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Bronce de pecho ancho el pavo es uno de los favoritos entre los criadores de estas aves. Esta raza fue criada para granjas cerradas en los Estados Unidos de América, obtenida cruzando pavos domésticos y salvajes. Luego, la forma original de Orlopp Bronze se desarrolló en el Reino Unido, sobre la base de la cual se producen pavos Bronze 708 (cruce pesado) en Francia. El nombre de la raza se debe al plumaje de la marea de bronce.
Beneficios de la raza
- Maduración rápida del ave: después de solo 23 semanas, la hembra se vuelve adecuada para obtener carne, el pavo, después de 24 semanas.
- Los pavos de bronce adultos alcanzan tamaños récord para las aves de corral: el peso de las hembras alcanza los 10 kg, los pavos, el doble.
- A pesar del gran tamaño, las aves no necesitan demasiado alimento.
- La carne de pavo de esta raza tiene un sabor excelente.
- Las hembras no requieren inseminación artificial.
- La producción de huevos de las hembras está en un nivel alto, dentro de los 120 huevos por período reproductivo.
- Un gran porcentaje tanto de la incubabilidad de los pavos (85-90) como de su tasa de supervivencia, lo que proporciona un buen aumento en el número de aves.
- Los pájaros de un bronce de pecho ancho son resistentes a muchas enfermedades.
El único inconveniente en la cría de un pavo de pecho ancho de bronce es la necesidad de un aviario (entonces la productividad del ave estará en un nivel alto).
Cruz "BRONZE-708"
Actualmente, el país de origen de este pesado cruce es Francia.
Los pavos de la cruz de bronce 708 son más grandes que los pájaros de bronce de pecho ancho. Como todos los cruces, los pavipollos Bronze 708 no heredan los rasgos de sus padres.
El pavo se considera un asador. Puede pesar hasta 30 kg, sujeto a todas las condiciones de detención: una cierta temperatura estable en la habitación donde se mantienen las aves y una dieta verificada. Como regla general, es difícil cumplir estos requisitos en casa (especialmente para mantener el régimen de temperatura, ya que esto requiere un sistema de microclima). Por lo tanto, cuando se crían pavos de este cruce en condiciones no industriales, el peso real de las hembras está dentro de los 9 kg, los machos - 18 kg.
La delicada carne de pavo, que sabe a caza, es ideal para la nutrición dietética: contiene solo un 8-9% de grasa. La parte de carne de la canal es del 60-80% (la mayor parte de la carne se encuentra en el pecho, la espalda y las piernas).
A la edad de 10 meses, el pavo comienza a poner. La producción de huevos de las hembras es muy alta: se pueden obtener un máximo de 150 huevos por temporada, mientras que 120 de ellos serán fertilizados. Los huevos son grandes, con manchas marrones, tienen un sabor excelente. Por lo general, el instinto maternal no se expresa en cruces, pero esto no se aplica a las hembras Bronze 708: son buenas gallinas e incluso pueden incubar las nidadas de otras personas.
Los pavos de uno a 3-4 años son adecuados para la reproducción, y las mejores gallinas son las hembras de dos años.
Cómo se ve la cruz de bronce 708 se puede ver en el video:
Condiciones de detención
El aviario debe ser espacioso, al menos un metro cuadrado por ave. La temperatura ambiente no debe superar los 20 grados centígrados en verano y no bajar de los 5 grados bajo cero en invierno. Deben evitarse las corrientes de aire. Las celdas deben mantenerse limpias.
Asegúrese de colocar aserrín, paja o heno en el piso. La alfombra debe cambiarse con regularidad.
Para instalar perchas, debe elegir el lugar más cálido de la habitación. Deben colocarse a una altura de 40-50 cm del suelo. Los nidos necesitan identificar el punto más oscuro.
Para evitar la aparición de parásitos en los pavos, se deben instalar recipientes con ceniza y arena en el gallinero, donde los cruces tomarán "baños".
Puede pasear pavos solo en la estación cálida sobre una superficie seca del patio o en un aviario. En la calle, el lugar para caminar puede ser sembrado con césped y provisto de un dosel.
En primavera es necesario desinfectar el lugar donde se guardan los pavos. El tratamiento se realiza con agua caliente con la adición de sosa (cáustica).
Ubicación ideal de las aves: un macho y dos hembras en un mismo recinto. No puede resolver a varios machos al mismo tiempo: organizarán peleas sangrientas, hasta lesionarse gravemente entre sí.
Cuidado de las aves de corral de pavo
De toda la cría, al menos el 70% de los pavos sobreviven, pero necesitan crear condiciones de invernadero: para excluir tanto las corrientes de aire como el aire estancado, para evitar la humedad en la habitación. Las aves de corral de pavo requieren al menos 10 horas de luz del día, por lo que se debe instalar iluminación adicional en la nave.
Para 20 pollitos, necesita al menos cinco metros cuadrados de área de recinto; cuando los pavos alcancen los cuatro meses, el área debe duplicarse.
Alimentación de aves
Los animales jóvenes deben recibir alimentos de 3 a 4 veces al día.
El pienso debe ser equilibrado, contener vitaminas, minerales y oligoelementos. También necesita agregar aderezo. Los pájaros comen cereales, hierba picada, verduras y puré. Se agrega harina de huesos al alimento. Un pájaro joven come, en promedio, 2 kg de alimento.
Los nutrientes que se requieren para la nutrición de pavos y aves adultas se pueden ver en la tabla de la foto:
En invierno, para que no haya deficiencia de vitaminas, debe agregar al alimento: ortigas, escobas de madera, heno verde, harina de coníferas y hierbas vitamínicas, chucrut. Puedes combinar cereales con legumbres. Para que la comida se muele mejor, se agrega grava fina mezclada con piedra caliza al comedero. La proporción de hierbas, vegetales verdes y concentrados secos debe ser igual.
Cuando los pavos ponen huevos, necesitan reducir la cantidad de granos en su dieta y aumentar la cantidad de hierbas y vegetales. Para que la cáscara de huevo sea fuerte, se agrega requesón, harina de huesos y leche desnatada al alimento para las ponedoras.
Los pavitos de pavo Bronze 708 necesitan más proteínas que otros. Para fortalecer el alimento, se le agregan cebollas verdes, remolacha, zanahorias y colza.
Conclusión
La cría y el cultivo de pavos de bronce es extremadamente rentable en un hogar: los fondos gastados en su mantenimiento se amortizan muy rápidamente. Lo principal es cumplir con las condiciones de detención, y puede disfrutar de un producto sabroso y saludable.
