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¿Cómo suele recoger las fresas? Probablemente, separe las bayas, enviándolas directamente a la boca, o puñados, tazas, ocasionalmente, pequeños baldes o cacerolas. Pero hay variedades que difieren en tamaños y rendimientos tales que se pueden recolectar con bastante facilidad en cajas y barriles. Por ejemplo, según el creador, al recolectar fresas Darselect, puede recolectar hasta 25 kg de bayas en una hora de trabajo. Imagínese una cantidad tan grande de bayas: realmente esta variedad de fresas de jardín, que justifica su nombre, le parece incluso a un jardinero sofisticado como un verdadero regalo de los criadores.
Pero no todo es tan sencillo como parece a primera vista. Se necesita mucho trabajo para lograr este tipo de rendimiento y productividad. Sin embargo, para los jardineros que han estado cultivando fresas durante varios años, este hecho no es ninguna novedad. Las fresas son una baya que requiere un cuidado vigilante y mucho esfuerzo, pero qué agradable es disfrutar de los frutos deliciosos y aromáticos de tus labores después de la cosecha.
Historia de origen
La fresa Darselect es originaria de Francia. En 1998, los criadores de Societe Civile Darbonne cruzaron dos variedades de fresa líderes en Europa, Elsanta y Parker. Como resultado, se obtuvo la variedad de fresa Darselect, según la descripción, foto y reseñas de las cuales se puede decir que no solo heredó las ventajas de la pareja parental, sino que también adquirió sus características únicas, como un aroma brillante y tamaño respetable.
En menos de 20 años que han pasado desde sus inicios, las fresas Darselect han logrado ganar respeto y popularidad en toda Europa y son una de las principales variedades de fresa cultivadas en Francia de forma industrial.
Descripción de la variedad
Cabe señalar de inmediato que la variedad Darselect pertenece al grupo más común de fresas de día corto. Es decir, la fructificación se produce una vez por temporada y los brotes de la fruta pueden formarse con éxito solo en condiciones de luz diurna que no superen las 12 horas. Por lo general, este proceso ocurre al final del verano, principios del otoño, cuando el aire se vuelve más frío y húmedo.
La fresa Darselect tiene un sistema de raíces bastante poderoso. Los arbustos en sí son grandes y altos, las hojas son de color verde oscuro y prácticamente no tienen pelos. A pesar de los poderosos arbustos y raíces, no le va bien sin agua. Para obtener una cosecha realmente buena con un tamaño de baya grande, el riego debe ser abundante y regular. Con un nivel suficiente de riego, se adapta bien incluso con un calor de 40 grados. No se desvanece ni se cae por el calor extremo.
Las fresas Darselect se pueden clasificar como variedades tempranas en términos de maduración, ya que sus bayas maduran a mediados de junio. Esta variedad tiene uno de los períodos de tiempo más cortos entre la floración de los arbustos y la maduración de las bayas. Solo dura aproximadamente un mes. En consecuencia, la floración generalmente ocurre a la mitad, en la segunda quincena de mayo, cuando las heladas nocturnas aún son posibles en muchas regiones de Rusia.
Esto puede afectar negativamente a las flores y la cosecha posterior, por lo que, en estos casos, es necesario proporcionar protección a los arbustos de fresa en flor con materiales no tejidos en los arcos.
Puede recoger las bayas maduras de los arbustos en un plazo de 10 a 15 días, a partir del 10 de junio. En términos de fechas de fructificación, Darselect está varios días por delante de su variedad madre, Elsantu.
Como ya se mencionó, en términos de velocidad de recolección, la variedad de fresa Darselect ocupa una posición de liderazgo, principalmente debido al gran tamaño de las bayas y al tallo blando. El rendimiento de la fresa para las variedades de días cortos también se mantiene en un alto: se pueden cosechar aproximadamente 800 gramos de bayas de un arbusto, incluso con un nivel de cuidado promedio. Sujeto a las buenas prácticas agrícolas, el rendimiento puede ser de 1 kg de bayas de un arbusto o incluso más.
La sensibilidad de las fresas Darselect a las principales enfermedades está al nivel de las principales variedades europeas. Es bastante resistente a la verticelosis, aunque es sensible a la mancha marrón y al mildiú polvoriento.
En cuanto a la resistencia al invierno, dado que la variedad Darselect se dividió en zonas para las condiciones de Francia, sin refugio solo puede soportar heladas de hasta -16 ° C. Por lo tanto, en la mayoría de las regiones rusas, donde no hay una capa de nieve permanente en invierno, debe cubrirse con paja, hojas, ramas de abeto o material no tejido.
Características de las bayas
Como sabes, lo más importante en las fresas son las bayas. Y en este sentido, incluso es difícil creer que las fresas de la variedad Darselect generalmente se clasifiquen como variedades comerciales: sus bayas son tan sabrosas y fragantes.
- La variedad de fresa Darselect se puede atribuir con seguridad a frutos grandes. De hecho, con un peso medio de una baya de 20-30 gramos, a menudo se encuentran ejemplares que pesan hasta 50 gramos. Además, tanto la masa de las bayas individuales como el valor del rendimiento dependen directamente de la frecuencia y regularidad de los aderezos.
- La forma de las bayas durante la temporada puede cambiar de cónica ovalada a redonda, en forma de corazón al final de la fructificación. En algunos casos, al final de la temporada, pueden aparecer bayas de formas extrañas con una superficie de peine. Estas deformaciones pueden ser el resultado de bajas temperaturas o alta humedad durante la floración, lo que puede provocar una mala polinización.
- El color de las fresas Darselect es rojo con un tinte anaranjado. Cuando está completamente maduro, la piel puede brillar.
- La pulpa tiene un tinte rojo más claro. Es denso, elástico, sin agua. Aunque no crujiente como algunas variedades comerciales modernas como Albion.
- Después de la recolección, las bayas están bien almacenadas, no se oscurecen y no fluyen. Toleran bien el transporte incluso a largas distancias.
- Bueno, el sabor de las fresas Darselect se distingue por su sofisticación y versatilidad. Contiene bastante azúcar, pero al mismo tiempo hay una sutil acidez. Según los catadores, saca 5 puntos en una escala de cinco puntos. Las bayas también se caracterizan por el aroma único de auténticas fresas silvestres.
Características crecientes
Dado que los arbustos de fresa Darselect se distinguen por un poder envidiable, no tiene sentido plantar 1 metro cuadrado. metro más de cuatro arbustos. Es aconsejable mantener 35-40 cm entre plántulas, mientras que el espacio entre hileras puede ser de hasta 90 cm.
La característica principal de la variedad Darselect puede considerarse su gran necesidad de humedad. Si no hay suficiente humedad, las plántulas simplemente morirán. En condiciones áridas, es posible la formación de cavidades dentro de las bayas. En las regiones cálidas, tiene sentido cultivar fresas Darselect solo con riego por goteo, especialmente en plantaciones industriales.
Resiste bien el calor, sujeto a abundante riego, pero el período de maduración puede prolongarse una semana más.
En las regiones del sur, es posible usar una red de sombra o plantar arbustos en sombra parcial.
Es posible que la productividad no sea muy alta en el primer año de la siembra hasta que se desarrolle un sistema de raíces completo.
En su lugar, puede utilizar la alimentación de hojas regular y abundante riego.
A la fresa Darselect no le gustan los suelos calcáreos, debido a esto, puede ocurrir clorosis en las hojas. Pero esta variedad de fresa responde muy bien a la alimentación y puedes restaurar el color de las hojas con solo unas pocas pulverizaciones.
Después del tercer año de cultivo, el rendimiento disminuirá, por lo que se recomienda reemplazar las plantaciones durante 4-5 años de crecimiento. Pero para los agricultores es muy posible dejarlo durante el segundo o tercer año sin perder su forma, tamaño y rendimiento.
Reseñas de jardineros y residentes de verano.
Es bastante comprensible que una variedad comercial de fresa pueda recibir críticas positivas de los agricultores, pero lo sorprendente es que los jardineros y jardineros ordinarios también están felices de cultivar fresas Darselect en sus patios traseros.
Conclusión
A pesar de algunas dificultades para cultivar fresas, Darselect no solo sorprende a los agricultores sofisticados, sino que también deleita a los jardineros comunes. De hecho, no todas las variedades industriales pueden presumir de un verdadero sabor a postre y el tentador aroma de las fresas caseras.
Compré dos arbustos de Darselect en la tienda Zhivoi Sad en Omsk. inmediatamente plantado en campo abierto. Ahora es el final de agosto, y ninguno de los arbustos tiene antenas. ¿Cómo, entonces, multiplicarlo?