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El destete de lechones de una cerda puede, sin exagerar, considerarse una de las etapas más cruciales en la actividad de un criador de cerdos. No solo el bienestar de la descendencia, sino también la efectividad de una mayor reproducción de un adulto depende de qué tan competente se lleve a cabo este procedimiento. Por lo tanto, es importante estudiar los detalles de este difícil proceso de antemano.
¿A qué edad se golpea a los lechones de una cerda?
Entre los criadores de cerdos experimentados, a menudo surgen discusiones sobre a qué edad es más apropiado destetar a los lechones de una cerda. Hay dos métodos principales de destete:
- Temprano.
- Tarde.
La elección del método óptimo para el destete de los lechones de la madre depende de los objetivos que persiga el criador de cerdos, ya que cada uno de ellos tiene sus propias ventajas y desventajas.
El destete temprano se denomina destete de lechones antes de los 2 meses de edad. Se usa más activamente en granjas grandes con grandes poblaciones de animales. Las ventajas del método incluyen los siguientes aspectos:
- las cerdas tardan menos en recuperarse de los lechones después del engorde, ya que no están tan agotadas como durante el destete tardío;
- de una cerda es posible obtener más de 2 partos por año;
- al poco tiempo, el cerdo puede volver a pasarle al jabalí;
- el sistema digestivo de los lechones se desarrolla más rápido debido a la introducción temprana de alimentos sólidos;
- La cerda, de la que se destetó la camada, consume menos alimento debido al hecho de que no necesita alimentar a los lechones durante mucho tiempo y esto, a su vez, ahorra dinero significativamente.
El destete tardío se lleva a cabo después de que los lechones hayan alcanzado la edad de 2,5 meses. Este método rara vez se utiliza en granjas donde los cerdos se crían a escala industrial, ya que es menos rentable desde un punto de vista económico. Sin embargo, también tiene ciertas ventajas:
- al destete tardío se obtiene una descendencia más fuerte, en la que hay menos individuos debilitados;
- los lechones tienen menos probabilidades de enfermarse y tienen un sistema digestivo más fuerte.
Las desventajas de este método de destete incluyen:
- si los lechones no se destetan antes de los 2 meses, el peso de la madre disminuye muchas veces más rápido, por lo que no entra a la caza durante más tiempo;
- la cerda de cría necesita comer más, lo que conlleva costes adicionales;
- los animales jóvenes que fueron destetados en las últimas etapas de crecimiento tienen más dificultades para cambiar a alimentos sólidos y suelen ser más quisquillosos;
- Los lechones están muy molestos por separarse de su madre, lo que afecta negativamente su salud.
Por estas razones, la mayoría de los criadores de cerdos prefieren destetar la camada de la cerda antes de que los lechones tengan entre 50 y 60 días de edad. Sin embargo, en algunos casos, los agricultores practican el destete incluso antes.
¿A que edad se destetan temprano los lechones?
Con el enfoque correcto, es posible destetar a los animales jóvenes de la cerda incluso antes de que los lechones tengan 1 mes de edad. En este caso, hablan de destete superemprano. Tiene todas las ventajas del destete temprano, al tiempo que reduce aún más el costo de mantener la cerda y permite un aumento en el número anual de partos. Sin embargo, este método en el CIS rara vez se practica debido a que los destetados menores de 26 días necesitan una dieta especial a base de leche y concentrados especializados, que son muy costosos y difíciles de obtener.
No hay una respuesta inequívoca a la pregunta de cuándo es mejor destetar a los lechones de su madre: cada criador de cerdos debe decidir por sí mismo cuándo realizar este evento. Sin embargo, independientemente del período de tiempo que se lleve a cabo el destete, es necesario abordar dicho procedimiento con todo cuidado.
Cómo destetar a los lechones de una cerda
El destete competente de los lechones de una cerda es una garantía de mayor salud y cría y madre. Este proceso requiere precaución, ya que cualquier acción incorrecta puede traumatizar la psique de los animales y causarles problemas de salud. Una preparación cuidadosa puede ayudar a mitigar los efectos del destete.
Preparación destete
Para los lechones, la separación de su madre siempre supone un gran estrés, por lo que es necesario prepararlos para ello de forma paulatina. Condicionalmente, la preparación se puede dividir en 2 etapas:
- introducción de alimentos sólidos;
- reduciendo la cantidad de tiempo pasado con la madre.
Entonces, en la etapa de introducción de alimentos complementarios, se deben cumplir las siguientes reglas:
- A partir del 3er día de vida, las crías deben ser regadas diariamente con agua hervida, de modo que la microflora necesaria para procesar alimentos más sólidos se forme en los organismos de los lechones.
- En el quinto día, vale la pena introducir la leche de vaca hervida en la dieta de los animales jóvenes.
- El menú para cerdos de 7 días ya se puede diversificar con una mezcla espesa hecha de avena en agua o leche.
- En el décimo día, vale la pena dar a los jóvenes heno de alta calidad finamente picado.
- La camada a la edad de dos semanas ya es capaz, además de la leche, de asimilar hierba y raíces frescas.
Durante la introducción de alimentos complementarios, es necesario dejar a los lechones la oportunidad de alimentarse de la leche materna. En este caso, la descendencia debe mantenerse junto con la cerda.
Cómo destetar adecuadamente
Tan pronto como los lechones se acostumbren al nuevo tipo de nutrición, puede comenzar el destete. Para esto:
- Unos días antes del procedimiento, las cerdas suprimen la producción de leche al reducir la cantidad de comida y bebida jugosas. El día antes del destete de la descendencia de la madre, la cantidad de alimento se reduce en un 50%.
- Al mismo tiempo, los lechones comienzan a ser destetados de su madre por un período corto, aumentando cada día el tiempo de separación. Idealmente, las crías se llevan a la cerda solo durante el período de alimentación.
- El número de comidas para la descendencia también se reduce gradualmente de 6 a 1.
- Después de que se retira la cerda de los lechones, los destetados se mantienen en el corral en el mismo ambiente durante aproximadamente 7 a 10 días para reducir los efectos del estrés en los animales.
Cuidado de los lechones al destete
Los lechones destetados necesitan cuidados especiales, incluso si los destetan de su madre sin mayores complicaciones. Se debe prestar más atención al bienestar de las crías durante 2 a 3 semanas después del destete.
Alimentación
Sin una madre, los destetados pueden comenzar a alimentarse con más intensidad de lo habitual. Así es como se manifiesta la respuesta al estrés. En este caso, los criadores de cerdos deben reducir la ración diaria de animales jóvenes en un 20% durante 3-4 días. Esto ayudará a eliminar comer en exceso y evitar problemas con el delicado tracto gastrointestinal de los animales. En los próximos 7 a 10 días, la cantidad de alimento debe regresar gradualmente al volumen anterior.
La alimentación de las crías después del destete se realiza 5 veces al día, utilizando solo alimentos frescos finamente picados. El pienso se puede dejar en el corral durante un tiempo no superior a 1,5 - 2 horas, ya que el sistema digestivo de los destetados aún no es lo suficientemente fuerte y los alimentos almacenados durante más tiempo pueden provocar infecciones intestinales. La dieta de los lechones después del destete debe incluir:
- 20% de verduras jugosas;
- Concentrados de calidad al 70%;
- 5% de productos animales (leche, huevos);
- Mezclas de cereales al 5%.
Los destetados suelen ser propensos a la anemia, por lo que es necesario enriquecer su menú con complementos alimenticios y vitaminas que contengan hierro.
Si es necesario destetar a los lechones de la cerda antes de 1 mes, es necesario atender a proporcionar a los animales jóvenes una cantidad suficiente de leche de vaca. La dosis diaria para 1 lechón es de 20 litros, mientras que la alimentación del animal debe realizarse a intervalos de 2 a 3 horas. A partir de los dos meses, los destetados se transfieren a alimentos sólidos, continuando alimentándolos con leche 5 veces al día.
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Se pueden agrupar los lechones que se hayan estabilizado tras el destete. Los destetados, más desarrollados físicamente, se unen en manadas de 20 a 25 individuos. Los animales pequeños y debilitados se dividen en grupos de hasta 15 individuos. Estos últimos proporcionan una nutrición más intensa para el aumento de peso.
Todos los animales jóvenes deben lavarse minuciosamente y tratarse con formulaciones de parásitos y virus. Esto no solo servirá como prevención de enfermedades, sino que eliminará los olores extraños que pueden irritar a los lechones y provocar conflictos entre animales de diferentes camadas. Al mismo tiempo, se vacuna a los destetados.
En las instalaciones donde se mantienen los lechones, que fueron destetados de su madre por un método muy temprano, vale la pena especialmente mantener la limpieza y controlar los indicadores de temperatura. La temperatura del aire en tales bolígrafos debe permanecer dentro del rango de 20 a 25 ° C. Los destetados mayores deben tener fácil acceso a un comedero y agua potable fresca.
Mantenimiento del cerdo después del destete de lechones
La cerda de la que se destetó la camada también requiere mayor atención. Una nutrición y un cuidado adecuados la ayudarán a recuperarse más rápidamente del engorde y volver a la normalidad lo antes posible.
Alimentación
El tiempo de llegada de las cerdas en celo depende directamente de cuánto se hayan engordado. Durante 2 meses de lechones de engorde, una hembra puede perder hasta 30 kg, y si las crías se destetaron más tarde, entonces todos los 50 kg. En las hembras emaciadas, el interés por la cría se reduce significativamente, por lo que sería aconsejable que estas cerdas aumenten la cantidad de alimento entre un 15 y un 20% antes del apareamiento. Esto aumentará significativamente la eficiencia de la fertilización. Algunos criadores de cerdos utilizan el método de lavado para alimentar a las cerdas debilitadas, que consiste en aumentar la cantidad de alimento en un 25 - 30% 1 - 2 semanas antes de la inseminación. Después del apareamiento, el volumen de comida se reduce a los indicadores habituales.
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Aparte de una dieta especial, el cuidado de una cerda no es muy diferente del cuidado de otros cerdos. A menudo, se trata de mantener un bolígrafo limpio, una higiene regular y un régimen de bebida estable.
La cerda no debe permanecer en el mismo corral con los lechones durante el período de adaptación posterior al destete, es mejor proporcionarle una habitación separada.
También vale la pena inspeccionar a la hembra, en particular, su ubre, que es necesaria para prevenir el desarrollo de mastitis. Si hay señales de advertencia, debe buscar ayuda de inmediato de su veterinario.
Cuando la cerda esté lista para el próximo parto
Después de que los lechones hayan sido destetados de la cerda, se debe evaluar cuidadosamente su estado. Las hembras que no se emaciaron mucho durante la alimentación de la descendencia, por regla general, entran en celo entre 7 y 12 días después del destete, después de lo cual pueden aparearse con un jabalí. El apareamiento se realiza 2 veces con una pausa de 10 a 12 horas.
Las cerdas magras deben ser alimentadas primero y se les debe dar tiempo para que se pongan en forma. La inseminación se organiza durante el próximo estro, después de 20 a 25 días.
Conclusión
Siempre que los lechones sean destetados de una cerda, es necesario que el criador de cerdos esté atento al bienestar de los animales y a las condiciones de su crianza. Si sigue estrictamente los matices del procedimiento, es muy posible destetar a las crías de la madre con dificultades mínimas y sin pérdidas financieras.
