Contenido
- 1 Descripción de la nuez en forma de corazón.
- 2 Usando la nuez japonesa en forma de corazón
- 3 Plantar y cuidar una nuez de corazón
- 4 Características del cultivo de nueces en forma de corazón en la región de Moscú.
- 5 La cosecha
- 6 Reproducción
- 7 Enfermedades y plagas
- 8 Reseñas de la nuez en forma de corazón
- 9 Conclusión
La patria de la nuez del corazón es Japón. Esta planta proviene de la isla de Honshu, donde co-crece con la nuez de Siebold. Recibió su nombre debido a los frutos de la forma característica. La nuez en forma de corazón se diferencia de la nuez en las cualidades gustativas superiores de sus frutos. Plantar y cuidar nueces en forma de corazón en Middle Lane es el conocimiento necesario para cultivar un cultivo.
Descripción de la nuez en forma de corazón.
La nuez en forma de corazón es un árbol de hoja caduca que, además de frutas sabrosas, también tiene un alto efecto decorativo, por lo que a menudo se usa como planta de parque. La altura promedio de la planta es de 12 a 15 m, la circunferencia de la corona esférica puede alcanzar los 7-9 m.
La corteza del tronco de este árbol es de color gris claro. Los brotes jóvenes son en su mayoría marrones y pegajosos. A menudo, se observa una pubescencia notable en los brotes jóvenes. Los riñones de la nuez en forma de corazón son grandes, su tamaño puede exceder los 3 cm.
Foto de un árbol en forma de corazón:
Las hojas de la planta son muy grandes, su longitud puede alcanzar de 50 a 100 cm. De hecho, la hoja es una ramita en miniatura, sobre la que hay de 10 a 15 hojas de hasta 18 cm de largo y hasta 5 cm de ancho. . Se ubican en pecíolos cortos. La parte superior de las hojas es glabra, y la inferior, sobre la que se localizan las nervaduras notables, está cubierta de ligera pubescencia.
El nogal corazón pertenece a plantas monoicas, es decir, las flores masculinas y femeninas se encuentran en el mismo árbol. Los pendientes de flores masculinas miden hasta 20 cm de largo y aproximadamente 1 cm de grosor. Por lo general, la flor contiene hasta 25 estambres. Las flores femeninas pistiladas se recogen en una inflorescencia tipo "pincel" de aproximadamente 10 piezas cada una. El estigma de las flores femeninas tiene un característico color rojo rosado.
La floración ocurre a fines de mayo, además, ocurre simultáneamente con la floración de las hojas.
Las frutas se recogen en racimos de 7 a 12 piezas. Las dimensiones de cada fruto son de 5 cm de largo y 4 cm de diámetro, su forma es alargada, con un extremo puntiagudo, el color de la cáscara del fruto es verde. El grano tiene una masa de aproximadamente el 30% del peso total de la fruta. La maduración de la fruta se produce en septiembre. En términos de valor nutricional, la nuez en forma de corazón no es inferior a las nueces ordinarias, pero sabe mucho mejor que estas últimas.
La vida útil de la nuez en forma de corazón es de varias decenas de años. Los especímenes individuales pueden crecer hasta doscientos años. El rendimiento de plantas adultas (mayores de 20 años) es de 100 a 120 kg por árbol. El rendimiento por hectárea se estima entre 2500 y 7500 kg.
La planta tiene una alta resistencia a las heladas. La nuez en forma de corazón es capaz de soportar heladas hasta -30 ° C. Esto explica su gran popularidad en el norte de los Estados Unidos y en Canadá. Actualmente, se han desarrollado muchas variedades de nueces en forma de corazón. La mayoría de ellos son de origen canadiense y son prácticamente desconocidos para el jardinero doméstico. Esta planta recién comienza a ganar popularidad en nuestro país.
Para Rusia central, en particular para la región de Moscú, esta especie es más prometedora para el cultivo, ya que en comparación con la misma nuez, se adapta mucho mejor a nuestras condiciones y tiene mejor sabor.Además, no se debe olvidar su alto efecto decorativo.
Usando la nuez japonesa en forma de corazón
El uso de la nuez corazón es muy versátil. En particular, se distinguen las siguientes direcciones:
- Cocinando. La planta puede reemplazar completamente los granos de nuez en la cocina en todos sus usos posibles. Esto puede ser tanto el uso de frutas en su forma pura como su uso para la fabricación de confitería o salsas. Se debe hacer una mención especial a la producción de mantequilla de nueces, ya que el núcleo del corazón es más suave y, por lo tanto, más adecuado para esto.
- Ecología. Se cree que las hojas de la nuez en forma de corazón pueden purificar el aire de los vapores de diversas sustancias nocivas: gasolina, acetileno, productos de combustión incompleta de hidrocarburos, etc. Por lo tanto, se considera racional plantar esta planta en lugares con condiciones ambientales desfavorables. Naturalmente, es mejor no comer las frutas de tales árboles.
- La medicina. Los frutos de la nuez en forma de corazón se utilizan en la medicina popular como agentes limpiadores y agentes que normalizan el funcionamiento de muchos sistemas corporales.
- Paisajismo. Dado que el nogal corazón es una planta muy ornamental, sus beneficios pueden ser no solo comerciales, sino también estéticos. Es perfecto para crear composiciones individuales, así como para grupos de parques o jardines.
- El uso de madera. La madera de árboles viejos se puede utilizar para hacer muebles o diversos elementos decorativos.
Plantar y cuidar una nuez de corazón
A pesar de la termofilia de la nuez en forma de corazón, se puede cultivar en el carril central. Soportará el invierno sin problemas, y con un número suficiente de días soleados, los indicadores de rendimiento, aunque no alcanzarán los estándares "japoneses", serán bastante aceptables. Es posible reducir el tamaño de las frutas en un 15-20%, pero su sabor y cualidades nutricionales se mantendrán en el nivel adecuado.
Además, existen muchas variedades de corazoncillo, criadas para el clima del Norte de Estados Unidos (por ejemplo, Marvel o Rival), que pueden arraigar muy bien en el Mid lane.
Hay dos formas de plantar nueces de corazón: con plántulas o con semillas.
Preparación del sitio de plantación y material.
La nuez en forma de corazón no tiene requisitos especiales para el suelo. Gracias a un sistema de raíces muy fuerte y ramificado, la planta puede crecer en casi cualquier área. Es preferible plantar la nuez en marga, aunque este requisito no es obligatorio. Además, a la tuerca en forma de corazón no le gusta la tensión excesiva y está demasiado cerca de la superficie del agua subterránea.
La preparación del suelo para plantar plántulas en forma de corazón consiste en aplicar fertilizantes aproximadamente un mes antes de plantar. En un árbol, se debe hacer un agujero de hasta 80 cm de profundidad, en el fondo del cual es necesario agregar un cubo de estiércol y un vaso de ceniza. Después de eso, el pozo se llena hasta un nivel de 40 cm y se riega.
La preparación de las plántulas consiste en examinar el sistema radicular y eliminar las raíces enfermas y dañadas.
La preparación de semillas para plantar se lleva a cabo de la siguiente manera: antes de plantar, se sumergen en agua tibia con una temperatura de hasta + 50 ° C para que se agrieten. El proceso de siembra en sí debe comenzar a fines de abril e inmediatamente plantar las semillas en un lugar permanente, ya que la nuez en forma de corazón tolera muy mal el trasplante a cualquier edad.
A pesar de que la germinación de semillas en una nuez en forma de corazón dura más de 2 años, son las semillas de la cosecha del año pasado las que mejor germinan y se adaptan.
Reglas de aterrizaje
Los plantones se plantan en otoño, un mes antes de la primera helada. La profundidad de plantación es de 30-40 cm, la distancia entre árboles es de al menos 5 m. Al plantar árboles en una pendiente, esta distancia se puede reducir a 3,5 m.
La plántula se coloca en un hoyo, mientras que sus raíces se enderezan horizontalmente y se rocían alternativamente, comenzando desde el más bajo y subiendo gradualmente. La distancia desde las raíces más altas hasta el nivel del suelo no debe exceder los 6-7 cm. Después de plantar, el suelo se apisona y se riega.
Plantar un nogal por semilla es un procedimiento muy sencillo. Se realiza en agujeros, de 5-7 cm de profundidad, además, las semillas se colocan en ellos de lado. Con esto concluye el proceso de plantación. El riego es opcional.
Riego y alimentación
El riego se realiza 2 veces al mes. Sus normas son 20 litros para árboles jóvenes y 30 litros por 1 metro cuadrado. m de terreno bajo la corona para adultos.
El aderezo se realiza dos veces al año. En la primavera, se aplican fertilizantes nitrogenados (hasta 7 kg de nitrato de amonio), en el otoño, fertilizantes de potasio y fósforo (2-3 kg de sal de potasio y 10 kg de superfosfato). Las tarifas están indicadas para árboles maduros de más de 20 años.
Los árboles jóvenes no fertilizan ni aportan materia orgánica a finales de otoño.
Recortar y dar forma
No es necesaria la poda para la formación de la copa de los árboles de corazón fructíferos. Si es necesario corregir la forma de la corona o eliminar las ramas enfermas, es mejor hacerlo de la siguiente manera:
- en verano, se quita la rama necesaria, mientras que se deja especialmente un nudo de 5 cm de largo;
- la próxima primavera, el nudo se quita por completo;
- el lugar del corte se trata con brea de jardín.
La poda sanitaria de las ramas pequeñas se puede realizar a principios de la primavera.
Preparándose para el invierno
Con cada año de vida, la capacidad de la nuez en forma de corazón para resistir las heladas solo aumenta. Sin embargo, las plantas menores de tres años deben cubrirse con cualquier material que tenga a mano.
Características del cultivo de nueces en forma de corazón en la región de Moscú.
El cultivo de la nuez en forma de corazón en el carril central, en particular, en la región de Moscú, tiene una serie de características relacionadas con su invernada. A pesar de la suficiente resistencia a las heladas, la nuez en forma de corazón puede congelarse ligeramente en inviernos particularmente fríos. Esto no es crítico para el árbol, ya que la mayoría de los brotes jóvenes se congelan ligeramente, que con el tiempo vuelven a crecer. También debe decirse que en la región de Moscú, las nueces en forma de corazón rara vez crecen por encima de los 10 m de altura.
Las plantas jóvenes deben envolverse durante el invierno mientras exista esa oportunidad (es decir, siempre que el crecimiento del árbol lo permita). Ya en el segundo año de vida, los brotes pueden soportar los inviernos cerca de Moscú. Por lo tanto, la tarea principal al cultivar esta planta es una preparación completa para cada invernada del árbol en los primeros 5-6 años de su vida. Si un árbol puede formar un tronco suficientemente fuerte con muchas ramas, será mucho más fácil tolerar la invernada posterior.
La cosecha
La fructificación en una nuez en forma de corazón ocurre a los 6-8 años de edad. Hasta 20 años, el rendimiento aumentará constantemente hasta alcanzar su nivel máximo. Este nivel puede persistir durante toda la vida del árbol. Incluso los árboles que tienen más de 100 años son capaces de producir al menos 100 kg por árbol.
Reproducción
La reproducción de nueces se lleva a cabo mediante el método de semilla previamente considerado o mediante injerto. Sin embargo, el último método es relevante solo para las regiones del sur: allí puede, por ejemplo, injertar una nuez en forma de corazón en una nuez. En el carril central, esto es posible si hay una planta de nogal adulta adaptada a este clima. La inoculación por brotación o división se realiza al comienzo de la primavera.
Enfermedades y plagas
El nogal tiene propiedades fitoncidas e insecticidas muy fuertes.La mayoría de las plagas y enfermedades pasan por alto este árbol, sin embargo, también puede ser vulnerable a algunos tipos de enfermedades, principalmente hongos.
De la enfermedad fúngica, debe tenerse en cuenta la mancha foliar. Ella es blanca y morena. Se caracteriza por la aparición de manchas del color correspondiente, primero en la parte inferior y luego en la parte superior de las hojas. Con el tiempo, las manchas ocupan un área cada vez mayor y las hojas mueren por completo.
Cuando aparecen tales síntomas, la planta debe rociarse con preparaciones de cobre (vitriolo o mezcla de Burdeos). Dependiendo de la extensión de la lesión, se recomienda un nuevo tratamiento después de 3-4 semanas.
Otros hongos que molestan a la planta son los hongos yesca ubicados en su tronco. Por lo general, los hongos de yesca atacan árboles enfermos o debilitados, o plantas que no tienen suficiente nutrición.
Es necesario eliminar los hongos de la yesca, recortando también el entorno de la madera afectada y realizar un tratamiento fitosanitario de las zonas afectadas. El tratamiento se puede realizar con cualquier fungicida que contenga cobre.
Las enfermedades bacterianas de la nuez del corazón se manifiestan con mayor frecuencia en forma de bacteriosis o fuego bacteriano. En este caso, la propagación de la enfermedad comienza con flores y ovarios, moviéndose gradualmente hacia las hojas.
Como en el caso de otras enfermedades, las preparaciones que contienen cobre se utilizan para tratar infecciones bacterianas, pero en menor concentración.
En general, para prevenir todo tipo de enfermedades del corazón, tanto fúngicas como bacterianas, se recomienda realizar varios aerosoles preventivos durante la temporada:
- en el momento de la revelación de las yemas de las hojas;
- antes de la floración;
- inmediatamente después del final de la floración;
- durante la formación del fruto.
Dado que el tamaño de la nuez de corazón es grande, es bastante problemático rociarlo. Por lo tanto, junto con la fumigación, se deben tomar otras medidas preventivas:
- aflojando el suelo;
- destrucción malas hierbas;
- destrucción del follaje del año pasado, etc.
Reseñas de la nuez en forma de corazón
Conclusión
Plantar y cuidar la nuez en forma de corazón es bastante simple y no presenta problemas incluso para un jardinero sin experiencia. La planta es extremadamente sencilla y resistente.
Incluso cultivado por semilla, se adapta perfectamente a las características del clima y del terreno. A pesar de que los resultados tendrán que esperar mucho tiempo, valen la pena, ya que los frutos de la nuez en forma de corazón son muy sabrosos y saludables.
