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La recolección de semillas de tomate es relevante para todos los que cultivan plántulas por su cuenta. Por supuesto, puedes comprarlos en una tienda especializada, pero no hay garantía de germinación y cumplimiento de la variedad con la etiqueta. Además, el material de plantación de élite no es barato. Para las personas que cultivan verduras para la venta y los agricultores, la cuestión de cómo recolectar semillas de tomate en casa es especialmente importante.
Incluso un jardinero novato puede hacer frente a esta tarea, no requiere ningún conocimiento especial, experiencia o mucho tiempo. Le diremos cómo recolectar adecuadamente las semillas de los tomates y también lo invitaremos a ver un video sobre este tema.
¿Por qué elegir semillas de tomate usted mismo?
Además del alto costo del material de semilla de élite, existen otras razones por las que es mejor obtenerlo usted mismo:
- La mayoría de las veces, las semillas de la tienda simplemente se cosechan y se envasan en bolsitas. En el mejor de los casos, se cubren con un caparazón especial, se tratan con láser o ultrasonido y se incrustan. Por supuesto, esto aumenta tanto la germinación de las semillas de tomate como la resistencia a las enfermedades fúngicas, pero ¿dónde está la garantía de que originalmente eran de buena calidad? Además, esto aumenta significativamente el precio del material de siembra, que, al cultivar tomates para la venta, aumenta significativamente su costo.
- ¿Y quién de nosotros no se ha encontrado con el hecho de que el número de semillas indicado en la bolsa no se corresponde con la realidad?
- No es ningún secreto que los comerciantes sin escrúpulos cambian la fecha de vencimiento indicada en la etiqueta.
- El material de semilla no siempre está disponible en la tienda. A veces, amigos y conocidos de otras regiones o incluso países nos envían el material de siembra necesario. ¿Qué hacer el año que viene?
- Por su cuenta, puede recolectar tantas semillas como necesite e incluso más.
- Los tomates cultivados a partir de su propia semilla serán más adecuados que los de la tienda, adaptados para crecer en sus condiciones.
- Puede procesar las semillas recolectadas para las plántulas para aumentar la germinación y contra las enfermedades de cualquier manera conveniente.
- Ahorrará dinero, que no es superfluo al plantar una gran plantación de hortalizas.
- Y por último, salvarás tus nervios. Al comprar semillas en una tienda, primero suponemos que germinarán, no germinarán, luego lo que crecerá exactamente. Y todo el tiempo, desde sembrar semillas para plántulas hasta el final de la cosecha: si se enferma, no se enfermará.
Tomates autocultivos
Antes de recolectar semillas, debe saber de qué tomates puede y debe tomarlos y con cuáles es inútil contactar.
Tomates varietales
Estos son exactamente los tomates de los que necesita recolectar semillas. Simplemente elija una variedad y plante al menos un arbusto. Por supuesto, no recolectará semillas de una planta durante un par de hectáreas, pero nada, el año que viene habrá más. Lo principal es que los arbustos no duelen ni se vean afectados por plagas.
Tomates híbridos
¿Se pueden cosechar semillas de híbridos? ¡Absolutamente no! Los híbridos se obtienen cruzando dos o más variedades, y esto ocurre en invernaderos para excluir la polinización cruzada por otros cultivares.
Por supuesto, puede recolectar sus semillas y sembrarlas en plántulas. Incluso se levantará y dará frutos. Pero es poco probable que esté encantado con tal cosecha.En el próximo año, los signos de hibridación se dividirán y crecerán tomates de diferente altura, forma, color y tiempos de maduración. No es un hecho que te gusten o, en general, tengan algún valor comercial o nutricional.
Entonces, los tomates cultivados a partir de semillas cosechadas de híbridos no heredan las propiedades de las plantas originales. Lo más probable es que ni siquiera se parezcan a las variedades originales ni entre sí.
Fruto de origen desconocido
Una pregunta interesante: ¿vale la pena recolectar semillas de un tomate que realmente te gusta? Podemos encontrarnos con esas personas en cualquier lugar: en el mercado, en una fiesta. ¡Nuestro consejo es recolectar semillas de todas las frutas que te gusten! Si quedan pocos, déjelo para la primavera, siembre y vea qué pasa. Si hay mucho, seleccione 5-6 granos, estimule con epin u otro agente especial y siembre en un tazón. Si las plantas resultantes son iguales, como gemelas, estás de suerte, esta es una variedad, cultívala por salud. Si resulta ser inconsistente, deséchelo sin arrepentirse.
Recolección y almacenamiento
Echemos un vistazo a cómo cosechar adecuadamente las semillas de tomate. Para hacer esto, debe seleccionar frutas adecuadas, extraer su contenido, secar y almacenar hasta la primavera.
Selección de frutos de tomate
Para recolectar semillas de alta calidad, no es necesario elegir el tomate más grande y mantenerlo en el arbusto hasta que esté completamente maduro. Siga estas reglas:
- Para extraer las semillas, coge los tomates que estuvieron entre los primeros en aparecer. En el invernadero, desde el segundo o tercer cepillo, en el suelo, desde el primero. Primero, los ovarios inferiores florecen primero, cuando las abejas aún no están activas, por lo tanto, la probabilidad de polinización cruzada es menor. En segundo lugar, los frutos apicales son más pequeños que los inferiores. En tercer lugar, cuanto más crece un tomate, es más probable que desarrolle tizón tardío u otras infecciones fúngicas.
- Incluso en las variedades que son nuevas para usted, antes de recolectar semillas de tomate, pregunte cómo deben verse. Tome solo frutos de forma, color y tamaño típicos.
- Para obtener su propio material de siembra, es mejor recoger tomates marrones (luego madurar), en casos extremos a todo color, pero no del todo maduros. Las frutas demasiado maduras no son adecuadas para recolectar semillas: el embrión ya está listo para la germinación y, después del secado, no es adecuado para una reproducción posterior.
- Siempre escoja tomates de arbustos sanos y libres de enfermedades. Si cree que es mejor dejar que los tomates se enfermen que “envenenarlos con productos químicos”, plante varias plantas por separado y procese solo ellas. Si no lo hizo de inmediato, plántelo, los tomates toleran perfectamente el trasplante.
Recolección de semillas
Lavar los tomates marrones arrancados, secar, madurar a una temperatura de unos 25 grados. Solo tenga cuidado de no madurar demasiado, porque después de eso solo serán adecuados para hacer ensalada. Hay muchas formas de cosechar semillas de tomate. Todos son similares entre sí, pero difieren solo en pequeñas cosas.
Fermentación
Cortar en dos partes tomates bien maduros, pero de ninguna manera demasiado maduros de la misma variedad, recoger cuidadosamente sus semillas con una cuchara junto con el líquido en un frasco, tazón o vaso de plástico.
Cubra el recipiente con una gasa, colóquelo en un lugar cálido, a la sombra de la luz solar directa para la fermentación (fermentación). Suele durar de 2 a 3 días, pero mucho depende de la temperatura ambiente y de la composición química de los tomates. Tan pronto como el jugo se aclare, la mayoría de las semillas se hundirán hasta el fondo y aparecerán burbujas o una película en la superficie, continúe con la siguiente etapa.
Escurre el líquido del recipiente junto con las semillas de tomate que flotan en la superficie; todavía no brotarán. Cuando quede poco jugo, use un colador. Enjuague varias veces, la última vez con agua corriente.
Disuelva una cucharadita de sal en un vaso de agua, vierta sobre las semillas de tomate. Los cualitativos se hundirán hasta el fondo, los no aptos flotarán hacia arriba.
Manera rápida
Todo pasa. Incluso el ama de casa más ejemplar justo en el momento en que maduran los frutos de los tomates, seleccionados para obtener semillas, puede que no tenga tiempo suficiente para su fermentación. ¿Qué hacer? Retire las semillas del tomate, extiéndalo sobre el papel higiénico extendido sobre la mesa. No enjuague ni trate de sacar la pulpa recolectada con una cuchara.
La calidad de las semillas de tomate, por supuesto, será peor que después de la fermentación y el sacrificio, pero bastante aceptable.
Secado y almacenamiento
Ahora solo queda secar la semilla y enviarla a almacenamiento. Simplemente coloque las semillas obtenidas de forma rápida en un lugar protegido del sol (por ejemplo, sobre un armario o debajo de una cama), cúbralas con una capa de gasa y séquelas a temperatura ambiente.
¡Comentario! Quizás tengas una secadora especial, úsala.
Coloque las semillas de tomate obtenidas después de la fermentación en un paño, servilleta, papel higiénico o papel blanco normal limpio. Puede secarlos revolviendo de vez en cuando, o simplemente puede extenderlos sobre el papel en una capa delgada.
Coloque las semillas secas en bolsas de papel y asegúrese de anotar el nombre de la variedad y el año de cosecha. Los tomates conservan una buena germinación (económica) durante 4-5 años.
Vea un video sobre la recolección de semillas de tomate:
Conclusión
Como puede ver, no hay nada difícil en recolectar semillas. Habiendo obtenido la variedad deseada de tomates una vez, no es necesario gastar dinero en su compra en el futuro. Solo recuerde que esto no se aplica a los híbridos. ¡Que tengas una buena cosecha!
