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La variedad Kiwi es una papa inusual que está ganando popularidad entre los jardineros. Se planta en varias regiones, apreciada por su aspecto original y buen gusto. A continuación se muestran las características de la variedad de papa Kiwi y sus revisiones, así como las reglas de siembra y cuidado.
Descripción de la variedad de papa kiwi.
Las patatas kiwi se cultivaron en los años 90 del siglo XX. en la ciudad de Zhukov, región de Kaluga. La variedad pertenece al aficionado, no pasó las pruebas estatales y, por lo tanto, no hay información sobre el híbrido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.
Al estudiar la descripción de la variedad de papa Kiwi, los jardineros están interesados en la cuestión de si es OGM o no. Esto se debe a su alta resistencia al escarabajo de la patata de Colorado. En condiciones de laboratorio se obtienen plantas resistentes a plagas y enfermedades. Primero, se separan los genes responsables de las propiedades deseadas, luego se introducen bacterias especiales en la célula de la papa.
Todos los productos transgénicos se prueban y etiquetan. En Rusia está permitida la venta de 5 variedades de patata modificadas genéticamente. Entre ellos, la variedad Kiwi está ausente.
Según la descripción de la variedad y la foto, las patatas kiwi maduran más tarde. El período desde la germinación de los tubérculos hasta la cosecha toma un promedio de 125 días. Este período de tiempo está influenciado por la humedad del suelo y las condiciones climáticas.
Los kiwis alcanzan una altura de 50 a 80 cm. Los brotes son erectos, con una gran cantidad de ramas. Los arbustos son muy frondosos. La placa de la hoja es alargada, rugosa, dentada a lo largo de los bordes. El color es verde brillante. Las flores son exuberantes, de color púrpura oscuro.
Características y fotos de la variedad de papa Kiwi:
- forma alargada;
- bordes redondeados;
- piel áspera de malla;
- carne blanca firme.
El híbrido obtuvo su nombre debido a la similitud de los cultivos de raíces con el kiwi. Al mismo tiempo, las patatas tienen aproximadamente el mismo tamaño: mediano y grande. Prácticamente no se encuentran pequeños ejemplares. Los tubérculos de papa kiwi son ricos en fibra y materia seca.
Cualidades gustativas de las patatas kiwi.
De acuerdo con las características de la variedad y las revisiones, el sabor de las papas Kiwi se califica como promedio. Los tubérculos se utilizan para cocinar. La pulpa de la papa se hierve y se desmorona. El tiempo de cocción es de 40 minutos. En comparación con otras variedades, las patatas Kiwi requieren más tiempo de procesamiento.
La variedad de kiwi no se utiliza para tostar. Debido al contenido de materia seca, las patatas se queman. Por lo tanto, la cosecha se utiliza para obtener ensaladas, primeros y segundos platos.
Pros y contras de la variedad.
Beneficios clave de las papas kiwi:
- alta productividad;
- sin pretensiones al lugar de cultivo;
- largo período de almacenamiento;
- resistencia a las enfermedades.
Desventajas de la variedad Kiwi:
- sabor medio;
- difícil de encontrar a la venta;
- uso limitado.
Plantar y cuidar papas kiwi
El cumplimiento de las reglas de siembra y cuidado ayudará a obtener un alto rendimiento de papas Kiwi. Aunque la variedad se considera sin pretensiones, la fertilidad del suelo, el aporque y el riego afectan positivamente su desarrollo.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
Las patatas kiwi se plantan en una zona soleada.El cultivo prefiere suelos neutros, pero crece en suelos ácidos. Para cultivar la variedad Kiwi, el suelo liviano o medio es el más adecuado: franco, suelo negro, franco arenoso. Si el suelo es arcilloso en el sitio, los tubérculos no podrán desarrollarse completamente.
La parcela de patatas se encuentra de norte a sur. Para plantar, una tierra baja no es adecuada, donde se acumula agua y aire frío. Con un exceso de humedad en el suelo, aumenta el riesgo de propagación de enfermedades.
Los mejores precursores de cultivos son el pepino, el repollo, la remolacha y las hierbas. Si en las camas crecieron tomates, papas, pimientos o berenjenas, se recomienda cambiar el sitio de siembra. Comienzan a preparar el suelo en el otoño. El sitio se excava a una profundidad de 30 cm. El suelo se limpia de malas hierbas, fertilizado con compost y ceniza de madera.
Preparación de material de siembra.
Es importante preparar el material antes de plantar. Esto aumentará el rendimiento del cultivo y evitará enfermedades. Para la siembra, se seleccionan tubérculos que pesan entre 80 y 100 g. Los especímenes demasiado pequeños no funcionarán, ya que no podrán dar una buena cosecha.
Durante 1 a 1,5 meses antes del desembarque, el material se transfiere a un lugar iluminado. Los tubérculos se germinan a una temperatura de +12 ° C. Los cultivos de raíces con brotes de 1 cm de largo se plantan en el suelo.
Antes de comenzar a trabajar, las papas kiwi se tratan con un estimulador de crecimiento. Aplicar medicamentos Epin o Zircon. Para 1 litro de agua, se requieren 20 gotas del medicamento. Los tubérculos se rocían con una botella de spray. El procesamiento estimula el crecimiento de las papas, aumenta su resistencia a las enfermedades y las condiciones climáticas.
Si el material de siembra se compró de las manos, es mejor procesarlo adicionalmente antes de plantar. Los tubérculos se sumergen en una solución de ácido bórico al 1%. El tiempo de exposición es de 20 minutos.
Reglas de aterrizaje
Empiezan a plantar patatas cuando el suelo se calienta bien. El momento depende de las condiciones climáticas de la región. Este suele ser el período comprendido entre finales de abril y mediados de mayo. Los tubérculos se plantan en suelo húmedo. La profundidad de plantación se elige teniendo en cuenta la composición del suelo. En suelos arcillosos - no más de 5 cm, en suelos arenosos - 12 cm.
El orden de siembra de papas de la variedad Kiwi:
- Se cavan hoyos o surcos en el sitio. Entre los tubérculos se mantienen de 30 a 40 cm, entre las filas, a 70 cm.
- Se coloca un puñado de ceniza de madera en cada hueco.
- Los tubérculos se sumergen en los agujeros.
- Las patatas se cubren con tierra.
Además del método tradicional, están ganando popularidad otras opciones de plantación. Una de ellas es esparcir los tubérculos en el jardín y cubrirlos con una gruesa capa de paja. Se agrega más paja a medida que crecen los arbustos. Las ventajas de este método son la calidad de los cultivos de raíces y la facilidad de recolección. Sin embargo, las patatas pueden sufrir falta de humedad y convertirse en alimento para roedores.
Riego y alimentación
La ingesta de humedad tiene un efecto positivo en el desarrollo de las patatas. Hasta que se formen los brotes, el cultivo no se riega. Entonces el suelo se mantiene húmedo. Primero, debe asegurarse de que el suelo esté seco de 10 a 12 cm. Riegue las papas por la noche. La tasa de agua por arbusto es de 2 litros.
Las patatas se alimentan según sea necesario. Los materiales orgánicos y minerales se colocan al plantar o desenterrar el suelo. En suelos pobres, se requiere alimentación adicional.
Para el cultivo, se utilizan lechada, infusión de hierbas, una solución de urea o nitrato de amonio. Los fertilizantes contienen nitrógeno, que contribuye al crecimiento de la masa verde. Esta alimentación se realiza en junio. Después de 3 a 4 semanas, se agrega superfosfato o ceniza de madera al suelo.
Aflojamiento y escarda
Para el cultivo exitoso de papas, es importante desyerbar y aflojar el suelo periódicamente. Las malas hierbas se eliminan a medida que emergen del suelo. El procedimiento es conveniente de realizar con un rastrillo.
El primer aflojamiento se realiza antes de la aparición de brotes. Posteriormente, el suelo se afloja después de la lluvia o el riego.Es importante no permitir que se forme una costra en la superficie de la tierra. Como resultado, mejora el intercambio de aire en el suelo, las plantas absorben mejor la humedad y los nutrientes.
Hilling
El aporque es otro paso obligatorio en el cuidado de los cultivos. El procesamiento estimula la aparición de nuevos estolones, sobre los que se forma la cosecha. Al aporcar debajo de la base del arbusto, retire la tierra de las hileras con una pala.
Las papas se espolvorean dos veces durante la temporada. La primera vez es cuando los arbustos alcanzan de 15 a 20 cm de altura. Posterior - 3 semanas antes de la floración. El aporque se realiza después del riego o la lluvia.
Enfermedades y plagas
La variedad de papa Kiwi es altamente resistente a enfermedades y plagas. Las plantas no son susceptibles al tizón tardío, podredumbre, fomosis, marchitez por fusarium. Una buena prevención de enfermedades es el cumplimiento de las técnicas agrícolas y las fechas de siembra. También es importante elegir tubérculos sanos y tratarlos antes de la siembra.
Las patatas kiwi rara vez infectan al gusano alambre y al escarabajo de la patata de Colorado. Los insectos no pueden poner huevos en hojas rugosas. Por lo tanto, las plagas eligen superficies más lisas. Las hojas de kiwi también contienen biofibra. Es una proteína que los insectos no pueden digerir.
Rendimiento de papa
El rendimiento de las patatas Kiwi depende en gran medida de las condiciones meteorológicas y de la calidad del suelo. Al plantar 1 kg de tubérculos, se obtienen hasta 20 kg de cultivos de raíces. En veranos lluviosos y fríos, el rendimiento desciende a 10 kg.
Según la descripción de la variedad, las papas Kiwi traen 3-4 kg de tubérculos de un arbusto. Se cosechan hasta 600 kg de cultivos en cien metros cuadrados de plantaciones.
Cosecha y almacenamiento
Las patatas kiwi están listas para la cosecha en una fecha posterior. Sin embargo, muchos jardineros comienzan a desenterrar tubérculos a mediados del verano para consumo personal. Comienzan a cosechar cuando las copas de las plantas se vuelven amarillas y secas. Pre-excave 1 o 2 arbustos y verifique si los tubérculos están maduros.
2 semanas antes de la cosecha, se recomienda cortar la parte superior y dejar no más de 10 cm por encima del suelo del arbusto. Esto ayudará a deshacerse de las plagas que viven en las hojas de papa. El cultivo se recolecta en un día despejado. Utilice una horquilla, una pala o un tractor a pie. Los tubérculos desenterrados se dejan en el campo hasta el final del día. Cuando las raíces se secan un poco, se recogen en cajas.
Las primeras 2 semanas después de la cosecha, las papas se almacenan en un lugar seco y oscuro. Durante este tiempo, la piel se volverá más densa y aparecerán posibles enfermedades. Puedes dejar el cultivo en cajas o esparcirlo por el suelo. Antes de almacenarlo, se ordena. Los tubérculos dañados o enfermos se descartan. La cosecha se divide en grupos: para consumo y para la siembra del próximo año.
Las patatas kiwi tienen una larga vida útil. Las hortalizas de raíz se guardan en un lugar oscuro, seco y con buena ventilación. Es conveniente almacenar los cultivos en cajas de madera o tarimas. La habitación cuenta con una temperatura de no más de +2 ° С y una humedad de hasta el 90%. En condiciones ambientales, el cultivo se almacena durante no más de 3 meses.
Conclusión
Las características de la variedad de papa Kiwi y las revisiones ayudarán a los jardineros a aprender más sobre este híbrido. Para su cultivo, es importante elegir un lugar adecuado, preparar el suelo y el material de siembra. Durante la temporada de crecimiento, las plantaciones requieren un cuidado mínimo: regar en la sequía, aporquear y aflojar el suelo.
Reseñas de la variedad de papa Kiwi
