero la masa es más maleable y es más fácil esparcirla uniformemente.
Recetas De Tostadas De Aguacate
Debido a su sabor neutro, esta fruta se combina fácilmente con una gran cantidad de todo tipo de ingredientes. Puede prepararse como una versión clásica de la receta de tostadas de aguacate sin aditivos, o puede agregar bocadillos de postre con yogur o bayas: fresas, cerezas o arándanos.
Las adiciones más populares son el requesón y los tomates. También puede encontrar combinaciones más exóticas para los amantes de los mariscos y platos abundantes. Estas recetas de tostadas de aguacate contienen caviar, salmón y huevos de gallina. Para los amantes de los bocadillos más complejos, existe una opción con la adición de hummus: pasta de garbanzos.
Tostada de aguacate simple para el desayuno
La opción de cocción clásica es baja en calorías y fácil de preparar. Te permite disfrutar exactamente del sabor de la fruta sin interrumpirla con otros ingredientes. Para la receta, solo necesitas un aguacate y 2 rebanadas de pan integral.
Las rebanadas de pan se fríen en una sartén caliente o con una tostadora. Se extiende una capa de pasta de fruta picada encima. Puedes decorar el plato con una ramita de eneldo o perejil.
Tostada con aguacate y huevo poché
Los huevos agregan saciedad y calorías al plato. Se cree que su uso habitual aporta al organismo una gran cantidad de nutrientes. Para una receta de tostadas con aguacate y huevo escalfado necesitarás:
- 2 rebanadas de pan;
- 1 fruta madura;
- 2 huevos de gallina;
- curry;
- sal y pimienta para probar.
Hervir los huevos durante 1-2 minutos introduciéndolos en agua hirviendo. Después de eso, se sacan y se enfrían. Las rebanadas de pan frito se untan con pasta de aguacate, se ponen huevos encima. Espolvorea curry, sal y un poco de pimienta negra sobre el plato terminado.
Tostada con aguacate y pescado rojo
Agregar salmón o salmón ligeramente salado a la tostada de aguacate agrega un sabor sutil al plato. Es útil por su alto contenido en ácidos grasos requeridos por el organismo. Para la receta necesitarás:
- 1 aguacate
- 2 tostadas
- 100 g de pescado rojo;
- 1 \ 2 tomates;
- 1 cucharada. l. jugo de limon;
- 1 cucharada. l. aceite de oliva;
- sal al gusto.
Todos los ingredientes del plato se cortan en cuadrados pequeños y se mezclan con un aderezo elaborado con jugo de limón y aceite de oliva. Se agrega sal a la mezcla terminada si se desea y se extiende sobre pan tostado.Las tostadas de aguacate y salmón son un excelente comienzo para un día productivo.
Tostada con aguacate y queso
La elección del queso se puede realizar en función de sus preferencias gastronómicas. Debe entenderse que un producto procesado y cremoso es más dañino para el organismo, ya que es más rico en calorías. La opción ideal para una receta es el feta, un queso ligero y saludable. Para la receta necesitarás:
- 2 tostadas
- pulpa 1 aguacate;
- 100 g de queso feta;
- 30 g de cebolletas.
La pulpa de la fruta se muele en papilla y se esparce en sándwiches. El queso se corta en cubos pequeños o se pica con un tenedor, se mezcla con cebollas verdes picadas. La mezcla de queso se unta en un sándwich y se sirve.
Tostada con aguacate y tomate
Para obtener el refrigerio más saludable, muchas personas agregan tomate a las tostadas. Por su bajo contenido calórico, es un excelente complemento para un plato que es un clásico de la nutrición saludable. Para la receta, necesitará pan, 1 aguacate maduro y 1 tomate.
La fruta se tritura y se unta sobre trozos de pan tostado. El tomate se corta en rodajas finas y se esparce por encima. Para realzar el sabor, puede rociar jugo de limón sobre el sándwich y espolvorear con perejil finamente picado.
Tostada de aguacate y yogur
La mejor opción es el yogur natural sin aditivos aromáticos. Este producto lácteo fermentado es extremadamente beneficioso para la salud y contiene importantes oligoelementos necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Para cocinar necesitarás:
- pan;
- aguacate maduro
- 50 ml de yogur natural;
- orégano molido.
Sobre las rebanadas de pan frito, esparcir el yogur en una capa bastante espesa. La fruta se pela, se deshuesa y se corta en rodajas finas. Extiéndalos sobre el yogur y espolvoree con orégano seco picado.
Tostada con aguacate y frutos rojos
Las bayas son una excelente manera de convertir un plato tradicional en un delicioso postre. Las fresas frescas, frambuesas o albaricoques son las más adecuadas para el plato. No se recomienda usar bayas que sean demasiado acuosas; su jugo ayudará a que el pan se moje. Para cocinar necesitas:
- 1 aguacate
- pan integral;
- 100 g de tus bayas favoritas;
- 50 g de requesón Filadelfia.
La fruta se pela, su pulpa se pica con un tenedor. La masa se extiende sobre pan tostado. Las bayas se mezclan con queso crema y se esparcen sobre un sándwich.
Tostada con aguacate y caviar
Al igual que con el salmón, la adición de caviar rojo agrega un sabor marino al plato. Además, su apariencia le permite convertir un desayuno ordinario en una verdadera obra de arte culinario. Para la receta necesitarás:
- pan;
- 50 g de caviar rojo;
- 1 aguacate
- jugo de limon;
- sal;
- perejil;
- aceite de oliva.
La fruta se corta en cubos pequeños y se condimenta con una mezcla de un poco de aceite de oliva y jugo de limón. Si lo desea, espolvoree ligeramente con sal fina. El caviar rojo se extiende encima del plato y se decora con hojas de perejil.
Tostada con aguacate y hummus
El hummus es un suplemento inusualmente satisfactorio y rico en calorías. Su inclusión en el desayuno permite saturar el organismo con una gran cantidad de nutrientes y mantenerse lleno durante mucho tiempo. El hummus se puede hacer de forma independiente, o puede usar una opción comprada, lo que reducirá significativamente el tiempo dedicado.
Las rebanadas de pan frito se untan con una capa gruesa de hummus. Encima coloque el aguacate cortado en trozos. Si lo desea, rocíe con un poco de jugo de limón o aceite de oliva en el plato.
Contenido calórico de la tostada de aguacate
A pesar de su contenido calórico relativamente alto, el plato es una de las recetas más reconocidas por los expertos en nutrición. Contiene una gran cantidad de grasas de fácil digestión, útiles para el buen funcionamiento del sistema nervioso.Cantidad de nutrientes por 100 g de producto:
- proteínas - 1,97 g;
- grasas - 7,7 g;
- carbohidratos - 10.07 g;
- contenido calórico - 113,75 kcal.
Los indicadores dados son típicos solo para la opción de cocción clásica. La inclusión en una variedad de suplementos puede alterar las proporciones de nutrientes. Por ejemplo, los huevos aumentan la cantidad de proteína en las tostadas de aguacate, mientras que los tomates reducen el contenido calórico total del plato en 100 g.
Conclusión
La tostada de aguacate es un plato sencillo y saludable. Una amplia selección de diversos aditivos permitirá a todos elegir el equilibrio perfecto de sabores por sí mismos. Estos bocadillos son ideales para desayunar con una nutrición adecuada.
