Contenido
- 1 Historia de la crianza
- 2 Características del manzano Pervouralskaya
- 2.1 Apariencia de frutas y árboles
- 2.2 Subespecie varietal
- 2.3 Esperanza de vida
- 2.4 Sabor
- 2.5 Regiones en crecimiento
- 2.6 Producir
- 2.7 Resistente a las heladas
- 2.8 Resistencia a enfermedades y plagas
- 2.9 Periodo de floración y periodo de maduración.
- 2.10 Polinizadores de manzanas Pervouralskaya
- 2.11 Transporte y mantenimiento de la calidad
- 3 Ventajas y desventajas
- 4 Aterrizaje
- 5 Crecimiento y cuidado
- 6 Recolección y almacenamiento
- 7 Conclusión
- 8 Testimonios
Una de las áreas del fitomejoramiento moderno es el fitomejoramiento específicamente para regiones climáticas específicas. La variedad de manzana Pervouralskaya se adapta fácilmente a las duras condiciones de un largo invierno y un corto verano. Sujeto a todas las reglas de la tecnología agrícola, el árbol deleitará a sus propietarios con abundantes cosechas.
Historia de la crianza
El creador de la variedad Pervouralskaya es la Estación de jardinería experimental de Sverdlovsk. Por primera vez, L. Kotov cultivó un manzano de maduración tardía en 2000. Persianka se convirtió en la variedad madre de Pervouralskaya. Tomando como base todos los mejores aspectos de la especie original, los científicos pudieron crear el primer árbol de la historia que es inmediatamente inmune a las 5 cepas de sarna.
Características del manzano Pervouralskaya
Como la mayoría de las nuevas variedades de manzanas, este tipo se creó teniendo en cuenta las condiciones climáticas específicas de la región de los Urales. Un rasgo característico de la variedad es su alta resistencia a las heladas y su excelente inmunidad a las enfermedades. Muchos agricultores y propietarios de cabañas de verano se enamoraron del manzano por la hermosa apariencia de los frutos y su calidad de conservación.
El manzano Pervouralskaya tolera fácilmente caídas de temperatura de hasta -35 grados
La variedad se caracteriza por una fructificación bastante temprana. Dependiendo del tipo de portainjerto elegido, los primeros frutos del árbol comienzan a aparecer a los 4 o 5 años de vida. Al mismo tiempo, el rendimiento máximo se produce ya 7-8 años después de la siembra en campo abierto.
Apariencia de frutas y árboles
El manzano de la variedad Pervouralskaya rara vez alcanza una altura de más de 4 m, la mejor vegetación se observa en áreas planas y suelos ricos. En condiciones climáticas adversas y en suelos pobres, el árbol no crece más de 2-2,5 m La copa del manzano es ancha, ovalada. Las ramas son bastante frecuentes, esto crea un follaje denso. Los brotes son cortos, a menudo más gruesos que otras variedades. Cada año, la plántula gana hasta 30 cm de altura en condiciones favorables.
Los frutos de manzana de esta variedad tienen una forma redondeada regular sin costillas ni depresiones. Muy a menudo, las manzanas de tamaño similar maduran en una rama. El peso promedio de los frutos de Pervouralskaya es de aproximadamente 150 g. En condiciones favorables, el peso puede alcanzar hasta 300 g. El color de los frutos suele ser amarillo verdoso, sin embargo, hay ejemplares de un tono rojo anaranjado. La piel es fina y densa, cubierta con una ligera capa cerosa.
Subespecie varietal
Dependiendo del tipo de portainjerto utilizado, el manzano Pervouralskaya se divide en 2 subespecies. En el primer caso, se cultiva en forma de árbol estándar con copa esférica, teniendo un tronco central que alcanza una altura de 4 mo más. Si la variedad se injertó en un stock enano o silvestre, el manzano no crecerá por encima de los 2 m, pero comenzará a dar frutos a una edad más temprana, 3-4 años después de la siembra en campo abierto.
Esperanza de vida
Como la mayoría de los representantes de su especie, el manzano Pervouralskaya en los primeros años de vida agrada a los jardineros con una temporada de crecimiento activa.Después de 7-8 años, el crecimiento del árbol se ralentiza, esto se debe al rendimiento más alto, que dura entre 15 y 20 años. Con un cuidado regular y un cebo oportuno, la variedad puede alcanzar fácilmente un tiempo de fructificación de hasta 30-40 años.
Sabor
La pulpa de la fruta de un color cremoso brillante agrada con un potente aroma a manzana y un sabor agridulce equilibrado. Es bastante denso y se compone de pequeños granos. Según una evaluación de cata de expertos, la variedad Pervouralskaya obtuvo un 4,4 en la escala tradicional de 5 puntos.
Los frutos de manzana de la variedad Pervouralskaya tienen un sabor agridulce equilibrado.
Regiones en crecimiento
Como la mayoría de las variedades zonificadas, este tipo de manzana se ha criado especialmente para el cultivo en una zona específica. Como sugiere el nombre, la región nativa del árbol son los Urales meridionales y centrales. La variedad tolera fácilmente todas las características del duro clima continental: veranos calurosos e inviernos severos. Con una capa suficiente de mantillo, la planta sobrevive incluso a temperaturas de -35 grados.
El manzano Pervouralskaya se cultiva con un éxito envidiable en las regiones central y noroeste del país. Dado el clima más templado de estas áreas, se pueden omitir algunas medidas para prepararse para la invernada (acolchado y refugio del viento).
Producir
La mayoría de los jardineros eligen sus cultivos de acuerdo con los rendimientos proyectados. El manzano Pervouralskaya cuenta con excelentes tasas de recolección. En las condiciones de cultivo industrial, se cosechan alrededor de 20 toneladas de frutos de una hectárea. Por supuesto, con una plantación de cabañas de verano con la creación de condiciones casi ideales, puede contar con cosechas más abundantes.
Resistente a las heladas
Gracias al esfuerzo de los criadores nacionales, se crió una de las pocas variedades que puede soportar la caída del termómetro a valores negativos tan críticos. El manzano Pervouralskaya sobrevive a las heladas hasta -40 grados, sujeto a una preparación adicional: abundante mantillo y protección de las ramas del viento. Si, según las previsiones de los meteorólogos, la temperatura no desciende por debajo de -20, es posible no preparar el árbol para el invierno.
Resistencia a enfermedades y plagas
La variedad Pervouralskaya es la primera especie criada artificialmente, completamente inmune al principal problema de todos los manzanos: la sarna. Ninguna de las 5 cepas conocidas de esta enfermedad le causa ningún daño. Otras enfermedades aparecen con mayor frecuencia con un cuidado insuficiente de los árboles. Las dolencias más comunes de Pervouralskaya:
- mildiú polvoriento;
- pudrición de la fruta;
- enfermedad del mosaico;
- enfermedades fúngicas.
La variedad Pervouralskaya tiene inmunidad completa a todo tipo de sarna.
Muy a menudo, el hongo aparece con una gran acumulación de pulgones, moscas blancas e insectos de escamas. Estos insectos segregan productos de desecho que interrumpen la vegetación adecuada del manzano. A los primeros signos de infección, es necesario tratar las plantaciones con preparaciones especiales fungicidas e insecticidas.
Periodo de floración y periodo de maduración.
Dados los inviernos bastante largos, la temporada de crecimiento activo del manzano comienza relativamente tarde. Siempre que la nieve se derrita a principios de abril, la brotación activa comenzará solo a mediados o finales de mayo. Los frutos alcanzan la madurez técnica a finales de septiembre.
Para adivinar con la mayor precisión posible el momento de la cosecha de las frutas, debe concentrarse en el sabor. Debe ser agrio con un toque de dulzura. No temas que los frutos no estén maduros. Ganarán su madurez como consumidor solo después de 2-3 meses; durante este tiempo, el ácido se convertirá en carbohidratos y la fibra se volverá más suave.
Polinizadores de manzanas Pervouralskaya
La variedad no se autopoliniza. Para la formación de frutos, el árbol necesita la proximidad de otros representantes de cultivos frutales.Las variedades tardías son las más adecuadas como polinizadores, cuyo período de floración coincide con Pervouralskaya. A mediados de mayo, florecen Aksyna, Rozochka, la llama olímpica y la antorcha. Para la polinización, se recomienda observar la proporción de árboles de diferentes variedades en una proporción de 1: 1.
Transporte y mantenimiento de la calidad
Al igual que otras variedades tardías de manzana, Pervouralskaya conserva sus cualidades de consumo durante mucho tiempo. Teniendo en cuenta el largo período para alcanzar la plena madurez y la impresionante vida útil, incluso cuando se almacenan en una bodega sin calefacción, las manzanas permanecen fácilmente hasta marzo o abril. Cuando se utiliza equipo especializado, la vida útil puede alcanzar los 8-9 meses.
La piel densa de la variedad Pervouralskaya facilita el transporte.
Excelentes parámetros de conservación de la calidad y densidad de la pulpa aseguran la conservación de la presentación durante el transporte. Cuando se transporta a granel, la piel de las manzanas no se daña. Teniendo en cuenta el período de 2 meses de maduración hasta la plena madurez, la entrega del producto al consumidor final se realizará sin perder la presentación.
Ventajas y desventajas
Habiendo absorbido todas las ventajas de la variedad materna, Pervouralskaya Yablonya ocupa una de las líneas principales en relación con otras variedades zonificadas. Las ventajas más importantes del árbol incluyen:
- resistencia al invierno;
- larga vida útil de las frutas;
- buena inmunidad;
- inicio temprano de la fructificación;
- hermosa apariencia de la fruta;
- abundante productividad.
Como desventajas, se distingue con mayor frecuencia la incapacidad del manzano para autopolinizarse y, como resultado, la imposibilidad de una sola plantación de un cultivo a escala industrial. Asimismo, algunos expertos se refieren a las desventajas de la débil competitividad con respecto a otras variedades en condiciones climáticas más favorables.
Aterrizaje
Dependiendo de los deseos del residente de verano, el enraizamiento de las plántulas del manzano Pervouralskaya se puede realizar tanto en primavera como en otoño. Un requisito previo es la preparación temprana de los hoyos de plantación, al menos 3-4 meses antes de la siembra. Las dimensiones de las depresiones varían según el tipo de suelo. Para chernozems fértiles, 60 cm serán suficientes, para suelos franco y franco arenoso, se necesita aproximadamente 1 m.
Las plántulas de manzano deben tener un sistema de raíces desarrollado y un tallo fuerte
El manzano Pervouralskaya no requiere una gran cantidad de fertilizante en el primer año después de la siembra. Solo un balde de gordolobo y un pequeño acelerador de crecimiento de raíces se agregan al pozo de siembra para una supervivencia más activa. La plántula se enraiza de modo que el sitio de injerto sobresalga 2-3 cm por encima del nivel del suelo. Después de plantar, el árbol se riega abundantemente y se cubre con una pequeña capa de aserrín durante un par de semanas. Si es necesario, la plántula se ata a un tope alto con una cuerda o un tendedero.
Crecimiento y cuidado
Un complejo de medidas agrotécnicas correctamente seleccionado proporcionará a la manzana Pervouralskaya un aspecto saludable y cosechas abundantes. Los principales requisitos incluyen el riego regular, la aplicación de cebo, la eliminación de malezas, la poda y la preparación para el período invernal.
Para la variedad Pervouralskaya, el primer año de vida después del enraizamiento es especialmente importante. Varias semanas después de plantar en campo abierto, es necesario seguir el programa de riego, una vez cada 3 días. La humectación adicional se lleva a cabo a medida que se seca el suelo cerca de los círculos del tronco. Los fertilizantes complejos se aplican 2 veces al año, después de que la nieve se derrita y la cosecha. Un mes antes del inicio del invierno calendario, el manzano Pervouralskaya se cubre abundantemente con una capa de aserrín o agujas de abeto.
La poda de manzanas se divide en 2 tipos: sanitaria y formativa. En el primer caso, nos referimos a la eliminación de brotes y ramas dañadas durante el invierno con excesivo engrosamiento de la copa.La poda formativa es necesaria para crear la forma esférica correcta.
Recolección y almacenamiento
La recolección comienza inmediatamente después de que la fruta alcanza la madurez técnica. Las manzanas se cosechan junto con el tallo, lo que aumentará significativamente la vida útil. Los mejores contenedores para recolectar fruta son cestas de mimbre o paletas de madera. Solo las muestras sin daños mecánicos son adecuadas, por lo tanto, la recolección debe realizarse con el mayor cuidado posible.
El fruto del manzano se recolecta junto con el tallo.
Después de la cosecha, las manzanas se colocan en recipientes de almacenamiento especiales. Cada fruta se envuelve en papel para evitar el envejecimiento. Las cajas se trasladan a un sótano o bodega sin calefacción en su cabaña de verano. A una temperatura promedio de 4-6 grados, las manzanas conservan sus propiedades de consumo durante 5-6 meses.
Conclusión
La variedad de manzana Pervouralskaya es excelente para crecer en un clima continental severo. El árbol sobrevive fácilmente a las fluctuaciones de temperatura de hasta -35 grados. Incluso con un mantenimiento mínimo y un período de verano corto, se pueden esperar cosechas abundantes.
Testimonios
