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La grosella negra Ruben es una variedad polaca resistente al invierno adecuada para el cultivo en la mayoría de las regiones de Rusia. Produce bayas sabrosas y jugosas y hojas aromáticas aptas para el secado. Difiere en productividad estable y condiciones de crecimiento poco exigentes.
Historia de la crianza
La variedad de grosella negra Ruben es el resultado de la selección polaca, que se ha extendido por Ucrania y Rusia. Recibido sobre la base del Instituto de Horticultura y Floricultura. Se toman como base las variedades Ben Lomond y Belorusskaya Sweet. No incluido en el registro ruso de logros reproductivos.
Sinónimos para el nombre de la variedad de grosella negra Rubén:
- grosella;
- uvas del norte;
- peluca;
- musgo.
Según sus propiedades, las grosellas Rubén se consideran absolutamente idénticas a las variedades:
- Jubilee Digging;
- Belleza de Lviv;
- Black Sofievskaya.
Se refiere a ejemplares de precocidad media aptos para el cultivo tradicional e industrial.
Descripción de la variedad de grosella negra Ruben.
La grosella negra Ruben es una variedad de tamaño mediano, que alcanza los 150-200 cm de altura. El arbusto es bastante extenso, especialmente en el pico de productividad (las ramas cuelgan bajo el peso de las bayas). La corona es de forma redondeada y de engrosamiento medio. Las ramas son rectas, la superficie de los brotes jóvenes es verdosa, a menudo con un tono rosa o gris. Después de cubrir con una capa de madera, los brotes son completamente grises.
Las hojas de grosella negra rubén son pequeñas, de cinco lóbulos. El color es verde oscuro saturado, la superficie es mate, muy arrugada y con relieve. Las flores son de tamaño mediano, de color verde claro, se notan trazos rosáceos en los pétalos, recogidos en inflorescencias racemosas.
Las bayas son de tamaño mediano a grande, con una forma redonda típica. El diámetro es de 1 a 1,5 cm, con menos frecuencia hasta 1,8 cm. El peso de una baya es de 3 a 6 g. La superficie es de color negro intenso, brillante. La cáscara del fruto de la grosella negra Ruben es bastante densa, lo que le permite tolerar bien la sequía y el transporte. La pulpa es jugosa, tiene un sabor delicado y equilibrado con toques agridulces. El aroma es intenso, agradable.
Caracteristicas
La grosella negra Ruben es adecuada para el cultivo en diferentes regiones, desde la zona media y el sur hasta el noroeste y los Urales. Puedes intentar plantar en Siberia, pero con el refugio obligatorio para el invierno. Los arbustos toleran bien las heladas, la sequía y no son exigentes de cuidar.
Tolerancia a la sequía, resistencia al invierno.
La variedad Ruben es resistente al invierno, soporta heladas de hasta -34 grados (zona 4). También tolera bien la sequía, pero con la aparición de calor prolongado, es necesario proporcionar riego semanal.
Polinización, período de floración y tiempos de maduración.
La grosella negra Ruben es una variedad semiprecoz. Las flores aparecen en la segunda quincena de mayo, la primera cosecha madura a fines de junio, la principal ola de fructificación ocurre en julio. La variedad se autopoliniza. Los arbustos dan una cosecha estable, incluso si no hay otras variedades cerca.
Productividad y fructificación
El rendimiento del cultivo es medio. Se cosechan 3-3,5 kg de bayas de un arbusto. La fructificación de la grosella negra Ruben comienza a la edad de dos años. Cada brote produce bayas durante 5-7 años, después de lo cual se puede cortar. En general, los arbustos viven hasta 40-50 años, lo que se considera una especie de récord entre otras variedades.
Las bayas no se desmoronan incluso después de la maduración, la separación es seca, lo que facilita la recolección.
Las bayas se pueden comer frescas, así como también se pueden utilizar en preparaciones: conservas, mermeladas, bebidas de frutas. Se congelan o se muelen con azúcar en su propio jugo.
Es mejor cosecharlos antes de la floración, cuando la máxima cantidad de nutrientes se acumula en los tejidos. El follaje se lava, se seca, se coloca en una capa. Secado al aire libre, en horno, microondas o secadora eléctrica.
Resistencia a enfermedades y plagas
La grosella negra rubén es resistente al mildiú polvoriento americano. Existe el riesgo de daños por óxido. Por eso, en primavera, se recomienda realizar un tratamiento con cualquier fungicida:
- Líquido de Burdeos;
- sulfato de cobre;
- "Maksim";
- Fitosporina;
- "Hom";
- "Quadris".
Cuando se encuentran pulgones, ácaros, ácaros del riñón, moscas de sierra y otras plagas, los arbustos de grosella negra Rubén se tratan con remedios caseros:
- ceniza de madera con jabón para lavar;
- infusión de polvo de tabaco, makhorka, cáscaras de cebolla, hierbas y dientes de ajo;
- decocción de verdes de milenrama, flores de manzanilla.
Si las soluciones caseras no ayudaron, es recomendable utilizar insecticidas especiales: Green Soap, Aktara, Inta-Vir, Fufanon, Decis, Iskra y otros.
En el caso de usar productos químicos para la cosecha, no puede comenzar antes de 3-5 días (el período de espera se puede especificar en las instrucciones).
Ventajas y desventajas
La grosella negra Ruben no está tan extendida en Rusia como las variedades nacionales. Sin embargo, algunos residentes de verano lograron apreciar el sabor agradable, la sencillez y el rendimiento estable de los cultivos.
Pros:
- frutos de calibre mediano y grande, presentación;
- maduración temprana;
- las hojas son aptas para el té;
- los arbustos crecen hasta los 40-50 años;
- el rendimiento es estable;
- alta resistencia al invierno;
- se puede cultivar en diferentes regiones;
- tolera bien la sequía;
- inmunidad al mildiú polvoriento.
Desventajas:
- afectado por ácaros del riñón, óxido;
- los arbustos se están extendiendo bastante;
- el rendimiento es medio.
Características de la siembra y el cuidado.
La grosella negra Ruben prefiere suelos ligeros y fértiles en un área abierta (también se permite un ligero sombreado). Puede comprar plántulas en la primavera y plantar en abril, pero es mejor hacerlo en el otoño. El momento óptimo para plantar es a principios de octubre.
El suelo se prepara previamente en primavera o verano:
- el sitio está desenterrado;
- si el suelo está agotado, agregue un cubo de humus por 2 m2;
- si el suelo es arcilloso, cubrir 1 kg de aserrín o arena por 2 m2.
Unas semanas antes de plantar, es necesario cavar un hoyo de 60 cm de profundidad (la distancia entre los arbustos es de 1.3–1.5 m), colocar una capa de drenaje de 10 cm de piedras pequeñas y llenarlo con tierra fértil. El algoritmo de aterrizaje es estándar:
- Remoje las raíces de las plántulas de grosella negra Ruben en un estimulador de crecimiento: "Kornevin", "Zircon", "Heteroauxin".
- Coloque la plántula en el hoyo en un ángulo de 45 grados y enderece las raíces.
- Excave con tierra fértil para que el collar de la raíz alcance una profundidad de 5-7 cm.
- Apisone un poco la tierra. Vierta 10-15 litros de agua sedimentada.
- Cubra con turba, follaje seco, aserrín, heno para el invierno.
El cuidado de la grosella negra Ruben incluye unos sencillos pasos:
- Riego 2 veces al mes, 3 cubos por arbusto (en sequía, semanalmente).
- Aderezo: en primavera, urea (20 g por arbusto), a mediados de junio, fertilizante complejo (30-40 g) o materia orgánica (infusión de gordolobo, excrementos, hierba cortada). Una composición similar se alimenta después de la cosecha.
- Poda: después de la plantación, todas las ramas se eliminan inmediatamente hasta la tercera yema. Cada primavera se realiza un corte de pelo sanitario.Elimina los brotes debilitados y dañados por las heladas. En los primeros 3-4 años en el otoño, se realiza un corte de pelo total, dejando 3-4 riñones sanos.
- Desmalezar, aflojar, según sea necesario.
- Protección contra roedores: envuelva el tronco de la grosella con una red.
- Refugio en regiones con inviernos helados: las raíces se cubren con mantillo, se aíslan con arpillera en la parte superior. Los extremos se fijan en el suelo o en las ramas esqueléticas del arbusto.
Gracias a esto, la planta dirigirá los nutrientes a las bayas y no a la masa verde.
Conclusión
La grosella negra Ruben es una variedad interesante que puede agregarse a la colección de jardineros experimentados y aficionados novatos. Es un cultivo resistente que tolera bien la sequía y otras condiciones adversas. La vendimia es fácil de recolectar tanto a mano como de forma mecanizada. Las bayas se distinguen por su atractiva presentación e interesante sabor.
Reseñas con foto sobre variedades de grosella negra Ruben.