Miel de Fresa

Probablemente, cada jardinero tenga al menos un par de arbustos de fresa en el sitio. Estas bayas son muy sabrosas y también tienen un aspecto bastante atractivo. Por supuesto, se necesita mucho esfuerzo para obtener una buena cosecha. Las fresas requieren un mantenimiento cuidadoso. Sin embargo, en nuestro tiempo, puede encontrar una gran cantidad de nuevas variedades que se caracterizan por una alta productividad y sencillez. Estas bayas suelen ser de mayor tamaño.

En este artículo, nos gustaría hablarles sobre la variedad de fresa "Honey" o "Honeoye". Fue criado por criadores estadounidenses, basándose en las variedades "Vibrant" y "Holiday". Esta fresa se cultiva desde 1979, por lo que ahora ha ganado una popularidad considerable. A continuación puede ver una descripción de la variedad de fresa Honey, así como fotos y reseñas.

Característica de variedad

Es una variedad temprana de alto rendimiento con frutos grandes. La miel tiene arbustos fuertes y compactos. El sistema de raíces está bien desarrollado. Los tallos de las flores son fuertes y pueden soportar fácilmente el peso de las bayas maduras. También forma hojas grandes de color verde oscuro que pueden crecer hasta 22 cm de longitud.

El arbusto comienza a crecer activamente a partir de la segunda semana de abril. Es en este momento que la planta comienza a prepararse y ganar fuerza antes del inicio de la fructificación. La floración puede durar dos semanas. Se forman unas 15 flores en los arbustos. Todas las bayas del arbusto comienzan a madurar al mismo tiempo. Dependiendo de las condiciones climáticas de la región, la maduración comienza desde la segunda semana de mayo hasta finales de mes.

¡Importante! Para acelerar el inicio de la maduración en varias semanas, puede cubrir la cama con agrofibra. Esto creará las condiciones necesarias para la fructificación activa.

Las bayas maduran en 2 semanas. Es necesario recolectar los frutos cada 2-3 días. Cada fresa pesa entre 35 y 40 gramos. Tiene un hermoso color rico y una piel brillante. La pulpa puede ser de color rojo o rojo anaranjado. La densidad de las fresas es media. Los frutos tienen un sabor dulce con un ligero acidez. Hay un aroma típico de fresa.

Al final del período de fructificación, las bayas se vuelven notablemente más pequeñas. Al mismo tiempo, adquieren un sabor y un olor más pronunciados. La variedad no tiene la capacidad de dar frutos dos veces por temporada. A partir de la segunda semana de junio, los bigotes comienzan a formarse activamente en los arbustos.

La variedad es transportable. Las fresas se pueden almacenar durante 3 días y conservar su apariencia atractiva incluso después de un transporte de larga distancia. Al mismo tiempo, la frescura y el sabor de las bayas no se pierden. Las ventajas de esta variedad también incluyen una alta resistencia a las heladas, así como inmunidad a diversas enfermedades de las hojas. Además, la variedad destaca por sus altísimos índices de rendimiento. Se pueden cosechar aproximadamente 0,4 kg de bayas de un solo arbusto de Khonya por temporada. A la variedad le encantan los suelos chernozem, pero también se siente bien en otros tipos de suelo.

La descripción de la fresa de la variedad Honey también contiene algunas desventajas:

  • La miel no tolera el exceso o la insuficiencia de humedad;
  • con un almacenamiento fresco prolongado, las bayas se oscurecen y pierden su sabor;
  • posibles enfermedades del sistema radicular.

Por supuesto, prevalecen las ventajas de esta variedad y las desventajas no son tan significativas como para abandonar el cultivo de tales fresas en su jardín. Además, vale la pena descubrir cómo plantar y cultivar correctamente la variedad Honey.

Plantar y dejar

Es recomendable plantar la variedad de fresa Khonya en otoño. En este caso, es importante tener en cuenta el momento del inicio de las heladas. Un mes antes de la ola de frío, las fresas ya deben estar plantadas. El mejor momento para embarcar es por la noche. Esta variedad ama las áreas planas y bien iluminadas.El suelo ligeramente ácido es adecuado para el cultivo de miel. Las fresas prosperan en suelos arcillosos y franco arenosos.

Se deben aplicar fertilizantes orgánicos y minerales antes de plantar fresas. Un metro cuadrado de jardín necesitará entre 7 y 8 kg de materia orgánica. También puede preparar una solución nutritiva con 50 gramos de superfosfato y 30 gramos de sulfato de potasio.

¡Atención! Entre los arbustos de fresa, no debe dejar 30 cm, sino entre las filas aproximadamente 0,5 m.Los agujeros para plantar fresas se cavan a unos 10-12 cm de profundidad.

Al elegir las plántulas, debe prestar atención al ancho del cuello de la raíz. En fresas sanas, mide al menos 1 cm. Las raíces demasiado largas deben cortarse, dejando entre 5 y 8 cm. Todas las hojas secas y dañadas deben cortarse. Luego, la plántula se baja al hoyo preparado, extendiendo las raíces. Luego, el agujero se cubre con tierra hasta el comienzo de la parte superior del arbusto.

Las fresas plantadas deben regarse y cubrirse con turba o humus. Durante la primera semana, las plantas deberán regarse diariamente. Después de eso, la cantidad de riegos debe reducirse a 1 vez en 7 días. El suelo alrededor de los arbustos se puede cubrir con una película especial o paja. Cada 2 semanas se afloja la tierra y las plantas se alimentan según sea necesario. De vez en cuando, puede realizar profilaxis con medicamentos especiales contra enfermedades y plagas. Si hay signos de infección, todas las hojas y pedúnculos afectados deben eliminarse de inmediato.

¡Importante! En el otoño, las fresas se alimentan por última vez y se rocían con líquido de Burdeos. También será bueno triturar la tierra en el jardín.

Las fresas con miel son exigentes con los niveles de humedad del suelo. Los jardineros que cultivan esta variedad deben tener cuidado al regar los arbustos. Tanto el exceso como la falta de agua pueden ser perjudiciales para la salud de las plantas. También es necesario retirar regularmente todo del jardín. malas hierbas.

Conclusión

Muchos jardineros eligen la variedad Honey para cultivar en sus parcelas. Esta fresa tiene un alto rendimiento, así como frutos rojos muy atractivos y sabrosos. Los arbustos son bastante resistentes y fuertes, toleran bien las heladas. La variedad es muy resistente a la mayoría de enfermedades. Las bayas son fáciles de transportar, por lo que las fresas son ideales para las ventas. Por supuesto, como cualquier otra variedad, la miel tiene ciertas desventajas. Esta fresa reacciona bruscamente a la falta o exceso de humedad y puede ser susceptible a enfermedades del sistema radicular. Pero, observando las reglas de cuidado, no puede preocuparse por tales manifestaciones. Es mejor plantar miel en su jardín y ver por su propia experiencia lo buena que es.

Testimonios

Margarita Ivanovna, 45 años, Voronezh
Cultivamos fresas Khonei en nuestra casa de campo. Como cualquier otro residente de verano, quería elegir una variedad sin pretensiones con un alto rendimiento. Puedo decir que Honey se ajusta exactamente a estos criterios. Además, las fresas son muy sabrosas y jugosas. Apto para conservación y congelación.
Maria Olegovna, 37 años, Volgogrado
Buena variedad, pero tuve que adaptarme. El primer año la cosecha fue muy mala, aunque los arbustos crecieron bastante. Para el otoño, decidí agregar un poco de fertilizante. Utilizo solo productos orgánicos. Esto dio buenos resultados. Los arbustos ahora no son menos exuberantes y hermosos, y hay muchas frutas en otoño. Todas las bayas son como en una selección, casi de la misma forma y tamaño. El sabor es muy agradable. Los niños comen con gusto, también queda para coser.
Victor Fedorovich, 53 años, Krasnoyarsk
Me dedico a la jardinería desde hace más de una docena de años, he probado todo tipo de fresas. Recuerdo especialmente la variedad Honey. Los arbustos crecen prolijos y ligeramente extendidos. Se forman muchas bayas en las plantas. Es muy conveniente que las fresas maduren gradualmente y puedas disfrutar de fresas frescas durante más tiempo. La primera semana, las fresas son muy grandes con un regusto agridulce.Luego las bayas se vuelven más pequeñas, pero son las que más me gustan por su sabor. Estas bayas son muy dulces y jugosas.

Comentarios (1)
  1. Lo compré por primera vez. El artículo es útil, pero no dice nada sobre la ubicación.

    19/08/2020 a las 08:08
    Irina
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