Contenido
- 1 Descripción de Wendy's Potato
- 2 Cualidades gustativas de las patatas
- 3 Pros y contras de la variedad de papa Wendy's
- 4 Plantar y cuidar las papas de Wendy's
- 5 Reglas de aterrizaje
- 6 Riego y alimentación
- 7 Aflojamiento y escarda
- 8 Hilling
- 9 Enfermedades y plagas
- 10 Rendimiento de papa
- 11 Cosecha y almacenamiento
- 12 Conclusión
- 13 Reseñas de papa de Wendy
Las patatas Wendy's son una variedad de mesa de mitad de temporada. Está destinado al cultivo tanto en parcelas familiares individuales como en las condiciones de áreas industriales de grandes empresas agrícolas. Dado que los tubérculos se prestan bien para la limpieza mecánica, la variedad se usa ampliamente en la producción a gran escala de productos de papa.
Descripción de Wendy's Potato
La variedad se desarrolló en Alemania. En su selección se utilizó como base la popular patata Gala. El originador de la variedad fue Norika Nordring. En 2014, el cultivo se inscribió en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia, con la admisión del cultivo en la región central de Rusia (Tula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moscú, regiones de Smolensk).
Las características distintivas de la variedad de papa Wendy son excelente presentación, alto rendimiento, adaptación acelerada y tubérculos grandes. Wendy es muy resistente a las enfermedades de las solanáceas. Se presta bien a la recolección mecánica.
Las plantas de papa son del tipo tallo, de altura media. Los arbustos crecen erguidos, extendiéndose moderadamente. Las hojas de la variedad son grandes, de color verde claro. La corola de las patatas es mediana-pequeña, el color de la planta es blanco.
La variedad Wendy tiene un sistema de raíces bien desarrollado. En un nido, puedes encontrar de 6 a 11 tubérculos ovalados con piel amarilla. Los ojos son pequeños y superficiales. Las patatas recolectadas pesan entre 90 y 120 g.
Cualidades gustativas de las patatas
Las patatas de Wendy's saben bien. El cultivar pertenece al tipo cultivado B. Su pulpa es bastante densa en estructura. Después del tratamiento térmico, al cortar, los tubérculos no cambian significativamente de color. Desde el punto de vista culinario, la variedad se clasifica como universal, apta para su uso en la preparación de diversos platos. Las patatas Wendy's se pueden freír, hervir y hornear. También es muy adecuado para hacer sopas y ensaladas.
Pros y contras de la variedad de papa Wendy's
Como cualquier cultivo, la variedad Wendy tiene sus propias ventajas y desventajas.
Las ventajas incluyen:
- Bajo contenido de almidón;
- Altos indicadores de composición de vitaminas y minerales: la variedad es adecuada para su uso como producto del grupo dietético;
- Las patatas maduras tienen una forma redonda regular, lo que simplifica enormemente la recolección, especialmente mediante un método mecánico;
- La piel de los cultivos de raíces es densa, lo que la protege de daños durante el transporte o almacenamiento a largo plazo;
- La variedad muestra un alto rendimiento.
Las desventajas de la variedad Wendy incluyen:
- Dependencia del riego: debe controlar constantemente el nivel de humedad en el suelo;
- La variedad Wendy se caracteriza por una lenta aparición de plántulas.
Plantar y cuidar las papas de Wendy's
Cuidar la variedad Wendy tiene varios matices. Para cosechar una gran cosecha, debe cumplir con las reglas de preparación del suelo, siembra, riego, alimentación y prevención de enfermedades.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
La marga arenosa es el lugar ideal para plantar patatas Wendy's. También es importante que el suelo contenga una cantidad suficiente de fertilizante.Para garantizar una fácil formación de frutos jóvenes, las patatas necesitan un suelo ligero. Cuando se cultiva en suelo pesado, el rendimiento puede ser significativamente menor, los tubérculos tendrán una forma irregular, lo que aumentará la cantidad de desechos. Si el sitio de plantación tiene un suelo con una estructura pesada, debe diluirse con arena de río.
Preparación de material de siembra.
Antes de continuar con la siembra del material de siembra, debe colocarse en una habitación cálida durante 24 horas, con suficiente acceso a la luz solar. Esto permitirá que la piel de la papa se endurezca, lo que promoverá aún más el buen crecimiento de la planta.
Además, la luz solar directa permite descontaminar el inóculo de bacterias y microorganismos dañinos. Es necesario plantar aquellos tubérculos cuyos brotes hayan alcanzado el tamaño de al menos un centímetro. Es mejor no usar tubérculos con brotes demasiado largos: debido a su fragilidad, no son adecuados para plantar.
Reglas de aterrizaje
Para lograr la calidad óptima del cultivo de papa Wendy, debe seguir las reglas de la tecnología agrícola:
- Use tubérculos de tamaños estándar: las desviaciones del estándar no deben exceder los 5 cm.
- Hasta el período en que el suelo está cubierto de copas, la siembra debe cubrirse con mantillo.
- Para garantizar una iluminación uniforme, el rellano debe colocarse en la dirección de norte a sur.
- Siga el esquema de plantación recomendado: para las papas de Wendy, la distancia entre las camas debe ser de 40 cm, con una distancia entre los arbustos de aproximadamente 50 cm.
- La profundidad de siembra depende del tipo de suelo: en suelos ligeros debe ser de 10 a 12 cm, en suelos arcillosos pesados, de 8 a 10 cm, en suelos arcillosos pesados, de 4 a 5 cm.
- Evite el espesamiento en los casos en que la siembra no se haya realizado con material de siembra fino.
Riego y alimentación
Para la variedad Wendy, se requiere riego al menos tres veces durante la temporada. Al mismo tiempo, se tienen en cuenta la frecuencia de precipitación y la humedad del suelo. Es mejor regar las plantas por la mañana o por la noche. Al regar, se utiliza un enfoque puntual, es decir, la entrega de agua a cada arbusto. También es conveniente porque es posible regular selectivamente el riego de arbustos específicos.
Cada arbusto debe recibir un máximo de 4 litros de agua, que deben fluir a las raíces en porciones, 1 litro por nido. Entonces, después de que el arbusto regado haya absorbido completamente la humedad, se le agrega otro litro de agua. Esto se puede hacer con un balde o regadera, pero es óptimo usar una manguera con un rociador al final (esto ayudará a prevenir la erosión del suelo). Después de que se vierte la capa superior de tierra, pasando una fila, se mueven a otra, después de regar, vuelven a la primera fila y repiten el procedimiento.
Como aderezo, las patatas se rocían con ceniza de madera después de la siembra.
Aflojamiento y escarda
Dado que las raíces de la planta necesitan un acceso constante al oxígeno, una semana después de la siembra, debe aflojar el suelo cerca de los arbustos. El procedimiento deberá repetirse si aparece una costra de tierra alrededor de las plantas.
Hilling
Es necesario aporcar las patatas de Wendy para un crecimiento activo. El evento le permite proteger los arbustos de las caídas de temperatura. Esto es especialmente cierto para áreas con bajas temperaturas del aire.
Una vez que los brotes alcanzan los 10 cm, se puede realizar el primer aporque. El segundo se lleva a cabo después de que las plantas hayan alcanzado una altura de 45 cm. Es necesario formar una colina de tierra alrededor de cada arbusto.El mejor momento para completar el procedimiento es por la mañana o por la noche después del riego.
Enfermedades y plagas
El principal problema de la variedad Wendy es la rizoctonia. Las siguientes enfermedades no son terribles para las papas:
- Costra;
- Tizón tardío;
- Infecciones virales.
La planta muestra una resistencia media:
- Al nematodo;
- Retorcimiento de placas de hoja;
- Cangrejos de río;
- Tapas del tizón tardío.
La variedad Wendy es neutra para el escarabajo de la patata de Colorado. Como protección contra insectos, las plantas deben tratarse con un compuesto especial. Suelen utilizar preparaciones insecticidas Colorado, Aktara, Killer, Euphoria. Como remedio natural disponible contra el escarabajo de la patata de Colorado, se planta eneldo entre los lechos de patatas.
Para la prevención de enfermedades, se monitorea la calidad de la alimentación. Aderezo de raíz básico:
- Excrementos de pájaros: en las ranuras entre las camas, en una solución con agua 1:10, respectivamente;
- Urea: en la raíz, antes del primer aporque, medio litro de solución por arbusto: diluir una cucharada en 10 litros de agua, aflojar previamente el riñón;
- Gordolobo - entre filas: un litro de estiércol por cubo de agua;
- Infusión de hierbas: a lo largo del perímetro del agujero, sin tocar el tallo: de cualquier malas hierbas, remojándolos y fermentándolos en agua, luego diluyéndolos hasta obtener el color de un té ligero; se utiliza mejor por la noche de junio, cuando la demanda de nitrógeno de las plantas es alta.
- Aderezo mineral, soluciones (20 g por 10 litros de agua): nitrato de amonio; una mezcla de fertilizantes de nitrógeno, fósforo y potasio en una proporción de 1: 1: 2.
Rendimiento de papa
Wendy es una variedad de alto rendimiento. Si sigue todas las reglas de siembra y cuidado, puede obtener hasta 700 quintales de papa de una hectárea. Al mismo tiempo, un arbusto da hasta 25 frutos. Si tenemos en cuenta la masa de un cultivo de raíces, es fácil calcular que el rendimiento de un arbusto será de unos 2,5 kg.
Cosecha y almacenamiento
Desde el momento en que aparecen los primeros brotes hasta la cosecha de la papa, se necesitan entre 70 y 80 días. Si no tiene en cuenta el método automatizado, hay dos formas de recolectar papas Wendy's:
- Horca. Lo mejor es utilizar una horquilla para reducir el riesgo de daños en los tubérculos y la necesidad de nivelar el suelo.
- Si excava papas con una pala, existe un alto riesgo de dañar los tubérculos. Durante los períodos en que el suelo está demasiado seco, es mejor utilizar esta herramienta en particular.
Para aumentar la vida útil de los tubérculos, la parte superior de las plantas debe retirarse una semana antes de la cosecha. Puedes almacenar patatas tanto en cajas como en bolsas: en el lugar más oscuro posible, idealmente en bodegas, en condiciones de temperaturas más bajas.
Conclusión
Las patatas de Wendy's son una muy buena variedad para uso doméstico. La papa tiene excelentes características de sabor. Cuando se planta y se cuida correctamente, la variedad Wendy proporcionará un gran rendimiento.
