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Creciente tomates en campo abierto tiene sus propios secretos y reglas. Una de las etapas importantes es formación de arbustos o pellizcar los brotes laterales. No todos los residentes de verano usan el método. rateríaComo resultado, el cultivo no tiene tiempo de madurar o las filas de tomates se vuelven demasiado gruesas y comienzan a doler.
Por qué es necesario pellizcar los brotes laterales en los arbustos de tomate, cómo pellizcar correctamente un tomate en campo abierto y cómo los métodos de formación dependen del tipo de planta y su variedad, todo en este artículo.
Que es fijar
El arbusto de tomate es muy ramificado, constantemente aparecen nuevos brotes, hojas, flores y ovarios. Es costumbre llamar a los brotes vegetativos (latentes), que se encuentran en las axilas de las hojas, hijastros. Hasta cierto punto, estos brotes suelen dormir, pero tan pronto como el tomate arroja todos los ovarios y comienza a formar frutos, comienzan a crecer brotes adicionales a partir de estos brotes.
Como resultado, de los hijastros se obtienen tallos laterales completos con flores y ovarios. Parecería, ¿qué hay de malo aquí, porque un aumento en el número de frutas solo juega en manos del jardinero?
Pero no todo es tan sencillo. Una gran cantidad de inflorescencias y ovarios no indica en absoluto un aumento en el rendimiento. Por el contrario, los hijastros adicionales reducen la calidad de las frutas e interfieren con su maduración.
El daño de los hijastros en los tomates es el siguiente:
- reducir la productividad;
- ayudar a reducir el tamaño de todas las frutas;
- estirar el período de maduración de los tomates;
- espesar las plantaciones, conduce a un follaje fuerte del arbusto, lo que conduce al desarrollo de infecciones y enfermedades de los tomates;
- demasiadas frutas pueden provocar la rotura de los brotes;
- le quitan a la planta las fuerzas que necesita para la plena maduración de los primeros frutos;
- conducir a la deformación y un fuerte crecimiento de los arbustos.
Como resultado, los arbustos de tomate no suspendidos atan una gran cantidad de frutas, pero estos tomates no tienen tiempo de madurar antes del inicio del frío otoñal, ya que la planta no tiene la fuerza suficiente para tal volumen de cosecha. El jardinero recibirá un arbusto con frutos verdes y pequeños en otoño.
¿Es siempre necesario quitar los brotes laterales en los tomates?
La formación de tomates en campo abierto no siempre es necesaria; se debe realizar un procedimiento de pellizco más completo en invernaderos. El hecho es que los jardineros domésticos, por regla general, siembran variedades de tomate determinantes de maduración temprana en campo abierto.
Variedades de tomate determinantes caracterizado por el hecho de que después de que aparece un cierto número de ovarios en los arbustos (generalmente de tres a siete), el crecimiento de los brotes laterales se detiene automáticamente. Por lo tanto, los tomates no necesitan ser moldeados y controlados - tantos hijastros crecerán en los arbustos como sea necesario para asegurar una cosecha normal.
Sin embargo, esto solo se aplica a super tempranos o tempranos determinante variedades, cuya maduración de frutos finaliza a mediados del verano. El clima de la mayoría de las regiones de Rusia es tal que las lluvias y el descenso de la temperatura comienzan en agosto, mientras que en septiembre puede haber las primeras heladas.
En tales condiciones climáticas, los tomates no maduran, solo pueden comenzar a doler y arrojar los ovarios junto con las frutas verdes. Por lo tanto, entre los jardineros del país hay una regla tácita: "Solo aquellos tomates que se hayan formado antes del 1 de agosto tendrán tiempo de madurar". ¿Qué hacer con el resto de brotes e inflorescencias? Deben quitarse o romperse, es decir, pellizcarse. Esto es lo que pellizcando tomates en campo abierto para variedades con crecimiento limitado (determinante).
Variedades de tomate indeterminadas Tiene tal característica: los hijastros y los brotes adicionales en los arbustos se forman constantemente, y el tallo principal tampoco detiene su crecimiento. Para controlar la cantidad de frutas y formar un arbusto, debe pellizcar constantemente los brotes de dichos tomates.
Los hijastros masivos comienzan a aparecer cuando se forman 5-7 ovarios en los arbustos (dependiendo de la variedad). De ahora en adelante el jardinero necesita periódicamente, una vez cada 7-10 días, inspeccionar los arbustos de tomate y romper los procesos.
Esquema de la formación de tomates indeterminados. en campo abierto es algo diferente a pellizcar variedades determinantes. En este caso, no solo se pellizcan los procesos laterales debajo de las hojas de los tomates, sino que también se deben romper las puntas de los tallos principales. Si no se hace esto, el arbusto continuará creciendo hacia arriba, al mismo tiempo formando inflorescencias y ovarios; todo esto debilita la planta e inhibe la maduración de los frutos.
Hoy en día, los criadores han desarrollado muchas variedades de tomates que, en general, no forman hijastros.... Esto, por supuesto, facilita enormemente el cuidado de las camas: estos tomates se pueden plantar y esperar la cosecha, solo regando regularmente los arbustos.
Estas variedades incluyen tomates superdeterminantes e híbridos. Estas especies están "programadas" para formar un cierto número de ovarios, después de lo cual se detiene el crecimiento de los arbustos.
Cómo eliminar a los hijastros
El pellizco correcto de los tomates no solo asegura una cosecha temprana y frutos grandes, la salud de toda la planta depende directamente de esto.
Aquí hay algunas reglas que debe seguir un jardinero:
- La formación de tomates en campo abierto se realiza por la mañana. Es por la mañana que los arbustos de tomate están saturados de humedad tanto como sea posible, los tallos son elásticos y frágiles, por lo que el hijastro se romperá más fácilmente, el trauma de la planta será mínimo. Además, hasta el final del día y antes del inicio de una noche fría y húmeda, el tomate tendrá tiempo suficiente para que las heridas se curen y se sequen; el riesgo de infección de los sitios rotos de los hijastros es mínimo. .
- El momento óptimo para sacar a los hijastros de un tomate es cuando la longitud de los brotes es de tres a cinco centímetros. Dichos brotes aún no han tenido tiempo de quitarle mucha fuerza al arbusto de tomate, el lugar de su rotura será discreto, la herida es pequeña. Es mejor no romper los brotes más grandes, si el jardinero los perdió o no logró eliminarlos a una edad "joven", debe pellizcar la parte superior de estos brotes.
- Es mejor quitar a los hijastros a mano, pero se recomienda usar guantes de goma para no infectar las heridas. El hijastro se sujeta con dos dedos y se balancea un poco de lado a lado, rompiéndose gradualmente.
- Si se usa un cuchillo o tijeras para sacar a los hijastros, es necesario controlar el filo de las hojas; deben ser muy delgadas para dañar menos los tomates. Después de procesar cada arbusto, la hoja se desinfecta con cualquier medio (por ejemplo, una solución de permanganato de potasio al uno por ciento).
- No arroje al suelo a los hijastros de tomate que cuelgan, pueden convertirse en una fuente de infección. Los brotes deben recogerse y tirarse del jardín.
- El punto de desarrollo de los tomates altos se pellizca de la misma manera que los brotes laterales. Deben dejarse 3-4 hojas debajo del acantilado.
En la foto de abajo se muestra un esquema aproximado para pellizcar un tomate.
Cómo formar tomates al aire libre
El método o esquema para la formación de arbustos de tomate depende de varios factores a la vez:
- tipo de planta (determinante o indeterminado);
- variedades de tomate (atrofiadas o no);
- velocidad de maduración de los tomates;
- condiciones climáticas (en un verano nublado y fresco, incluso las variedades determinantes corren el riesgo de no tener tiempo para renunciar a toda la cosecha, por lo que los arbustos se "ralean" un poco, eliminando varios hijastros);
- características climáticas de la región (si en las regiones del sur incluso las variedades indeterminadas pueden dar frutos hasta noviembre, en la parte norte del país solo quedan los ovarios que lograron tomar forma en la primera mitad del verano);
- los requisitos del propio jardinero: para alguien, la cantidad de frutas es importante, mientras que para otros la calidad y el tamaño de los tomates es una prioridad.
Si el propietario del sitio pone el rendimiento en primer lugar, es necesario cultivar tomates en varios tallos.
Formación de tomates en un tallo.
El método de cultivar tomates en un tallo se usa con mayor frecuencia en condiciones de invernadero, pero también se puede usar al aire libre, especialmente cuando se plantan variedades altas e indeterminadas.
Este principio obliga al jardinero a eliminar absolutamente a todos los hijastros, dejando solo un tallo central... Como resultado, solo se formará un cierto número de ovarios, que está regulado por la variedad de tomate.
La complejidad del método radica en el hecho de que debe controlar constantemente el estado del arbusto y eliminar los nuevos brotes de manera oportuna. Además, la formación en un tallo reduce drásticamente la cantidad total de frutos: habrá 3-5 ovarios en los arbustos.
Este método es adecuado para aquellos que cultivan tomates tempranos para la venta, porque la planta, no debilitada por los hijastros, pone toda su fuerza en la maduración de los primeros (y últimos) frutos. Es posible obtener la cosecha entre 10 y 14 días antes, y el costo de los tomates, como saben, durante este período es muy alto. Además, los frutos serán grandes y hermosos.
Formación de tomates en dos tallos.
Con mucha más frecuencia, los jardineros domésticos utilizan los métodos de formar arbustos en varios tallos, porque de esta manera es posible aumentar el rendimiento de los tomates.
Para obtener dos troncos en los arbustos, es necesario eliminar todos los hijastros, dejando solo el que se encuentra debajo del primer cepillo. Este brote lateral se convertirá en un tallo completo, casi tantos frutos madurarán en él como en el tallo central.
Por lo tanto, resultará aumentar el rendimiento de los tomates a casi la mitad, mientras que la tasa de maduración será un poco más lenta que en el primer caso. Los tomates en sí también pueden ser algo más pequeños que si el arbusto tuviera un solo tallo.
Formación de arbustos en tres tallos.
Esta es la mejor opción para la formación de arbustos de tomate, por lo tanto, se usa con mayor frecuencia cuando se cultivan tomates en campo abierto.
Para completar la formación de un arbusto en tres tallos, es necesario determinar el brote central, resaltar el primer ovario. Ahora queda seguir la formación de las hojas, debajo de este ovario: debe dejar a los hijastros que crezcan a partir de las axilas de la primera y la segunda hojas después del ovario.
Dado que las hojas de los tomates aparecen alternativamente, los hijastros izquierdos deben dirigirse en direcciones opuestas, esto preservará la forma y el equilibrio del arbusto (como en la foto).
La formación de tomates en tres tallos le permite obtener el máximo rendimiento, los frutos serán lo suficientemente grandes y maduros.... Solo en las regiones del norte o en algunas áreas del carril central, algunas frutas verdes pueden permanecer en los arbustos. En este caso, los tomates verdes se recogen y se dejan madurar en un lugar seco y cálido (por ejemplo, en el alféizar de una ventana).
Resultados
Al escuchar acerca de pellizcar un tomate y la formación de arbustos en varios tallos, no es necesario que se apresure de inmediato hacia sus plántulas con tijeras. No es necesario quitar y pellizcar los brotes en todos los casos; este procedimiento es obligatorio solo para variedades indeterminadas con crecimiento incontrolado. En otros casos, el jardinero debe decidir de forma independiente la necesidad de pellizcar, según el estado de las plantas, la cantidad de ovarios en ellas y las condiciones climáticas en su región.
Puede obtener más información sobre cómo pellizcar un tomate en campo abierto en el video:
