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Agrocybe erebia es un tipo de hongo condicionalmente comestible que crece en bosques caducifolios o de coníferas. En la gente, tiene un nombre específico por su apariencia "campañol". Una característica especial es el característico color marrón oscuro de la gorra y el patrón de anillos en la pierna.
El hábitat característico de este ejemplar son los bosques caducifolios o de coníferas. A menudo es la simbiosis del campañol con abedules lo que se encuentra, el crecimiento junto a este árbol es especialmente rápido debido a las peculiaridades de la nutrición.
Donde crece agrocybe erebia
Crecen en grupos pequeños o solos.
El crecimiento del grupo es común
La época de crecimiento activo de agrocybe erebia es verano u otoño. El comienzo del crecimiento es a finales de junio. Este período termina a mediados de septiembre - principios de octubre, dependiendo de las características climáticas de la región. Las latitudes geográficas son diversas: está especialmente extendido en América del Norte. En Rusia, agrocybe erebia se encuentra en el cinturón forestal de las partes occidental y oriental, y a menudo se puede encontrar en el Lejano Oriente, los Urales o Siberia.
Dado que para el desarrollo exitoso del agrocybe de la erebia se necesita poca humedad y calor, el hongo se puede encontrar en barrancos, cerca de tierras bajas, en claros entre árboles. El crecimiento también es frecuente en áreas urbanas: parques forestales y parques, cerca de carreteras.
¿Qué aspecto tiene Agrocybe erebia?
Las características externas de agrocybe erebium son muy específicas para todo el género Cyclocybe. Este hongo es de tamaño pequeño, hasta 5 cm de altura, tiene una estructura frágil y delicada. El sombrero es bastante carnoso, húmedo y liso, voluminoso, el tallo es delgado, corto.
Agrocybe erebia tiene un color marrón oscuro, ligeramente parduzco. Una característica del color es la presencia de un patrón en forma de anillo en una pierna pálida, casi blanca.
La tapa de este espécimen es aplanada, en forma de cono desde arriba, expandiéndose sin protuberancias afiladas. El diámetro del tapón es de hasta 7 cm. Tiene una superficie brillante y pegajosa. La consistencia es bastante densa, pastosa.
La superficie interior tiene una gran cantidad de pliegues, el color es pálido, de color crema.
El tallo del agrocybe de erebia es pequeño, aparentemente frágil y ordenado en comparación con el voluminoso sombrero. Tiene un tinte crema o beige. Una diferencia notable es la presencia de una franja delgada anillada en el medio de la pierna. Esta es una membrana ordenada que forma una especie de volante, que es inherente solo a esta especie. El color es idéntico al tono de la pierna: beige-gris, sin patrones ni manchas, monocromático.
Volante con patas característica de este espécimen
Las esporas esparcidas por el hongo son de color marrón, pequeñas y ligeras. El aroma es sutil, ligeramente afrutado y dulce.
¿Es posible comer erebia agrocybe?
Los datos sobre la comestibilidad de Erebia agrocybe son vagos y poco entendidos, por lo que el hongo se considera condicionalmente comestible. Es costumbre que los recolectores de hongos traten a estas especies con precaución. En ningún caso estos especímenes deben consumirse crudos debido a la posible entrada de sustancias tóxicas en el cuerpo humano.
Sabor a hongos
Este tipo de hongo no tiene un sabor particularmente pronunciado. El sabor es neutro, tiene un sabor "bosque" característico inherente a todos los hongos. Tiene un regusto amargo.
Dobles falsos
No se encuentran hongos similares a esta especie. Incluso los miembros de todo el género se pueden distinguir fácilmente de esta especie. Un volante delgado, ubicado en la pierna, sirve como característica distintiva. Ya no se encontraron representantes con características externas similares.
Usar
No se han registrado casos de ingesta de agrocybe erebia y no existen recetas para cocinar debido al desconocimiento de los efectos tóxicos en los sistemas y órganos del cuerpo.
Solo después de eso, los hongos comestibles condicionalmente se fríen, se guisan o se usan para el consumo. Sin embargo, incluso el tratamiento térmico de alta calidad puede no salvarlo de una posible intoxicación.
Conclusión
Agrocybe erebia tiene una falda fina y delicada en una pierna, lo que la convierte en una variedad verdaderamente reconocible. A pesar del sabor dulce y suave y la textura delicada, el hongo tiene el estado de una especie condicionalmente comestible, su consumo sin una preparación inadecuada puede convertirse en una ocupación peligrosa.
