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Es imposible imaginar un jardín sin un manzano. Las variedades de verano son especialmente valiosas, que le permiten disfrutar de frutas saludables después de un largo descanso. Las manzanas de las variedades de invierno después del almacenamiento pierden no solo sustancias útiles, sino también sabor. ¡Qué manzana de verano recién arrancada de una rama! Fuerte y aromático, pide ser degustado lo antes posible.
En el carril central, no hay problemas con la selección de variedades de manzanas de verano. Su surtido es grande. Todos ellos sobreviven fácilmente a inviernos no demasiado helados. ¿Y qué pasa con los jardineros que viven donde en invierno y menos 50 no es infrecuente? Hay pocas variedades de manzanos que puedan soportar tales heladas, por lo que todos son valiosos.
Pero no es suficiente para soportar temperaturas extremadamente bajas. Un gran peligro acecha a los árboles al final del invierno, cuando el sol diurno despierta lentamente a los manzanos y las heladas nocturnas pueden dañarlos gravemente. Por lo tanto, la capacidad de tolerar bajas temperaturas sin pérdida debe ir acompañada de un complejo completo de resistencia al invierno en todos los parámetros.
Los parámetros de la resistencia al invierno del manzano.
Constan de los siguientes componentes:
- resistencia a las heladas del período de principios de invierno, en noviembre y principios de diciembre. Si en este momento la planta no se ha preparado completamente para el invierno y no ha recibido el endurecimiento adecuado, las heladas incluso a -25 grados son bastante capaces de arruinarla;
- endurecimiento máximo: la capacidad de resistir temperaturas extremas de congelación en el medio del invierno;
- la capacidad de sobrevivir a las heladas durante los deshielos, así como de no sufrir quemaduras solares;
- Resistencia a las heladas severas después del deshielo.
Solo una variedad de manzana que sea resistente en todos los aspectos puede considerarse completamente resistente al invierno. Crecerá con éxito en áreas de agricultura de riesgo y es adecuado donde es extremo.
Te presentamos una de estas variedades: Silver Hoof, su descripción completa y características. Las críticas sobre esta variedad de manzana son en su mayoría positivas y la foto demuestra la alta calidad de la fruta.
Descripción y características
El manzano Silver Hoof es el resultado de múltiples cruces entre manzanos de frutos grandes y el manzano de bayas siberianas, conocido por su resistencia al invierno récord. Habiendo cruzado los manzanos Snezhinka y Rainbow entre ellos, el criador L.A. Kotov, en la Estación Experimental de Ekaterimburgo, se ha criado una nueva variedad prometedora, Silver Hoof.
Ingresó en el Registro Estatal de Logros de Reproducción en 1988. Regiones para su cultivo:
- Siberia Occidental;
- Volgo-Vyatsky;
- Uralsky.
Esta última región tiene huertas enteras en las que es la variedad protagonista. Las pruebas han demostrado que Silver Hoof es bastante adecuado para plantar en la Zona de la Tierra No Negra de Rusia.
Características de la variedad:
- el vigor de crecimiento del árbol es medio, la altura de un árbol adulto es de unos 3 m, la copa es compacta, redondeada;
- las ramas esqueléticas de este manzano tienen una corteza clara con tinte amarillento, forman un ángulo con el tronco cercano a los 90 grados;
- los brotes jóvenes tienen un color rojizo;
- las hojas tienen un pecíolo corto, casi redondeado con bordes ligeramente curvados, ligeramente pubescentes, su color es verde claro;
- los siguientes órganos generativos están involucrados en la fructificación en el manzano Silver Hoof: crecimientos, lanza y ringlet del año pasado;
- las flores de esta manzana blanca hirviendo son de tamaño mediano a grande y tienen forma de copa.
- la primera vez que las manzanas de la variedad Silver Hoof se pueden degustar 3 o 4 años después de la inoculación en el vivero, pero el sabor de las manzanas finalmente aparece después de 2 años, entonces el manzano comienza a dar una cosecha estable;
- la fructificación es anual, pero solo si hay un polinizador cerca, dado que el manzano Silver Hoof es autofértil, se pueden cosechar hasta 160 kg de fruta de un árbol adulto; esto es mucho, dado el tamaño promedio de la copa. Como polinizador, es mejor plantar Anis Sverdlovsky;
Se presta especial atención a las frutas.
- En las regiones para las que se ha dividido en zonas la variedad Silver Hoof, las primeras manzanas maduran a partir de mediados de agosto, donde hace más calor, mucho antes.
- Su peso es medio o ligeramente inferior al promedio según los estándares convencionales, alrededor de 90 g.
- El color principal de las manzanas es crema, están cubiertas de un atractivo rubor rojo anaranjado, que ocupa la mayor parte de la fruta, los puntos subcutáneos son prácticamente invisibles.
- La manzana es muy jugosa, tiene un sabor rico y brillante con dulzor y acidez y pulpa de grano fino.
- Las manzanas de Silver Hoof contienen hasta 13 mg de vitamina C y hasta 112 mg de vitamina P, lo que las hace muy útiles. Si deja una manzana en una rama hasta que esté completamente madura, comienza a brillar, ya que se vuelve translúcida y muy hermosa.
- La vida útil de las manzanas Silver Hoof es considerable para una variedad de verano: hasta 1,5 meses. Se utilizan frescas, como materia prima para piezas de trabajo, dan mucho jugo y se pueden secar, ya que el contenido de materia seca en ellas es del 13%. Los frutos se pueden transportar con éxito sin dañarlos.
Al presentar la descripción y las características de la variedad de manzana Silver Hoof, debe detenerse en su resistencia a las enfermedades: el árbol está enfermo en un grado promedio con sarna, así como con pudrición de la fruta, por lo que su cultivo requerirá atención y esfuerzo del jardinero. , pero están más que compensados por una buena cosecha de manzanas sabrosas, saludables y hermosas. Para conseguirlo, es necesario plantar correctamente el manzano y cuidarlo bien.
Plantar un manzano
Antes de comenzar, debe elegir una plántula de calidad. Las plántulas de manzana con un sistema de raíces cerrado son las que mejor arraigan, pero solo si se cultivan en un contenedor durante no más de 2 años.
El árbol simplemente no crecerá al tamaño de la variedad.
A veces, los vendedores sin escrúpulos colocan un árbol joven de manzano en un recipiente justo antes de venderlo. Como regla general, el sistema de raíces del árbol se daña gravemente al mismo tiempo, simplemente puede que no eche raíces. ¿Qué señales indican esto?
- La tierra en la superficie no está consolidada, está suelta.
- El árbol joven del manzano en sí es fácil de sacar de la maceta, solo tire un poco del tallo.
Es mejor negarse a comprar una plántula de este tipo. Apple Tree Silver Hoof debe comprarse en un vivero con un historial probado. En una plántula de manzano con un sistema de raíces abierto, debe prestar atención a los siguientes puntos:
- además de una raíz primaria desarrollada, debe tener raíces de succión, es decir, un sistema de raíces fibroso formado;
- la presencia de raíces secas o podridas es inaceptable. Puede verificar esto fácilmente: cuando quita la capa superior con una uña, la inferior debe ser blanca;
- la corteza del manzano no debe estar seca;
- una plántula de manzano de un año no tiene ramas laterales, una de dos años, con una altura del tallo de unos 40 cm, debe haber al menos tres ramas laterales.
Como se hace plantar un manzano Silver Hoof? Si se plantan varias plántulas de esta variedad, la distancia entre árboles se puede prever en 4x4 m, ya que su copa es compacta. Al elegir un sitio, se tiene en cuenta la iluminación, completa durante todo el día, así como el nivel del agua subterránea, a no menos de 2 m. El suelo óptimo para plantar manzanos de cualquier tipo, sin excluir el Silver Hoof, es arcilloso o franco arenoso con alto contenido de humus.El suelo arenoso se puede mejorar agregando arcilla y turba, pero no es deseable plantar un manzano en un suelo arcilloso.
El hoyo de plantación debe prepararse al menos 2 semanas antes de comprar un manzano joven Silver Hoof. Basta con cavarlo con un diámetro de 60 cm y la misma profundidad. La capa superior del suelo de hasta 20 cm de espesor se coloca por separado. El algoritmo de plantación de manzanas será el siguiente:
- El hoyo de plantación está cubierto por la mitad o 2/3 de tierra fértil mezclada con ceniza: un frasco de medio litro por hoyo. Esto debe hacerse con anticipación para que el suelo tenga tiempo de asentarse;
- vierta un montículo de tierra;
- enderezar las raíces de la plántula;
- espolvorear con una capa superior de tierra preparada previamente mezclada con humus;
- no debe haber huecos en el suelo, por lo que la plántula debe agitarse un poco para que el suelo se compacte.
Si el manzano Silver Hoof se planta en el otoño, se rocía fertilizante en el suelo en el círculo cercano al tronco después de que se haya establecido la capa de nieve.
- las raíces de la plántula de manzano finalmente se cubren de tal manera que el collar de la raíz quede al nivel del suelo;
- pisotear el suelo en el círculo del tronco;
- se lleva a cabo el riego: 2-3 cubos de agua por hoyo, formando un lado alrededor del círculo del tronco para esto;
- al plantar, se coloca una clavija en el lado sur del tronco del manzano.
Cuidado después del aterrizaje
El círculo del tronco debe cubrirse con mantillo, debe regarse una vez a la semana, lo hacen en la primavera durante 2 meses y en el otoño, hasta las heladas. En el futuro, el cuidado del manzano Silver Hoof consiste en regar en tiempo seco, 3-4 apósitos durante la temporada de crecimiento, formación de copas anuales y tratamientos para enfermedades y plagas.
Los detalles del cuidado de los manzanos jóvenes se pueden encontrar en el video:
