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El manzano Autumn Joy es una variedad rusa de alto rendimiento, zonificada con éxito en las regiones de Rusia Central. Da 90-150 kg de un árbol. Los manzanos se distinguen por una buena resistencia al invierno y un cuidado poco exigente. Por lo tanto, se pueden cultivar no solo en el carril central, sino también en los Urales y Siberia.
Historia de la crianza
Autumn Joy es una variedad de manzana obtenida por S.I. Isaev, un empleado de Michurin VNIIS. Criado cruzando un híbrido de las series Cinnamon Striped y Welsey. El manzano ha sido probado con éxito en la Región Central. Básicamente, la variedad está destinada al cultivo en el carril central.
Descripción de la variedad de manzana Alegría de otoño con una foto.
La alegría otoñal es una de las variedades más populares de manzanos, que se cultivan en casi todas las regiones de Rusia Central. El árbol ha estado creciendo durante varias décadas y ofrece un rendimiento alto y constante (hasta 150 kg).
Apariencia de frutas y árboles
El árbol es alto, alcanzando una altura de 10-12 m (si no está formado). La copa es densa, hasta 2-2,5 m de diámetro, la corteza del brote principal y de las ramas esqueléticas es marrón. Otros brotes son de color rojo oscuro, bastante gruesos, rectos, densamente pubescentes. Las lentejas son redondas u ovaladas, de color amarillo claro. Los riñones son grises, de gran tamaño.
Las hojas del manzano Autumn Joy son pequeñas, con notable alargamiento, ovoides. La superficie está arrugada, el color es verde oscuro. Los bordes son ondulados, las placas curvas, pubescentes. Los pecíolos son delgados y largos.
Las manzanas son de tamaño mediano, generalmente de 115-135 g de peso, redondas, con un aplanamiento notable en la parte superior e inferior. La piel es lisa, de color verde dorado, cuando madura es de color rojo brillante, con pequeñas rayas.
Los frutos de la variedad de manzano Autumn Joy están pintados en colores rojo dorado.
Esperanza de vida
La vida útil del manzano Autumn Joy alcanza los 30-35 años. Se ve afectado por el cuidado, la fertilidad del suelo, los tratamientos preventivos regulares contra plagas, así como las condiciones climáticas.
Sabor
La pulpa del fruto es ligera, cremosa. La densidad es media, de consistencia tierna, bastante jugosa. El sabor es equilibrado, agridulce, postre. El aroma es refrescante, especiado. Hay una mayor concentración de azúcar. Las notas de cata son bastante altas, alrededor de 4,3 puntos sobre 5,0.
El porcentaje de los componentes principales (en% de la masa total):
- materia seca (en total) - 12,5%;
- azúcar - 10,3;
- ácidos - 0,4%.
Regiones en crecimiento
El manzano de la variedad Autumn Joy se divide en zonas en las regiones de Rusia Central: la región del Volga, la región de Chernozem, el carril central y el sur. Debido a su alto rendimiento, se cultiva en casi todas las explotaciones hortícolas.
Producir
Variedades de manzano Autumn Joy comienza a dar frutos 4-5 años después de la siembra. El rendimiento es bastante bueno, un promedio de 90 kg por árbol, y alcanza su pico de fructificación a los 20 años. A esta edad, sujeto al cuidado adecuado y al clima favorable, puede recolectar hasta 150 kg de frutas de 1 manzano.
Resistente a las heladas
Difiere en buena resistencia al invierno, no inferior a la canela rayada.En el carril central y en Altai, es posible cultivar de acuerdo con técnicas agrícolas clásicas, como la mayoría de las otras variedades.
En otras regiones, donde las heladas pueden alcanzar los 30-40 grados en invierno, no se recomienda plantar este manzano. Pero puede intentar cultivarlo envolviendo las ramas y rociando una gran cantidad de humus en el círculo cercano al tronco cada otoño. Otra opción es hacer un caldo de manzanos estriados (rastreros). Es conveniente cubrirlos con agrofibra o arpillera para el invierno.
En los Urales y Siberia, los brotes de la variedad Autumn Joy se pueden injertar en manzanos de estrofa.
Resistencia a enfermedades y plagas
Difiere en buena resistencia a la costra, una enfermedad fúngica que daña las hojas y frutos del manzano. La inmunidad a otras enfermedades y plagas es satisfactoria. Es imperativo realizar tratamientos preventivos en primavera y verano.
Periodo de floración y periodo de maduración.
Empieza a florecer en mayo. Cuanto menor sea la temperatura, más durará la floración. Los primeros frutos aparecen a fines de agosto y principios de septiembre, el pico de maduración se produce en los primeros días de otoño. Por lo tanto, la variedad de manzana Autumn Joy pertenece a principios de otoño.
Polinizadores
Los manzanos de esta variedad son polinizados solo por insectos. Por lo tanto, no es necesario plantar árboles de variedades cruzadas.
Transporte y mantenimiento de la calidad
Los frutos se distinguen por una buena calidad de conservación: conservan su sabor y presentación durante 1-1,5 meses después de la cosecha (siempre que se almacenen en un lugar fresco y sombreado).
Incluso con un mantenimiento mínimo, el manzano Autumn Joy ofrece buenas cosechas.
Ventajas y desventajas
La variedad Autumn Joy es bien conocida tanto por los residentes de verano aficionados como por los agricultores profesionales. Entre sus ventajas, tales ventajas a menudo se denominan:
- Rendimiento constantemente alto.
- Frutos grandes con buen sabor y presentación.
- Inmunidad a la costra.
- Alta resistencia al invierno, la capacidad de crecer en cualquier región de Rusia Central.
- Agradable sabor a manzanas.
- Buena calidad de conservación y transportabilidad de frutos.
- No necesita polinizadores cruzados, es polinizado solo por abejas, mariposas y otros insectos.
También hay algunas desventajas:
- Las ramas esqueléticas divergen en ángulos agudos.
- Ramificación débil.
- Las plántulas tienen madera frágil.
Aterrizaje
Se recomienda comprar plántulas solo en viveros o de otros proveedores confiables. La siembra se realiza en primavera u otoño. El momento óptimo se considera finales de marzo o la primera quincena de abril (en Altai y otras regiones de Siberia es posible un poco más tarde).
Para colocar la plántula se elige un lugar abierto, bien iluminado, si es posible elevado. El suelo debe tener una reacción neutra, ligeramente ácida o ligeramente alcalina. En suelos fuertemente acidificados, el manzano Autumn Joy no crece bien. Por tanto, es aconsejable neutralizar la tierra con cal apagada en la cantidad de 100 g por 1 m2.
El algoritmo de aterrizaje es estándar:
- El sitio está limpiado y desenterrado.
- Prepare un foso de aterrizaje de 60 cm de profundidad y 1 m de ancho.
- El estiércol podrido se coloca en el fondo, 2 cucharadas de superfosfato y sal de potasio (o fertilizante mineral complejo).
- Llene el pozo con agua (1-2 baldes) y espere de 10 a 15 días.
- Una plántula de manzano se coloca en un balde de agua a temperatura ambiente un día antes de plantar. Primero, debe cortar todas las raíces dañadas y rotas.
- Luego se plantan en el centro del pozo, se cubren con tierra, se apisona.
- El círculo del tronco está cubierto con turba, paja y otros materiales disponibles.
Diagrama del foso de aterrizaje y el círculo del tronco
Crecimiento y cuidado
En el futuro, cuidar el manzano es estándar:
- Regar una plántula joven con regularidad, 2-3 veces al mes, un árbol adulto, solo en sequía (3-4 cubos de agua en 2 semanas).
- El aderezo en los primeros 3 años es opcional. Al comienzo del verano, después de que los ovarios se hayan caído, puede administrar un fertilizante mineral complejo.En julio, se usa materia orgánica: estiércol de pollo o purines.
- A principios de junio, deben rociarse con fungicidas e insecticidas. Procesamiento secundario: según sea necesario.
- En el otoño, a fines de septiembre, el tallo se blanquea y el círculo cercano al tallo se satura con superfosfatos y sal de potasio. En Siberia y los Urales, un árbol está necesariamente cubierto (plántulas jóvenes).
- Poda de manzanas La alegría de otoño se lleva a cabo la próxima temporada después de la siembra. La corona se forma anualmente a principios de la primavera. Por lo general, las ramas pequeñas y fuertemente protuberantes se acortan en un cuarto, por lo que los brotes laterales se desarrollan bien.
Al podar un manzano, alegría de otoño, solo se cortan los brotes más pequeños (extremos)
Recolección y almacenamiento
Las manzanas de la variedad Autumn Joy se cosechan desde finales de verano hasta mediados de otoño, según las condiciones meteorológicas. La madurez está determinada por la apariencia (color dorado intenso con rayas y trazos rojos). También se verifica el estado de la piel: debe estar bien presionada. Si la abolladura no se forma, debe esperar unos días más. Si la piel se rompe con facilidad, es una clara señal de que está demasiado madura: estas manzanas se pueden utilizar para hacer mermelada.
Solo las frutas en buen estado están sujetas a almacenamiento. Cada manzana se envuelve en papel y se mantiene a temperaturas de hasta +5 ° C, en un lugar oscuro con alta humedad hasta el 90%. Si las manzanas están dañadas, se envían para su procesamiento.
Conclusión
La alegría del otoño del manzano es una buena opción para los residentes de verano novatos. Es un árbol poco exigente que es fácil de cultivar en casi cualquier área. Difiere en alta resistencia al invierno, buena inmunidad y rendimientos estables. Los frutos son grandes y sabrosos, tienen un aroma agradable.
Testimonios
