Contenido
- 1 Historia de la crianza
- 2 Descripción
- 2.1 Apariencia de frutas y árboles
- 2.2 Esperanza de vida
- 2.3 Sabor
- 2.4 ¿Dónde se cultivan las manzanas Mutsu?
- 2.5 Producir
- 2.6 Resistente a las heladas
- 2.7 Resistencia a enfermedades y plagas
- 2.8 Periodo de floración y periodo de maduración.
- 2.9 Polinizadores de manzanas Mutsu
- 2.10 Transporte y mantenimiento de la calidad
- 3 Ventajas y desventajas
- 4 Plantar y dejar
- 5 Recolección y almacenamiento
- 6 Conclusión
- 7 Testimonios
La variedad de manzana Mutsu apareció a mediados del siglo pasado en Japón y pronto se hizo popular en muchos países del mundo, incluso en las antiguas repúblicas de la CEI. Dadas las reglas de cuidado relativamente simples, no solo un jardinero profesional, sino también un aficionado, cultivar una cultura y cosechar una rica cosecha.
Historia de la crianza
La variedad de manzana Mutsu, que tiene otro nombre Crispin (Crispin), se creó cruzando la variedad Golden Delisios (Golden Delicious) con el indo-japonés. Ocurrió en 1948 en la provincia japonesa de Mutsu. De ahí surgió el nombre de la variedad.
Descripción
El manzano Mutsu tiene un parecido externo con otros representantes de esta cultura. Sin embargo, algunos detalles indican pertenecer a esta variedad.
Apariencia de frutas y árboles
El manzano Mutsu es un árbol de tamaño mediano, cuya altura varía de 2,5 m (stock enano) a 4 m (semilla). La copa a una edad temprana se redondea, a medida que el árbol madura, se convierte en una piramidal extendida o piramidal inversa. Las fuertes ramas esqueléticas se extienden hacia arriba desde el tallo en un ángulo agudo. Las ramas inferiores se pueden tirar hacia abajo bajo el peso de la fruta.
La capacidad de formar brotes jóvenes es promedio, por lo que la copa del manzano Mutsu no está particularmente engrosada. El follaje también es medio, lo que proporciona a los frutos un libre acceso a la luz solar. El manzano Mutsu no tiene brotes de raíz.
Las hojas son grandes, alargadas, de color verde oscuro, con pubescencia en la cara interna. En árboles maduros, enrolle ligeramente en sentido horario.
Las flores son medianas, de color blanco lechoso, en forma de platillo. El ovario se forma en ramitas y rizos de frutas.
Los frutos son de forma cónica redonda, con nervaduras apenas perceptibles, ligeramente biseladas en la parte inferior. La variedad de manzana Mutsu, como se puede ver en la foto y la descripción, tiene un color amarillo verdoso con un rubor rosado unilateral. El peso medio de la fruta es de unos 150 g.
La tasa de crecimiento está influenciada por la edad del árbol. Hasta la edad de 7 años, el manzano Mutsu crece activamente, después de lo cual el crecimiento anual disminuye notablemente.
Esperanza de vida
Cada organismo tiene su propia vida útil. El manzano Mutsu no es una excepción, que conserva su viabilidad durante 15-20 años. Es característico que el rendimiento del árbol no disminuya con los años.
Sabor
La piel de los frutos maduros es lisa, brillante, densa. La pulpa es jugosa, de grano medio. El sabor es agradable, agridulce, con notas de miel. La puntuación de cata general de las manzanas Mutsu es de 4,5 a 5,0 puntos.
¿Dónde se cultivan las manzanas Mutsu?
La variedad Mutsu se cultiva en muchas localidades. El manzano se siente bien en los países de la antigua CEI y en casi todas las regiones de Rusia caracterizadas por un clima templado y cálido.
En las regiones del sur, el árbol crece más activamente que en las frías. Afecta la tasa de crecimiento y el clima. En la estación cálida y soleada, hay un aumento anual mayor que en las lluviosas y nubladas.
Producir
La variedad de manzana Mutsu recibe buenas críticas de los jardineros debido a su alto rendimiento. Con el cuidado adecuado, puede obtener aproximadamente 30 kg de manzanas de un árbol adulto (5-7 años), de un árbol de 12 años - 60-65, y de un manzano que ya tiene 15 años - aproximadamente 150 kilos
Resistente a las heladas
El manzano Mutsu se caracteriza por una moderada resistencia a las heladas. Bajar la temperatura a -35 ° C puede ser perjudicial para los árboles de esta variedad, por lo tanto, en regiones con clima frío, las plántulas necesitan refugio.
Resistencia a enfermedades y plagas
El manzano Mutsu es resistente a las enfermedades fúngicas. Sin embargo, existe la posibilidad de que problemas como:
- Costra... La causa de la enfermedad es la alta humedad. Un síntoma característico es el manchado de frutos y hojas. La costra se trata con fungicidas, las hojas infectadas se queman en el otoño y se desentierra la tierra alrededor del árbol.
- Moho polvoriento... La enfermedad se puede identificar por la aparición de flores blancas en las hojas. Para la prevención y el tratamiento de la enfermedad, se usa una solución al 1% de líquido de Burdeos.
Las plagas también molestan al manzano. El principal de ellos es la polilla. Para la prevención, se utilizan preparaciones insecticidas.
Periodo de floración y periodo de maduración.
El período de floración del manzano Mutsu comienza a mediados de mayo, cuando la probabilidad de heladas primaverales se reduce significativamente.
El tiempo de maduración de las frutas varía desde finales de septiembre hasta principios de noviembre. Depende de las condiciones climáticas.
El manzano Mutsu está creciendo rápidamente. En un patrón enano, da los primeros frutos ya en el segundo año después de la siembra, y las plántulas dan frutos no antes de 3-4 g.
La variedad se caracteriza por una frecuencia de fructificación débil. Después de un año particularmente fructífero, el manzano puede "descansar" durante una temporada, es decir, no dar frutos. Esto sucede una vez cada 5-6 años.
Polinizadores de manzanas Mutsu
La variedad Mutsu se caracteriza por ser autofértil. Esto sugiere que la mayoría de las flores no se polinizan por sí solas. Por lo tanto, para una buena cosecha, un manzano necesita árboles polinizadores. Este papel puede ser jugado por variedades como Jonathan, Gala, Gloucester, Melrose, Idared.
Transporte y mantenimiento de la calidad
Debido a la presencia de una cáscara densa, las manzanas Mutsu tienen una buena calidad de conservación y normalmente se pueden transportar a largas distancias.
Ventajas y desventajas
El manzano Mutsu tiene ventajas y desventajas.
Pros:
- baja altura sobre un patrón enano, lo que facilita el cuidado del árbol;
- el buen gusto;
- hipoalergenicidad de las manzanas y ausencia de colorantes en su composición;
- alta calidad de mantenimiento y posibilidad de transporte a largas distancias.
Desventajas:
- resistencia media a las heladas, que requiere protección adicional contra el frío invernal;
- no es suficientemente buena resistencia a enfermedades y plagas.
Plantar y dejar
Puedes plantar el manzano Mutsu tanto en primavera como en otoño.
En el proceso de elegir plántulas de manzana Mutsu para plantar, debe prestar atención a:
- Edad: los especímenes de uno o dos años se consideran los más adecuados para plantar. La edad se puede determinar por la cantidad de ramas adicionales: un brote de un año no tiene ramas desarrolladas y un niño de dos años no tiene más de 4 de ellas.
- El sistema radicular, debe estar húmedo sin daños mecánicos y signos de enfermedad.
- La parte de tierra del brote, que debe ser viable y estar libre de sequedad.
- Frondosidad: las plántulas sanas deben tener una cobertura de hojas completa.
Los suelos fértiles de chernozem son más adecuados para el cultivo de manzanos Mutsu. Si no hay tal en el jardín, puede preparar el suelo usted mismo agregando arena y turba al suelo arcilloso y turba y arcilla al suelo arenoso.
El área debe estar nivelada, bien iluminada y protegida de los vientos fríos.
Para plantar un manzano:
- cavar un hoyo de aproximadamente 80 cm de profundidad y aproximadamente 1 m de diámetro;
- cubra el fondo con una capa de drenaje (guijarros de río, ladrillos rotos), después de lo cual se forma una pequeña colina a partir de una mezcla de compost, cenizas de madera, suelo fértil y fertilizantes minerales;
- coloque la plántula en el centro del hoyo y enderece las raíces;
- el árbol está cubierto de tal manera que el collar de la raíz esté a 4-7 cm por encima de la superficie del suelo;
- el suelo en la zona de la raíz está compactado;
- se forma un pequeño rodillo de tierra alrededor de la plántula, después de lo cual se vierten dos cubos de agua en el agujero resultante;
- el suelo en la zona de la raíz está cubierto con mantillo, esto le permite retener la humedad por más tiempo.
Para la plantación en grupo, la distancia entre árboles debe ser de al menos 3,5 m.
Para un crecimiento normal y una mayor fructificación del manzano, Mutsu debe proporcionarle el cuidado adecuado: riego, alimentación y poda.
Por primera vez, todos los árboles se riegan en primavera antes de la brotación. Después de eso, las plántulas que no han alcanzado los 5 años se riegan 3 veces al mes (excepto en la temporada de lluvias) y los adultos, durante el período de ovario, antes de la cosecha y al final de la temporada antes de la invernada.
Una forma eficaz y conveniente de humedecer el suelo de los árboles jóvenes es el riego por goteo, en el que el agua se suministra directamente al sistema de raíces de la plántula.
La tierra en el área del árbol se afloja y se eliminan las malas hierbas.
Para obtener una buena cosecha, el manzano Mutsu necesita ser alimentado:
- urea - en la primavera después del final del período de floración;
- solución de ácido bórico y sulfato de cobre - en junio;
- superfosfatos y cloruro de calcio - en la segunda quincena de agosto;
- estiércol o compost - en la segunda quincena de septiembre.
El manzano Mutsu necesita una poda regular: en la primavera, se eliminan las ramas dañadas y secas, y en el otoño forman una corona, cortando todos los brotes que crecen incorrectamente.
Para el invierno, las plántulas jóvenes se cubren con polietileno espumado, bolsas o agrotextil. El suelo en la zona de la raíz está cubierto con una capa gruesa de mantillo.
Recolección y almacenamiento
Dependiendo de la región de cultivo, las manzanas se recolectan en septiembre-noviembre.
Solo quedan frutos arrancados para el invierno. Los caídos son mejores para reciclar.
Lo ideal es guardar las manzanas en cajas de madera o de plástico. Antes de la colocación, las frutas se clasifican, después de lo cual se doblan en un recipiente preparado, se rocían con aserrín o pequeñas virutas de madera.
Conclusión
Debido a su buen sabor y larga vida útil, la variedad de manzana Mutsu se ha ganado el amor de los jardineros en diferentes regiones del país. Con un mínimo de esfuerzo, puedes tener deliciosas y aromáticas manzanas en la mesa durante todo el invierno.
Testimonios