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En las últimas décadas, con el advenimiento de una gran cantidad de nuevas variedades de fresas o fresas de jardín, como es más correcto llamarlo, las variedades más antiguas probadas a menudo se desvanecen en un segundo plano. Y esto no es de extrañar. Después de todo, cultivar fresas es una especie de pasatiempo que en parte se parece a la recolección. Cada vez que al jardinero le parece que la siguiente variedad encontrada será mejor que la anterior, las bayas son más sabrosas, más grandes y los propios arbustos son más resistentes a las enfermedades. Pero nunca se encontró la variedad ideal, cada fresa definitivamente tendrá sus inconvenientes.
Para los jardineros principiantes, a veces es mucho más importante encontrar una variedad de fresa que tenga buen sabor, buen rendimiento y, lo más importante, que no tenga pretensiones en el cultivo. En este caso, deberían echar un vistazo más de cerca a la antigua variedad de fresa Kent, que, a juzgar por la descripción, las fotos y las reseñas al respecto, es bastante adecuada para principiantes. Además, es importante que esta fresa provenga de Canadá, lo que significa que está perfectamente adaptada para crecer en un territorio más grande de Rusia, y no solo en sus regiones del sur.
La historia del origen de la variedad Kent.
En los años 70 del siglo pasado en la ciudad canadiense de Kentville, Nueva Escocia, los criadores de la Canadian Research Station cruzaron la variedad Raritan con una combinación de las variedades Tioga y Redgauntlet. Como resultado, se obtuvo una variedad de fresa, que recibió un nombre provisional con el número K74-10.
Después de ser probada durante varios años en las parcelas experimentales de la estación de investigación, la variedad fue aprobada para probar en parcelas agrícolas y en varias plantaciones industriales.
Habiendo superado con éxito todas las pruebas, la variedad de fresa Kent se registró y comercializó oficialmente en todo el este de Canadá.
Pero generalmente se reconoce que, en términos de la totalidad de características, esta variedad es más que digna de crecer en parcelas personales, especialmente en las duras condiciones de los Urales y Siberia.
Descripción de la variedad
Los arbustos de fresa de Kent se ven bastante poderosos. A pesar de que el arbusto en sí está erecto, las hojas grandes en los pecíolos largos se extienden en diferentes direcciones. El gran sistema de raíces asegura la dureza y la resistencia a las heladas de los arbustos. Es cierto que también es recomendable plantar arbustos, observando una distancia de al menos 50 cm entre las plántulas.
La capacidad de formar un bigote está en un nivel promedio, en otoño se forman lo suficiente como para propagar fácilmente los arbustos de fresa. Pero aún así, no crean un fuerte engrosamiento de la plantación.
Las fresas Kent son variedades de días cortos. Da fruto solo una vez por temporada y los botones florales se depositan en agosto-septiembre, cuando las horas de luz se convierten en 12 horas o menos. De ahí el nombre del grupo de variedades de fresa.
Las fresas Kent maduran bastante temprano, en la primera quincena de junio y el período de fructificación en sí es bastante extenso. Esto permite a los jardineros disfrutar de deliciosas bayas durante mucho tiempo en sus parcelas.
Los arbustos de fresa forman muchos pedúnculos largos, que se encuentran en la altura justo al nivel de las hojas, lo que es bastante conveniente para la cosecha. Bajo el peso de la cosecha, incluso pueden tumbarse en el suelo, por lo que es recomendable construir soportes especiales cerca de los arbustos para sostenerlos.En el primer año, las plantas de esta variedad forman un promedio de 5-8 pedúnculos, en el segundo año, 10-15. Por lo tanto, el rendimiento de la variedad es bastante decente: se pueden cosechar 700-800 gramos de bayas grandes de un arbusto por temporada. Pero con la edad, el tamaño de las bayas se vuelve notablemente más pequeño. Esto ya se nota en el segundo año de cultivo, y en el tercer año las bayas pierden mucho peso.
La variedad de fresa Kent tolera muy bien las duras condiciones invernales y es capaz de crecer a cubierto incluso en las condiciones de Siberia. La resistencia a las heladas sin refugio alcanza los -20 ° С. Las flores de esta variedad de fresa pueden soportar heladas pequeñas y cortas. En general, las fresas de esta variedad son muy adecuadas para el cultivo en climas continentales templados, ya que los arbustos requieren un número importante de horas frías durante el período invernal.
La fresa Kent también es muy resistente a varias manchas de las hojas, mildiú polvoriento, moho gris y ácaros de la fresa. Susceptibilidad revelada a la marchitez verticela, pero bastante al nivel de otras variedades promedio.
Características de las fresas
Basado en el hecho de que todos cultivan fresas, principalmente por el bien de las bayas, a continuación se presentan las principales características de la variedad Kent.
- El tamaño de las bayas es grande, la masa en el primer año de siembra de fresas tiene un promedio de 30 a 40 gramos. Desafortunadamente, en los años siguientes, el tamaño y el peso de las bayas disminuyeron.
- La forma de las bayas a granel es redondeada, ligeramente afilada. A veces está más cerca de la forma en forma de corazón.
- El color de las bayas maduras es rojo oscuro. Más cerca del tallo, el color de las bayas se vuelve más claro. La pulpa también tiene un tono rojo más claro, es densa y jugosa al mismo tiempo.
- Gracias a los esquejes suaves, las bayas se separan fácilmente del arbusto.
- Las bayas tienen una excelente presentación, brillantes, toleran bien el almacenamiento y el transporte. A veces, en las primeras bayas de esta variedad en la temporada, se pueden observar pequeños crecimientos en forma de verrugas, que pueden reducir la presentación de las fresas.
- Las características gustativas de las fresas son notables: la valoración de los catadores profesionales oscila entre 4,6 y 5 puntos. Las bayas son jugosas, dulces y aromáticas.
- El propósito de las bayas es bastante universal: las fresas son muy sabrosas y frescas, y también debido a la densidad de las bayas, se obtienen mermeladas maravillosas y otras preparaciones para el invierno. Se congela fácilmente y conserva su forma.
Características crecientes
Como ya se mencionó, es mejor plantar arbustos de Kent a una distancia considerable entre sí para proporcionar suficiente área nutricional para un poderoso sistema de raíces. Un patrón de aterrizaje de 50 x 50 cm es bastante adecuado.
Una de las importantes propiedades positivas de esta variedad, además de la resistencia a diversas enfermedades, es la maduración activa y la ingesta de azúcar de las bayas, incluso en tiempo lluvioso o nublado.
Las fresas también son bastante adecuadas para crecer bajo refugios de película arqueada y, en este caso, pueden producir una semana antes de lo habitual.
Con la sencillez general de la variedad de fresa Kent, se sentirá mal en suelos fuertemente ácidos, anegados o calcáreos. En suelos empobrecidos, es imperativo agregar humus y otra materia orgánica.
Reseñas de jardineros
Muchos jardineros que cultivaron esta variedad de fresa quedaron satisfechos con ella y no querían nada mejor. Otros buscaban constantemente lo mejor de lo bueno.
Conclusión
Al cultivar fresas, como en cualquier otro negocio, es muy importante que sus esfuerzos no se desperdicien. Al recibir un resultado positivo, el corazón se regocija y hay un incentivo para seguir trabajando y conquistar cada vez más nuevas alturas. Por lo tanto, para los principiantes en jardinería, la fresa Kent será la clave para un comienzo exitoso y posiblemente un símbolo de éxito en este difícil pero interesante negocio.
