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Cada año, los criadores nacionales y extranjeros sorprenden a los horticultores con nuevas variedades de tomates con diferentes colores y formas de frutas. Sin embargo, hay favoritos de esta cultura, que durante mucho tiempo han sido reconocidos por muchas amas de casa. Hablamos de tomates pera, ideales para la conservación, consumo en fresco y cualquier tipo de elaboración.
Características de los tomates ciruela.
La crema es una variedad de tomate de alto rendimiento. La cultura recibió su nombre debido a los frutos alargados, que se asemejan a la forma de la fruta popular. La crema tiene un color de pulpa diferente. Dependiendo de la variedad, como los tomates ordinarios, las frutas pueden ser anaranjadas, rojas, etc. Por alguna razón, muchas personas prefieren la crema rosada. Las amas de casa dicen que estos tomates son los más deliciosos y tiernos. La masa de frutos en forma de ciruela varía de 50 a 120 g. La verdura se caracteriza por una pulpa densa y una piel fuerte que no se agrieta por el almacenamiento y el transporte.
El almacenamiento a largo plazo de la crema se debe al bajo contenido de humedad de la pulpa. Incluso si la fruta se agrieta accidentalmente por estrés mecánico, no fluye con fuerza, como es el caso de otras variedades de tomates carnosos. Un indicador de presentación tan alto hizo que la crema fuera popular entre los comerciantes. Las amas de casa se enamoraron del tomate por su excelente sabor e hicieron que la verdura fuera universal. La nata se sala, se conserva, se congela e incluso se seca. La pequeña cantidad de granos en la pulpa hace que el tomate sea popular entre los amantes de los cortes de verduras frescas.
Hay muchas variedades de cremas para uso en exteriores e invernaderos. Algunas amas de casa de la ciudad han adaptado plantas de bajo crecimiento en el alféizar de la ventana y el balcón. El tiempo de maduración de la crema es el mismo que para los tomates ordinarios: temprano - hasta 90 días, medio - hasta 120 días, tardío - más de 120 días.
El video proporciona una descripción general de la variedad Pink Cream:
Descripción general de los tomates pera
Hay muchos tomates pera destinados a campo abierto e invernaderos. En nuestra revisión, intentaremos cubrir las variedades e híbridos más populares de esta cultura. La descripción y la foto ayudarán a los productores de hortalizas a decidir la elección óptima de tomate para su sitio.
Crema de naranja
El tomate varietal de maduración media es semideterminado. El cultivo es excelente para campo abierto debido a su resistencia al frío. Los saltos bruscos de temperatura no afectan la estabilidad de la fructificación. La planta tiene un tallo bastante alargado de hasta 1,1 m de altura, la belleza de la naranja Cream la convierte en un cultivo decorativo. Los tomates crecen pequeños, pesan hasta 60 g, pero, según las reseñas de las azafatas, son muy sabrosos.
Conejito soleado F1
El cultivo se considera un invernadero; se cultiva con éxito en cualquier tipo de invernadero. En cuanto a la maduración de los frutos, el híbrido se puede atribuir a los tomates semiprecoces. La planta es indeterminada con formación de frutos carpianos. La crema de color amarillo soleado se vuelve pequeña, pesa hasta 50 g. Se atan hasta 9 frutas en un cepillo. El híbrido se ve levemente afectado por el tizón tardío.
Crema grande
Esta crema de tamaño insuficiente es adecuada para el cultivo interior y exterior. El arbusto estándar crece 35 cm de altura, en un invernadero puede estirarse hasta 60 cm. La maduración temprana de los frutos le permite recolectar tomates sabrosos en los últimos días de junio. El nombre sugiere que la variedad "Large Cream" crece mucho. Sin embargo, incluso si miras la foto de un arbusto con frutas, entonces este tomate no siempre es grande. La planta contiene una gran cantidad de Crema de tamaño mediano que pesa 90 g.Las cámaras de semillas dentro de la pulpa densa son muy pequeñas.
Maryushka
Crema de bajo crecimiento madura en 115 días. Los frutos escarlata muy hermosos pesan un máximo de 70 g.Si lo toma a escala industrial, el alto rendimiento se debe a un indicador de 110 t / ha. La planta determinante tolera fácilmente el calor y la sequía prolongada. Para campo abierto en el campo, esta variedad de ciruela es una buena opción.
Esperanza
La variedad se caracteriza por un arbusto compacto cuidadosamente doblado que no requiere que los brotes se rompan. Al madurar, los tomates adquieren uniformemente un color escarlata brillante. La carne firme nunca se agrieta sin motivo. El peso máximo de una verdura es de 70 g Los tomates de una planta maduran juntos y después de 100 días se pueden arrancar todos del arbusto. La pulpa contiene mucha glucosa. Esto explica el alto sabor de los tomates.
NASCO-2000
El cultivo de variedades de tomate ciruela ha ganado popularidad entre las granjas nacionales. Las frutas maduras se pueden recolectar manual o mecánicamente. El cultivo está adaptado para campo abierto prácticamente no requiere mantenimiento, conserva altos rendimientos en veranos calurosos y secos. Los tomates ciruela maduran después de 110 días.
Gigante crema
En el caso de los tomates pera, una fruta que pese más de 100 g se considera grande. La cultura se distingue por una abundante fructificación. Con tomates maduros, la variedad deleitará al cultivador en 115 días. La pulpa de la crema es tan densa que a veces parece seca. Sin embargo, el tomate es muy sabroso, agridulce con un sutil sabor a tomate. Las cámaras de semillas dentro de la pulpa prácticamente no contienen granos.
Adeline
La crema de crecimiento bajo está más adaptada para el cultivo abierto, pero la fruta está bien cubierta con una película. El arbusto determinante crece solo 40 cm de altura, el máximo puede estirarse hasta 50 cm La planta requiere un mínimo de cuidados, ya que no es necesario pellizcar los brotes y fijar el tallo al soporte. La primera flor aparece por encima de las 5 hojas. Los tomates crecen uniformemente, con un peso de hasta 90 g. La pulpa roja densa tiene un sabor agridulce, no se agrieta bajo un ligero estrés mecánico. El cultivo es apto para crecer en el campo, ya que no pierde la capacidad de dar frutos en climas cálidos y secos.
Acuarela
Las plantas estándar de tamaño insuficiente deleitarán a los jardineros con una cosecha en 120 días. El tomate está destinado al cultivo abierto en todas las regiones. La planta determinante se extiende no más de 50 cm de altura. Los brotes no se quitan del arbusto, y el tallo en sí puede sostener el cultivo sin una liga a un soporte. Los frutos de ciruela crecen suaves y uniformes, con un peso de hasta 55 g. Pulpa roja bastante densa, sabrosa y no propensa a agrietarse. La ventaja de un tomate es una derrota débil por podredumbre.
Rojo amish
La variedad de tomates pera se recomienda para cultivo abierto. La planta semideterminante crece hasta 1,5 m de altura. A medida que crece, el tallo se fija al soporte y los hijastros adicionales se pellizcan. Una característica del pellizco es la formación de un arbusto con 3 o incluso 4 tallos. Esto permite mayores rendimientos, pero los tomates son un poco más pequeños. En promedio, un tomate normal pesa alrededor de 80 g La pulpa roja densa no es propensa a agrietarse durante el tratamiento térmico.
Amuleto
Los tomates pera en escabeche maduran después de 125 días. La planta determinante está destinada al cultivo abierto y bajo película. El tallo principal crece hasta 70 cm de altura, las ramas son de extensión media, densamente cubiertas de follaje. La primera flor aparece por encima de las 6 o 7 hojas. Para las variedades de tomate ciruela, los frutos de esta cultura son bastante grandes, con un peso de al menos 100 g La pulpa es roja, densa y tiene un excelente sabor. La verdura no es propensa a agrietarse. Un tomate puede ser salado, enlatado, en general, puedes hacer lo que quieras con él, y no perderá su aroma y sabor. Al plantar hasta 9 plantas por 1 m.2 obtener hasta 7 kg de cosecha. La disponibilidad de la cosecha mecanizada hace que el tomate sea popular entre los agricultores.
Acantilado de Amur
Una planta indeterminada muy productiva agradecerá al cultivador con deliciosos tomates, siempre que el riego sea oportuno y se aplique un complejo de aderezos minerales. El arbusto crece hasta 1,4 m de altura. La planta requiere pellizcar los brotes y fijar el tallo a un soporte. El proceso de formación de un arbusto es que se dejan 1 o 2 tallos, se eliminan todos los demás brotes y hojas inferiores. Crecen tomates de tamaño mediano con un peso aproximado de 80 g, se aprecia el sabor de Crema Roja y el alto rendimiento de la variedad.
Pasas rosas
Una variedad de Crema de frutos grandes se cultiva en áreas abiertas y cerradas. Según las revisiones de los jardineros, se observan cepillos débiles en la parte superior de la planta. El arbusto se distingue por un tallo fuerte y grueso, la corona es medianamente cubierta de follaje. La cultura tiene un poderoso sistema de raíces. No se hunde en el suelo, sino que se extiende 50 cm en diferentes direcciones desde el tallo. La floración abundante comienza después de la formación de la primera flor por encima de 6 u 8 hojas. El tomate es muy temprano en cuanto a maduración. Al cabo de 3 meses, se puede arrancar la primera crema rosada de la planta para tomar una muestra. La longitud de la fruta es de unos 5 cm. Los tomates pequeños que pesan 50 gy las muestras grandes de hasta 150 g pueden crecer en el arbusto al mismo tiempo. Independientemente del tamaño, los frutos no se agrietan, los tomates arrancados del arbusto siguen siendo atractivos. y sabroso durante mucho tiempo. La pulpa es densa, aromática, con 3 cámaras de semillas.
Corazón de toro Minusinskoe mano
El tomate de Minusinsk está destinado al cultivo abierto y cerrado, pero para el carril central, es óptimo plantar solo en un invernadero. En cuanto a la maduración, la variedad pertenece a los tomates medio tardíos. Una planta indeterminada se forma con 1 o 2 tallos y se fija a un soporte. La crema rosa madura es bastante grande. Algunos tomates crecen hasta 300 g de peso.Las frutas se forman en racimos. Dentro carnoso la pulpa de los granos es muy pequeña. Debido al gran tamaño de la fruta, el tomate ciruela pertenece a la dirección de la ensalada.
Yaki F1
Tomate ciruela de bajo crecimiento de selección holandesa criado para cultivo abierto. El híbrido determinante da frutos que pesan hasta 105 g Una planta sin pretensiones prescinde de cuidados especiales. No es necesario atar el vástago y atarlo. La crema roja se usa con mayor frecuencia para enlatar o pasta de tomate. Al plantar hasta 8 plantas por 1 m.2 se pueden recolectar unos 7 kg de cosecha. El cuajado tiene lugar durante todo el período de crecimiento de la planta.
Conclusión
Los tomates ciruela se han adaptado perfectamente a las condiciones de cultivo domésticas. En el huerto de una casa, debe tomar al menos algunas filas para esta deliciosa verdura.