Los pimientos morrones amarillos se diferencian de las variedades rojas no solo en su color. La principal diferencia entre ellos radica en la concentración de nutrientes. Los pimientos amarillos tienen más vitamina C y pectina, mientras que los pimientos rojos tienen más betacaroteno. Es por eso que los pimientos amarillos son una bendición para las personas que siguen una dieta saludable, así como para las personas alérgicas a las verduras rojas. Uno de los pimientos amarillos más populares es la variedad Gladiator.
Características de la variedad
La pimienta Gladiator es el resultado del trabajo de los criadores holandeses. En cuanto a maduración, pertenece a las variedades de media temporada. Los pimientos gladiadores alcanzan su madurez técnica entre 110 y 120 días después de la germinación. Sus plantas son vigorosas y extendidas. Su altura media no superará los 55 cm. El gladiador es perfecto tanto para un invernadero como para camas abiertas y refugios de película.
Los pimientos gladiador tienen una forma piramidal truncada. En su superficie, además de un ligero brillo, se aprecia un nervio débilmente pronunciado. El color de la fruta cambia según el grado de madurez. Los pimientos verdes claros sin madurar gradualmente se vuelven amarillos, adquiriendo un color amarillo brillante. Las frutas Gladiator grandes pueden pesar hasta 350 gramos y un grosor de pared de hasta 13 mm. Su carne espesa y densa es increíblemente tierna y dulce con un ligero aroma a pimienta. Su aplicación es universal: desde el consumo en fresco hasta la conservación.
Esta variedad de pimiento dulce no solo tiene excelentes características de sabor, sino también comercializables. Sus plantas y frutos tienen buena resistencia a muchas enfermedades de este cultivo, en particular a la verticelosis. Entre otras cosas, Gladiator es una variedad muy productiva, que le permite cosechar de 9 a 12 kg por metro cuadrado.
Recomendaciones crecientes
Las semillas se pueden plantar simplemente en contenedores preparados, pero tal plantación no podrá proporcionar una alta germinación. Los jardineros experimentados recomiendan preparar semillas con anticipación:
- Todas las semillas se sumergen en un recipiente con agua. Las semillas que flotan a la superficie están vacías y no son aptas para plantar.
- Remojar las semillas en agua durante un período no superior a 2 días. Para aumentar la tasa de germinación, se puede agregar al agua cualquier estimulante del crecimiento.
- Tratamiento de semillas con una solución débil de permanganato de potasio. Después de eso, deben enjuagarse con agua tibia.
Tal preparación de semillas no solo acelerará la aparición de los primeros brotes, sino que también fortalecerá su inmunidad.
Al plantar, las semillas de la variedad Gladiator se entierran a no más de 1,5 cm. Antes de que aparezcan los primeros brotes, se cubren con polietileno o vidrio. Para una germinación exitosa, deben proporcionar una temperatura de 23 a 28 grados.
Las plántulas jóvenes se plantan permanentemente a la edad de 60 días. El gladiador es una variedad bastante termofílica, por lo que el lugar de aterrizaje debe ser soleado y protegido del viento. Antes de plantar esta variedad, se recomienda aplicar cualquier fertilizante orgánico en otoño. Si se organiza una rotación de cultivos en el sitio, la siembra de pimiento se realiza mejor después de los siguientes cultivos:
- legumbres
- pepinos
- cultivos de raíces y otros.
La siembra de pimientos dulces después del abono verde muestra buenos resultados. Además, se pueden utilizar para triturar el suelo.
Independientemente de si el Gladiador se planta en un terreno abierto o cerrado, debe haber entre 35 y 40 cm de espacio libre entre las plantas vecinas.
La variedad de pimiento dulce Gladiator es poco exigente de cuidar, pero para una fructificación abundante debe proporcionar:
- Mucha luz y calidez... Si los pimientos se plantan en campo abierto, al principio se pueden cubrir con papel de aluminio por la noche. Al plantar en un invernadero, debe recordar la ventilación regular. Esto es especialmente importante durante el período de formación de yemas y frutos.
- Riego regular... Por regla general, en nuestro clima, la frecuencia de riego de este cultivo será de al menos 2 veces por semana. En este caso, el riego superior se puede realizar solo hasta el momento de la floración. Después de la formación de brotes, el riego se realiza solo en la raíz. Para cada planta del Gladiador, la norma de agua es de 1 a 3 litros. Solo debe estar tibio. Regar con agua fría tendrá un efecto negativo en el sistema radicular de las plantas.
- Aflojamiento y deshierbe regulares... El acolchado del suelo puede reemplazar estos procedimientos. Para pimientos dulces Gladiator en forma de mantillo, paja o abono verde es perfecto.
- Aderezo con fertilizantes minerales y orgánicos.... Deben llevarse a cabo 2 semanas después de la siembra, durante el período de inicio de la formación de brotes y luego durante el período de crecimiento activo de los frutos. Se obtienen excelentes resultados con el uso de estiércol, purines y superfosfato de aves.
Con el cuidado adecuado, la variedad de pimiento dulce Gladiator puede producir abundante fruta desde mediados de julio hasta octubre.
Le recomendamos que se familiarice con los diez errores más comunes al cultivar pimientos dulces:
