Contenido
- 1 Descripción de la variedad de manzana Pobeda con foto.
- 1.1 Historia de la crianza
- 1.2 Apariencia de frutas y árboles
- 1.3 Esperanza de vida
- 1.4 Sabor
- 1.5 Regiones en crecimiento
- 1.6 Producir
- 1.7 Resistente a las heladas
- 1.8 Resistencia a enfermedades y plagas
- 1.9 Periodo de floración y periodo de maduración.
- 1.10 Polinizadores
- 1.11 Transporte y mantenimiento de la calidad
- 2 Ventajas y desventajas
- 3 Aterrizaje
- 4 Crecimiento y cuidado
- 5 Recolección y almacenamiento
- 6 Conclusión
- 7 Testimonios
La variedad de manzana Pobeda (Chernenko) es una antigua variedad de selección soviética, resultado de muchos años de trabajo del científico S. F Chernenko, autor del famoso "Calendario de Apple". Los frutos maduros se caracterizan por un color amarillo verdoso. Al acostarse a los lados de las manzanas, aparece un amarillo característico, como resultado, el color se transforma en un verde cremoso.
Las manzanas adquieren un "bronceado" notable en el lado soleado
Descripción de la variedad de manzana Pobeda con foto.
La variedad de manzana de invierno Pobeda ha sido probada por el tiempo, durante más de 90 años ha sido muy popular entre los criadores privados y a escala industrial. Comienza a dar frutos de forma activa y abundante a los 9-10 años. El rendimiento de la cosecha es impresionante, más de 100-110 kg de frutos de un árbol.
Algunos árboles de 10 años pueden dar rendimientos máximos, hasta 100-110 kg.
Historia de la crianza
La popular variedad de manzanas de invierno Pobeda fue criada en 1927 por el famoso criador S. F. Chernenko. Se toman como base las dos variedades más exitosas: "Antonovka ordinaria" y "London Pepin". La muestra de Pobeda (Chernenko) se desarrolló específicamente para las regiones de la Tierra Negra Central de Rusia.
La variedad de manzana de invierno Pobeda (Chernenko) no está incluida en el registro estatal de logros reproductivos de Rusia.
Apariencia de frutas y árboles
El árbol y los frutos de la variedad de manzana de invierno Pobeda se caracterizan por las siguientes características:
- altura de la corona - hasta 5-6 m;
- ancho de la corona - hasta 7 m;
- forma de corona: redonda, esférica, hemisférica;
- el tronco es fuerte;
- la ubicación de las ramas, a lo largo de todo el perímetro de la corona;
- ramas esqueléticas con una gran cantidad de anélidos;
- corteza - marrón (en los brotes - verdoso con una floración azulada);
- la forma de las hojas es ovoide, oblonga, de tamaño mediano, ligeramente retorcida con bordes elevados;
- la presencia de pubescencia en la parte inferior de las hojas;
- el color de las hojas es verde intenso;
- el peso promedio de la fruta es de 200-260 g;
- la forma de la fruta es cónica, plana y redonda;
- el color de la fruta es amarillo verdoso sin rubor (crema verdosa en la cama);
- el color de la carne es blanco, con un tinte cremoso;
- características de la pulpa: jugosa, suelta;
- el sabor de la pulpa es postre, agridulce;
- la estructura de la piel es lisa, densa, de grosor medio con blanco redondeado intercalado.
Algunas de las manzanas de la variedad Pobeda pueden alcanzar un peso de 400 g.
Esperanza de vida
La vida útil del manzano Pobeda (Chernenko) es de unos 35 años. La fructificación abundante se produce a la edad de 10 años.
La cultura adulta es un árbol hermoso y extenso
Sabor
Las características de sabor de la variedad de manzana Pobeda se pueden describir como postre, agridulce. Debido a su sabor clásico, las manzanas maduras de esta variedad se consumen frescas con éxito, se utilizan para hacer jugos, compotas, conservas, mermeladas.
Evaluación de cata de manzanas Pobeda (Chernenko) - 4.2 puntos de un posible 5
Regiones en crecimiento
A principios del siglo XX, se plantaron manzanos de la variedad Pobeda en Bielorrusia, algunas regiones de Ucrania, así como en las regiones de Voronezh, Kursk, Oryol y Tula de Rusia. Actualmente, la cultura se cultiva con gran éxito en el sur y en la Región Central de la Tierra Negra de la Federación de Rusia.
Dado que la planta se caracteriza por un nivel promedio de resistencia al frío y al invierno, las regiones de la Región de la Tierra No Negra son de poca utilidad para el cultivo de manzanos Pobeda.
Para cultivar el manzano Pobeda en el territorio de la Región de la Tierra No Negra, se debe brindar especial cuidado al cultivo en la estación fría.
Producir
El rendimiento de plantas adultas (mayores de 10 años) de la variedad Pobeda es de unos 105-110 kg de manzanas de un árbol. La abundancia de fructificación depende de la edad:
- no da fruto hasta los 6 años;
- se pueden cosechar hasta 100 kg de fruta de un árbol de 10 años;
- de manzanos de 12 a 15 años, se pueden cosechar hasta 105-110 kg.
Algunos jardineros celebraron cosechas récord de un manzano: 264 kg de frutas
Resistente a las heladas
A pesar de muchas ventajas, la resistencia a las heladas de los manzanos Pobeda no difiere en tasas altas (por encima del promedio). Las plantas pueden crecer y dar frutos en las regiones del sur y centro de Rusia. Para crecer en las regiones del norte de la Federación de Rusia, las plantas necesitan cuidados adicionales en el invierno (refugio efectivo).
El cultivo no está dotado de la capacidad de regenerar tejidos, por lo tanto, los brotes congelados se restauran durante mucho tiempo, apenas pueden soportar el duro invierno.
Resistencia a enfermedades y plagas
El principal objetivo perseguido por el obtentor S.F Chernenko, el mejoramiento de la variedad Pobeda, fue la resistencia a la sarna. Las plantas de esta variedad prácticamente no se ven afectadas por la sarna, sin embargo, durante los períodos lluviosos de verano existe el riesgo de contagio con esta enfermedad. La costra aparece como una flor marrón en las hojas y manchas negras grisáceas en la fruta.
Los fungicidas modernos son adecuados para tratar los manzanos de la sarna.
La pudrición de la fruta, o moniliosis, también afecta a los manzanos Pobeda al final del verano. La pudrición de la fruta se manifiesta por manchas de color amarillo pálido en la fruta, que se vuelven inutilizables. Las plantas se rocían con preparaciones complejas.
Para deshacerse de la pudrición de la fruta, debe rociar las plantas dos veces: la primera vez cuando aparece el follaje, la segunda después del final de la floración.
El mildiú polvoroso afecta a todas las partes de las plantas. El follaje se riza, se seca, se cae. Para combatir la enfermedad se utilizan fungicidas, oxicloruro de cobre, sulfato de cobre y jabón líquido.
Para no provocar la infección por mildiú polvoriento, se debe revisar el régimen de riego.
Además, las polillas, polillas, polillas, polillas, gusanos de las hojas, pulgones y hormigas pueden atacar el manzano. Como medida preventiva, se pueden utilizar insecticidas universales modernos.
Periodo de floración y periodo de maduración.
El período de floración de los manzanos de la variedad de finales de invierno Pobeda (Chernenko) es mayo. Las frutas alcanzan la madurez removible a finales de septiembre o principios de octubre. Los expertos señalan que el sabor de las manzanas se revela con máxima fuerza solo a fines de octubre o principios de noviembre. Este período se denomina etapa de "madurez del consumidor".
Las manzanas de esta variedad se pueden almacenar durante mucho tiempo: hasta marzo-abril
Polinizadores
La variedad de manzana de finales de invierno Pobeda (Chernenko) se considera autofértil en parte, ya que no requiere la presencia obligatoria de variedades polinizadoras cerca del cultivo. Los cultivadores de flores experimentados están de acuerdo en que la abundancia de fructificación y la calidad de las características de sabor de las frutas dependen de la presencia de manzanos de variedades como White fill, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti en el mismo territorio.
El esquema de plantación debe proporcionar una distancia de 6 metros entre los árboles polinizados.
Transporte y mantenimiento de la calidad
Las manzanas de frutos grandes Pobeda (Chernenko) se caracterizan por una gran versatilidad y cualidades comerciales. Las manzanas se cosechan en días soleados y bonitos, se clasifican y se colocan en cajas limpias para su posterior transporte. Los frutos maduros del manzano Pobeda de finales de invierno son capaces de mantener el sabor y las cualidades de consumo ideales en la maduración hasta abril.
Gracias a una cáscara bastante fuerte, las manzanas Pobeda (Chernenko) pueden transportar fácilmente el transporte de larga distancia mediante varios modos de transporte.
Ventajas y desventajas
Entre las desventajas de la variedad de manzano Pobeda se encuentran:
- un porcentaje bastante alto de pudrición de frutos infectados con la polilla;
- susceptibilidad a la infección de la pudrición de la fruta;
- árboles de gran tamaño (no apto para áreas pequeñas);
- fructificación tardía (a partir de los 10 años);
- la tendencia de las manzanas a caerse cuando están maduras.
Las ventajas de esta variedad se suman a una amplia gama de ventajas:
- sabor de postre delicioso, refrescante y que calma la sed con regusto agridulce;
- frutos de gran calibre dotados de buenas cualidades comerciales;
- alta productividad;
- suficiente resistencia a la costra;
- larga vida útil del cultivo.
Los manzanos de la variedad Pobeda de finales de invierno son los más resistentes al daño de la costra.
Aterrizaje
El momento de plantar plántulas de manzana de la variedad Pobeda puede diferir, según las condiciones climáticas de la región:
- en las regiones del sur, la siembra se lleva a cabo en el otoño, presumiblemente 1 mes antes del inicio de la primera helada;
- en las regiones centrales, la siembra se lleva a cabo en primavera, antes de la brotación.
Al elegir un lugar para colocar un árbol, es necesario dar preferencia a lugares planos y soleados protegidos del viento. El nivel del agua subterránea no debe ser superior a 2-2,5 m. En el caso de una presencia cercana de agua subterránea, se coloca ladrillo roto o arcilla expandida (capa de hasta 15 cm) en el orificio para colocar plántulas de manzano (capa hasta 15 cm) para crear un efecto de drenaje.
La plántula de manzano Pobeda (Chernenko) debe tener 1-2 años, uniforme, alta, recta, con un tallo grueso, con manivelas pronunciadas. El diámetro del tronco en la base del tronco es de hasta 2,5 cm, el diámetro del tronco debajo de la corona es de hasta 1,7 cm. La corteza y el sistema de raíces de las plántulas no deben contener signos de daño por plagas o enfermedades.
Es mejor comprar plántulas de manzano de 1-2 años en viveros especializados.
Algoritmo de plantación de manzano:
- Unas semanas antes del momento esperado de plantar plántulas en campo abierto, se cavan hoyos de plantación de hasta 60 cm de ancho y hasta 45 cm de profundidad.
- La tierra extraída del pozo se divide en 2 partes (superficie y capa baja), mezcladas con compost, cal, superfosfato y cloruro de potasio.
- En el fondo del hoyo de plantación, se coloca el drenaje de arcilla expandida o ladrillo roto.
- Se introduce una estaca de madera de soporte en el centro del agujero.
- El suelo alrededor de la plántula está compactado.
- Las plántulas se riegan abundantemente, a razón de hasta 10 litros de agua por planta.
El pozo se llena con la mezcla de tierra preparada a la mitad del tamaño.
Crecimiento y cuidado
El cuidado del manzano de Pobeda es la implementación de medidas complejas generalmente aceptadas relacionadas con el riego, la fertilización, la poda sanitaria y el control de plagas.
Durante la temporada de crecimiento, el riego de los manzanos jóvenes (hasta los 5 años de edad) debe ser lo suficientemente regular y abundante (6-7 veces por temporada). A partir de los 5 años, los manzanos necesitan un riego más moderado (3-4 veces por temporada).
Regar cada manzano requiere hasta 2 litros de agua
Los fertilizantes son especialmente necesarios para los manzanos jóvenes de Pobeda en primavera. Pueden ser medicamentos que contienen nitrógeno, solución de urea, fertilizantes de fósforo y potasio. Los árboles más viejos necesitan materia orgánica. Es adecuado el compost, que está delimitado por la circunferencia del tronco a finales de otoño antes de la invernada.
Pulverizar con complejos minerales líquidos que contienen fósforo, calcio, potasio, mejora el sabor de las manzanas.
La poda sanitaria y la formación de copas son actividades de primavera obligatorias, durante las cuales se eliminan las ramas rotas, secas, congeladas y los brotes no fructíferos, se eliminan las excrecencias de líquenes y musgos en la corteza y se blanquea el tronco.
La eliminación de los brotes que no dan frutos a principios de la primavera permitirá que el manzano dirija todas sus fuerzas a la formación de frutos.
Recolección y almacenamiento
La recolección de los manzanos Pobeda (Chernenko) de finales de invierno se lleva a cabo a finales de septiembre o principios de octubre, en un clima soleado.
En condiciones favorables, las manzanas conservan su sabor hasta marzo-abril.Las condiciones ideales para colocar los cultivos para el almacenamiento es una habitación oscura y fresca sin cambios bruscos de temperatura, sin exposición a una alta humedad del aire.
Vida útil promedio de las manzanas Pobeda: 3 meses
Conclusión
Dando preferencia a las nuevas tendencias de la selección nacional y extranjera, los jardineros a menudo olvidan las variedades clásicas que pueden sorprender y deleitar con las propiedades decorativas de los árboles, el sabor de las frutas y los rendimientos récord. La variedad de manzana Pobeda (1927), criada por el famoso criador S.F. Chernenko, es digna de la atención de los jardineros modernos.
Testimonios
Tengo dos troncos de manzano Pobeda Chernenko. Uno está injertado en un manzano Anís gris (comenzó a dar frutos en el décimo año), el segundo en Canela (los frutos aparecieron en el sexto año). El jardín está ubicado en la ciudad de Yoshkar-Ola, República de Mari El. Tomé el vástago de mis dos amigos, que han estado cultivando estos manzanos durante 25 años El árbol pasa el invierno maravillosamente (nuestro clima no es en absoluto una franja de tierra negra), no se ve afectado por la costra. Las manzanas, después de 2 meses de almacenamiento en el sótano, saben mejor que el famoso Antonovka y se almacenan muy bien hasta marzo. No está del todo claro por qué esta variedad de manzana no está incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.