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La grosella negra de Shadrich es una variedad rusa caracterizada por una alta resistencia al invierno, bayas dulces y grandes. La cultura no tiene pretensiones, crece bien en las condiciones climáticas de Siberia occidental y oriental y otras regiones. Irse no requiere mucho esfuerzo, por lo que incluso los jardineros novatos pueden plantar los arbustos.
Historia de la crianza
La grosella negra de Shadrikh es una variedad de selección rusa, obtenida por A.I. Degtyareva, V.N. Skoropudov y A.A. Potapenko sobre la base de la estación de jardinería zonal (Novosibirsk). Las variedades Bredthorpe y Agrolesovskaya participaron en el cruce.
La solicitud de registro se presentó en 1992. La variedad se incluyó en el registro de logros genéticos de la Federación de Rusia en 1997. La grosella de Shadrikha fue aprobada para su cultivo en Siberia occidental y oriental.
Descripción de la variedad de grosella negra Shadrich.
El arbusto es de tamaño mediano (120-150 cm de altura), de extensión moderada. Brotes de grosor medio, ramas rectas, fuertes, jóvenes son gris verdosas, la superficie es opaca, con el tiempo la corteza se vuelve grisácea.
Las hojas de grosella negra de Shadrich son de cinco lóbulos, de tamaño grande, de color verde oscuro. La superficie es brillante, arrugada. Las muescas son pequeñas, el ápice es romo. El lóbulo está doblado, las venas laterales son perpendiculares entre sí. Los dientes son cortos, obtusos. Se nota una muesca de tamaño mediano en la base de la hoja. Los lóbulos basales se superponen.
Las principales características de las bayas de grosella de Shadrich:
- gran tamaño (peso de 1,6 a 4,3 g);
- el color es negro;
- la superficie es brillante;
- la piel es gruesa, fuerte;
- la separación es seca;
- el sabor es equilibrado, dulce.
La composición química de la pulpa:
- la proporción de materia seca - 12,2%;
- azúcar en total - 9,9%;
- ácidos: no más del 0,8%;
- contenido de vitamina C - 130 mg por 100 g;
- la cantidad de sustancias de pectina - hasta 2,2%.
El azúcar prevalece en la composición de las bayas de grosella Shadrich, por lo que el sabor se expresa dulzura.
Caracteristicas
La grosella de Shadrich se crió específicamente para las condiciones climáticas de Siberia occidental y oriental. La cultura es resistente al clima desfavorable, tolera bien las heladas y no tiene pretensiones en el cuidado.
Tolerancia a la sequía, resistencia al invierno.
La grosella negra de Shadrich tiene una alta resistencia al invierno: puede soportar hasta -40 ° C (zona 3).
En climas cálidos, se recomienda dar agua al menos una vez a la semana. Esto asegurará un rendimiento estable y un buen sabor para las bayas.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
La grosella negra de Shadrich pertenece a variedades autofértiles. No requiere la proximidad de otros ejemplares y polinizadores (abejas, mariposas y otros insectos). Variedad de maduración media. La floración comienza en la segunda quincena de junio. La principal ola de fructificación se produce a finales de julio y principios de agosto.
Productividad y fructificación
En la descripción de la variedad de grosella negra Shadrich, se indica que un promedio de 2.5 kg, un máximo de 2.8 kg de deliciosas bayas se pueden cosechar de un arbusto. En el cultivo industrial, es posible cosechar hasta 9,3 toneladas de bayas por hectárea. Frutas para uso universal - aptas para consumo fresco y en preparaciones:
- mermelada;
- mermelada;
- bebida de frutas;
- bayas, ralladas con azúcar o congeladas.
Resistencia a enfermedades y plagas
La grosella negra de Shadrich es resistente al mildiú polvoriento. Pero en temporadas desfavorables, los arbustos pueden sufrir de avellana, septoria y ácaros del riñón.Por lo tanto, en abril, se debe realizar un tratamiento único con fungicidas: "Quadris", "Hom", "Fundazol", "Tattu", "Fitosporin", líquido de Burdeos.
Los remedios caseros se adaptan bien a los insectos:
- infusión de ceniza de madera con jabón para lavar, dientes y hojas de ajo;
- decocción de caléndulas, puntas de patata, hojas de milenrama;
- solución de bicarbonato de sodio, amoníaco.
Si es necesario, se recomienda tratar los arbustos de grosella negra de Shadrich con insecticidas: "Decis", "Aktara", "Karbofos", "Confidor", "Vertimek", "Fitoverm" y otros.
Después de aplicar los productos químicos, debe esperar unos días antes de cosechar.
Ventajas y desventajas
La grosella negra de Shadrich es una de las mejores variedades para Siberia. Tolera bien incluso las heladas severas, no requiere condiciones especiales de cuidado. Al mismo tiempo, produce bayas muy dulces, de 2,5 a 2,7 kg por arbusto.
La grosella negra de Shadrich no necesita que se planten polinizadores en el sitio
Pros:
- los frutos son grandes;
- el sabor es dulce, agradable;
- buena calidad de conservación;
- transportabilidad;
- resistencia al mildiú polvoriento;
- muy alta resistencia al invierno;
- tiempos de maduración rápidos.
Desventajas:
- arbusto extenso;
- puede verse afectado por septoria, ácaros del riñón y urogallos.
Características de la siembra y el cuidado.
Las plántulas de grosella negra Shadrich se compran a proveedores confiables. Deben tener entre 30 y 35 cm de altura, con raíces y hojas sanas (sin manchas). Es aconsejable planificar la siembra a fines de septiembre - principios de octubre, pero esto se puede hacer en la primera década de abril.
El suelo para plantar debe ser fértil y suelto, preferiblemente franco ligero con una reacción neutra o ligeramente alcalina (pH de 7.0 a 8.0). El lugar debe ser:
- completamente abierto a la luz del sol;
- protegido del viento (por ejemplo, a lo largo de una valla);
- sin estancamiento de humedad (preferiblemente en una pequeña colina).
En primavera o verano, la parcela se desentierra y se aplican 3-5 kg de compost o humus o 30-40 g de fertilizante mineral complejo por 1 m2. En suelos arcillosos se incrustan 500 g de aserrín o arena. Un mes antes de la siembra, se forman varios agujeros de 50 a 60 cm de profundidad a una distancia de 1,5 m, se coloca una capa de piedras pequeñas en la parte inferior y se vierte tierra fértil en la parte superior.
Las plántulas de grosella negra Shadrich deben ser fuertes y saludables.
Antes de plantar, los arbustos se mantienen durante varias horas en "Kornevin" o "Epin", después de lo cual se plantan en un ángulo de 45 grados, profundizando el cuello de la raíz entre 5 y 8 cm. La tierra se apisona un poco, 2 cubos de agua sedimentada se vierten. Para el invierno, las plantaciones se cubren con hojarasca, aserrín, heno u otro material.
Cuidar la grosella negra Shadrikha no es muy difícil. Reglas básicas:
- Regar las plántulas jóvenes con regularidad, en un balde 2 veces por semana. Los arbustos adultos reciben 20 litros dos veces al mes. En sequía, el agua debe regarse semanalmente. En el calor de la noche, se debe rociar la corona.
- El apósito superior se aplica en el segundo año. Cada primavera dan urea - 20 g por arbusto. Durante el período de floración, se aplica un fertilizante complejo (30–40 g). Al mismo tiempo, puede administrar ácido bórico: 3 g por 10 litros de agua. Durante la formación de las bayas, se riega con infusión de gordolobo o hierba cortada.
- Dado que los arbustos de grosella negra de Shadrich se están extendiendo, deben atarse a soportes de madera.
- Después de abundante riego o lluvia, el suelo se afloja.
- Las malas hierbas se eliminan según sea necesario. Una capa de mantillo: turba, pasto seco, aserrín y otros materiales ayudará a ahogarlos.
- Es aconsejable desenterrar las plántulas jóvenes para el invierno y cubrirlas con ramas de arpillera o abeto.
- La poda se realiza cada primavera, eliminando todas las ramas dañadas y debilitadas. Para formar un arbusto saludable en los primeros años de vida, debe dejar hasta 15 brotes fuertes y quitar las ramas restantes (en el otoño).
- Para proteger la grosella negra de Shadrich de los roedores, se fija una malla de metal alrededor del tronco en la primavera. También puede colocar láminas de goma en el sitio. Este olor asusta a los lunares.
Conclusión
La grosella negra de Shadrich es una de las variedades más adecuadas para Siberia. Madura bastante rápido, mientras que las bayas no solo son grandes, sino también dulces. La cáscara de la fruta es fuerte, lo que permite almacenarlas en el frigorífico durante varias semanas, así como transportarlas a cualquier distancia.
Reseñas con foto sobre la variedad de grosella negra Shadrich
