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A menudo, los propietarios de casas de campo cultivan dalias para decorar el sitio. Este género de plantas con flores incluye en en sí mismo 42 especies y más de 15.000 variedades diferentes. Todos los colores de la naturaleza se pueden ver en los cogollos de estos hermosos representantes de la flora. Dependiendo de la variedad, las dalias pueden ser anuales o perennes. Las plantas perennes, nativas de México, son termofílicas y no siempre pueden sobrevivir con éxito a la invernada en condiciones climáticas domésticas. Por eso, decidiendo crecer perenne flores en su sitio, necesita saber cómo almacenar dalias en inviernopara que con la llegada de la nueva temporada vuelvan a deleitarse con su belleza de exuberantes cogollos.
Características del sistema de raíces de las dalias.
Las dalias tienen un sistema de raíces bastante complejo. Consiste en raíces engrosadas, llamadas tubérculos de almacenamiento, y raíces delgadas que suministran nutrientes a estos mismos tubérculos. Durante el período de crecimiento de las plantas, los tubérculos aumentan de volumen, acumulan los nutrientes necesarios y durante el almacenamiento invernal conservan su viabilidad. Cada tubérculo engrosado puede vivir de 3 a 4 años. Al mismo tiempo, los tubérculos menos saturados y las raíces delgadas mueren durante el período de almacenamiento invernal.
Las raíces de las dalias termófilas se desentierran para el invierno y se almacenan en condiciones favorables hasta el inicio de la primavera. Sin embargo, es necesario comprender que el brote del crecimiento de nuevos brotes de la próxima temporada no está en las raíces en sí, sino en la parte inferior de los brotes del último año, por lo tanto, al cortar el arbusto en el otoño, es necesario dejar un pequeño brote de los tallos.
Cómo preparar los tubérculos para el almacenamiento.
Varias variedades de dalias pueden deleitarte con la belleza de sus flores en primavera, verano u otoño. Sin embargo, la masa verde exuberante de una planta con la llegada de las primeras heladas siempre pierde su elasticidad y estética. Las hojas se vuelven negras, marchitas. Fue en este momento, sin esperar heladas severas, para desenterrar las raíces de las dalias para su posterior almacenamiento.
Es necesario quitar las raíces de las dalias del macizo de flores cuando la temperatura del aire es superior a cero. Primero debe cortar el arbusto de la planta, dejando entre 10 y 15 cm de brotes. El procedimiento de excavación debe realizarse con mucho cuidado para no dañar los frágiles tubérculos de las dalias. Para hacer esto, primero excave en el cuello de la raíz, luego los tubérculos alrededor del perímetro, a una distancia de 20-30 cm del cuello.
En el otoño, antes de almacenar, se divide la raíz de la dalia. El próximo año, será posible obtener un arbusto en flor de una parte que consta de al menos un tubérculo y un brote con un brote de crecimiento. Después división las raíces de las dalias se examinan en busca de daños, manchas de putrefacción. Se deben eliminar todas las áreas sospechosas en la superficie de los tubérculos. También retire la parte superior del tallo izquierdo hasta que el brote de crecimiento y las raíces delgadas.
Las raíces de dalia deben tratarse con una solución de manganeso o fungicida ("Maxim", "Fundazol") antes de almacenarlas. Para ello, los tubérculos se lavan con agua limpia y se sumergen, por ejemplo, en una solución al 1% de permanganato de potasio durante 10 minutos. Después del procesamiento, se secan completamente. La temperatura de secado recomendada es 150C, duración de 2 a 10 horas.
Condiciones óptimas de almacenamiento
Para comprender cómo almacenar adecuadamente las dalias en invierno, debe familiarizarse con las condiciones en las que las raíces conservarán su vitalidad. Por lo tanto, para almacenar dalias en invierno, es necesario determinar un lugar en el que haya una temperatura fría estable dentro de + 3 ... + 70C. El nivel de humedad no debe exceder el 60-70%. En casas privadas, tales condiciones se pueden crear en el sótano, sótano. Un balcón aislado se puede adaptar para almacenar tubérculos de dalia en un apartamento.
Para la seguridad de los tubérculos de dalia durante el almacenamiento en invierno, se colocan en bolsas, cajas u otros recipientes. Además, los tubérculos se rocían con material no higroscópico, por ejemplo, arena. Los métodos de almacenamiento más utilizados para las raíces de dalia se detallan a continuación.
Métodos de almacenamiento
Almacenamiento dalias después de cavar no es un asunto problemático si la preparación de los tubérculos se ha realizado correctamente. Las raíces secas, desinfectadas con un agente antiséptico, se almacenan bien en condiciones de baja temperatura y humedad. Las fluctuaciones de temperatura pueden provocar una germinación prematura de las yemas, lo que provocará la muerte o el deterioro de la calidad del material de siembra. También es importante recordar que solo los tubérculos maduros pueden almacenarse para su almacenamiento. Si excava las raíces antes de la llegada de las heladas, su calidad de conservación será baja.
En casas particulares, es fácil encontrar un lugar para almacenar dalias. Como regla general, puede encontrar un rincón apartado en el sótano con la temperatura y humedad requeridas. En este caso, las raíces simplemente se pueden poner en un recipiente de cartón o madera, y con la llegada de la primavera, sacar el recipiente del sótano y plantar las raíces en el suelo. Si no existen tales condiciones, entonces es necesario cuidar la presencia de un relleno en los contenedores, que protegerá a los tubérculos de las bajas temperaturas y las fluctuaciones de la humedad. Puede obtener información sobre cómo utilizar los métodos más asequibles para almacenar raíces a continuación.
En arena
Muchos propietarios de casas de campo prefieren almacenar los bulbos de dalia en la arena. Este material no absorbe la humedad ni agota los tubérculos. Para almacenar tubérculos, los contenedores se llenan de arena. Pueden ser cajas de plástico o de madera, cubos con un volumen de 20 litros. Los tubérculos de dalia se colocan en la arena en una o más filas. El contenedor de almacenamiento se cubre con arpillera y se baja al sótano o al sótano. En un apartamento, se puede colocar en un pasillo frío o, por ejemplo, en la puerta de un balcón.
Durante el almacenamiento, puede verificar periódicamente el estado de las raíces. En este caso, en ningún caso se debe humedecer la arena, ya que esto puede provocar la descomposición de las raíces. La peculiaridad de este método de almacenamiento es el despertar temprano de los tubérculos. Para evitar la germinación prematura, es necesario reducir la temperatura de almacenamiento estrictamente a +30DESDE.
En turba
La turba también se puede utilizar para el almacenamiento invernal de tubérculos de dalia. Para hacer esto, espolvoree una capa de turba en el fondo de la caja y extienda las raíces de las dalias sobre ella. Otra capa de turba se esparce sobre los tubérculos. Tales cajas solo se pueden almacenar en un sótano o sótano, donde no hay acceso a la luz y las fluctuaciones repentinas de temperatura.
En aserrín
Puedes guardar los tubérculos de dalia hasta la primavera. en aserrín... El único requisito para tal relleno es el tamaño de los segmentos. Es mejor usar astillas de madera de coníferas para el almacenamiento. No absorberá la humedad del medio ambiente y las raíces mismas. Vierta el aserrín en un recipiente de madera o plástico con acceso de aire. El uso de bolsas de plástico selladas para preservar las raíces no está en absoluto permitido, ya que la falta de ventilación provocará su pudrición.
En parafina
Para algunos residentes de edificios de apartamentos, el problema de almacenar dalias en las condiciones de la habitación es especialmente grave. Para ellos, existe la forma más laboriosa pero eficaz de almacenar las raíces de dalia, en la que se utiliza parafina.
La principal ventaja de la parafina es su estanqueidad. Evita que las raíces absorban la humedad y la evaporen.Como resultado del uso de dicho material, los tubérculos no se secan y no se pudren. Los hongos, bacterias y virus patógenos no se desarrollan debajo de la capa de parafina.
Puede "empacar" tubérculos de dalia en parafina de la siguiente manera:
- Las velas o la parafina se muelen en virutas (se pueden rallar con un rallador grueso) y luego se vierten en un recipiente, en el fondo del cual hay un poco de agua.
- El recipiente con parafina se coloca en un baño de agua para que se derrita. El resultado debe ser una capa de líquido viscoso de 2-5 cm.
- Es necesario sumergir las raíces en parafina durante unos segundos. Al sacarlos del recipiente, puede ver una película de parafina que protegerá a los tubérculos de factores externos durante el almacenamiento invernal.
Los tubérculos en parafina se pueden colocar en cajas, baldes o bolsas, envueltos en papel de aluminio. La peculiaridad de este método de almacenamiento es la germinación prematura de los tubérculos. Por lo tanto, se recomienda utilizar el método para variedades tempranas.
Un ejemplo de cómo conservar las dalias en invierno usando parafina está bien descrito en el video:
Vermiculita para almacenar tubérculos.
La vermiculita es un material natural que no es higroscópico y puede reemplazar a la parafina en sus propiedades. Para almacenar tubérculos de dalia, se recomienda usar vermiculita gruesa. Lo puedes encontrar en la tienda agrícola. Se vierte una capa de vermiculita en un recipiente hermético y se colocan tubérculos encima, rociando con otra capa encima. Entonces, llene todo el recipiente y ciérrelo con una película o una tapa sellada.
Conclusión
Independientemente del relleno, los contenedores con raíces deben colocarse en un lugar fresco y oscuro con el nivel de humedad recomendado. De lo contrario, las raíces se secarán o, por el contrario, germinarán prematuramente. Si en una casa privada el problema del almacenamiento se puede resolver simplemente colocando contenedores en un sótano, sótano o, en casos extremos, en un pasillo frío, entonces en un apartamento puede convertirse en un problema real. Por supuesto, las cajas se pueden instalar en el balcón, pero al mismo tiempo siempre existirá la posibilidad de que se congelen. Para evitar la congelación, los contenedores se llevan a la habitación, se colocan en el balcón o en la puerta de entrada (en el lugar más fresco). Tales fluctuaciones de temperatura afectarán la calidad de las raíces. Una funda de parafina y un abrigo de aislamiento térmico pueden suavizar el efecto negativo. En casos extremos, el almacenamiento de dalias en un apartamento se puede llevar a cabo en un refrigerador, sin embargo, es poco probable que se pueda colocar una gran cantidad de tubérculos en el refrigerador.
