Contenido
- 1 Organización y tecnología del ordeño de vacas
- 2 Tipos de equipos para ordeñar vacas.
- 3 Tecnologías modernas para ordeñar vacas
- 4 Pros y contras de los dispositivos de ordeño de vacas
- 5 Cómo hacer una ordeñadora de vacas casera
- 6 Reglas para ordeñar vacas con máquinas.
- 7 Cuidado del equipo de ordeño de vacas
- 8 Conclusión
Una máquina de ordeño de vacas ayuda a mecanizar el proceso, acelera el procedimiento para dar servicio a un gran rebaño. El equipo es indispensable en la granja. Recientemente, las máquinas se han vuelto muy solicitadas entre los propietarios privados que tienen más de dos vacas. Las máquinas de ordeño están disponibles comercialmente y, en ocasiones, pueden ser plegadas por artesanos experimentados.
Organización y tecnología del ordeño de vacas
La eficiencia de una granja lechera depende de la tecnología de ordeño de las vacas. Hay dos maneras:
- El ordeño manual no se utiliza en las granjas modernas. El método se ha conservado en granjas privadas donde se mantienen 1-2 vacas. El proceso manual lleva mucho tiempo, la presencia de las lecheras.
- El ordeño mecánico acelera el proceso de producción de leche en un 70%. La producción de leche aumenta en un 16%. Un operador con una sala de ordeño es capaz de atender a varias vacas.
El enfoque correcto de la organización del ordeño aumenta la producción de leche de las vacas, previene la mastitis y mejora las condiciones de trabajo de los asistentes.
En granjas grandes, el ordeño se realiza dos veces al día. Es importante mantener un intervalo igual entre procesos. Cada ordeño se realiza a una hora determinada. La manada se prepara de antemano. Las vacas se forman en grupos, cada uno de los cuales incluye animales de aproximadamente el mismo tiempo de parto. Viven en secciones separadas y reciben una ración de alimento especializada.
La organización del ordeño es diferente según las condiciones de crianza de las vacas. En la granja, los animales pueden ser atendidos por un equipo o se asignan varias cabezas a las lecheras. Se establecen uno o dos turnos para el personal de trabajo. El proceso de ordeño depende de las máquinas utilizadas, el método de crianza del ganado. La mayoría de las granjas utilizan el ordeño lineal con dispositivos estacionarios. Las vacas están atadas en este momento.
Tipos de equipos para ordeñar vacas.
Hay muchos modelos de salas de ordeño. El equipo difiere en rendimiento, diseño, precio, pero funciona según el mismo principio. Las máquinas están equipadas con una bomba de vacío de baja presión. Está conectado por mangueras con pezoneras. Durante la operación, la presión del aire pulsante en las copas comprime y expande las inserciones elásticas que envuelven los pezones de la ubre de la vaca. Comienza el proceso de ordeño. La leche se descarga a través de otras mangueras desde los vasos hasta el recipiente.
Está económicamente justificado el uso de máquinas en granjas grandes o granjas privadas donde se mantienen más de tres vacas. No es rentable comprar un aparato para un animal debido a su alto costo. Las máquinas se diferencian de varias formas:
- La leche se recoge en un recipiente, pero puede ser fijo y portátil. Para dar servicio a un número reducido de vacas, se utilizan máquinas móviles con lata. En granjas grandes, los dispositivos se conectan a un tanque estacionario.
- Cada máquina es capaz de servir simultáneamente a un cierto número de vacas. En patios privados y pequeñas explotaciones se utilizan máquinas diseñadas para ordeñar uno o un máximo de dos animales a la vez.Para las granjas grandes, hay demanda de equipos, a los que se conectan más de 10 vacas al mismo tiempo.
- Hay tres tipos de bombas de vacío. Los modelos de membrana son los más baratos, pero no eficientes. Los modelos de pistón son potentes pero ruidosos y de gran tamaño. Los más populares son los modelos rotativos. Las bombas están secas y lubricadas con aceite.
- Las máquinas tienen dos o tres tiempos de ordeño. La primera opción crea apretar y aflojar el pezón de la vaca. La segunda opción tiene una tercera fase de reposo entre apretar y aflojar el pezón.
- Los puestos se diferencian en dos formas de ordeño. El proceso de calidad se basa en la succión de la leche mediante un vacío creado por un pulsador y una bomba centrífuga. En equipos baratos, se crean picos de presión debido al funcionamiento de una bomba de pistón.
- El equipo de ordeño puede ser móvil y fijo. El primer tipo se asemeja a un carro sobre ruedas que se hace rodar por una granja. Las máquinas estacionarias se instalan en un lugar permanente, conectadas por tuberías a un gran tanque de recolección de leche.
Se selecciona el tipo apropiado de equipo para que se pague por sí mismo y haga frente a las tareas.
Tecnologías modernas para ordeñar vacas
El ordeño manual es cosa del pasado hace mucho tiempo, se ha mantenido solo en patios privados donde se mantienen 1-2 vacas. Las tecnologías modernas de ordeño se basan en el uso de equipos. Además, el proceso en sí sigue varios esquemas:
- El ordeño se realiza en el interior de los establos mediante dispositivos móviles transportados en carros. Las vacas se mantienen atadas.
- El lugar de ordeño y el tipo de vacas son similares, solo la leche se recolecta en baldes portátiles o conductos de leche, por ejemplo, UDM - 200.
- El ordeño se realiza cuando las vacas se encuentran en pasillos especialmente equipados. Para los animales, se utilizan alojamientos sueltos.
- Si se selecciona un sistema de establos-pastos para la cría de ganado, el ordeño se realiza en el establo en invierno. En verano, las vacas se colocan en un campamento estacionario especialmente equipado para el ordeño. El ordeño se realiza mediante dispositivos con pezoneras de paso paralelo.
- Los robots se consideran lo último en máquinas de ordeño de vacas para crear sistemas de ordeño voluntarios.
La elección de la tecnología se realiza teniendo en cuenta la relación del aparato con la secuencia del procedimiento de ordeño, así como el procesamiento inicial de la leche.
Pros y contras de los dispositivos de ordeño de vacas
La ventaja de utilizar máquinas es la simplificación del trabajo de la lechera. Aumenta la productividad, aumenta la producción de leche, mejora la calidad de la leche. El ordeño a máquina es menos irritante para los pezones, ya que el proceso es más similar al de alimentar al ternero.
La desventaja es la incidencia de lesiones en los pezones. Además, no todas las vacas son aptas para el ordeño automático. El problema está relacionado con la estructura de los pezones. Si se viola la tecnología, el uso del dispositivo aumenta el riesgo de una enfermedad peligrosa en una vaca: la mastitis.
El video muestra un proceso mecanizado:
Cómo hacer una ordeñadora de vacas casera
Para la fabricación del dispositivo, deberá comprar unidades listas para usar. No puede hacerlo usted mismo. Además, se requiere mucho conocimiento sobre el principio de funcionamiento del equipo. Los errores afectarán negativamente la salud de la vaca.
Para una máquina casera, debe comprar:
- Motor eléctrico que acciona la bomba.
- Bomba de vacío de aceite o seco.
- Correa para transferir el par del motor a la bomba.
- Mangueras de vacío y mangueras para transporte de leche.
- Receptor o botella al vacío. La unidad suaviza los aumentos repentinos de presión de aire en el sistema.
- Indicador de vacio. El dispositivo ayuda a controlar la presión, para mantener el parámetro en el nivel de 50 kPa.
- Equipo adjunto. La unidad consta de un colector, pezoneras, pulsador.
- Bote de aluminio o acero inoxidable para recogida de leche.
- Regulador de ajuste de presión.
- La válvula para iniciar el aire dentro de la lata.
Todas las unidades de la máquina se colocan sobre un carro con ruedas.Puede recoger una versión confeccionada o soldar de una tubería de perfil.
El procedimiento de montaje de la máquina consta de varios pasos:
- El carro actúa como cama para todas las unidades. Primero, la bomba y el motor están atornillados. Las poleas están conectadas con una correa. Para apretar la transmisión por correa, el soporte del motor se hace ajustable.
- Se utiliza una manguera de vacío para conectar la bomba a un cilindro de vacío. Se corta un medidor de vacío en la línea, así como un regulador de vacío. Los conjuntos se fijan rígidamente al ramal procedente del cilindro de vacío.
- Se toma una manguera desde la línea de vacío hasta el pulsador. Otra manguera de la salida del pulsador se lleva a las pezoneras. Se coloca una válvula en la tapa de la lata, se retira un tubo de aire.
- La tapa de la lata está equipada con una tubería de ramificación, se coloca una manguera de leche. Su segundo final se lleva al coleccionista.
La máquina terminada se prueba antes de su uso. Verifique el funcionamiento de los nodos. Los vasos se colocan en un balde de agua, la bomba se enciende. El líquido debe bombearse a la lata. Es importante medir la frecuencia de pulsación, llevarla a la normalidad. Después de instalar el equipo, los vasos, las mangueras de leche y una lata se lavan con agua jabonosa y luego limpia.
Reglas para ordeñar vacas con máquinas.
El uso de máquinas para ordeñar requiere el cumplimiento de una serie de reglas:
- antes de cada procedimiento, verifique el estado de la ubre y los pezones, lávese con agua limpia;
- coloque rápidamente las pezoneras;
- los primeros en ordeñar las vacas paridas, los siguientes a su vez son individuos jóvenes, de alta leche y al final dejan animales con poca producción de leche;
- con la llegada de las primeras porciones de leche, buscan impurezas o copos de sangre;
- durante el ordeño, controle el vacío en los vasos;
- el ordeño se realiza a la vez, repetir el procedimiento es inaceptable;
- al final del suministro de leche, la máquina se apaga inmediatamente, los puestos de ordeño se retiran con cuidado;
- después de la finalización del proceso, los pezones se desinfectan, el equipo se lava;
- la leche resultante se enfría, se controla su calidad.
La máquina se revisa e inspecciona periódicamente. En el momento del ordeño, el equipo debe estar en buenas condiciones de funcionamiento.
Cuidado del equipo de ordeño de vacas
El mantenimiento oportuno de la máquina prolongará su vida útil. El equipo bien mantenido no dañará la salud de la vaca. Cada máquina cuenta con un mantenimiento diario y periódico.
El mantenimiento diario incluye el lavado del sistema y de las superficies de las propias piezas de la máquina. El sistema se lava antes del ordeño con agua calentada a una temperatura de 90ºC. sobreC. Se realiza una desinfección completa, se calientan los vasos. Durante el procedimiento, verifican la operatividad del equipo, la frecuencia de las pulsaciones. Una vez finalizado el ordeño, se realiza un segundo lavado. Primero, corren agua tibia limpia, luego una solución de detergente y nuevamente agua limpia.
Lo mejor es el método circulante para lavar la máquina. Se usa comúnmente en la granja. El proceso se basa en el funcionamiento alterno del agua a diferentes temperaturas. En casa, para enjuagar el sistema, los vasos simplemente se bajan a un recipiente con agua y se enciende el bombeo. Se utiliza una solución de cloro al 0,1% para la desinfección.
El cuidado periódico se realiza una vez a la semana. Todas las unidades desmontables de la máquina se desmontan, se lavan manualmente con detergentes.
Si la máquina está equipada con una bomba de aceite, el mantenimiento periódico se complica con el llenado oportuno (una vez a la semana) y el reemplazo completo (una vez al mes) del aceite.
Conclusión
Es mejor comprar una máquina de ordeño para vacas de fábrica. Los ensamblajes fabricados a partir de la tienda son económicamente inviables. Además, un producto casero puede funcionar incorrectamente.
