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Los pepinos son uno de los cultivos de hortalizas más populares y favoritos en Rusia. Es difícil discutir esto y no tiene mucho sentido. Dado el tamaño del estado ruso, los pepinos se cultivan en una amplia variedad de condiciones climáticas. Pero, a pesar de que la planta es termófila, es muy posible cultivar pepinos en campo abierto en áreas bastante grandes del país. La región de Leningrado no es una excepción a esta regla. Pero antes de proceder a una descripción de las condiciones de la región, es necesario recordar una vez más las características de los pepinos y su cultivo.
Pepinos Descripción y características
Los pepinos son una hierba anual que tiene un tallo rastrero o ramificado. Su longitud puede ser de 2 metros. Variedades comunes de pepinos, que se caracterizan por una forma de arbusto. El sistema de raíces de los pepinos es de tipo superficial y se extiende a una profundidad máxima de 1 metro, y la mayor parte está a 20-25 cm de la superficie del suelo.
Los pepinos tienen varias propiedades distintas, las principales de las cuales son:
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termofilicidad... Esta propiedad explica el hecho de que el mejor rendimiento se obtiene cuando se cultivan pepinos en invernaderos. De lo cual no vale la pena concluir que el campo abierto no es adecuado para una planta como los pepinos. Actualmente, se han obtenido variedades e híbridos de la planta que, con un cuidado adecuado y competente, son bastante capaces de proporcionar un rendimiento suficiente cuando se cultivan en campo abierto en casi cualquier región del centro de Rusia. Pero para esto es necesario seguir estrictamente las recomendaciones y requisitos de cuidado;
- la necesidad de alimentarse... Independientemente de las condiciones en que se lleve a cabo el cultivo, en campo abierto o bajo diversas capas de película de invernaderos e invernaderos, los pepinos siempre dependen en gran medida de una alimentación correcta y regular;
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amante de la humedad... Todo el mundo conoce esta propiedad de los pepinos. El riego regular y frecuente es uno de los requisitos previos para el cultivo exitoso del pepino. Por supuesto, en ningún caso se debe permitir una humedad excesiva, pero es mucho menos común que la falta de humedad de los pepinos;
- fotoperiodo corto de la planta... Para un desarrollo y crecimiento normal y exitoso, los pepinos solo necesitan de 10 a 12 horas de luz diurna, por supuesto, siempre que se cumplan otras condiciones para su cultivo.
Características de las condiciones de la región de Leningrado.
Antes de hablar sobre el cultivo de pepinos en campo abierto en las condiciones de la región de Leningrado, definitivamente debe tener en cuenta que esta es una región bastante grande y que las condiciones para la jardinería en el norte y el sur son muy diferentes. En base a esto, se puede afirmar sin ambigüedades que el cultivo de pepinos en campo abierto en el noreste de la región es improductivo. Al mismo tiempo, este tipo de cultivo de hortalizas es bastante accesible en territorios bastante grandes de la región de Leningrado, es decir, en sus partes sur y central.
También debe tenerse en cuenta que un buen resultado al cultivar pepinos en campo abierto en la región de Leningrado puede considerarse un rendimiento de 5-8 kg. frutas por 1 metro cuadrado.
Otra característica de las condiciones regionales son las fuertes diferencias climáticas y de temperatura entre años.Entonces, en la región de Leningrado, al menos 1 de cada 5 años trae consigo una primavera prolongada y un verano frío, lo que tiene un efecto extremadamente negativo en el nivel de rendimiento del pepino.
No olvide, dado lo anterior, que la región de Leningrado se considera legítimamente una zona de agricultura de riesgo.
Formas de aumentar los rendimientos
Existen varios métodos diferentes, con diversos grados de éxito, aplicados en la práctica, que minimizan los riesgos de pérdida de cosechas al cultivar pepinos.
- Plantación simultánea de 3-4 variedades diferentes o híbridos de pepinos, que están destinados a campo abierto. En ningún caso debe pensar que si una variedad dio una excelente cosecha en un año determinado, esta situación se seguirá repitiendo. Para plantar, es necesario elegir variedades resistentes al frío, divididas en zonas para la región de Leningrado. Las siguientes características clave de las variedades de pepino son la resistencia a las enfermedades y la madurez relativamente temprana (la mejor opción es hasta 45 días). En las condiciones de la región de Leningrado, no hay forma de esperar la maduración de las variedades tardías.
- El uso de variedades de pepinos autopolinizados y partenocárpicos. Por lo general, se recomienda su uso para invernaderos e invernaderos, pero en las condiciones de las regiones del norte también tiene sentido. La razón radica en los pocos días soleados en los que los insectos están más activos. En días lluviosos y nublados, el ritmo de su actividad vital disminuye, lo que genera problemas de polinización. Al mismo tiempo, no vale la pena excluir por completo los pepinos polinizados por insectos, ya que son algo más útiles y tienen sus propias indudables ventajas.
- Cubriendo pepinos. En climas nublados y fríos, y hay muchos días de verano en la región de Leningrado, se recomienda proteger adicionalmente las plantas con una película ordinaria o algún tipo de material no tejido de cobertura. Esto requerirá la fabricación e instalación de estructuras de soporte en forma de arco. También pueden ser útiles para atar, que también necesitan los pepinos.
En el video se muestra un ejemplo de la implementación correcta de la plantación de pepinos:
Deben seguirse las principales recomendaciones enumeradas anteriormente.
Las mejores variedades para campo abierto en la región de Leningrado.
Madagascar F1
El híbrido pertenece a la especie partenocárpica, es de maduración temprana. Los primeros pepinos maduran a los 45 días. La característica principal de la variedad es que la mayoría de los frutos se forman en el látigo principal. Esto permite cosechar solo los fines de semana, lo que es una ventaja importante para algunos jardineros. Los pepinos tienen forma de cilindro, son cortos, pesan hasta 90 g. El híbrido tiene un sabor excelente, y sus frutos son aptos tanto para ensaladas como para conservas y encurtidos.
Calado F1
También un híbrido partenocárpico apto para cultivo exterior. La recolección puede comenzar en 40-45 días. El híbrido se caracteriza por una resistencia a enfermedades extremadamente alta, así como por un largo período de fructificación. Los pepinos de este híbrido son una planta potente y de ramas medianas. Las frutas son de tamaño pequeño, cortas, de hasta 11 cm de largo, el híbrido se considera universal, ya que se puede utilizar como ensalada, enlatado y salado.
Rápido y Furioso F1
Uno de los híbridos más productivos relacionados con la maduración temprana y el partenocárpico. Puede recoger los primeros pepinos después de 38 días. La variedad tiene un color sólido verde oscuro característico y tradicional de la fruta. Son de tamaño relativamente pequeño (10-12 cm de largo, 3,5-4 cm de diámetro) y, por regla general, en forma de cilindro regular. Se puede utilizar para ensaladas y conservas.
Atos F1
Un híbrido de tamaño mediano y alto rendimiento que es perfecto para cultivar tanto en invernadero o invernadero como en campo abierto. No requiere polinización por insectos, ya que pertenece a la especie de pepino partenocárpico.Los pepinos tienen un color verde oscuro estándar y habitual, tamaño pequeño (6-9 cm), pequeños grumos y crujientes. El híbrido también es versátil porque se puede utilizar en forma de ensaladas y para conservas posteriores.
Esmeralda rusa F1
Este híbrido es de mitad de temporada, lo que significa que puede comenzar a cosechar la primera cosecha en 50-55 días. Los expertos la consideran una variedad ideal para conservas. Los frutos son grandes grumosos con espinas blancas y un hermoso color verde oscuro clásico. La longitud de los pepinos no es muy grande: 9-10 cm. Además de enlatados, tienen un excelente sabor en ensaladas.
Crujiente dulce F1
Un híbrido original con un color verde claro no estándar casi blanco. El nombre de la variedad de pepino no fue en vano: las frutas, cuando se usan, son característicamente crujientes, lo que los conocedores consideran una ventaja indudable. Las cualidades gustativas de los frutos de este híbrido también son elevadas.
Claudio F1
Otro híbrido original con característicos frutos de pinchos negros, perfecto para consumir en cualquier forma: tanto fresca como salada. Se refiere a especies partenocárpicas. Tiene la capacidad de crecer rápidamente, mientras forma varios pepinos en cada nodo formado. Los frutos miden aproximadamente 10 cm de largo y tienen una forma cilíndrica regular. Además, el híbrido de pepino considerado se caracteriza por una alta resistencia a las enfermedades.
Conclusión
Cultivar pepinos en el campo abierto de la región de Leningrado no es una tarea simple y fácilmente alcanzable. Sin embargo, con una solución competente, el resultado será un verdadero deleite para los amantes de los pepinos, uno de los cultivos de hortalizas más populares.
