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Rhode Island es el orgullo de los criadores estadounidenses. Esta raza de pollos de carne y carne se crió inicialmente como productiva, pero luego se tomó la dirección principal para la selección de exhibición de plumaje. En los últimos años, incluso se ha extendido la creencia de que esta no es una raza productiva, sino ornamental, ya que la producción de huevos de los pollos de Rhode Island se ha reducido drásticamente. Pero aún puedes encontrar las líneas "de trabajo" de estos pollos.
Historia
La cría comenzó en 1830 en el pueblo de Adamsville, ubicado cerca del pueblo de Little Compton. Adamsville se encuentra justo en la frontera con otro estado de Massachusetts, donde vivían algunos de los criadores. Para la cría se utilizaron gallos malayos rojos, cochinchin leonado, leghorns pardo, cornish y wyandot. El principal productor de la raza fue un gallo malayo negro y rojo importado del Reino Unido.
Del gallo malayo, las futuras islas Rhode recibieron su rico color de plumas, su fuerte constitución y su denso plumaje. A Isaac Wilbur de Little Compton se le atribuye la invención del nombre Red Rhode Island. Este nombre fue propuesto en 1879 o en 1880. En 1890, el experto en aves de corral Nathaniel Aldrich de Fall River, Massachusetts, propuso el nombre de la nueva raza "Gold Buff". Pero en 1895, los pollos se exhibieron bajo el nombre de Rhode Island Red. Antes de eso, sus nombres eran "Pollos John Macomber" o "Pollos Tripp".
Las islas Rhode fueron reconocidas como raza en 1905. Rápidamente llegaron a Europa y se esparcieron por ella. Fue una de las mejores razas versátiles en ese momento. En 1926, los pollos fueron traídos a Rusia y han permanecido en ella hasta el día de hoy.
Descripción
Gracias a los antepasados malayos rojos, muchos pollos de esta raza tienen un plumaje marrón rojizo oscuro. Pero aunque la descripción de la raza de pollos de Rhode Island indica exactamente un color de pluma tan deseado, a menudo se encuentran individuos más claros en la población, que se confunden fácilmente con cruces de huevos industriales.
La cabeza es de tamaño mediano, con una sola cresta. Normalmente, el peine debe ser rojo, pero a veces se ven algunos rosados. Los ojos son de color marrón rojizo. El pico es de color marrón amarillento, de longitud media. Los lóbulos, la cara y los pendientes son rojos. El cuello es de longitud media. El cuerpo es rectangular con lomo y espalda anchos y rectos. Los gallos tienen una cola corta y tupida. Dirigido en ángulo al horizonte. Las trenzas son muy cortas, apenas cubren las plumas de la cola. En los pollos, la cola se coloca casi horizontalmente.
El pecho es convexo. El vientre de las gallinas está bien desarrollado. Las alas son pequeñas, firmemente adheridas al cuerpo. Las piernas son largas. El metatarso y los dedos de los pies son amarillos. La piel es amarilla. El plumaje es muy denso.
Según fuentes de habla inglesa, el peso de un gallo adulto es de casi 4 kg, y las ponedoras son casi 3, pero las revisiones de los dueños de pollos de Rhode Island muestran que, de hecho, un pollo adulto pesa un poco más de 2 kg, y el gallo pesa unos 2,5 kg. La producción de huevos de las gallinas es de 160-170 huevos por año. El peso del huevo varía de 50 a 65 g La cáscara es de color marrón. Los pollos tienen carne tierna y sabrosa. Cuando se cría en casa, la raza puede proporcionar al propietario ambos.
Vicios que conducen a la exclusión de las aves de la reproducción:
- no una caja rectangular;
- esqueleto masivo;
- curvatura de la línea superior (espalda jorobada o cóncava):
- desviaciones en el color del plumaje;
- manchas blancas en el metatarso, lóbulos, pendientes, cresta o cara;
- plumas, pelusas u ojos demasiado claros;
- plumaje suelto.
Es muy probable que los pollos con características similares no sean de raza pura.
Variante blanca
En la foto, la raza de pollos de Rhode Island es blanca.Esta raza proviene de la misma zona que la Roja, pero su cría se inició en 1888.
De hecho, se trata de razas diferentes, pero en ocasiones se cruzan para obtener híbridos altamente productivos.
La variante blanca se crió cruzando Cochinchin, White Wyandot y White Leghorn. La Asociación Avícola Estadounidense se registró como raza en 1922. La versión blanca disfrutó de una popularidad moderada hasta la década de 1960, pero luego comenzó a desaparecer. En 2003, solo se registraron 3000 aves de esta población.
Según la foto y la descripción de los pollos blancos de Rhode Island, se diferencian del rojo solo en el color de la pluma. También es una raza carnosa con peso y rendimiento similares. La variante blanca tiene una cresta un poco más grande, que tiene un color rojo más saturado.
Formas enanas
Como Red, White Rhode Island existe en una variante gallito... La raza de mini-pollo rojo de Rhode Island se crió en Alemania y tiene casi las mismas características que la variedad grande. Pero el peso de las aves es mucho menor. La gallina ponedora no pesa más de 1 kg, el gallo no más de 1,2 kg. Y según el testimonio de uno de los dueños de la versión enana de la raza, los pollos apenas pesan 800 g.
Las descripciones indican que la productividad de las miniformas es menor que la de las grandes: 120 huevos al año con un peso de 40 g de popa. Los enanos ponen huevos que pesan entre 40 y 45 g.
Otras diferencias entre la forma enana y la grande: plumaje más claro y color más claro de la cáscara del huevo.
Condiciones de detención
Se considera que la raza no está adaptada a la jaula, pero de hecho, estos pollos a menudo se mantienen en una jaula, sin poder caminar para todas las aves de corral disponibles. Todas las variedades de Rhode Islands son bastante resistentes al frío: pueden caminar a temperaturas de hasta -10 ° C y pueden obtener alimentos de forma independiente. Al caminar en un área limitada, los pollos destruirán rápidamente todos los vegetales disponibles.
Para proporcionar a los pollos en fuga una dieta completa, deberán administrarse verduras de forma adicional. Al intentar liberar pollos para que corran libremente, destruirán las plantas del jardín. Una buena opción para caminar mientras se protege contra malas hierbas: túnel de malla alrededor de las camas.
Para la invernada y la puesta de huevos, el gallinero está equipado con perchas, sitios de anidación e iluminación adicional. Se coloca una arena en el suelo, que solo se vierte en invierno y se limpia por completo en verano. Solo se necesita iluminación adicional en invierno para que las gallinas no reduzcan la producción de huevos.
Cría
Se selecciona un grupo de 10-12 pollos para un gallo. En los pollos de esta raza, el instinto de incubación está relativamente poco desarrollado. Solo la mitad de las gallinas expresan el deseo de convertirse en gallinas. Por lo tanto, se requiere una incubadora para criar esta raza.
Los huevos se llevan a la incubadora sin defectos externos ni grietas.
La temperatura de la incubadora se establece en 37,6 ° C. Esta temperatura es óptima para huevos de gallina. Los embriones no se sobrecalientan y no nacen prematuramente. La incubabilidad de los pollos de esta raza es del 75%. Los pollos de pura sangre tienen un color de pluma rojizo. La raza es autosexual. Ya a un día de edad es posible determinar el sexo del pollito por la mancha característica en la cabeza, que solo se encuentra en los pollos.
Los gallos se plantan y se alimentan para obtener carne con un pienso más alto en calorías. Las gallinas ponedoras se crían para que no engorden. A principios de otoño, la bandada se clasifica y solo quedan aves altamente productivas para el próximo año.
Los pollos comienzan a alimentarse con el pienso de iniciación o con la papilla de mijo a la antigua con un huevo. El segundo puede provocar enfermedades intestinales.
Testimonios
Conclusión
El elegante color del plumaje y la tranquila disposición de estos pollos atraen a los propietarios de granjas privadas. Dado que las aves son bastante económicas y requieren menos alimento que otras razas de pollos versátiles, es beneficioso criarlas para obtener huevos y carne. A escala industrial, esta raza no es rentable, por lo que es bastante difícil encontrar un ganado de pura raza. Pero estos pollos se utilizan a menudo para producir híbridos industriales y se pueden realizar consultas en los viveros de cría.