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Hace casi 20 años, VNIIGZH recibió un nuevo grupo de razas de pollos, que en 2007 se registró como una raza llamada "Pushkinskaya". La raza de gallinas Pushkin no fue nombrada así en honor al gran poeta ruso, aunque después de su "Gallo de Oro" el nombre de Alexander Sergeevich también podría inmortalizarse en nombre de la raza de gallinas. De hecho, la raza lleva el nombre del lugar de reproducción: la ciudad de Pushkin, ubicada en la región de Leningrado.
La experiencia práctica de los propietarios de pollos Pushkin está en desacuerdo con la información publicitaria teórica en los sitios de Internet.
El origen de la raza
La información general es la misma para la descripción "virtual" y "real" de la raza, por lo que, con un alto grado de probabilidad, corresponden a la realidad.
Al mismo tiempo, la raza se crió en dos estaciones de cría: en San Petersburgo y en Sergiev Posad. Los tipos se mezclaron entre sí, pero incluso ahora las diferencias son notables.
La cría comenzó en 1976. La raza se crió cruzando dos razas de huevos: Austrolopes negros y abigarrados y Shaver 288 Italian Leghorns. El resultado obtenido no satisfizo a los criadores, los índices de huevo del cruce fueron inferiores a los de las razas parentales, con un peso corporal pequeño de una gallina ponedora estándar. Y la tarea era conseguir un pollo universal para granjas personales con alta producción de huevos y rendimiento de carne de matanza.
Para eliminar la falta de peso, se cruzó un híbrido de Austrolorp y Leghorn con una raza rusa de pollos de engorde "Broiler - 6". Obtuvimos un resultado que casi satisfizo a los autores del grupo de razas con una producción de huevos relativamente alta y un cuerpo grande. Pero las deficiencias en el grupo de razas recién introducido aún permanecían.
El panal de gallinas en forma de hoja en pie no pudo soportar las heladas rusas y la sangre de los pollos blancos de Moscú se agregó a los nuevos pollos en el centro de cría de San Petersburgo. La nueva población tenía una cresta rosa, que hasta el día de hoy la distingue de la población de Sergiev Posad.
Descripción de la raza de pollos Pushkin.
La raza moderna de pollos Pushkin todavía se divide en dos tipos, aunque continúan mezclándose entre sí y, aparentemente, la raza pronto llegará a un denominador común.
Los pollos Pushkin son aves grandes de un color abigarrado, también llamado negro rayado, aunque esto no siempre corresponde a la realidad. Debido a la mezcla de muchas razas, los pollos tienen ciertas desviaciones en una dirección u otra. En particular, las gallinas de la raza Pushkin son más oscuras que los gallos. En los gallos predomina el color blanco. Además, el tipo de San Petersburgo, al que se agregó la raza adicional, puede verse moteado en lugar de rayado. Pero en las plumas individuales, por regla general, se alternan las rayas blancas y negras.
La cabeza es de tamaño mediano, con ojos de color rojo anaranjado y un pico claro. La cresta del tipo Sergiev-Posad tiene forma de hoja, de pie, y del tipo de San Petersburgo, tiene forma de rosa.
En la foto de la izquierda hay aves del tipo de San Petersburgo, a la derecha, Sergiev Posad.
Los corvejones de los pollos son largos con los dedos bien separados. El cuello largo y alto le da a las "gallinas con volantes" un porte majestuoso.
Los pollos Pushkin no han adquirido el tamaño de las razas de carne de pollo de engorde. Sin embargo, esto no es sorprendente, inicialmente la raza se planeó como carne y huevo universal. Por lo tanto, se prestó mayor atención a la calidad de la carne y la cantidad de huevos.
El peso de los pollos de raza Pushkin es de 1.8 - 2 kg, gallos - 2.5 - 3 kg. El tipo de San Petersburgo es más grande que el tipo de Sergiev Posad.
"Kurochek Ryab" se cría hoy en granjas privadas y parcelas familiares privadas.Comprar pollos de buena reputación en una granja es más seguro que comprarlos a un propietario privado que puede tener aves de corral fuera de su raza. Especialmente si un propietario privado tiene varias razas de pollos a la vez.
Las gallinas comienzan a poner huevos a los 4 meses. Características de producción de huevos: alrededor de 200 huevos por año. Las cáscaras de huevo pueden ser blancas o cremosas. Peso 58 g. Pero a partir de este momento comienzan las discrepancias entre teoría y práctica.
El propietario de los pollos Pushkin en el video usando balanzas demuestra que el peso promedio del huevo de los pollos Pushkin es de 70 g.
Pesaje (comparación) de huevos de gallinas de las razas Pushkinskaya y Ushanka
La red afirma que los pollos Pushkin no vuelan, son muy tranquilos, no huyen de los humanos, se llevan bien con otras aves. La práctica muestra que, por lo que se ha escrito, solo lo último es cierto. Los pollos se llevan muy bien con otras aves.
El peso de estos pollos es pequeño, por lo que vuelan bien y huyen activamente del dueño, teniendo travesuras en el jardín.
Pero por la producción de huevos, la carne sabrosa, el hermoso color y la sencillez, los propietarios de la raza Pushkin la perdonan por la discrepancia entre las descripciones de los sitios y las características reales.
Las diferencias entre individuos de diferentes tipos se encuentran con más detalle en el video:
En el mismo video, el propietario de la prueba comparte sus impresiones sobre la raza Pushkin, incluidas las diferencias entre las descripciones de la raza en los sitios y el estado real de las cosas.
Dado que la raza aún no se ha establecido, no se imponen requisitos estrictos sobre la apariencia de los pollos, pero existen ciertos defectos en cuya presencia el pollo está excluido de la cría:
- la presencia de plumas negras puras en el plumaje;
- espalda jorobada;
- un torso de forma irregular;
- pelusa gris o amarilla;
- cola de ardilla.
La raza tiene una serie de ventajas, por lo que puede soportar la movilidad excesiva y la furtividad de estas aves:
- en los pollos Pushkin, la canal tiene una buena presentación;
- resistencia;
- sin pretensiones para alimentarse;
- la capacidad de tolerar bajas temperaturas;
- buena conservación de pollitos.
El porcentaje de fertilización de huevos en la raza Pushkin es del 90%. Sin embargo, la fertilidad no garantiza la misma alta tasa de eclosión. Los embriones pueden morir en la primera o segunda semana. La seguridad de los polluelos nacidos es del 95%, pero a una edad más madura, hasta el 12% de los polluelos pueden morir. Principalmente de enfermedades, de las que no está asegurada ninguna raza de pollos.
Manteniendo gallinas Pushkin
Para Pushkin's, no se requiere un granero aislado, lo principal es que no hay corrientes de aire. Si los planes son mantener a las gallinas en el piso, entonces se coloca una ropa de cama cálida y profunda. Pero dado que la afirmación sobre la no volatilidad de estas "ondas" es falsa, es posible organizar perchas de pollo estándar.
Para poner huevos, es mejor colocar cajas nido separadas forradas con paja.
Tampoco es deseable colocar aserrín como ropa de cama en el piso, incluso en una capa gruesa. En primer lugar, el aserrín seco no se puede apisonar a un estado denso. En segundo lugar, el polvo de madera del aserrín, que ingresa al tracto respiratorio, causa enfermedades fúngicas en los pulmones. En tercer lugar, las gallinas excavarán la cama de aserrín hasta el suelo, incluso si pueden ser apisonadas.
Las hojas largas de heno o paja se enredan y son mucho más difíciles de romper.
Coloque aserrín en gallinero debajo de la paja solo es posible en un caso: si en la región la paja es mucho más cara que el aserrín. Es decir, para ahorrar dinero.
Para los pollos Pushkin, a menudo se usa el mantenimiento al aire libre, pero agradecerán que se les proporcionen perchas con una altura de 80 cm y con una pequeña escalera para levantar y bajar.
Alimentación
Los Pushkin no tienen pretensiones en la alimentación, como cualquier gallina ponedora del pueblo. Evite darles desechos ácidos o pájaros que coman puré húmedo agrio en verano.
Por esta razón, no debe ser demasiado celoso con la alimentación de granos.
La concha y la arena gruesa deben colocarse en libre acceso.
Cría
Debido a la mezcla de razas con un instinto de incubación bien desarrollado con aquellas en las que este instinto no se desarrolla durante la cría de pollos Pushkin, hay trastornos de comportamiento en los pollos Pushkin. La gallina puede abandonar el nido después de servir varios días. Para evitar tales incidentes, los polluelos se incuban en una incubadora.
Para obtener un huevo de incubación, se determinan de 10 a 12 hembras para un gallo.
Reseñas de los dueños de pollos Pushkin.
Conclusión
Los pollos Pushkin fueron criados como las clásicas gallinas "ryaby" del pueblo, adaptadas a la vida en el campo y capaces de dar el máximo resultado con un mínimo de cuidados. Su único inconveniente, desde el punto de vista de un aldeano que quiere criar estas aves, puede ser la falta de voluntad para incubar huevos. Pero esto también se puede arreglar si hay otras gallinas en el patio.