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Proceso incubación de codornices en las condiciones de su propia granja, una ocupación no demasiado onerosa, si sigue reglas simples. Los pollitos siempre están en demanda en el mercado y la carne de codorniz está en constante demanda. Es muy sabroso y tiene cualidades dietéticas. Si lo desea, puede criar aves en una incubadora y multiplicar su propio ganado por diez durante el año.
Obtención de material reproductivo de alta calidad
Una de las ventajas de la cría de codornices es que ponen huevos 1,5 meses después de la eclosión. Sin embargo, no todos los materiales reproductivos son adecuados para la incubación. Necesita estar fertilizado, fresco y con buena información genética. Si desea criar codornices para formar su propio rebaño, hay de 3 a 4 hembras por macho. En este caso, puede contar con el hecho de que las hembras estarán cubiertas y habrá suficiente material para la incubación.
En nuestra propia mini granja avícola, es posible lograr un aumento de la productividad de hasta un 80%. Las codornices y las codornices se mantienen en recintos separados. Para el apareamiento, la codorniz se deja en un pequeño aviario con dos machos durante media hora. ¿Qué reglas se deben seguir para que el material de reproducción para la incubación sea de alta calidad?
La edad óptima para las gallinas ponedoras es de 2,5 a 9,0 meses. Los machos para apareamiento no deben usarse más de 3 meses de edad. Si la codorniz tiene más de 3 meses, debe desecharse y reemplazarse con un toro de 2 meses.
Los criterios de idoneidad de los huevos para la cría de codornices en una incubadora son los siguientes:
- El huevo fertilizado para incubar no debe ser demasiado grande ni demasiado pequeño.
- La masa de un huevo es: para razas de huevos, de 9 a 11 g, para razas de carne, de 12 a 16 g.
- La cáscara no es ni demasiado opaca ni demasiado coloreada.
- La cáscara no es áspera al tacto.
- Otro punto importante es la forma correcta. Ni los huevos puntiagudos ni los esféricos son aptos para la incubación.
Es posible sacar conclusiones finales sobre la idoneidad de un huevo para colocarlo en una incubadora utilizando un ovoscopio de fabricación propia. Haz un cilindro de cartón, corta una ventana en el centro para que quepa el huevo. Inserte una lámpara conectada a una fuente de alimentación eléctrica desde la parte final.
No incubamos el material en los siguientes casos.
- Grietas en la cáscara.
- Cámara de aire en el lado del huevo o en el lado del extremo afilado.
- La yema no está centrada.
- La presencia de dos yemas.
- Clara y yema con manchas.
Almacenamiento de material de incubación
Puede almacenar huevos fertilizados hasta que se coloquen en la incubadora durante no más de 1 semana. Cada día subsiguiente reduce la probabilidad de que nazca un edredón completo en un tercio. Esto se debe al hecho de que la viabilidad del embrión no supera las cuatro semanas.
Antes de colocarlo en una incubadora, el material reproductivo se mantiene en una habitación bien ventilada, a una temperatura del aire de 10 a 12 grados y una humedad relativa de aproximadamente el 80%. Se puede usar un recipiente abierto lleno de agua para humedecer el aire interior.
Es necesario proteger los huevos de los rayos del sol. Dos veces al día se les da la vuelta. En este caso, debe actuar con mucho cuidado para evitar dañar los cables.
Ponemos huevos en la incubadora
Primero, preparamos la incubadora para la incubación. Los huevos se colocan en una incubadora cuidadosamente lavada y desinfectada. La incubadora se puede desinfectar mediante irradiación con una lámpara de cuarzo o Ecocide disuelto durante 8 minutos.
Un tema controvertido: ¿es necesario lavar los huevos antes de ponerlos en la incubadora? Los expertos no recomiendan hacer esto, ya que la membrana supra-shell puede dañarse. Pero muchos avicultores aún ignoran esta regla. Los enjuagan y los tratan con una solución de manganeso al 3%. La irradiación ultravioleta de 5 a 8 minutos es mucho más eficaz que dicho tratamiento. La lámpara se mantiene a una distancia de 40 cm de la superficie.
Los huevos se colocan en la incubadora de dos formas: vertical y horizontalmente. Con la puesta horizontal, los huevos se enrollan periódicamente en diferentes direcciones, y con la puesta vertical, se inclinan hacia la izquierda y hacia la derecha (incubación de codornices sin volcar). El método vertical se distingue por una menor capacidad, pero un gran porcentaje de eclosión (alrededor del 75%).
Marcador vertical
Si la incubadora no está adaptada para la puesta vertical de huevos y no está equipada con un dispositivo para el volteo automático de huevos, entonces puede hacer un molde con sus propias manos. Las bandejas de huevos dobladas regulares funcionan bien para esto. Corta un agujero de 3 mm en la parte inferior de las celdas. Coloque los huevos verticalmente en las celdas, inclinándolos cuarenta y cinco grados.
Despliegue horizontal
Con este método de incubación, los huevos simplemente deben colocarse en la red. En este caso, primero debes delinear el lado que está en la parte superior para no confundirte al dar la vuelta.
Modo de incubación
Las condiciones de incubación se cambian varias veces.
- Día 1-7: temperatura del aire 37,8 grados, humedad relativa 50-55%. Dale la vuelta a los huevos cada 6 horas.
- 8-14 días. El régimen de temperatura sigue siendo el mismo. La humedad relativa se reduce al 45%. Los huevos deben voltearse cada 4 horas. Además, 2 veces al día es necesario ventilar la incubadora durante 15-20 minutos para enfriar los huevos. Dar la vuelta ayuda a evitar que el embrión se pegue al caparazón.
- 15-17 días: el nivel de humedad relativa se eleva al 70%. La temperatura del aire es de 37,5 grados.
El tiempo de incubación es de 17 a 18 días. Después de la eclosión, las codornices deben mantenerse en la incubadora hasta que estén completamente secas. Después de unos dos días, los cachorros de codorniz se pueden colocar en condiciones más "adultas": una habitación separada, precalentada.
Es importante ver y reparar el daño a tiempo. Para evitar que los embriones se dañen, deben enfriarse a 15-17 grados.
Resultado del trabajo
La productividad de las codornices que incuban en una incubadora se puede estimar mediante el cálculo aritmético más simple. Si el número de animales jóvenes es ¾ o más del número total de huevos, entonces todo está en orden. Si es menos, entonces debe analizar la causa de este fenómeno y usar la ayuda de un ovoscopio.
- Un huevo sin fertilización tiene el mismo aspecto que antes de ser puesto dentro de la incubadora, con la diferencia de que la cámara de aire está expandida.
- Si se ve un anillo ensangrentado de color escarlata, esto es un signo de la muerte del embrión durante los primeros cinco días de permanencia del huevo en la incubadora.
- Si el embrión se congeló de 6 a 14 días, ocupa aproximadamente la mitad de todo el recipiente.
- Las codornices que murieron antes o durante la eclosión ocupan todo el volumen.Cuando se ve en un ovoscopio, la luz está completamente ausente o es levemente perceptible.
También es necesario averiguar qué causó exactamente la disminución de la productividad de la cría de codornices: una violación del régimen de temperatura, un nivel de humedad desfavorable o un giro irregular de los huevos. Las razones de la baja productividad de la incubación pueden ser.
- Nutrición desequilibrada, falta de minerales, oligoelementos y vitaminas. El resultado es la formación de embriones débiles e inicialmente inviables. Los polluelos nacidos tienen malformaciones, inmunidad débil. Algunos bebés mueren al no poder romper el caparazón con el pico.
- El modo de incubación no es correcto. Esto puede ser una violación del régimen de humedad y temperatura del aire, así como una ventilación insuficiente. Los embriones mueren por falta de oxígeno.
- Intercambio de gases interrumpido. Es necesario controlar la temperatura y, de acuerdo con el régimen de incubación, enfriar periódicamente los huevos.
Antes de comprar una incubadora, debe familiarizarse con sus características técnicas y la disponibilidad de funciones adicionales (volteo automático de huevos, caja para colocar pollitos nacidos, control de la humedad del aire).
Es recomendable comprar material para incubación en granjas probadas. Pero si lo desea, puede comenzar a cultivar sus reproductores. Ambos ahorrarán dinero y ganarán experiencia. El procedimiento para incubar codornices es un asunto bastante laborioso, pero interesante y emocionante. ¡Tu perseverancia y paciencia serán recompensadas!
El proceso de incubación se muestra en el video:
